AurOva - Boutargue

Home
Tunisia
La Marsa
AurOva - Boutargue

Contact information, map and directions, contact form, opening hours, services, ratings, photos, videos and announcements from AurOva - Boutargue, Fish Market, La Marsa.

⚓ ⚓ ⚓بوتارڨا #
🌊 Authentique ⚡Nutritive 🍽️ Gourmande
🐟(Œufs de mulet séchés & salés
riches en Protéines & Oméga3)(عضم الحوت)
📦 Commande par :
📩 Message Ou 📞 26 729 533
🚚 Livraison📍Toute la Tunisie

18/02/2026

🌙 Ramadan Mubarak 🤍
كل عام وأنتم بخير بمناسبة شهر الخير

Le Ramadan est un mois de partage, de valeurs et de retour à l’essentiel.

✨ AUROVA – L’or de la mer

14/02/2026

Aujourd’hui, on célèbre l’amour ❤️

à tous les amoureux du goût, du partage et des belles choses.
Que chaque moment soit savouré avec passion…
et que chaque table raconte une histoire d’amour.

Parce que l’amour se vit,
mais il se savoure aussi 🤍

09/02/2026

Salade Orange & Boutargue 🍊✨

❤️ Like si tu adores les recettes simples
🔁 Partage pour garder la recette !
Taguez quelqu’un qui doit absolument tester la boutargue.

07/02/2026

On l’aime pour son goût unique, mais saviez-vous que la boutargue est une véritable bombe nutritionnelle ? 🌊✨

Derrière ce trésor de la Mer se cachent des bienfaits incroyables pour votre corps :

🧠 Boost pour le cerveau : Elle est ultra-riche en Oméga-3 (acides gras essentiels).
Idéal pour la mémoire, la concentration et la santé du cœur !

🛡️ Immunité au top :
C’est une source naturelle de Vitamine D et de Vitamine A.
Parfait pour renforcer vos défenses et garder une peau éclatante.

⚡ Énergie pure :
Un concentré de protéines de haute qualité et d'iode pour booster votre thyroïde et votre métabolisme.

🔥 Antioxydant naturel :
Grâce au sélénium, elle aide vos cellules à lutter contre le vieillissement.

💡 Comme elle est naturellement salée, elle remplace avantageusement le sel dans vos plats.

Râpez-en un peu sur vos légumes ou vos pâtes.
vous gagnez en goût et en nutriments sans rien ajouter d'autre !

C’est le moment de se faire plaisir tout en se faisant du bien.

06/02/2026

L'excellence d'AurOva à votre table. ✨

Découvrez l'équilibre parfait entre gastronomie de luxe et bienfaits pour la santé. 🐟🍯

Bien plus qu’un délice raffiné, c’est une véritable bombe nutritionnelle ! 😍

👉 Partagez cette vidéo avec un ami gourmand !

05/02/2026

Quels sont les secrets nutritionnels de la boutargue ? 🐟✨

✅ Protéines : Record battu avec près de 40% de protéines pour l'énergie !

✅ Oméga-3 : Le top pour protéger votre cœur et votre cerveau.

✅ Vitamines & Zinc : Un boost naturel pour votre système immunitaire.

Mais attention, comme elle est naturellement salée, elle reste à partager AVEC modération ! 🌊

04/02/2026

Pizza Crème & Boutargue 🍕 ✨

❤️ Like si tu adores les recettes simples
🔁 Partage pour garder la recette !
Taguez quelqu’un qui doit absolument tester la boutargue.

02/02/2026

🕓 Pourquoi faut-il toujours attendre avant de déguster La boutargue ?

🌡️ La magie du réveil :
En la laissant 20 minutes à température ambiante
1) La texture s'adoucit
Elle retrouve son crémeux et son fondant légendaire.
2) Les huiles se libèrent
Ce sont ces huiles (riches en Oméga-3) qui portent tout le parfum iodé si recherché.
3) La coupe est plus nette
Elle se tranche beaucoup mieux sans s'effriter.

❄️ Le choc thermique :
Sortie directement du frigo, la boutargue est figée.
Les graisses sont dures et les arômes sont "emprisonnés" par le froid.
Vous perdez 50% du plaisir !

La patience est le meilleur des ingrédients.

01/02/2026

🌊 Le voyage au cœur des secrets et des traditions millénaires
D'où vient ce goût si particulier, ce mélange de sel et d'iode que l'on appelle l'Or de la Mer ?

Ce n'est pas qu'une question de lieu, c'est une question de savoir-faire. 🧬

✨Derrière chaque tranche fine, il y a des mois de patience et des siècles d'histoire.
La Boutargue ne se fabrique pas, elle se façonne.

31/01/2026

Vous pensez connaître la vraie saveur de la mer ? 🌊

Attendez de goûter AurOva Boutargue…
un produit naturel, raffiné et incroyablement délicieux 😍

30/01/2026

🌊 Les meilleurs sites de pêche au mulet pour la Boutargue au monde !

🇮🇹 Sardaigne Le sanctuaire de la Bottarga di Muggine.
Un goût de légende né dans les lagunes italiennes.

🇫🇷 France Entre les canaux de la « Venise Provençale » et le Cercle des Pêcheurs, la tradition du calen est royale.

🇬🇷 Grèce (Messolonghi) Le seul site au monde à avoir décroché une AOP pour son Avgotaracho.

🇲🇷 Mauritanie Une pêche sauvage et millénaire pratiquée par les Imraguen au cœur d'un site UNESCO.

🇹🇳 Tunisie Une intensité unique héritée d'un savoir-faire méditerranéen ancestral.

✨ Le vrai secret ? C'est le temps et la patience. Rien n'est industriel, tout est émotion.

29/01/2026

🌊 Les Secrets d'un Or Protégé par la Tradition.

Surnommée le « caviar de la Méditerranée », la boutargue (ou poutargue) est bien plus qu’un simple produit de la mer.

C’est un trésor gastronomique dont la survie repose sur un équilibre fragile entre méthodes de conservation ancestrales et protection d’un savoir-faire menacé.

Ce produit d'exception est protégé, de l'atelier de l'artisan jusqu'à votre table.

🐟 Notre boutargue artisanale est protégée par un protocole strict

Address

La Marsa

Website

https://www.youtube.com/@AurOvaBoutargue

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when AurOva - Boutargue posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Shortcuts

Want your business to be the top-listed Grocery Store in La Marsa?