What are the opening hours?

Monday 10:00 - 18:00 Tuesday 10:00 - 18:00 Wednesday 10:00 - 18:00 Thursday 10:00 - 18:00 Friday 10:00 - 18:00 Saturday 10:00 - 18:00 Sunday 10:00 - 18:00

yeryuzu_koop, Prof. Drive Kemal Akgüder cad. No:38/A Bostancı, Istanbul (2026)

23/12/2024

Sığacık'tan her hafta gelen taze ve lezzetli mandalinalarımız var 🍊🍊🍊🍊

07/11/2024

"Dün, mağazamın yanındaki şok markete girdiğimde, baktım mağaza çalışanları merkezden gönderilmiş karnabaharların başına geçmişler, söylene söylene karnabaharların yapraklarını kesip, çöpe gidecek devasa koliye atıyorlar. "Kolay gelsin gençler" dedim, "abi gel yardım et" dediler. Acelem olmasına rağmen bende geçtim karnabaharların başına. "Bunları çöpe atacaksınız değil mi" dedim. "Evet" dediler. "Kesin, çöpe attığınız kısım, rafa dizip sattığınız kısımdan daha faydalıdır" dedim. "Yine başlayacak" der gibi baktılar. Çünkü beni biliyorlar, kasada abur cubur alan çocuklara, soğuk meze alanlara, enerji içeceği alanlara musallat olup, duyarlılık kasan biriyim.
Neyse, başladım karnabahar yaprağının faydalarından bahsetmeye. Bahsederken, en körpelerinden bir iki tane alıp yemeğe de başladım. Tazelerinden onlara da uzattım. "Bunun lahanadan farkı nedir, bir bakar mısınız tadına" dedim, bir miktar beleş yaprak alıp, aldığım beleş olmayan şeylerin parasını ödemek için kasaya gittim. Ödemeyi yaparken onlara baktım, iştahla yemeye başlamışlardı ve bana 👍 işareti yaptılar. Ben de karşılık verdim.
Araştırdım ve çorbasının güzel olduğunu öğrendim.
Bugün internetten bulduğum tarife göre yapacağım inşaallah.
Şimdi biraz faydalarını paylaşayım. Vakit darlığından, kendi kalemimden değil, çalıntı bilgi paylaşıyorum.😊
Karnıbahar Yaprağı Faydaları
Karnabahar aldığınızda alt kısımda bulunan yeşil yapraklarını kesip atmayın. Bu karnabahar yapraklarını yemeklerinizde garnitür olarak bile tüketebilirsiniz. Ayrıca karnıbahar yaprakları lahana gibi kavrularak da öylece yenilebilir.
Karnıbaharın yapraklarında bol miktarda anti-kanserojen olan 5 tane koruyucu etkin madde bulunur. Bu maddeler caffeic asit, phytic asit, kaempferol , alfa-tokoferol (E-vitamini) ve rutindir. Bilhassa caffeic asit ve E-vitamini karnabaharın yapraklarında daha boldur.
Karnıbahar yapraklarında ayrıca 7 tane kataraktı engelleyen etkin madde de vardır.
Bunun da haricinde karnıbahar yaprağında bilinen 9 tane kadar tansiyon düşürücü aktif madde bulunur." Neriman Işık'dan alıntıdır

01/11/2024

Haftanın her günü taze ürünlerimiz rafta. Pestisist içermeyen, iyi temiz ve adil gıda ve mümkün olduğunca uygun fiyatlar. Bir merhaba için bekliyoruz

18/10/2024

Mavi Çiftlik fındık ezmesi, kimyasalsız, doğal tarım yöntemleriyle üretilen fındıklar ile yapılıp, hurma ile tatlandırılmıştır. Koruyucu, katkı maddesi, işlenmiş şeker içermez. .findikezmesi

Address

Prof. Drive Kemal Akgüder Cad. No:38/A Bostancı
Istanbul

Opening Hours

Monday	10:00 - 18:00
Tuesday	10:00 - 18:00
Wednesday	10:00 - 18:00
Thursday	10:00 - 18:00
Friday	10:00 - 18:00
Saturday	10:00 - 18:00
Sunday	10:00 - 18:00

Telephone

+905422594226

Website

https://instagram.com/yeryuzu_koop?igshid=1mciog1durise

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when yeryuzu_koop posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Business

Send a message to yeryuzu_koop:

yeryuzu_koop