توابل المنيرة Épicerie Almounira

04/07/2022

27/05/2022

بمناسبة مرور 94 سنة على تأسيس النادي الرياضي الصفاقسي توابل المنيرة تمتعكم بتخفيض 10% على جميع انواع التوابل ....
94 𝓨𝓮𝓪𝓻𝓼 𝓸𝓯 𝓒𝓸𝓷𝓽𝓲𝓷𝓾𝓸𝓾𝓼 𝓖𝓵𝓸𝓻𝔂 🖤

94 سنة من المجد المتواصل ❤️

كل عام و النادي الرياضي الصفاقسي بألف خير 🏁

13/05/2022

ريمونتااااااااادا تاريخية لانس جابر بعد كانت منهزمة 6-1 5-2 والارسال عند ساكاري أنس جابر تقلب الطاولة وتنتصر وتمر لنصف نهائي بطولة روما بقوة إرادة كبيرة من أسطورة تونس 😍😍🇹🇳💪

29/04/2022

Merci pour votre confiance

29/04/2022

عسلامة ومرحبا بيكم اللي يقول شرمولة يقول صفاقس وصفاقس نهار عيد الفطر تمتاز بأكلة الحوت المالح والشرمولة وخبز العيد البنين اللي ريحتو تفوح هدية الليلة من توابل المنيرة🇹🇳🇹🇳🇹🇳👨‍🍳
مقادير الشرمولة
كيلو زبيب –3 كيلو بصل
–لتر زيت زيتونة
–شوش ورد مجفف
وكبابة وقرفة مرحين ومغربلين–
ومسكتة اختياري
المرحلة الاولي
–البصل تنضفو وتقطعو قطع متوسطة –المرحلة الثانية –الزبيب تغسلو بماء دافئ باش كعبة الزبيب تصبح طرية والتراب اللي فيها يخرج في الماء وبعد اغسلو من 3 الى5 مرات بماء عادي وبعد ارحيه بماكينة اللحم مرتين وبعد صب عليه لتر ماء وخلطو وصفيه في صفاية او غربال مالطي واضغد عليه بقبضة اليد حتي تتحصل علي عصير مركز ومن حين الى آخر صب شوية ماء وقشور الزبيب اللي تحصلت عليه زيد صب عليه لتر ماء وحركو وعاودصفيه حتي الزبيب المرحي يولي كيف تعصرو ميخرش العصارة يولي كان قشور زبيب – وماء الزبيب اللي تحصلت عليه عاود صفيه بصفاية اوغربال مالطي او tule جويدة # المرحلة الثالثة قلي البصل في الزيت حتي لونو يتبدل ويذبال ويصبح مائل لذهبي مدة 45 دقيقة في المرحلة هذه صب ملعقة صغيرة فلفل احمر وحرك وصب ماء الزبيب المرحي المتحصل عليه وحرك وخليها تطيب علي نار متوسطة وحرك من حين الى آخر حتي ينشف (يعني كمية الشرمولة يبقي منها الثلث )في المرحلة هذه اضيفي التوابل مرحيين ومغربلين ملعقة اكل شوش ورد مع ملعقة ص قرفة مع ملعقة ص كبابة وخليها تطيب علي نار هادئة حتي تاقف على زيتها وتصبح عاقدة (مدة الطهي من 6 الى8 ساعات ) وانشاء الله عيدكم مبروك وسنين دايمة
صحة و بالشفاء
🇹🇳🇹🇳🇹🇳👨‍🍳

25/03/2022

Toute la gamme ejmal est désormais chez nous 🍽️

25/03/2022

Nouveau chez nous pour vous satisfaire nos chers 😍

25/03/2022

قرانولا مشخشخة ب الفاكية و الغلة الشايحة البنة و النضافة متلقاوهم كان عندنا 👌

25/03/2022

جربتوشي دقلة النور الصفرا المزيانة مع بسيستنا الفاوحة مخلطة بزيت الزيتونة العال
هذا الكل متوفر عندنا 🔥

25/03/2022

Tous les salaisons sont disponible chez Espace mounira 🥕🥒🌶️🫒