菸灰 Coffee Project

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07/06/2026

哈囉！我是「灰」。
很高興今晚來的大家！
今晚是【菸灰】的最後一天～
是的！沒錯！我們要先休息一下子了。

絕對不會是現在台股超好而歇業（可能嗎？哈哈
發生了一些事我們決定不再跟樓上續約！

因為也很常見面（大家都三天兩頭來一次），
甚至有好久不見的熟客近期也來了！
很難跟每位熟客說再見⋯
所以選擇鐵門拉下後發這則休息文。

朋友問說會覺得難過嗎？
其實我想對於未來的期待多於難過，
甚至會覺得有點可惜！

雖然達成開咖啡廳的目標，
但對【菸灰】這個品牌其實還有很多事情想完成！
所以我一定會再開回來！

希望大家不要覺得難過，
未來還是會有機會站在吧檯內幫大家煮咖啡的！

確定不租的那晚收店時店內剛好放著
「一切好事都會發生」-凹與山

正在打這篇文時店內剛好播著
「Young man」-落日飛車

希望大家會喜歡⋯

16/05/2026

哈囉！我是「灰」。
算是從韓國之旅收心回來了！(應該吧？
回來之後正在努力解決不少問題－
還沒聰明到可以一心多用!
也還在努力學習當個稱職的老闆。

有好多事想學，有好多事想做！
一份菜單目前似乎沒辦法滿足。

菜單一拖再拖我想先交個銜接期的版本好了～
讓我交點作業，免於被死當的風險！哈哈
（大學趕報告的ＰＴＳＤ都上來了）

5/21《春夏》銜接期菜單—
用「可樂」和「芒果」做了特調跟甜點！
平日不定期出【咖啡特調】＆假日不定期出【限量甜點】
都會再限動上面作公布，
記得追蹤跟開啟通知才不會撲空呦！

03/05/2026

哈囉！我是「灰」。
不確定會不會加開的加開！😂

感謝大家力挺【菸灰の人生之所需T】~
太多人在週年後陸續詢問！

我們來開團看看。
（咦？第一次開團竟然不是賣咖啡豆？）
最低數量會是50件！
若有達到我們就趕快請廠商製作~
再次感謝大家支持小店的週邊。🙇‍♂️

大家有興趣的可以在下面留言【尺寸/顏色/件數】
2th大禮包【衣服*1+掛耳*2+香片*1】 $1240

*喜歡寬鬆尺寸的話建議買平常尺寸大一號會比較合適*

01/04/2026

哈囉！我是「灰」。
這不是愚人節假消息！
「烏烏」跟「泰可」連假期間喝得到囉～

我們會供應一段時間，
之前來不及趕上市集喝到特調，
這次也可以在店內好好享用了！
感謝大家一直敲碗詢問！

之前投票結果是「烏烏」壓倒性勝利✌️
———
催化劑特調
木質調烏烏 $200
《烏龍茶/烏梅/通寧氣泡/咖啡》
乳酸飲泰可 $200
《可爾必思/泰式紅茶/葡萄/咖啡》

27/03/2026

哈囉！我是「灰」。
三月難得出了兩次市集！
非常感謝前來的大家，
從最一開始擺攤都是不認識的客人，到現在都會有熟客一定會到場支持！
發現自己還是很喜歡擺攤，
也默默的在進步！

1月的跨年連假、2月的過年、3月市集！
都忙完了，我們也可以稍微休息一下了！

4月我們會員工出國考（ㄌㄩˇ）查（ㄧㄡˊ）！
*店休日《4/6-4/11》

希望大家能期待我們帶回來的新事物！😊

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台中市北區原子街132號
雲林縣
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Website

https://www.instagram.com/ashcoffeeproject/

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