Arpacıoğlu Collective Company was established in 1952 in a very authentic Jewish commercial center in Gaziantep and started to produce red lentils. Ve Tic.
Arpacıoğlu Firması Ahmet ve Ali Arpacıoğlu Koll. Şti. adıyla 1952 yılında kurulmuş ve emek yoğun teknoloji kullanımıyla,kırmızı mercimek üretimine taş yapılı eski bir Ermeni hanında başlamıştır.Bu Han 2010 yılında Ziylan Grup tarafından satın alınmış ve günümüzde Pürsefa Hanı olarak adlandırılmıştır.Eski Buğday Pazarında Tekke Camisi,Mevlevi Dergahı ve Tarihi Tahmis Kahvesinin tam karşısındad
ır.Enteresandır ki,Firmanın kurucuları Ahmet ve Ali Beyler, ilk mektep eğitimlerini de bu hanın tam karşısındaki, Gaziantep’in Cumhuriyet Döneminin ilk okullarından olan Kurtuluş İlkokulunda almışlardır. Firma kurucuları, kiralık olarak çalıştıkları bu tarihi binadan, Gaziantep’in ilk sanayi bölgesi olan Nizip Caddesi adresindeki kendi yatırımları olan ikinci fabrikalarını 1965 yılında faaliyete geçirmişler.1965 yılının en üstün teknolojisi kullanılarak yapılan yeni mercimek değirmeni 1 ton/saat kapasitesiyle o dönemin en yüksek kapasiteli mercimek değirmeni yatırımı olmuş ve Türkiye piyasasına uzun yıllar en kaliteli mercimekleri arz etmiştir. Firma 1980 yılında, Arpacıoğlu Koll. Şti. olarak isim değiştirmiş ve ailenin 2. kuşak gençleri de yönetime katılmıştır. 1985 yılında Arpacıoğlu Gıda Sanayi ve Ticaret adını alan firma ve 2007 yılında Arpacıoğlu Tarımsal Ürünler San. Ltd. Şti. adıyla yeni bir şirket kurarak, Gaziantep 4.Organize Sanayi Bölgesindeki, 25.000 m2 lik alana yeni yatırım yapma kararı almıştır. Yeni kurulan şirketlerin yönetiminde 3. kuşaklar da görev amışlardır. Arpacıoğlu Gıda 1985 yılından itibaren ARPACIOĞLU ve RSL tescilli markalarıyla üretim yapmakta ve 1996 yılından beri Buhler-Sortex teknolojisini kullanmaktadır. Arpacıoğlu Gıda üretim tesislerinde, 1952 yılından bu yana oluşan birikimler üretim kalitesine yansımaktadır. Arpacıoğlu Gıda, tarladan başlayan kalite kontrolü, hammadde alımındaki hassas seçimi ve imalattaki hijyen ve ileri teknoloji kullanımı sayesinde üretim kalitesini yükseltmekte ve buna bağlı olarak müşteri-tüketici memnuniyeti her zaman en üst seviyede olmaktadır. Arpacıoğlu Gıda Türkiye'nin ilk mercimek üreticisi ve ihracatçılarından biri olup yıllık 3000 ton olan üretiminin yaklaşık %20'sini Avrupa ülkelerine ihraç etmektedir.
15/03/2026
Ocağın üstünde usul usul kaynayan, bütün mutfağı saran o mis gibi kokuyu kim sevmez? ❤️ Anadolu'nun en saf hali, Ata Tohumu Kırmızı Yaprak Mercimeğimiz, her mutfakta o özlenen lezzeti yaşatsın diye 2.5 Kg'lık ambalajıyla karşınızda!
Arpacıoğlu güvencesiyle sofranıza gelen bu yerli lezzet, çabuk pişen yaprak yapısı sayesinde çorbalarınıza o iştah açıcı altın sarısı rengi ve tam kıvamı anında verir. Çay saatlerinin yıldızı mercimek köftelerinde ise lezzetiyle fark yaratır. 1952'den beri değişmeyen bu doğallık, tencerelerinizden şifayı, sofralarınızdan bereketi eksik etmesin.
✅ %100 Yerli & Yeni Mahsul
✅ GDO'suz, Glutensiz ve Katkısız
✅ Çabuk pişen tam kıvamlı "Yaprak" form
Dumanı üstünde bir çorbayla içi ısıtmak gibisi yok! Peki sizin evde mercimek çorbası bol limonlu mu sevilir, yoksa üzeri pul biberli mi? 😋 Yorumlarda buluşalım! 👇
12/03/2026
Ne hemen biter, ne de dolapta yer kaplar... Aylık mutfak alışverişinin vazgeçilmezi, aile boyu lezzet arayanlar için Arpacıoğlu Kırmızı Yaprak Mercimek 5 Kg'lık paketiyle tam evinize göre! ❤️
Annelerimizin o meşhur, buram buram Anadolu kokan süzme mercimek çorbalarının sırrı işte bu pakette saklı. Ata Tohumu bereketini 1952'den gelen tecrübemizle sofranıza taşıyoruz. Çabuk pişen yaprak yapısı sayesinde yemeklerinize ve köftelerinize o özlediğiniz geleneksel kıvamı ilk seferde verir.
✅ %100 Yerli & Yeni Mahsul
✅ Doğal, Glutensiz ve Katkısız
✅ Çabuk pişen "Yaprak" form
Sizin evde mercimek en çok hangi öğünde tüketiliyor? Öğlenleri sıcacık bir çorba mı, yoksa çay saatinde nefis bir mercimek köftesi mi? 😊 Yorumlarda buluşalım! 👇
10/03/2026
Bazı lezzetler vardır, tek bir kaşığıyla bizi çocukluğumuza, büyüklerimizin kurduğu o samimi sofralara götürür... ❤️ Yöresel mutfakların baş tacı, "Kara Mercimek" olarak da bilinen Arpacıoğlu Kabuklu Kırmızı Mercimek, şimdi mutfağınız için en ideal boy olan 2.5 Kg'lık paketinde!
Özellikle o meşhur, tane tane dökülen nefis mercimekli pilavların (müceddere) ve yoğun kıvamlı çorbaların gizli kahramanı olan bu lezzet, kabuğundaki tüm vitamini ve doğallığı tencerelerinize taşıyor. Ata Tohumu bereketiyle, 1952'den bugüne değişmeyen Arpacıoğlu güvencesiyle... Hem saklaması çok pratik hem de bereketi bol!
✅ %100 Yerli & Yeni Mahsul
✅ Özel Lezzet: Pilavlık "Kara Mercimek"
✅ Ata Tohum, Glutensiz ve Katkısız
Peki sizin mutfakta bu şifa deposuyla en çok yaptığınız tarif hangisi? Bol soğanlı, zeytinyağlı nefis bir mercimekli pilav mı, yoksa dumanı üstünde şifalı bir çorba mı? 😋 Yorumlarda buluşalım! 👇
09/03/2026
Büyüklerimizin "şifa niyetine" kaynattığı, o buram buram kokan, lif dolu tencerelerin sırrını mutfağından eksik etmeyenler için... ❤️ Arpacıoğlu Kabuklu Kırmızı Mercimek, aylık mutfak alışverişinizin en bereketli parçası olacak 5 Kg'lık ev tipi ambalajıyla karşınızda!
Kabuğuyla birlikte tüm doğallığını, vitaminini ve lezzetini koruyan bu özel Ata Tohumu mirasımız, sofralarınıza hem sağlık hem de doyuruculuk katıyor. Özlediğiniz o geleneksel, yoğun kıvamlı ve besleyici lezzeti ailenize sunmak artık çok daha pratik. 1952'den bugüne değişmeyen Arpacıoğlu güveniyle, tarladan evinize en saf haliyle...
✅ %100 Yerli & Yeni Mahsul
✅ GDO'suz, Glutensiz ve Katkısız
✅ Ata Tohum
Kabuklu mercimek pişirirken sizin o lezzeti katlayan gizli püf noktanız nedir? Suyuna ilik suyu mu eklersiniz, yoksa tereyağında bol nane mi yakarsınız? 😋 Yorumlarda o güzel mutfak sırlarınızı bekliyoruz! 👇
07/03/2026
Kabuklu 25 Kg için:
Gerçek lezzet, topraktan koptuğu gibi, en doğal ve dokunulmamış halinde saklıdır. ❤️ Özlediğiniz o yoğun, lif dolu ve buram buram Anadolu kokan geleneksel tadı sofralarınıza taşımak için Arpacıoğlu Kabuklu Kırmızı Mercimek, 25 Kg'lık bereketli çuvalıyla karşınızda!
Kabuğuyla birlikte tüm doğallığını ve şifasını içinde barındıran bu özel Ata Tohumu lezzetimiz, büyüklerimizin kaynattığı o eski zaman tencerelerini mutfağınıza geri getiriyor. Yöresel tariflerin baş tacı olan, besleyiciliği ve doyuruculuğuyla fark yaratan bu eşsiz tat ile sofralarınızdan bereket eksik olmasın. 1952'den bugüne değişmeyen Arpacıoğlu güveniyle, toprağın bize sunduğu en saf hali sizlerle buluşturuyoruz.
✅ %100 Yerli & Yeni Mahsul
✅ GDO'suz, Glutensiz ve Katkısız
✅ Ata tohum
Peki sizin yörede kabuklu mercimekle yapılan en meşhur, en sevilen yemek hangisidir? Yorumlarda o güzel tarifleri ve anıları bizimle paylaşın! 👇
06/03/2026
Büyük sofraların, kalabalık davetlerin ve kazanlar dolusu kaynayan şifalı çorbaların sırrı şimdi en bereketli halinde! ❤️ Arpacıoğlu Cilalı Kırmızı Yaprak Mercimek, mutfağınıza hem bolluk hem de göz alıcı bir lezzet getiren 25 Kg’lık çuvalıyla karşınızda.
Özel "cilalı" yapısı sayesinde çorbalarınıza o iştah açıcı altın sarısı rengi ve pürüzsüz kıvamı ilk seferde verir. Çabuk pişen yaprak formu ise mutfakta en büyük yardımcınız olur. %100 Anadolu topraklarının bereketi olan Ata Tohumu mirasımızı, 1952'den bugüne değişmeyen Arpacıoğlu güveniyle sofralarınıza taşıyoruz.
✅ %100 Yerli & Yeni Mahsul
✅ Altın Sarısı Kıvam
✅ GDO'suz, Glutensiz
Peki, kalabalık sofralarınızda bu bereketli çuvalla kaynayacak ilk çorba kimler için pişerdi? Aile fertleri için mi, yoksa özel misafirleriniz için mi? 😋 Yorumlarda buluşalım! 👇
03/03/2026
Bazı lezzetler vardır, hem büyüklüğüyle hem de doğallığıyla mutfakta farkını hemen belli eder. ❤️
Özlenen o geleneksel tadı, iri ve en kaliteli haliyle sunan bu özel Ata Tohumu lezzetimiz, pişerken formunu korur ama içi pamuk gibi yumuşacık kalır. 1952'den beri süregelen Arpacıoğlu tecrübesiyle, Anadolu’nun kalbinden gelen bu bitkisel protein deposu, her lokmada size güven ve kalite sunar. Hem kilerinize bolluk katar hem de tencerelerinize o özlediğiniz yoğun kıvamlı şifayı getirir.
%100 Yerli ve Yeni Mahsul
Göz Alıcı 9 mm (İri) Boy Koçbaşı
Ata Tohumu, Naturel ve Glutensiz
Peki, bu kadar iri ve iştah açıcı bir nohut en çok hangi eşlikçiyle sevilir? Tane tane dökülen bir pirinç pilavıyla mı, yoksa taze bir somun ekmekle mi? 😋 Yorumlarda favori ikilinizi yazın! 👇
28/02/2026
Mutfağından bereket, ocağından lezzet eksik olmayan kalabalık sofralar için... ❤️ Türk mutfağının efsanesi, dumanı üstünde tüten sulu yemeklerin ve nefis pilavların başrolü Arpacıoğlu Koçbaşı Nohut, şimdi 2.5 Kg’lık ambalajıyla karşınızda!
İdeal 8 mm boyutuyla tabaklarda görsel bir şölen sunan koçbaşı nohutumuz, pişerken asla dağılmaz kabuk atmaz. %100 Anadolu topraklarının armağanı olan Ata Tohumu mirasımızı, ailenizle doya doya ve güvenle tüketin diye tarladan mutfağınıza taşıyoruz. 1952'den bugüne değişmeyen Arpacıoğlu kalitesiyle, mutfağınızın baş köşesinden eksik etmek istemeyeceğiniz tam bir bitkisel protein deposu.
✅ %100 Yerli & Yeni Mahsul
Soğuk günlerde içinizi ısıtacak sıcacık bir kase nohut yemeğinde sizin değişmez favoriniz hangisi? Geleneksel etli mi, yoksa bol pastırmalı mı? 😋 Yorumlarda buluşalım! 👇
28/02/2026
Mutfağından bereket, ocağından lezzet eksik olmayan kalabalık sofralar için... ❤️ Türk mutfağının efsanesi, dumanı üstünde tüten sulu yemeklerin ve nefis pilavların başrolü Arpacıoğlu Koçbaşı Nohut, şimdi 5 Kg’lık bereketli ambalajıyla karşınızda!
İdeal 8 mm boyutuyla tabaklarda görsel bir şölen sunan koçbaşı nohutumuz, pişerken asla dağılmaz kabuk atmaz. %100 Anadolu topraklarının armağanı olan Ata Tohumu mirasımızı, ailenizle doya doya ve güvenle tüketin diye tarladan mutfağınıza taşıyoruz. 1952'den bugüne değişmeyen Arpacıoğlu kalitesiyle, mutfağınızın baş köşesinden eksik etmek istemeyeceğiniz tam bir bitkisel protein deposu.
✅ %100 Yerli & Yeni Mahsul
Soğuk günlerde içinizi ısıtacak sıcacık bir kase nohut yemeğinde sizin değişmez favoriniz hangisi? Geleneksel etli mi, yoksa bol pastırmalı mı? 😋 Yorumlarda buluşalım! 👇
26/02/2026
Kalabalık davetler, kışlık kiler hazırlıkları ve mutfağından bereketi eksik etmeyen büyük aileler için efsane lezzet dev boyutuyla karşınızda! ❤️
İdeal 8 mm boyutuyla tencerede görsel bir şölen sunan koçbaşı nohutumuz, pişerken formunu korur ve lokum gibi yumuşacık olur. %100 Anadolu topraklarının armağanı olan Ata Tohumu mirasımızı, büyük kazanlarda şifaya dönüşsün diye sizlere sunuyoruz. 1952'den bugüne değişmeyen kaliteyle, tarladan çuvala, çuvaldan sofraya en doğal haliyle...
✅ %100 Yerli & Yeni Mahsul
✅ Kabuk atmayan
✅ Glutensiz, Naturel ve Bereketli
Peki, kazanlar dolusu pişen o nefis nohut yemeğinin yanına en çok hangi pilavı yakıştırırsınız? Şehriyeli pirinç pilavı mı, yoksa bol tereyağlı bulgur pilavı mı? 😋 Yorumlarda buluşalım! 👇
Address
Çakmak Mahallesi Mehmet Kurt Sk. No:13 Şehitkamil Gaziantep 27080
Be the first to know and let us send you an email when Arpacıoğlu posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.
Arpacıoğlu Firması Ahmet ve Ali Arpacıoğlu Koll. Şti. adıyla 1952 yılında kurulmuş ve emek yoğun teknoloji kullanımıyla,kırmızı mercimek üretimine taş yapılı eski bir Ermeni hanında başlamıştır.Bu Han 2010 yılında Ziylan Grup tarafından satın alınmış ve günümüzde Pürsefa Hanı olarak adlandırılmıştır.Eski Buğday Pazarında Tekke Camisi,Mevlevi Dergahı ve Tarihi Tahmis Kahvesinin tam karşısındadır.Enteresandır ki,Firmanın kurucuları Ahmet ve Ali Beyler, ilk mektep eğitimlerini de bu hanın tam karşısındaki, Gaziantep’in Cumhuriyet Döneminin ilk okullarından olan Kurtuluş İlkokulunda almışlardır.
Firma kurucuları, kiralık olarak çalıştıkları bu tarihi binadan, Gaziantep’in ilk sanayi bölgesi olan Nizip Caddesi adresindeki kendi yatırımları olan ikinci fabrikalarını 1965 yılında faaliyete geçirmişler.1965 yılının en üstün teknolojisi kullanılarak yapılan yeni mercimek değirmeni 1 ton/saat kapasitesiyle o dönemin en yüksek kapasiteli mercimek değirmeni yatırımı olmuş ve Türkiye piyasasına uzun yıllar en kaliteli mercimekleri arz etmiştir.
Firma 1980 yılında, Arpacıoğlu Koll. Şti. olarak isim değiştirmiş ve ailenin 2. kuşak gençleri de yönetime katılmıştır. 1985 yılında Arpacıoğlu Gıda Sanayi ve Ticaret adını alan firma ve 2007 yılında Arpacıoğlu Tarımsal Ürünler San. Ve Tic. Ltd. Şti. adıyla yeni bir şirket kurarak, Gaziantep 4.Organize Sanayi Bölgesindeki, 25.000 m2 lik alana yeni yatırım yapma kararı almıştır. Yeni kurulan şirketlerin yönetiminde 3. kuşaklar da görev amışlardır.
Arpacıoğlu Gıda 1985 yılından itibaren ARPACIOĞLU ve RSL tescilli markalarıyla üretim yapmakta ve 1996 yılından beri Buhler-Sortex teknolojisini kullanmaktadır.
Arpacıoğlu Gıda üretim tesislerinde, 1952 yılından bu yana oluşan birikimler üretim kalitesine yansımaktadır. Arpacıoğlu Gıda, tarladan başlayan kalite kontrolü, hammadde alımındaki hassas seçimi ve imalattaki hijyen ve ileri teknoloji kullanımı sayesinde üretim kalitesini yükseltmekte ve buna bağlı olarak müşteri-tüketici memnuniyeti her zaman en üst seviyede olmaktadır.
Arpacıoğlu Gıda Türkiye'nin ilk mercimek üreticisi ve ihracatçılarından biri olup yıllık 3000 ton olan üretiminin yaklaşık %20'sini Avrupa ülkelerine ihraç etmektedir.
