品鳳閣 台灣純種放山雞

Shortcuts

• Address
• Opening Hours
• Alerts
• Contact The Business
• Claim ownership or report listing

• 

  Want your business to be the top-listed Grocery Store in Fengshan?

品鳳閣 | 台灣純種放山雞

簽訂契約養殖，降低雞農飼養風險，並給予他們應當的報酬，解決以往盤商像雞農低價收購的產銷模式，讓雞農回歸本業專心養雞，從飼料到養殖場親自把關讓，雞農回歸專業用心飼養雞隻，我們相信唯有保障雞農無後顧之憂，他們才能放心進行對環境與人體健康更為友善的養殖方式，讓健康、安全、美味得以真正實現，進而朝向轉型認證之路邁進。

雞隻要進入電宰場時，養雞場必須提供合格獸醫師所開的家禽健康證明，而電宰場也會由政府派駐的駐場獸醫師檢查雞隻內臟，若發現有異常的雞隻屠體便會將整車排除，必免病死雞流入市面，合法的電宰場是可以相信它(雞肉)的安全性，我們所有雞隻都是送往鳳山家禽電宰場，每箱都有合格電宰標章。

所有古早雞飼養在高雄偏僻山區，讓每隻雞都有充足的空間運動，保留覓食爬樹的天生野性與強韌的抗病力，以天然無基改的玉米黃豆作為飼料，輔以自然生長牧草飲用無污染的天然水源，山區內種植大量構樹，它能幫助雞隻腸胃消化、除蛔蟲、殺菌、提升抵抗力並且採取自然放養的方式，無施打激素，雞隻自然健康。

古早雞就是我們口中常說的「國寶級土雞」，是農委會新化畜產試驗所，有鑒於台灣本土雞種可能有朝一日會消失，在民國74年時由研究人員翻山越嶺字全台各山區收集雞種，培育出L7、L9、L11、L12，作為台灣純種土雞品系，此四種品系所交互孕育出的就是高品質的「台畜13號土雞」。

 ...