Saengkaew's Farm Nan

18/01/2026

30 ปีแห่งความใส่ใจ... สัมผัสรสชาติ "เห็ดอินทรีย์" แท้ๆ จากแสงแก้วฟาร์มน่าน 🍄✨

จากประสบการณ์และความเชี่ยวชาญด้านการเพาะเห็ดมานานกว่า 30 ปี ที่ "แสงแก้วฟาร์มน่าน" เรายังคงยึดมั่นในวิถีเกษตรอินทรีย์ เพราะเราเชื่อว่าเห็ดที่ดีต้องเริ่มจากธรรมชาติที่บริสุทธิ์ 🍃

ภาพที่เห็นคือความภูมิใจของเราค่ะ เห็ดทุกดอกถูกดูแลอย่างพิถีพิถันในฟาร์มท้องถิ่นกลางเมืองน่านใต้ จนได้เห็ดที่เนื้อแน่น หวานสด และปลอดภัยจากสารเคมี 100% ส่งตรงจากฟาร์มถึงมือคุณ เพื่อให้มั่นใจว่าคุณจะได้ทานของที่สดใหม่ที่สุดในทุกๆ วัน

สรุปสั้นๆ สำหรับคนรักสุขภาพ:
✅ เห็ดออร์แกนิคแท้ ปลอดสารพิษ
✅ ประสบการณ์เพาะโดยผู้เชี่ยวชาญกว่า 30 ปี
✅ สดจากฟาร์มใน จ.น่าน ทุกวัน

อยากทานเห็ดคุณภาพดี หรือสอบถามเรื่องสายพันธุ์เห็ด ทักมาคุยกับเราได้เลยนะคะ เป็นกันเองยินดีให้บริการค่ะ 😊

📍 สนใจสั่งซื้อ/สอบถามข้อมูล:
📞 โทร: 089-632-8363
💬 Line ID: .hed (มี @ ด้วยนะคะ)

#แสงแก้วฟาร์มน่าน #เห็ดอินทรีย์ #เห็ดสดจากฟาร์ม #เกษตรอินทรีย์น่าน #ของดีเมืองน่าน

10/12/2025

🌿🍄 เมนูวันนี้: “เห็ดทอดกรอบยำรสแซ่บ”

วัตถุดิบเก็บจากสวนที่บ้าน…ก็อร่อยได้เหมือนร้านดัง!

วันนี้ชวนพ่อบ้านแม่บ้านมาทำเมนูง่าย ๆ
ใช้เห็ดสดที่เพาะเองหลังบ้าน ไม่ว่าจะเป็น เห็ดนางรมทอง หรือเห็ดนวลชมพู
ทอดกรอบ ๆ แล้วราดน้ำยำหอม ๆ แซ่บกำลังดี
ทำกินที่บ้านก็ฟิน ทำขายก็คนแห่ซื้อค่ะ 😋🔥

🥚✨ ส่วนผสมเห็ดทอดกรอบ

๐ เห็ดนางรมทอง / นางนวลชมพู 200 กรัม
๐ ไข่ไก่ 1 ฟอง
๐ แป้งทอดกรอบ 2.5 ช้อนโต๊ะ
๐ เกลือ + พริกไทย เล็กน้อย
๐ น้ำเย็นจัด 2.5 ช้อนโต๊ะ
๐ น้ำมันสำหรับทอด

เคล็ดลับ:
✔️ น้ำเย็นช่วยให้เห็ดกรอบฟู
✔️ เห็ดสีสดจากสวนจะหอมและหวานธรรมชาติมากขึ้น

🌶🍋 ส่วนผสมน้ำยำ

๐ หมูสับรวนสุก 60 กรัม
๐ น้ำรวนหมู 1–2 ทัพพี
๐ น้ำมะนาว 3 ช้อนโต๊ะ
๐ น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ
๐ น้ำตาลทราย 1.5 ช้อนโต๊ะ
๐ หอมแดง 4 หัว
๐ พริกแดง 6–7 เม็ด
๐ ขึ้นฉ่ายซอย
กลิ่นหอม ๆ ของเห็ด + น้ำยำรสแซ่บ = คือดีมากค่ะ 💛🔥

🍽 วิธีทำแบบง่าย ๆ

1. ผสมแป้ง ไข่ น้ำเย็น ปรุงรสให้พอเค็ม
2. ชุบเห็ดลงในส่วนผสมแป้ง
3. ทอดจนกรอบฟู สีเหลืองทอง
4. คลุกกับน้ำยำที่เตรียมไว้
เสิร์ฟแบบร้อน ๆ รับรองหายเกลี้ยงจานค่ะ 😍

🌱✨ ชวนคุย
วันนี้ใครเก็บเห็ดจากสวนที่บ้านบ้าง?
เพาะเห็ดชนิดไหนอยู่ มาแชร์กันได้นะคะ 🍄💬
#อาหารง่ายๆ #เมนูบ้านๆ #เมนูทำง่าย #ทำกินเอง #กับข้าววันนี้ #อาหารไทย #สูตรอาหาร
#เข้าครัว #ทำอาหารง่ายๆ #เมนูประหยัด #อร่อยง่ายๆ #ทำเองอร่อยกว่า #เมนูสุขภาพ #กินดีอยู่ดี #ของทอดกรอบๆ #แสงแก้วฟาร์มน่าน #ฟาร์มน่าน #เห็ดสดจากฟาร์ม

24/10/2025

24/10/2025

https://www.youtube.com/live/FqKufFNjIPg?si=26NAJDWn-L8vLAmg
เดินทางไกลด้วยใจที่เปี่ยมสุข สลัดทิ้งซึ่งทุกข์ทุกสถาน เดินทางไกลให้ถึงซึ่งวิมาน โลก“สงสาร”ทิ้งไว้ในโลกา

หัวใจสลาย! แม่แจ้งข่าวเศร้า 'น้องวิน' เสียชีวิต Suthichai Live 24-10-2568

23/10/2025

การเพาะเห็ดตีนแรดแบบง่ายๆ 1.หากระถาง บ่อปูนหรือภาชนะที่สามารถใช้แทนกระถางได้2.ใส่ดินร่วนหรือดินปลูกต้นไม้ลงไปให้หนาประมาณ 2นิ้ว3.แกะถุงพลาสติกก้อนเชื้อเห็ดออกแล้ววางลงในกระถาง(ดังรูป)4.ใส่ดินลงในกระถางให้ท่วมก้อนเชื้อเห็ด เขย่ากระถางเบาๆ ให้ดินหนาหรือสูงจากก้อนเชื้อเห็ด(ด้านบน)ประมาณ 1 นิ้ว5.รดน้ำพอชื้นๆ(อาจคลุมด้วยฟางข้าวบางๆ) นำกระถางไปวางไว้บริเวณที่มีแดด คอยพรมน้ำบ้างถ้าเห็นว่าดินในกระถางแห้ง 6.เห็ดตีนแรดชอบอากาศร้อน ถ้าอากาศเย็นอาจจะคลุมกระถางด้วยถุงดำ เพื่อเพิ่มความร้อน7.ดอกเห็ดตีนแรดจะมีกลิ่นฉุนนิดๆ ก่อนนำไปทำอาหาร อาจลวกน้ำร้อนก่อน สามารถนำไปทำอาหารร่วมกับเห็ดอื่นๆได้

21/10/2025

เห็ดตีนแรด (ตับเต่าขาว)
สรรพคุณเด่น
🍄‍🟫 ช่วยยับยั้งเซลล์มะเร็ง
🍄‍🟫 ช่วยให้ระบบไหลเวียนโลหิตดีขึ้น
🍄‍🟫 ช่วยฟื้นฟูพลังงาน และเป็นยาบำรุงกำลัง
🍄‍🟫 ช่วยบรรเทาอาการกระเพาะอักเสบ
🍄‍🟫 ช่วยลดน้ำตาลในเลือดได้
🍄‍🟫 ช่วยลดอาการขับเหงื่อมากเกินไป

ขายก้อนเห็ดพร้อมเปิดดอก
*เส้นใยเดินเต็มถุง 100%*
ก้อนละ 15.-
ค่าส่งคิดตามจริง เริ่มต้น 50.-
ติดต่อที่เบอร์ 089-632-8363
อ.แสงแก้ว เจ้าของฟาร์มเห็ด

#น่าน #มังสวิรัติ #เห็ดน่าน #วีแกน #เห็ดสามอย่าง #ฟาร์มเห็ด #แสงแก้วฟาร์มเห็ด

14/10/2024

14/10/2024

ได้เวลาเมื่ออากาศเย็น

30/09/2024

'ซางฮวง' กำลังเบ่งบาน!! ใกล้จะได้เก็บเกี่ยวแล้วค่ะ เห็ดซางฮวง อยากทดสอบรสชาติเป็นยังไงมาลองกันได้นะคะ Saengkaew's Farm Nan

ส่วนสรรพคุณแน่นๆกินแล้วได้ผลเป็นยังไงมาติดตามกันได้ค่ะ 🤭 งานวิจัยเยอะมากๆ
#ซางฮวง #เห็ดน่าน #เห็ดเป็นยา

30/09/2024

Maitake เห็ดไมตาเกะ
อีกหนึ่งซูเปอร์ฟู้ดจากธรรมชาติค่า หนาวนี้พบกัล~!!

29/09/2024

เหมาๆ กันไปเลยค่ะ
#เห็ดน่าน