宏展薑蒜農產

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辛香料加工批發零售
●老薑●薑絲●薑片●嫩薑●薑汁
（打泥．切絲．切片)

薑＆蒜頭的好處: 超級好 超級多 超級讚 !!!

薑＆蒜頭與日常生活息息相關，薑＆蒜頭是各色食物調理愛用的香辛調味料。

薑營養價值，薑所含的薑辣素，熱量很低，含有豐富的鉀，少量的水溶性維生素，對於消化及循環的停滯具有調節的作用，並可促進體內的新陳代謝，能改善手腳冰冷、畏寒等循環不良症狀。
薑所含的薑醇類成分，可以抑制血小板的凝集，這些作用都是對抗心血管疾病的利器。

《本草綱目》記載：「薑辛而不葷，去邪避惡，生啖、熟食、醋、醬、糟、鹽和蜜煎調和，無不宜之，可蔬可和，可果可藥，其利博矣。

蒜頭除了是民眾愛用的辛香料，它對健康的功效，更是不容小覷，其實蒜頭自古以來也常被用在醫療、宗教用途，當然，它濃烈的氣味，也曾經被用來嚇阻吸血鬼，無論如何，大蒜的抗氧化、抗癌等功效都已經被證實，這也難怪大蒜又被稱為地表最強食物。

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薑＆蒜頭的好處: 超級好 超級多 超級讚 !!! 薑＆蒜頭與日常生活息息相關，薑＆蒜頭是各色食物調理愛用的香辛調味料。

薑營養價值，薑所含的薑辣素，熱量很低，含有豐富的鉀，少量的水溶性維生素，對於消化及循環的停滯具有調節的作用，並可促進體內的新陳代謝，能改善手腳冰冷、畏寒等循環不良症狀。 薑所含的薑醇類成分，可以抑制血小板的凝集，這些作用都是對抗心血管疾病的利器。 《本草綱目》記載：「薑辛而不葷，去邪避惡，生啖、熟食、醋、醬、糟、鹽和蜜煎調和，無不宜之，可蔬可和，可果可藥，其利博矣。」 大蒜的９大健康好處


  • 增強免疫功能：在試管實驗中，大蒜似乎能殺死癌細胞，而在人體上也發現有類似的效果，根據克里夫蘭醫學中心(Cleveland Clinic)指出，觀察約4萬名常吃蔬果和大蒜的中年婦女，罹患大腸癌的機率低了35%，而且不論生吃或煮過的大蒜都有效果，不過，受試者均是食用一般大蒜，並非大蒜精等保健食品。

  • 抗發炎：刊登於美國國家生物技術資訊中心(National Center for Biotechnology Information，NCBI)的研究指出，大蒜所含的硫化物，具有抗發炎的潛在效果，如果您的關節或肌肉發炎，不妨試試塗抹大蒜油在患處。