老五鹹粥

老五鹹粥 堅持用銅板創造美食，一定要做公益創造美好社會！
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走在市場客人看見我！就問：「這不是老闆嗎？老闆，你們的店沒開了哦？」對不起大家！我們不是沒開了，是已經搬家一年多了！感謝很多好朋友的關心，更感謝一路走來支持我們的好朋友們！在此！就重新再跟各位分享介紹一下，我們現在低調到連招牌都沒有的店...
04/06/2026

走在市場客人看見我！就問：「這不是老闆嗎？老闆，你們的店沒開了哦？」
對不起大家！我們不是沒開了，是已經搬家一年多了！感謝很多好朋友的關心，更感謝一路走來支持我們的好朋友們！在此！就重新再跟各位分享介紹一下，我們現在低調到連招牌都沒有的店。
在湖口達生八街606號。中山路一段！萊爾富便利商店的對街，台灣房屋的對面，好口味檳榔的隔壁。一間沒有招牌，只為媽祖婆，及人間菩薩服務的店。看到巨幅的白沙屯媽祖婆聖相，「白沙屯媽祖北港徒步進香聯誼會」，我們的店就到了！
客人說：「真的很難找耶！」其實不難找！常常告訴客人：「吸引不了，美麗的蜜蜂、蝴蝶就算了！不要招來，一堆蒼蠅、螞蟻惹來一身腥！」是的！找到我們的客人，都是真心支持我的朋友。既然都是好朋友，當然就不會有很客套的服務！
至於！價格、商品，也是對好朋友才會有的優惠與服務。我們投入社會公益，找已經不是一兩年的事情了！請不要用那種異樣的眼光，看待我們的努力就可以了！
錯過了這個村，就沒這家店。謝謝大家！

今天！來跟大家分享一下，我們家傳說中「神奇的黑板」。沒錯！就是想當年還在唸書的時候，人人記憶中吱吱喳喳的黑板。我們家的這塊黑板，可神奇了！它是店內的鎮店之寶，也是凸顯老闆手藝的隱藏菜單。更換菜單的速度？平均每一天，就更換一次。有句話說...
29/05/2026

今天！來跟大家分享一下，我們家傳說中「神奇的黑板」。
沒錯！就是想當年還在唸書的時候，人人記憶中吱吱喳喳的黑板。我們家的這塊黑板，可神奇了！它是店內的鎮店之寶，也是凸顯老闆手藝的隱藏菜單。更換菜單的速度？平均每一天，就更換一次。有句話說「稍縱即逝」！前兩天看到來不及點的，今天想到要吃吃看？沒想到！一轉眼的功夫，就被老闆下架了！
老闆常常說：「一年有365天，我做超過367道菜。」很多的客人都感到懷疑？各位不妨問問兩個排隊，都進入不了的群組。老闆！是不是天天都在換菜？
認識老闆的朋友，都知道！老闆有個綽號？就叫做「百變金剛」。我們家的餐點，不但詭異多變！就連迎賓的宴客菜，也特別跟別人不一樣！錯過了這個村，就沒這家店。
趕快把握機會，有時間來品嚐看看喔！

這次來跟大家分享這一碗，天下無敵的「大愛麵」。含碗，總重量2公斤。有肉、有菜、有麵，一碗只賣$80！是其他店家三碗以上的量。之前會推出的原故是！想讓附近的學生、軍人，吃得飽！後來！演變成老人、弱勢家庭、小家庭，只要$80就可以吃很...
21/05/2026

這次來跟大家分享這一碗，天下無敵的「大愛麵」。
含碗，總重量2公斤。有肉、有菜、有麵，一碗只賣$80！是其他店家三碗以上的量。之前會推出的原故是！想讓附近的學生、軍人，吃得飽！後來！演變成老人、弱勢家庭、小家庭，只要$80就可以吃很飽！
不過，現在還有一個新的吃到飽的方法！只要加$8，讓你無限續碗吃到飽。只能一人享用，不得兩人以上共用。為了不造成食物的浪費！沒有吃完，將加收$80食物浪費懲罰費！還會幫你將剩下的食物，裝袋打包回家。
你很能吃嗎？你是大胃王嗎？你想不想花$88，享受全台灣最便宜的吃到飽？

我們回來了！除了星期一公休。營業時間：早上10:30～14:00下午16:30～20:00止。歡迎舊雨新知，一起歡樂來用餐。老闆不怕人吃，只拍您餓！更不怕您不來，只怕您找錯時間來！媽祖婆有交代，做人要實在。腳踏實地努力的做，老天爺一切都在看...
15/05/2026

我們回來了！
除了星期一公休。營業時間：早上10:30～14:00下午16:30～20:00止。歡迎舊雨新知，一起歡樂來用餐。
老闆不怕人吃，只拍您餓！更不怕您不來，只怕您找錯時間來！媽祖婆有交代，做人要實在。腳踏實地努力的做，老天爺一切都在看！我們不是最便宜！但是，我們做人做事最實在。

14/05/2026

從台灣最黑暗的機場第一餐，到目前越南河內的最後一餐。我們記錄了七天六夜，越南旅遊吃過的美食。從街頭小吃到豪華郵輪Buffet。民宿早點到餐廳無限自助Buffet。越南黑暗料理的「生鴨血」，到街頭火爆噴香的「炭火烤鴨」，我們都歡喜接受了！
接下來！就是下午！最後的越南豪華雙層巴士，景點導覽河內市中心的體驗。結束後！抱著不捨的心，離開心目中最便宜、最好玩、最美麗、最好吃，的越南。
預計！明天5月15日，正常營業為大家服務。

06/05/2026

首先！老五在此提前祝福，天下所有的媽媽「母親節快樂」！
5月8日至5月14日。老五帶著辛苦的老婆和丈母娘，跟著美麗的媳婦，到越南沙壩慶祝母親節。這段期間，沒有營業！請大家不要白跑一趟。請備好三餐足夠的泡麵，或者到巷子口的麵攤，也可以花大錢去飯店吃Buffet。請記得好好照顧自己的身體，5月15日後！我們在「老五鹹粥」，歡迎大家一起再次相逢。

有朋友好奇地問我：「你為什麼突然想要賣，跟你菜單無相關的菜尾湯？」其實！這一切的由來，都是媽祖婆的安排。今年，剛過了農曆年。店裡的生意，是歷年來最差的一年！做了市場的調查，大多數都是受的大環境的影響（油電、戰爭、物價、未來的不肯定）！...
23/04/2026

有朋友好奇地問我：「你為什麼突然想要賣，跟你菜單無相關的菜尾湯？」
其實！這一切的由來，都是媽祖婆的安排。
今年，剛過了農曆年。店裡的生意，是歷年來最差的一年！做了市場的調查，大多數都是受的大環境的影響（油電、戰爭、物價、未來的不肯定）！我還勉強微笑的勉勵自己，是自己的努力不夠！老婆、兒子，卻怪罪我把門口的帆布招牌，換成了白沙屯媽祖的聖相！導致店裡沒有懸掛自己的看板，客人找不到店家？當然！他們也是出自於善意，想要讓客人順利找到我們，來讓生意變得好轉。為了這面招牌！我們有不同的立場，因此產生情緒化的言語對抗！
三月底！我連續的幾個晚上，都做同樣意境的夢。我夢到跟隨白沙屯媽祖，去北港徒步進香。和往年一樣！沿途都是好心的人，擔心大家進香的路上肚子餓了，熱情的給大家免費提供福食。我一直不明白！這個夢境，想要表達什麼？是因為進香的日期已經近了，所以帶來心裡的期待與壓力嗎？一直到，最後的一個夢境。夢境中，跟現實生活眼睛所看見的一樣！有些人貪心多拿了食物，卻吃不完丟在垃圾桶裡或路邊！讓我想到了一件事情，媽祖婆要我們做的事。就是！吃多少？拿多少！一切要懂得「惜福」。
從夢中醒來之後！彷彿，打開了腦門的那個塞子？想到了，每年我們都在店門口辦，免費的福食發放公益活動。最後剩餘的菜！老五就把它煮成大鍋菜，讓所有辛苦的義工們，勉強果腹一頓。
我終於明白！媽祖婆在夢境中傳達的意境是什麼？「不忘初衷」！一切要懂得「惜福」。我們就從一碗，記憶中兒時的菜尾湯，喚起大家「惜福」的記憶。
那一碗看起來樸實，吃起來豐盛的菜尾湯！後來！重新幫助老五反轉了店裡的生意，撐起了現在的一片天。
北台灣第一碗「客家風味菜尾湯」！錯過了這個村，就沒這家店！歡迎大家來品嚐！一起喚醒兒時共同「惜福」的滋味。

感謝大家的支持！週年慶活動，熱鬧登場。大哥哥、大姐姐，您們誤會了！別人的週年慶，只慶祝一天、兩天、三天？我們十六年前開幕，慶祝活動17元一碗慶祝一個月。當然！我們每年還能為大家服務的週年慶，也是慶祝活動一個月喔！接下來的一周，「古早味滷肉飯...
09/04/2026

感謝大家的支持！週年慶活動，熱鬧登場。
大哥哥、大姐姐，您們誤會了！別人的週年慶，只慶祝一天、兩天、三天？我們十六年前開幕，慶祝活動17元一碗慶祝一個月。當然！我們每年還能為大家服務的週年慶，也是慶祝活動一個月喔！
接下來的一周，「古早味滷肉飯」35元，加「客家風味菜尾湯」80元。週年慶優惠套餐價，只要99元喔！總重量兩公斤一碗的「大愛麵」80元，加「虱目魚丸湯」40元。也是超值優惠價99元啦！不但優惠一個月！純天然手工飲料.1000cc120元。只要打卡分享美照，或者分享文章！還是Google好評，飲料就免費讓您帶回家。
不但是這樣！「大愛麵」80元，只要加8元，讓您無限吃到飽！不過！只能一個人享用，浪費食物沒吃完！再加收80元，食物拜託您打包帶回家。
這樣的好康！您還在家裡等，熊貓🐼外送嗎？優惠好康只有店裡有，趕快來享用吧！

4月1日老五鹹粥，回歸合併週年慶！北台灣第一碗，客家風味「菜尾湯」80元。搭配！全台灣，最搞怪的「怪叔叔滷肉飯」$60。最奇怪的組合，只要新台幣119元。臉書分享（文章、美圖）或Google好評！免費贈送手工天然飲料，1000 CC一罐...
01/04/2026

4月1日老五鹹粥，回歸合併週年慶！
北台灣第一碗，客家風味「菜尾湯」80元。搭配！全台灣，最搞怪的「怪叔叔滷肉飯」$60。最奇怪的組合，只要新台幣119元。臉書分享（文章、美圖）或Google好評！免費贈送手工天然飲料，1000 CC一罐售價120元。這麼好康的活動，您還在等什麼？
新菜單，新品項！「大愛麵（乾麵）」一碗總重共2公斤，只要新台幣80元！可以多人使用，吃不完還可以自行打包帶回家。只要再加新台幣8元，讓您無限吃到飽。條件！限一人食用，不得與他人共用及浪費食物！續碗吃不完，加罰80 元浪費食物代捐待用金。
凡是具備軍、警、消、醫護身分，出示證明免費招待小菜一份。365天，只要有營業通通適用。
目前！一年兩次，年中、年尾各一次。擴大舉辦，免費「福食公益活動」。不僅僅是提供弱勢族群、家庭、街友，免費用餐。只要是理念共同者！不分信仰、身分，皆可一起享用。這就是我「老五鹹粥」，取之於社會、用之於社會的經營理念。
噢、對了！忘記跟大家報告一件事情。本店免待用、免證明，只要您有困難！我們將免費提供一份餐點，讓您溫飽。不用開口！只要拇指跟食指交叉，比出愛心狀的手勢！愛心待用餐，就會熱呼呼的幫您準備。

祝福大家！中華民國115年元旦，新年快樂！我們家，也有101呦！
01/01/2026

祝福大家！中華民國115年元旦，新年快樂！
我們家，也有101呦！

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新竹縣湖口鄉信義村達生八街606號
Hsinchu
303

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Wednesday 10:30 - 14:00
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