喜樂之泉

喜樂之泉 有機純釀造醬油 http://www.joyspring.com.tw/

1943年起源台灣中部的「知名醬油品牌」,
以「誠心、安心、服務」的精神為宗旨,
成為傳統醬油製造業的指標品牌,
超過一甲子的歲月釀存了臺灣人幸福的味蕾記憶。

創始者 高慶先生三子 高志孟先生在學成藥師專業後,
承襲父親精神創立了「喜樂之泉」有機醬油,
為有機醬油事業開展嶄新的方向。

喜樂之泉的誕生源於堅持、源於自然、源於愛。
因著對建康的堅持,
對生機自然的推崇以及對臺灣這塊土地的愛,
這樣的一份情感讓高志孟先生在天然有機醬油的研發上不遺餘力。

「喜樂之泉」以健康為基底強調回歸醬油的天然風味。
低溫除濕的保存環境確保嚴選有機認證的原物料品質新鮮、
製造過程不添加任何非有機原料與調味,
為讓消費大眾吃的健康吃的喜樂。

民間常說:「有油水,就有好運!」💰選一瓶純釀好醬油擺上供桌,祈求整年衣食無缺https://pse.is/9g8sxy​今年中元普渡,款待神明與好兄弟,更將福氣帶給身邊親友喜樂之泉選用台灣在地原豆,堅持無添加純釀,從源頭把關每一滴品質把成分...
14/08/2026

民間常說:「有油水,就有好運!」💰
選一瓶純釀好醬油擺上供桌,祈求整年衣食無缺
https://pse.is/9g8sxy

今年中元普渡,款待神明與好兄弟,更將福氣帶給身邊親友
喜樂之泉選用台灣在地原豆,堅持無添加純釀,從源頭把關每一滴品質
把成分單純、看得見的安心,分享給每一個在乎的人💛

你最想把這份好運帶給誰呢?
快來留言互動,把好禮帶回家!

📢 【 #留言扌由好禮 活動方式】
Step 1. 追蹤喜樂之泉粉絲專頁並按讚此篇貼文
Step 2. 加入喜樂官網會員(後續需提供註冊日期與會員截圖)
Step 3. 在留言區留言+Tag 1位朋友,並寫下:
「我要把好運送給 @標記朋友,希望他___________」
(範例:我要把好運送給 @王小明,希望他平安健康、事業順利!)
*品牌保有調整活動內容及最終解釋權*

📅 活動時間: 即日起至 2026/8/25 止(可重複留言不同內容,且需標註不同朋友)
🎁 抽獎獎品: 「中元節 - 保庇禮盒A組」共10名

🛒 【熱銷禮盒推薦,線上線下安心購】
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🏬 實體通路同步熱銷: 全台全聯及各大有機超市均有販售

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【2026食品展:讓世界品嚐台灣的嚴選甘醇🌾 】​今年台北國際食品展,農業部「台灣館」以「台灣農產 唯一選擇」為主題,嚴選多家優質廠商。而深耕有機領域多年的喜樂之泉獲選進駐有機展區,成為展位焦點✨​館內展出的品牌都經過最高規格的嚴格把關,從...
27/07/2026

【2026食品展:讓世界品嚐台灣的嚴選甘醇🌾 】

今年台北國際食品展,農業部「台灣館」以「台灣農產 唯一選擇」為主題,嚴選多家優質廠商。而深耕有機領域多年的喜樂之泉獲選進駐有機展區,成為展位焦點✨

館內展出的品牌都經過最高規格的嚴格把關,從產地的農藥殘留檢驗到食品包裝,每一步都不妥協。展覽期間,陳部長更親臨喜樂之泉的展位視察與指導,這份肯定,驗證了我們從一開始就對嚴謹程序長年不變的堅持,要讓大家買得放心、吃得安心🍽

這次我們主打的「金甘有機黑豆醬油」,堅持採用100%台灣在地種植黑豆,無添加、純釀造的甘醇風味吸引眾多買家駐足。現場活動更是人氣爆棚,除了香味撲鼻的「有機醬油滷豆乾」,還有顛覆想像、微鹹微甜的「醬油瑪德蓮」創意甜點試吃,搭配互動熱烈的有獎徵答,成功在展會中打響台灣有機醬料的國際名聲🙌🏻

謝謝在展期中相遇的每一位☺️
喜樂之泉會帶著這份堅持與驕傲,守護對食品的講究✨🤍
👉🏻看更多嚴選純釀:https://pse.is/9b46x7

#喜樂之泉 #台北國際食品展 #台灣農產 #金甘有機黑豆醬油

【靜待時間的回音:如何讀懂一瓶好醬油 🌾】極致首選|選購天然與安心 https://www.joyspring.com.tw/​喜樂之泉作為業界最早深耕有機無添加的品牌將每一滴醬油釀成經得起時間與檢驗的純粹為追求純粹的你,細細品味藏在時光裡...
10/07/2026

【靜待時間的回音:如何讀懂一瓶好醬油 🌾】
極致首選|選購天然與安心 https://www.joyspring.com.tw/

喜樂之泉作為業界最早深耕有機無添加的品牌
將每一滴醬油釀成經得起時間與檢驗的純粹
為追求純粹的你,細細品味藏在時光裡的講究與用心

📍嚴謹的驗證程序:
產品通過有機驗證及潔淨標章,醬油安心看得到

📍源頭新鮮,冷藏鎖住最初的香氣
好醬油的源頭是關鍵!我們不只原料單純
更堅持全程冷藏保鮮原料以延緩氧化,嚴格溫控豆子的新鮮自然香氣

📍原料單純越迷人:
越天然的醬油,成分表越乾淨!
一眼就能看懂,沒有看不懂的化學添加物

我們用嚴謹的程序與檢驗,守護你在餐桌上的講究與美味
原豆純釀|探索釀製技藝 https://pse.is/98yqw6
食安首選|標章專業認證 https://pse.is/98yr2y

#喜樂之泉 #最早深耕的有機純釀 #原料冷藏保鮮 #天然醬油 #雙潔淨標章 #有機驗證

網站簡述

有機醬油X黃豆芽肉燥氣溫升高,餐桌也想換上清爽的菜色~這道料理揮別了傳統過度濃稠、厚重的勾芡,改以喜樂之泉有機醬油的純粹醇釀醬香與雙倍豆香為基底。將細絞肉煸出香氣,讓柔嫩的炸豆腐吸飽回甘的有機純釀醬汁,再與黃豆芽一同煨炒得清爽入味。這道菜最...
09/07/2026

有機醬油X黃豆芽肉燥
氣溫升高,餐桌也想換上清爽的菜色~這道料理揮別了傳統過度濃稠、厚重的勾芡,改以喜樂之泉有機醬油的純粹醇釀醬香與雙倍豆香為基底。
將細絞肉煸出香氣,讓柔嫩的炸豆腐吸飽回甘的有機純釀醬汁,再與黃豆芽一同煨炒得清爽入味。這道菜最迷人的,莫過於最後加入的大量黃豆芽——那帶著淡淡豆香的黃色豆瓣與飽含水分的銀白嫩莖,在口中咬開時蹦出的清脆與多汁與有機醬油的甘鹹,瞬間平衡了豬絞肉的油香,鮮美卻毫不油膩。
有了喜樂之泉有機醬油的大豆精華與職人釀造工藝加持,這道「雙倍豆香」的輕肉燥,搭上一碗白飯,就是盛夏裡最療癒、最沒有負擔的美味。
材料(2人份)
豬絞肉:200g
黃豆芽:半袋
厚揚豆腐(炸豆腐):依個人喜好(想放幾塊就放幾塊)

【A:調味料】
喜樂之泉有機醬油:2 大匙
蠔油:2 大匙
砂糖:1 大匙
料理酒:1 大匙

【做法】
1.煸香肉末: 平底鍋倒入少許油加熱,放入豬絞肉,以中火慢慢煸炒至表面呈現微金黃色、釋出豬油香氣。

2.豆腐合炒: 放入厚揚豆腐(可切成一口大小更好入味),與肉燥一同輕輕翻炒。

3.醬香煨煮: 倒入調好的一盆【調味料 A】,轉中小火,讓厚揚豆腐與肉燥充分吸收喜樂之泉有機醬油回甘的醬汁與香氣。

4.加入豆芽: 放入黃豆芽快速拌炒,利用豆芽自帶的水分與鍋中醬汁結合。

5.收汁盛盤: 炒至豆芽轉軟熟透、呈現喜愛的濕度與濃稠度,即可起鍋盛盤。

【用純淨甘醇,點亮每一道家常料理|2026台北國際食品展】餐桌上的美味靈魂,來自對天然釀造的堅持。今年的台北國際食品展,喜樂之泉被農糧署嚴選,共同進駐南港,將最引以為傲的甘醇風味帶到現場🌾特別提醒大家!展覽的最後一天(06/27)將全面開放...
26/06/2026

【用純淨甘醇,點亮每一道家常料理|2026台北國際食品展】

餐桌上的美味靈魂,來自對天然釀造的堅持。
今年的台北國際食品展,喜樂之泉被農糧署嚴選,共同進駐南港,將最引以為傲的甘醇風味帶到現場🌾
特別提醒大家!展覽的最後一天(06/27)將全面開放一般民眾入場 🎉 平時不對外開放的專業食品展,這天絕對是熱愛料理、重視食材的你,前來尋寶、試吃與囤貨的最佳時機!
從日常烹調不可或缺的有機醬油,到兼具層次與甘甜的極品系列,我們都準備了滿滿的在地甘醇,期待與你分享。
有醬香豆乾、醬油麻糬蛋糕可以試吃唷!~~

錯過就要再等一年!這週六就為自己安排一趟南港美食行程,來現場找我們吧!

💡 觀展指南
🗓 活動日期:06/24 – 06/27(06/27 開放一般民眾入場!)
⏰ 開放時間:10:00 – 16:30
🏢 展出地點:南港展覽館二館 4樓
🎯 尋
台灣區攤位:SO601
攤位號碼:O07
🗺 詳細地址:台北市南港區三重里經貿二路2號
別錯過這場年度美食盛會,快邀請身邊愛料理、懂生活的朋友,週六一起來共襄盛舉吧!✨
#喜樂之泉 #農糧署嚴選 #國際食品展 #最後一天開放民眾入場 #台北美食 #有機生活 #醬油推薦 #南港二館

🌱【 喜樂之泉 ╳ 台北國際食品展 盛大預備中!】一瓶純釀醬油的背後,是我們對土地與有機的堅持。倒數計時!一年一度的食品界盛事即將登場,喜樂之泉這次帶著滿滿的純淨美味與全新產品,準備在展場與大家見面囉!今年我們不僅入選為【農糧署嚴選進駐】的...
23/06/2026

🌱【 喜樂之泉 ╳ 台北國際食品展 盛大預備中!】

一瓶純釀醬油的背後,是我們對土地與有機的堅持。
倒數計時!一年一度的食品界盛事即將登場,喜樂之泉這次帶著滿滿的純淨美味與全新產品,準備在展場與大家見面囉!
今年我們不僅入選為【農糧署嚴選進駐】的有機專區特選優良業者,更精心準備了豐富的活動與全方位的餐飲解決方案,無論您是懂吃的老饕、還是尋找頂級原料的同業夥伴,都歡迎前來一探究竟!

👇 本次展出 3 大必看亮點,先加入您的逛展行程吧:

🏅 亮點一|農糧署嚴選・安心看的見
進駐「有機專區」,現場展出喜樂之泉全系列堅持無添加、長時間慢釀的有機醬油與醬料,讓您體驗食材最真摯的甘甜尾韻。

💼 亮點二|新品發表 ╳ 商業合作洽談
歡迎連鎖餐飲、食品同業及通路夥伴蒞臨!現場提供:
▸ 【全新研發新品】搶先展出
▸ 【專業 OEM / ODM 客製化代工】專人竭誠為您諮詢

🍳 亮點三|料理舞台限定登場!歡迎試吃
大家最期待的美味展演來了!主廚將現場使用喜樂之泉醬油大秀身手,香氣四溢的封存美味,等你來現場實體試吃!

📅 料理舞台時間:6/26(五)
不論是要尋找安心餐桌風味,還是洽談商務合作,我們都安排了最專業的團隊在現場等候您。

📍 展覽資訊
展出日期:6/24 – 6/27
展出地點:台北國際食品展
攤位專區:【有機專區|農糧署嚴選攤位】
喜樂之泉攤位編號:S0601

#喜樂之泉 #台北國際食品展 #有機醬油 #農糧署嚴選 #傳統純釀 #業務用醬油 #料理舞台

端午餐桌美學:測出你的「靈魂調味」✨​好食材能成就一道菜但能夠在記憶裡留香的,永遠是那恰到好處的關鍵調味🫶🏻今年端午,你準備用什麼樣的底蘊,為相聚的每一刻加點醇厚好滋味?​在這個難得的日子,邀請好友來家裡聚餐吃粽子試試你的品味直覺 ── 你...
16/06/2026

端午餐桌美學:測出你的「靈魂調味」✨

好食材能成就一道菜
但能夠在記憶裡留香的,永遠是那恰到好處的關鍵調味🫶🏻
今年端午,你準備用什麼樣的底蘊,為相聚的每一刻加點醇厚好滋味?

在這個難得的日子,邀請好友來家裡聚餐吃粽子
試試你的品味直覺 ── 你會準備哪一種配菜來平衡口感?
點擊你的挑選配菜👉🏻 測出你靈魂裡的命定風味~
#留言你的「靈魂調味」是什麼,體驗極致餐桌質感🤍

餐桌必備經典|端午首選3樣🙌🏻 https://pse.is/97lzsj
極致品味首選|端午禮盒限時優惠✨ https://pse.is/97lzw3

#喜樂之泉 #天然醬油 #端午節 #天然純粹
#甜辣醬 #海山醬 #有機黑豆素蠔油 #有機驗證 #雙潔凈標章

👩‍🍳 端午在地台味推薦【鹿港芋丸X喜樂之泉海山醬】端午節除了粽子🎋還有一道一出鍋就帶著熱氣與香氣的傳統小吃——鹿港芋丸🥢當芋丸蒸熟、熱氣緩緩升起時真正讓味道變完整的,是那一匙海山醬甜香先開、醬香慢慢堆疊,最後留下柔和回甘讓芋頭的清甜更明顯...
15/06/2026

👩‍🍳 端午在地台味推薦【鹿港芋丸X喜樂之泉海山醬】
端午節除了粽子🎋
還有一道一出鍋就帶著熱氣與香氣的傳統小吃——鹿港芋丸🥢

當芋丸蒸熟、熱氣緩緩升起時
真正讓味道變完整的,是那一匙海山醬
甜香先開、醬香慢慢堆疊,最後留下柔和回甘
讓芋頭的清甜更明顯、肉餡的香氣更圓潤
原本分開的味道被自然融合,變得更順口、更耐吃✨

喜樂之泉海山醬以純釀醬油為基底
融合紅蘿蔔的清甜、蕃茄糊的微酸與天然辛香食材
調製出甘甜濃郁卻不膩口的經典豐厚滋味
好吃的味道或許可以被複製
但令人回味的,是來自食材最真實的樣貌
喜樂之泉堅持以天然食材細細堆疊層次
讓每一口都吃得到職人的用心與土地的風味🌟

🥣 在家做一顆鹿港芋丸
① 芋頭刨絲,加入地瓜粉、水與調味拌勻
② 豬絞肉炒香,加入醬油與紅蔥頭備用
③ 芋頭絲包入肉餡,捏成球狀後蒸約20分鐘
④ 起鍋淋上海山醬,就是記憶中熟悉的經典組合

芋頭的綿密、肉餡的香氣、海山醬的甜鹹層次
在同一口裡交疊成熟悉的味道記憶
也因此不只適合芋丸,肉圓、米糕、蘿蔔糕,都能被這一匙醬串起特色

今年端午,一起用台灣在地料理,品嚐傳承至今的人情與文化
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#喜樂之泉 #彰化鹿港 #鹿港芋丸 #端午節 #有機醬油 #純釀醬油

端午首選3樣

有些味道之所以令人難忘,不只是因為好吃而是因為它來自熟悉的土地,來自用心栽種的農作物,也來自職人願意花上一年等待的堅持喜樂之泉始終相信,一瓶好醬料,不只是調味,更是串起土地與餐桌的重要橋樑✨從台灣在地契作有機原生種小黑豆、有機圓糯米、有機香...
11/06/2026

有些味道之所以令人難忘,不只是因為好吃
而是因為它來自熟悉的土地,來自用心栽種的農作物,也來自職人願意花上一年等待的堅持
喜樂之泉始終相信,一瓶好醬料,不只是調味,更是串起土地與餐桌的重要橋樑✨

從台灣在地契作有機原生種小黑豆、有機圓糯米、有機香菇
到天然昆布與南極日曬海鹽,我們堅持選用真實食材🌾
以傳統釀造工藝細細醞釀,將土地孕育的風味完整保留下來
當端午節一家人圍坐餐桌,一道道熟悉的家常料理陸續上桌時
陪伴大家的除了佳餚,還有記憶中最熟悉的味道
那些看似平凡的滋味,往往藏著最深刻的情感
而一瓶用心製作的好醬料,正是讓這份溫暖更加鮮明的重要角色🤎

🌱 金甘有機黑豆素蠔油|用時間釀出土地最真實的滋味
一瓶好的醬料,從來不是短時間就能完成的⏳
金甘有機黑豆素蠔油的誕生,始於台灣土地上一顆顆用心栽種的有機原生種小黑豆
來自台中契作農田的原生種小黑豆,在農友細心照料下慢慢成熟
採收後以冷藏方式保存,盡可能保留有機黑豆最原始的新鮮風味與營養價值

為了呈現食材最純粹的鮮美,我們堅持使用真實原料製作
以有機圓糯米調煮成米漿,取代常見的澱粉勾芡;
選用台灣有機香菇慢慢熬煮提味,不使用香菇抽出物或人工調味;
再加入整片昆布與南極日曬海鹽,讓每一份鮮甜都來自食材本身最自然的風味🏡

然而,真正讓這瓶醬料與眾不同的,是那份願意等待的堅持
我們採用費時費工的二次釀造工法,以珍貴的生醬汁取代水再次釀製
不惜投入兩倍原料、花費兩倍時間熟成
當時間慢慢流轉,原生種小黑豆的醇厚、香菇的濃郁、昆布的鮮甜與糯米的回甘
也在歲月中逐漸融合,醞釀出層次豐富且溫潤自然的旨味

沒有速成的捷徑,只有對品質的堅持;沒有過多的添加,只有來自土地最真實的滋味
從土地到餐桌,從原料到風味
我們始終堅持以誠實的食材與用心的工法,將台灣土地最真實的美味分享給更多人
因為我們相信,好的醬料不只是調味,更是連結家人情感、傳遞幸福滋味的重要角色🌸

🎋 端午佳節限定優惠 🎋
✨官網指定醬料買一送一
✨端午獨家禮盒限時優惠中
今年端午,讓來自台灣土地的美好滋味,陪伴每一次團聚時光💫

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#喜樂之泉 #台灣本土食材 #金甘有機黑豆素蠔油 #端午送禮 #家的味道

【 端午好事!新光三越精選名粽 X 喜樂之泉安心好醬】📢 端午節,有「好市」!!!端午節吃粽子,台中新光三越盛大舉辦 [端午好市] 活動與大家共襄盛舉!!!你不可或缺的「畫龍點睛」醬料準備好了嗎? 今年端午,喜樂之泉在台中新光三越「端午好市...
25/05/2026

【 端午好事!新光三越精選名粽 X 喜樂之泉安心好醬】
📢 端午節,有「好市」!!!
端午節吃粽子,台中新光三越盛大舉辦 [端午好市] 活動與大家共襄盛舉!!!
你不可或缺的「畫龍點睛」醬料準備好了嗎? 今年端午,喜樂之泉在台中新光三越「端午好市」 啦!✨
現場特別精選多款頂級名粽,更厲害的是——現場的沾醬體驗區,全面使用喜樂之泉的安心醬料,讓大家隨心所欲的搭配,激盪美味火花!

🔥 新光限定 • 現場饕客級品嚐體驗:
🍶 經典沾醬自由配 🥢
現場備有超人氣的經典【甜辣醬】與開胃【海山醬】,傳統台味與糯米香完美融合,襯托粽葉、糯米交織的綿密香味與內餡中柔嫩多汁的肉,味覺豐富、怎麼沾都對味!!!!
㊙️每日隨機隱藏版特調
今天會吃到什麼?主廚將精選多款適合沾粽子的喜樂之泉純釀醬油、醬料,每日隨機選,為您的每一次造訪帶來驚喜解鎖,刷新您的味蕾的體驗!

🤫 (預告)限量滿額好禮:
告訴大家一個好消息,我們將在 下週 加碼推出限量滿額贈活動,現場消費滿額即可獲得喜樂之泉的明星醬料禮物!數量有限,一有最新消息我們會馬上發文通知大家,敬請期待!

🌿 【 喜樂之泉五大安心 】
為了襯托這一顆顆講究的端午名粽,喜樂之泉堅持用最純淨、安心的純釀,守護您與家人的健康:
01 二次釀造 | 堅持二次釀造工藝,以生醬汁取代部分鹽水,歷經 365 天悉心醞釀,賦予醬油更具層次的醇厚風味。
02 原型食材 | 精選天然原型食材熬煮,製作過程堅持不使用任何化學添加物,百分之百保留食材的自然鮮美。
03 原料保鮮 | 全程嚴格溫控,以低溫守護原料新鮮度,杜絕微生物與毒素產生,確保每一滴都符合高品質標準。
04 美味健康 | 致力於生產既美味、健康又平價的靈魂醬料,讓您在輕鬆享受美味的同時,擁有無負擔的健康生活。
05 專業品管 | 嚴謹、用心的管理生產環節,嚴格把關每一道品管程序,品質安心有保障。

用最純淨、安心的醬油給您與家人,成就端午節最動人的本味。 明天開始,歡迎您親臨台中新光三越,尋找您最愛的端午命定組合。

📍 活動地點:台中新光三越
📍開賣時間:5/22(五)起~
🛒 小提醒:滿額贈好禮下週才登場,這週末先來現場沾醬體驗區,品嚐最天然純粹的美味吧!
#喜樂之泉 #新光三越 #端午好市 #端午節快樂 #純釀醬油 #甜辣醬 #海山醬 #端午沾醬靈魂

Address

社頭鄉善德巷43號
Changhua
404

Opening Hours

Monday 09:00 - 17:00
Tuesday 09:00 - 17:00
Wednesday 09:00 - 17:00
Thursday 09:00 - 17:00
Friday 09:00 - 17:00

Telephone

+88648730365

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