Zest Ayvalik

Zest Ayvalik Ayvalık’ ın En Parlak Mucizesi

12/04/2026

“Gezegenimiz için en büyük tehdit, onu bir başkasının kurtaracağı inancıdır.”

Robert Swan

Erkenden Hasatımızı yaptık 🌱 Erken Hasat Soğuk Sıkım Zeytinyağının en doğalı en sağlıklısı en lezzetlisi 🫒
15/10/2025

Erkenden Hasatımızı yaptık 🌱 Erken Hasat Soğuk Sıkım Zeytinyağının en doğalı en sağlıklısı en lezzetlisi 🫒

Bahari beklerken 💚
11/03/2025

Bahari beklerken 💚

😹Zeytinyağı sadece salatalarda kullanılır! Hayır. Aslında zeytinyağı, yüksek duman noktasına sahip olduğundan kızartma v...
09/12/2024

😹Zeytinyağı sadece salatalarda kullanılır! Hayır. Aslında zeytinyağı, yüksek duman noktasına sahip olduğundan kızartma ve fırında pişirme gibi yüksek ısı gerektiren işlemlerde de kullanılabilir.
🙀Tüm zeytinyağları aynıdır! Hayır. Doğrusu zeytinyağları, üretim yöntemlerine ve kalitelerine göre farklılık gösterir. Sızma zeytinyağı, en yüksek kaliteli zeytinyağıdır ve kalitelisi erken edilerek soğuk sıkım yöntemiyle elde edilir. Rafine zeytinyağı ise daha düşük kalitelidir ve kimyasal işlemlerden geçirilir. zeytinyağı ise az miktarda sızma zeytinyağı ile rafine edilmiş zeytinyağının karışımından elde edilir.
🥶Gerçek buzdolabında donar! Hayır. Doğrusu sızma zeytinyağının elde edildiği zeytin çeşidine, hasat edildiği yıl yaşanan hava koşullarına, sıkım işlemlerine göre donma noktası değişebilir. Kaliteli gerçek bir zeytinyağı da dolapta donmayabilir.
💧Suya zeytinyağı dökerek gerçek olup olmadığını anlarım! Hayır. Zeytinyağının kalitesi suyla, havayla, çalkalayarak, buzdolabına koyularak anlaşılmaz. Zeytinyağının kalitesi uzmanlar tarafından yapılan duyusal analiz veya kimyasal analiz ile belirlenir.
😋Zeytinyağı kilo aldırır! Zeytinyağı, yağ asitleri açısından zengindir ve metabolizmayı hızlandırmaya yardımcı olabilir. aşırıya kaçmadan kullanmaya devam edin. Ancak, aşırı tüketimi kilo alımına neden olabilir.
🚨Zeytinyağı bozulmaz! Zeytinyağı da diğer yağlar gibi bozulabilir. Işık, ısı ve hava ile temas zeytinyağının ömrünü kısaltabilir. Bu nedenle, zeytinyağını serin ve karanlık bir yerde, hava geçirmez bir kapta muhafaza etmek önemlidir. Ocağınızın, ateşin yanında veya lavabonun altında kötü kokuları çekebileceği yerlerde saklamayınız.

https://www.zestayvalik.com/blog/icerik/zeytinyagi-hakkinda-dogru-bilinen-yanlislarİşte zeytinyağıyla ilgili en yaygın y...
09/12/2024

https://www.zestayvalik.com/blog/icerik/zeytinyagi-hakkinda-dogru-bilinen-yanlislar

İşte zeytinyağıyla ilgili en yaygın yanlışlardan bazıları:
Zeytinyağı sadece salatalarda kullanılır! Hayır. Aslında zeytinyağı, yüksek duman noktasına sahip olduğundan kızartma ve fırında pişirme gibi yüksek ısı gerektiren işlemlerde de kullanılabilir.
Tüm zeytinyağları aynıdır! Hayır. Doğrusu zeytinyağları, üretim yöntemlerine ve kalitelerine göre farklılık gösterir. Sızma zeytinyağı, en yüksek kaliteli zeytinyağıdır ve kalitelisi erken hasat edilerek soğuk sıkım yöntemiyle elde edilir. Rafine zeytinyağı ise daha düşük kalitelidir ve kimyasal işlemlerden geçirilir. Riviera zeytinyağı ise az miktarda sızma zeytinyağı ile rafine edilmiş zeytinyağının karışımından elde edilir.
Gerçek zeytinyağı buzdolabında donar! Hayır. Doğrusu sızma zeytinyağının elde edildiği zeytin çeşidine, hasat edildiği yıl yaşanan hava koşullarına, sıkım işlemlerine göre donma noktası değişebilir. Kaliteli gerçek bir zeytinyağı da dolapta donmayabilir.
Suya zeytinyağı dökerek gerçek olup olmadığını anlarım! Hayır. Zeytinyağının kalitesi suyla, havayla, çalkalayarak, buzdolabına koyularak anlaşılmaz. Zeytinyağının kalitesi uzmanlar tarafından yapılan duyusal analiz veya kimyasal analiz ile belirlenir.
Zeytinyağı kilo aldırır! Zeytinyağı, sağlıklı yağ asitleri açısından zengindir ve metabolizmayı hızlandırmaya yardımcı olabilir. Sağlıklı yağları aşırıya kaçmadan kullanmaya devam edin. Ancak, aşırı tüketimi kilo alımına neden olabilir.
Zeytinyağı bozulmaz! Zeytinyağı da diğer yağlar gibi bozulabilir. Işık, ısı ve hava ile temas zeytinyağının ömrünü kısaltabilir. Bu nedenle, zeytinyağını serin ve karanlık bir yerde, hava geçirmez bir kapta muhafaza etmek önemlidir. Ocağınızın, ateşin yanında veya lavabonun altında kötü kokuları çekebileceği yerlerde saklamayınız.

Sonuç olarak, zeytinyağı, sağlıklı bir beslenmenin önemli bir parçasıdır. Ancak, doğru bilgiye sahip olmak, zeytinyağından en iyi şekilde yararlanmak için çok önemlidir. Zeytinyağı alırken, etiketini dikkatlice okuyun ve güvenilir markaları tercih edin. Etiketin arkasında mutlaka işletme kayıt belgesi numarası olmalı. Aldığınız şişenin arkasında yazan şirketin T.C. Tarım ve Orman Bakanlığının yayınladığı tağşiş listelerinde olmadığından emin olun. Zeytinyağınızı seçerken Zest Ayvalık gibi küçük işletmeleri ve butik markaları tercih etmeniz doğru olacaktır çünkü küçük işletmelerin daha özenle üretim yaparlar.

Yılbaşı Geliyooor 🎄 Sevdiklerinize lezzetli ve sağlıklı bir hediye 🎁 göndermek için bize ulaşın.
07/12/2024

Yılbaşı Geliyooor 🎄 Sevdiklerinize lezzetli ve sağlıklı bir hediye 🎁 göndermek için bize ulaşın.

Address

Ay Sok. No:30 Mithatpaşa Mahallesi Cunda Ayvalık
Balıkesir

Opening Hours

Monday 09:00 - 19:00
Tuesday 09:00 - 19:00
Wednesday 09:00 - 19:00
Thursday 09:00 - 19:00
Friday 09:00 - 19:00
Saturday 09:00 - 19:00

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Zest Ayvalik posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Shortcuts

Share

Category