Pai Green Market - BeLeaf Local Organic

13/05/2026

13/05/2026

บรรยากาศการตัดแต่งกระเทียมอินทรีย์ของสมาชิกกลุ่มเกษตรกรบ้านเมืองน้อย ยังคงเต็มไปด้วยรอยยิ้ม เสียงพูดคุย และความตั้งใจของผู้คนตัวเล็กๆ ที่กำลังช่วยกันสร้างอาหารที่ปลอดภัยให้กับสังคม

กระเทียมทุกหัวไม่ได้ผ่านแค่กระบวนการปลูกแบบอินทรีย์เท่านั้น แต่ยังผ่านการคัดเลือก ตัดแต่ง และดูแลด้วยมือของชุมชนอย่างพิถีพิถัน เพื่อส่งต่อคุณภาพที่ดีที่สุดถึงทุกคน

นี่ไม่ใช่แค่ “สินค้าเกษตร”แต่มันคือเรื่องราวของความร่วมมือ ความหวัง และการรักษาวิถีเกษตรที่เคารพต่อดิน น้ำ ป่า และผู้คน 🌱

ขอบคุณทุกออเดอร์ที่สนับสนุนเกษตรกรบ้านเมืองน้อยทุกการสนับสนุนของคุณ คือกำลังใจสำคัญของชุมชนแห่งนี้ 🤍

#กระเทียมอินทรีย์บ้านเมืองน้อย


#เกษตรอินทรีย์

#สนับสนุนเกษตรกรรายย่อย
#อาหารปลอดภัย

12/05/2026

ทำไมเราควรเลือกบริโภคกระเทียมอินทรีย์

11/05/2026

🧄 “กระเทียมหัวใจอินทรีย์บ้านเมืองน้อย”
จากชุมชนเกษตรกรต้นน้ำปายในจังหวัดแม่ฮ่องสอน
สู่มือคุณโดยตรง 🌱
กระเทียมของเราไม่ได้เป็นเพียงสินค้าเกษตร
แต่คือผลลัพธ์ของการดูแลผืนดิน น้ำ และชุมชน
ผ่านวิถีเกษตรอินทรีย์ที่พยายามลดการใช้สารเคมี
ฟื้นฟูระบบนิเวศ และสร้างรายได้ที่เป็นธรรมให้เกษตรกรรายย่อย
✨ จุดเด่นของกระเทียมเรา
✅ ปลูกด้วยแนวทางเกษตรอินทรีย์
✅ ตรวจสอบคุณภาพก่อนส่งถึงมือผู้บริโภค
✅ ผลตรวจรับรอง “ไม่พบสารเคมีตกค้าง”
โดยสถาบัน IQS มหาวิทยาลัยแม่โจ้
✅ กลิ่นหอม รสเข้มข้น เก็บได้นาน
✅ ส่งตรงจากชุมชนบ้านเมืองน้อย อำเภอปาย
ทุกการสั่งซื้อของคุณ
ไม่ได้ช่วยแค่ซื้อกระเทียม 1 พวง
แต่กำลังช่วยสนับสนุนระบบอาหารที่ปลอดภัย
ช่วยให้เกษตรกรมีทางเลือก
และช่วยรักษาผืนดินต้นน้ำของเราไว้ 🌿
📦 พร้อมจัดส่งทั่วประเทศ
💚 มีราคาพิเศษสำหรับ 10 กก. และ 20 กก.
เหมาะทั้งสำหรับครัวเรือน ร้านอาหาร และร้านค้าพันธมิตร
📩 สนใจสั่งซื้อ / รับเป็นตัวแทนจำหน่าย
Inbox เพจ: BeLeaf Social Enterprise
📞 081-397-4425
LINE: .gongyoo
#กระเทียมอินทรีย์
#กระเทียมบ้านเมืองน้อย

#เกษตรอินทรีย์
#สนับสนุนเกษตรกรไทย
#อาหารปลอดภัย


#จากเกษตรกรถึงมือคุณ

11/05/2026

กระเทียม…อาจเป็นเพียงวัตถุดิบเล็กๆ ในจานอาหารของใครหลายคน แต่สำหรับคนเมืองปาย มันคือ “วิถีชีวิต”
ทุกปีเมื่อเข้าสู่ฤดูเก็บเกี่ยว เราจะเห็นภาพชาวบ้านช่วยกันถอนกระเทียม มัดกระเทียม ตากกระเทียมอยู่หน้าบ้าน ใต้แสงแดด และบางครั้งก็ท่ามกลางสายฝน
เด็กๆ วิ่งเล่นอยู่ข้างกองกระเทียม ผู้เฒ่าผู้แก่ช่วยคัดแยก คนหนุ่มสาวช่วยขนส่ง นี่ไม่ใช่แค่การทำเกษตร แต่มันคือความสัมพันธ์ของผู้คนกับผืนดินและชุมชน
กระเทียมของเมืองปายไม่ได้เติบโตขึ้นมาด้วยเพียงน้ำและดิน แต่มันเติบโตมาพร้อมกับความอดทน แรงกาย แรงใจ และภูมิปัญญาที่ส่งต่อกันมาหลายรุ่น
วันนี้หลายอย่างกำลังเปลี่ยนไป เกษตรกรจำนวนมากต้องเผชิญกับต้นทุนที่สูงขึ้น ราคาที่ไม่แน่นอน และแรงกดดันจากระบบตลาด แต่ก็ยังมีคนกลุ่มเล็กๆ ที่เลือกจะรักษาวิถีการปลูกแบบอินทรีย์เอาไว้
เลือกจะดูแลดิน ดูแลน้ำ และดูแลสุขภาพของผู้คน แม้ว่ามันจะเหนื่อยกว่าและใช้เวลามากกว่า
ทุกพวงกระเทียมจึงไม่ใช่แค่สินค้าแต่มันคือเรื่องราวของผู้คน วิถีชีวิต และความหวังของชุมชนเล็กๆ แห่งเมืองปาย
ขอบคุณทุกคนที่สนับสนุนเกษตรกรท้องถิ่น
เพราะทุกการเลือกซื้อของคุณ กำลังช่วยรักษาวิถีชีวิตนี้เอาไว้ 🤍🌱
#กระเทียมเมืองปาย #กระเทียมอินทรีย์ #เกษตรอินทรีย์ #วิถีชีวิตเมืองปาย

09/05/2026

รู้สึกยินดีและเป็นเกียรติอย่างมากที่ "BeLeaf Local Organic" ได้รับคัดเลือกเข้าสู่โครงการ S.IMPACT 2026 รอบ Incubation 🎉

BeLeaf Local Organic คือแพลตฟอร์มและพื้นที่การเรียนรู้ที่มุ่งเชื่อมโยงเกษตรอินทรีย์ ผู้ผลิตรายเล็ก และผู้บริโภค ผ่านแนวคิดอาหารที่ปลอดภัย เป็นธรรม และยั่งยืน พร้อมขับเคลื่อนเศรษฐกิจชุมชนควบคู่กับการฟื้นฟูสิ่งแวดล้อมและระบบอาหารท้องถิ่น

ขอบคุณโครงการ S.IMPACT 2026, NIA และ EDVISORY Tech สำหรับโอกาสครั้งนี้ 🙏

นี่เป็นเพียงจุดเริ่มต้น และพวกเราหวังว่าจะสามารถพัฒนาแนวคิดนี้ให้เกิดผลกระทบเชิงบวกต่อเกษตรกร ชุมชน สิ่งแวดล้อม และระบบอาหารของประเทศไทยได้จริง

ขอบคุณทุกคนที่ร่วมเดินทางและสนับสนุนพวกเรามาโดยตลอดครับ 🌱

08/05/2026

🧄 เปิดรับพันธมิตรร่วมกระจาย “กระเทียมอินทรีย์บ้านเมืองน้อย” ทั่วประเทศ 🇹🇭
จากชุมชนต้นน้ำปาย สู่มือผู้บริโภคทั่วไทย
เรากำลังมองหาเครือข่ายคนตัวเล็กที่อยากเติบโตไปด้วยกัน พร้อมสร้างระบบอาหารที่ปลอดภัย เป็นธรรม และยั่งยืน
🤝 เปิดรับ • ตัวแทนจำหน่ายทั่วประเทศ
• จุดกระจายสินค้า
• ร้านค้าพันธมิตร
• เครือข่ายอาหารปลอดภัย
✨ คุณภาพสม่ำเสมอ ภายใต้มาตรฐานเกษตรอินทรีย์แบบมีส่วนร่วม (Pai PGS)
✨ ผ่านการตรวจสอบคุณภาพ
✨ สนับสนุนเกษตรกรรายย่อยในชุมชน
✨ มีเรทราคาพิเศษสำหรับนำไปจำหน่ายต่อ
สนใจติดต่อมาเลย
📞 โทร : 081-397-4425
LINE :
มาร่วมกันสร้างระบบอาหารที่ดีต่อคน ดีต่อเกษตรกร และดีต่อโลก 🌱

06/05/2026

🧄 ถาม–ตอบ “กระเทียมอินทรีย์เมืองน้อย”
เพราะทุกคำถามของคุณ มีความหมายกับคนปลูกเสมอ

❓ กระเทียมมาจากที่ไหน?

กระเทียมทุกหัวปลูกโดยเกษตรกรชาวปกาเกอะญอในพื้นที่ต้นน้ำปาย
บ้านเมืองน้อยและบ้านทุ่งยาว อำเภอปาย จังหวัดแม่ฮ่องสอน
ซึ่งเป็นชุมชนที่ทำงานร่วมกับมูลนิธิปายซีดลิงส์ในการพัฒนาเกษตรอินทรีย์และเกษตรเชิงฟื้นฟู

สำหรับชุมชนที่นี่ การปลูกอาหารไม่ใช่แค่เรื่องรายได้
แต่คือวิถีชีวิตที่เชื่อมโยงกับป่า ดิน น้ำ และวัฒนธรรมของชุมชน

พื้นที่ต้นน้ำแห่งนี้มีทั้งดินที่อุดมสมบูรณ์ น้ำสะอาด และอากาศเย็นตามธรรมชาติ
เหมาะกับการปลูกกระเทียมอย่างมาก
และสิ่งสำคัญที่สุดคือ เกษตรกรยังคงพยายามรักษาวิถีการผลิตที่เคารพธรรมชาติเอาไว้ แม้จะต้องแลกกับต้นทุนและความยากลำบากที่มากกว่า

เราเปิดให้ลูกค้าเยี่ยมชมพื้นที่ปลูกได้จริง
พูดคุยกับเกษตรกรได้จริง
เพราะเราเชื่อว่าอาหารที่ดี ควรตรวจสอบที่มาได้ และไม่ควรมีอะไรต้องปิดบัง 🌿

❓ ทำไมราคาสูงกว่ากระเทียมทั่วไป?

เพราะกระเทียมของเราปลูกด้วยวิถีอินทรีย์อย่างแท้จริง
ไม่มีสารเคมี ไม่มีสารกำจัดศัตรูพืช และไม่มีการเร่งโตด้วยฮอร์โมนสังเคราะห์

การปลูกแบบนี้ต้องใช้ทั้งเวลา ความอดทน และแรงงานในการดูแลมากกว่าหลายเท่า แต่ได้ผลผลิตต่อไร่น้อยกว่าระบบเกษตรทั่วไป ต้นทุนจึงสูงขึ้นอย่างหลีกเลี่ยงไม่ได้

สิ่งที่เพิ่มขึ้นในราคานั้น ไม่ได้มีแค่ “กระเทียม”
แต่คือความปลอดภัยบนโต๊ะอาหารของครอบครัวคุณ
คือการดูแลดิน น้ำ และระบบนิเวศ
และคือการสนับสนุนเกษตรกรตัวเล็กๆ ที่เลือกเดินบนเส้นทางที่ยากกว่า เพื่ออนาคตที่ยั่งยืนกว่า 🌱

❓ ค่าขนส่งทำไมค่อนข้างสูง?

เราเข้าใจคำถามนี้ดี และอยากอธิบายอย่างตรงไปตรงมา

กระเทียมของเราปลูกในหมู่บ้านเมืองน้อย พื้นที่ภูเขาห่างจากตัวเมืองปายประมาณ 45 กิโลเมตร ก่อนจะถูกลำเลียงลงมาส่งที่ไปรษณีย์อำเภอปาย เพื่อจัดส่งต่อไปยังลูกค้าทั่วประเทศ

ค่าขนส่งที่แจ้ง เป็นอัตราจริงของไปรษณีย์ไทย ซึ่งมีการคิดค่าพื้นที่พิเศษสำหรับอำเภอปาย จังหวัดแม่ฮ่องสอน เนื่องจากเป็นพื้นที่ห่างไกล

หากอยากช่วยลดต้นทุนค่าขนส่ง
การสั่งรวมกับเพื่อน ครอบครัว หรือสั่งในปริมาณมากขึ้น จะช่วยให้ค่าขนส่งต่อกิโลลดลงได้ทันทีครับ 📦

❓ ตอนนี้มีมาตรฐานรับรองหรือยัง?

ปัจจุบัน เรามีระบบรับรองแบบมีส่วนร่วมของเครือข่ายเกษตรกรในอำเภอปายกว่า 40 ครัวเรือน ภายใต้ระบบ “Pai PGS” และกำลังอยู่ในกระบวนการขอรับรองมาตรฐานเกษตรอินทรีย์ Organic Thailand ซึ่งต้องใช้เวลาและผ่านการตรวจสอบอย่างเข้มงวดในทุกขั้นตอน

นอกจากนี้ กระเทียมของเรายังผ่านการวิเคราะห์สารเคมีตกค้างกับสถาบันบริการตรวจสอบคุณภาพและมาตรฐานผลิตภัณฑ์ (IQS) มหาวิทยาลัยแม่โจ้
โดยผลการตรวจไม่พบสารเคมีตกค้างในรายการสารที่ทำการตรวจสอบ ✅

สิ่งที่เรายืนยันได้ในวันนี้ คือ “ความโปร่งใส”
ลูกค้าสามารถเยี่ยมชมพื้นที่ปลูกได้จริง
พูดคุยกับเกษตรกรได้จริง
และเราพร้อมอธิบายทุกขั้นตอนการผลิตอย่างตรงไปตรงมา

เราเชื่อว่า “ความไว้วางใจ” เริ่มต้นจากการลงมือทำ ไม่ใช่เพียงตราสัญลักษณ์บนบรรจุภัณฑ์
และเมื่อได้รับการรับรองอย่างเป็นทางการ เราจะรีบแจ้งข่าวดีกับทุกคนทันที 🌿

❓ ทำไมหัวกระเทียมถึงไม่ใหญ่เหมือนในห้าง?

เพราะเราไม่ใช้สารเร่งขนาด ไม่ใช้ปุ๋ยเคมีสังเคราะห์ และปล่อยให้กระเทียมเติบโตตามธรรมชาติ

กระเทียมอินทรีย์อาจมีหัวเล็กกว่า แต่กลับมีรสชาติและกลิ่นที่เข้มข้นกว่าอย่างชัดเจน
หลายคนบอกว่าใช้ปรุงอาหารน้อยลง แต่ได้รสชาติเต็มกว่าเดิมเสียอีก 🧄

หัวกระเทียมที่สวยและใหญ่ในท้องตลาด บางส่วนอาจผ่านกระบวนการเร่งการเจริญเติบโตหรือการจัดการหลังเก็บเกี่ยวเพื่อให้ดูสวยงามสม่ำเสมอ
แต่ความสวยภายนอก ไม่ได้หมายความว่าจะดีกว่าเสมอไป

❓ ต้องเก็บรักษายังไง อยู่ได้นานไหม?

กระเทียมอินทรีย์เมืองน้อยเก็บรักษาได้ง่ายมากครับ
เพียงวางไว้ในที่แห้ง อากาศถ่ายเท และไม่โดนแดดโดยตรง เช่น ตะกร้าสาน ถุงตาข่าย หรือกระบุงเล็กๆ

หลีกเลี่ยงการเก็บในตู้เย็น เพราะความชื้นจะทำให้กระเทียมงอกหรือเกิดเชื้อราได้ง่าย

หากเก็บอย่างเหมาะสม กระเทียมของเราสามารถอยู่ได้นานประมาณ 7–8 เดือน โดยยังคงคุณภาพและกลิ่นรสที่ดีไว้ได้ 🌾

05/05/2026

แบบนี้เรียก วิกฤติความปลอดภัยทางอาหาร ได้หรือยัง

Thaipan สำรวจตัวอย่างทั้งหมด 279 ชิ้น พบสารพิษตกค้างรวมกัน 111 ชนิด แบ่งเป็นสารกำจัดแมลงและไร 56 ชนิด สารกำจัดเชื้อรา 44 ชนิด และสารกำจัดวัชพืช 11 ชนิด

สิ่งที่สะท้อนถึงความล้าหลังของมาตรฐานไทยชัดเจนที่สุดคือ ในบรรดา 111 ชนิดนั้น 66 ชนิด หรือ 59% เป็นสารที่สหภาพยุโรป (EU) ไม่อนุญาตให้ใช้แล้ว เพราะไม่ผ่านเกณฑ์ความปลอดภัย แต่สารเหล่านี้ยังคงหมุนเวียนอยู่ในระบบอาหารของไทย สารอันดับ 1 และ 2 ที่พบบ่อยที่สุด ได้แก่ Chlorfenapyr (พบใน 30% ของตัวอย่าง) และ Carbendazim (28%) ทั้งคู่ล้วนเป็นสารที่ EU ห้ามใช้เด็ดขาด

ปัญหาอีกชั้นหนึ่งคือ ในสารยอดนิยม 20 อันดับแรก สูงถึง 75% หรือ 15 ชนิด เป็นสารประเภทดูดซึม (Systemic Pesticide) สารเหล่านี้ไม่ได้เกาะแค่เปลือกนอก แต่แทรกซึมเข้าไปในเนื้อเยื่อและเซลล์ของพืชตั้งแต่รากถึงใบ

ลองฟังข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่
https://youtu.be/Vt-PexUJiKI?t=397
หรืออ่านข้อมูลได้ที่
https://thaipan.org/action/3464

03/05/2026

🌱 BeLeaf Local Organic ชวนคนรุ่นใหม่เมืองปายมาร่วมสนุกกับการสร้าง “อนาคตที่เราลงมือทำได้จริง”

นักเรียน นักศึกษา ฟังทางนี้ 🚀ถ้าคุณมีไอเดียอยากเปลี่ยนโลกอยากทำให้การบริโภคดีขึ้นอยากเห็นธุรกิจมีความรับผิดชอบต่อสังคมและสิ่งแวดล้อม

นี่คือโอกาสของคุณ

BeLeaf Local Organic ขอชวนเยาวชนเมืองปายเข้าร่วมโครงการระดับประเทศ“Better Futures Project 2026: อนาคตใกล้ฉัน”

โครงการนี้จัดขึ้นโดยUNDP (โครงการพัฒนาแห่งสหประชาชาติ)ร่วมกับ เครือเซ็นทรัลพัฒนาและภาคธุรกิจพันธมิตรอีกหลายองค์กร

เพื่อเปิดพื้นที่ให้เยาวชนได้เรียนรู้ ทดลอง และลงมือทำจริงในประเด็นสำคัญของโลกยุคใหม่

💡 การบริโภคอย่างรับผิดชอบ💡 ธุรกิจที่เคารพสิทธิมนุษยชน และมีความรับผิดชอบ💡 ไลฟ์สไตล์ที่ยั่งยืน และการรับมือการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศ

สิ่งที่คุณจะได้รับไม่ใช่แค่ความรู้แต่คือ “ประสบการณ์จริง”

✅ พัฒนาไอเดียสู่โครงการหรือแคมเปญจริง
✅ เรียนรู้ร่วมกับผู้เชี่ยวชาญ และภาคธุรกิจ
✅ ลงมือทำผ่านเวิร์กช็อปและกิจกรรมจริง
✅ สร้างผลงานใส่ Portfolio
✅ ขยายเครือข่ายกับเยาวชนทั่วประเทศ

สำหรับเยาวชนเมืองปายนี่ไม่ใช่แค่โครงการแต่มันคือโอกาสที่จะทำให้เสียงของคนตัวเล็กไปถึงเวทีระดับประเทศ

📩 สนใจสมัคร หรืออยากรู้รายละเอียดเพิ่มเติมทักข้อความ (Inbox) มาได้เลย




#เด็กปายสร้างอนาคต

02/05/2026

ของบางอย่าง ถ้าไม่ซื้อ ก็ทำใช้เองได้
เมื่อค่าครองชีพสูงขึ้น
รายได้ไม่แน่นอน
และของใช้หลายอย่างแพงขึ้นเรื่อยๆ
บางครั้งทางออก
อาจไม่ใช่การ “หาเงินเพิ่ม” อย่างเดียว
แต่คือการ “ลดการพึ่งพา” ลงทีละนิด
จากของที่มีอยู่แล้วในครัว
นี่ไม่ใช่แค่เรื่องประหยัดเงิน
แต่คือการสร้างความมั่นคงเล็กๆ
ให้ครอบครัวและชุมชนของเรา
ในวันที่โลกไม่แน่นอน
การพึ่งพาตัวเองได้ คือพลังที่สำคัญที่สุด
เริ่มจากสิ่งเล็กๆ
เริ่มจากที่บ้าน
เริ่มจากมือของเราเอง 🌱