日和生鮮

26/07/2026

🍝 日和 The Pasta Edit

我們不是義大利麵專賣店，
卻很認真地，做了六款義大利麵😆

從蝦、干貝、牛排，到澎湖手釣小卷，
用的都是平常在日和，
我們自己會挑、會帶回家的食材。

依著每一樣食材的風味，
搭配不同的醬汁與做法——

微麻鮮香的花椒大蝦、
濃郁滑順的干貝野菇，
炙香牛排與松露獨特的魅力、
蟹鉗裹上金黃色海膽醬，帶出濃郁海味，
還有清爽的小卷與帶著柚香辛韻的雞腿。

六款義大利麵，六種不同的特色。
有些濃郁、有些清爽，
每一款，都值得細細品嚐❤️

六款口味，現在正式開放預訂。
想吃一頓用料認真、味道也講究的晚餐，
就交給日和準備吧。

📌 餐點限量製作，請於前一天預訂
📌 可依需求客製餐點，歡迎私訊討論

#日和生鮮 #義大利麵 #質感餐盒 #竹北美食

21/05/2026

｜今晚有一批很漂亮的紐西蘭帝王鮭｜🐟
來自【帝王鮭的主場】Marlborough Sounds 海域❗️

帝王鮭是鮭魚眾多品種中，
油脂最豐富、口感最細膩的存在，
入口有很明顯的柔滑感～
但產量也相對稀少、養殖難度極高🙌🏻

這批來自紐西蘭 Marlborough Sounds 海域，
在深冷、清澈且有海流的海水環境中成長，
造就其乾淨的風味，
不是厚重的油膩感，
而是細細的油脂、
還有帝王鮭很迷人的鮮甜尾韻❤️

今晚主推👉🏻【半身分切】

可依需求分切成生食的魚磚、
或適合香煎或鹽烤的菲力，
一半留著生食，一半來烹調，
也很剛好🤤

日和幫您全客製分切，
歡迎私訊討論哦～

⚠️數量不多，喜歡的要快點跟我們說哦！
⚠️如果想要少量購買嚐鮮，也歡迎私訊我們😊

🏠 日和生鮮
📞 03-6586999
📍 新竹縣竹北市勝利二路145號
🛒 www.rihhe.com

#日和生鮮 #竹北生鮮肉品 #竹北海鮮肉品 #紐西蘭帝王鮭 #紐西蘭國王鮭魚

19/04/2026

今天，小編翹班去😆
受好友邀約，共同參與一年一度的全民運動——
我們去追粉紅超跑啦！

天微亮就開始準備，帶著快樂與期待出發，
也默默覺得，這次應該會遇到媽祖吧🥹

結果——
連續兩年都摃龜🤣

媽祖真的很有個性，
下午突然決定駐駕在鎮公所，
完全走自己的路。

但也因為這樣，
這趟路，多了一點不可預期的有趣。

沒遇到媽祖，
卻遇見滿滿的人情味。

謝謝今天借我們攤位一角發放飲料的哥哥姊姊們，
（最後飲料發完，還一起幫忙哥哥姊姊發沙琪瑪和棒棒糖，畫面有點可愛、有點好笑😆）

分享點心的同時，也收到滿滿的感謝與祝福作為回饋，
還有好多好多結緣品，超級暖心🤍

有時候，
路途中的風景，總是比目的地還迷人。

With everyone from today: .chang27 @珍妮

#白沙屯媽祖 #全民運動 #粉紅超跑 #感謝媽祖保佑 #隨緣也是種安排

16/04/2026

24/01/2026

有時候，
料理只是為了讓自己慢一點。

慢下來之後，
慢慢品出食材純粹的味道，
那才是享受。

烏魚子、山藥，
兩樣極度熱愛的食材，
一次靈機一動，
為自己做的一道料理 😌
（如果不敢吃山藥，也可以換成馬鈴薯哦）

厚切山藥、
減鹽的一口烏魚子、
加上蛋黃醬，
巧妙地把烏魚子的鹹香，
融合得剛剛好。

一口烏，
是這個季節專屬的味覺饗宴。
現在，開賣囉。

⸻

🏠 日和生鮮
📞 03-6586999
📍 新竹縣竹北市勝利二路145號
🛒 www.rihhe.com
📩 官網、官方Line私訊皆可訂購

#日和生鮮 #竹北生鮮肉品 #日和2026春節提案 #一口烏魚子 #烏魚子 #野生烏魚子 #烏魚子料理 #烏魚子山藥

21/01/2026

過年，不需要很多菜，但一定要有一道，讓大家記得今年吃得很好🌷

#日和2026春節提案 Part 1
🦀特A活凍鱈場蟹腳

這次選了帝王蟹中的頂級紅鱈場蟹，肉質厚實、細緻甘甜，不需要複雜料理，清蒸就很好吃。一上桌，氣氛自然就到位！

✅一肩(半身)約1.3kg/up�✅秤重計價約3000-4000左右

🦀 貼心代處理服務
👉🏻幫您分切：解凍即可下鍋！
👉🏻處理後會分兩袋，人數較少也能分次享用哦！

⚠️現在開放過年預訂囉❗️
�📞來電洽詢：03-6586999
🏠來店選購：新竹縣竹北市勝利二路145號
🛒官網逛逛： www.rihhe.com （首頁有連結哦！）
✉️歡迎私訊小編詢問🙋🏻‍♀️

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17/12/2025

🍱 日和 Premium Bento

「請問熟食要怎麼訂？」
「請問有菜單嗎？」
「請問哪裡看得到菜單？」
「可以給我上次的菜單嗎😂」

好像從來都沒有好好介紹
小廚就這樣默默一直煮😆

其實一直以來都沒有什麼菜單，都是處於一種「被許願」、「被點餐」的被動角色。
但就像聖誕老公公，會一直希望能讓大家的許願變成現實🪄✨

所以，訂單採預訂制，也可以依需求客製，想吃什麼、想怎麼搭配、有什麼想法都歡迎跟我們討論。
用我們精選的食材、喜歡的做法，把一餐，做得剛剛好；每一餐，都值得好好被對待。

📌 採預訂制
📌 可依需求客製，歡迎私訊詢問

#日和生鮮
#預訂制便當 #質感餐盒 #好好生活好好吃飯

13/12/2025

🎄 日和・聖誕暖桌提案｜雪夜海韻

在國外，聖誕像過年。
把時間空下來，只為了聚在同一張桌子——等香氣上桌、等家人朋友到齊，然後一起吃到很滿足🤤

今年這一桌，我們替你準備好了❗️
———
🦞【雪夜海韻桶】
龍蝦、白蝦、淡菜、小卷、蟹鉗，一次到位😎經典美式海鮮桶風味，以蒜香奶油為底韻，搭配紅椒等香料的鹹香微辣，再帶點檸檬般的微酸清爽；香氣厚實卻不搶鮮，把海味的甜度拉得更立體～
➕ 想更奢華：加購麵包蟹只要 $360（把聖誕感拉滿❗️）

🌭【骨香私藏】帶骨香腸
不是配角，是會讓人默默多拿一支的那種喜歡。以豬前腿肉製作，肉感紮實；天然腸衣包覆，一口咬下先聽見清脆，再跟著的是肉汁與香氣慢慢在嘴裡散開～
拿著骨柄吃，像是聖誕夜的小小儀式感——很過癮，也很優雅🥰

🥦【冬蔬香草盒】
特選進口小南瓜、雙色馬鈴薯、寶寶玉米等蔬菜，搭配主廚特製義式醬汁，帶出草本的清新與蔬菜的自然香甜。建議可以放入海韻桶一起拌勻，讓整體風味更耐人回味～

❄️【2025】冬季限定｜$2980
🎄端上桌的那一刻，團聚就開始了。

📦12/19起開放取貨
📍限量50份，售完為止

🏠簡單加熱，把經典美式帶回家
✍🏼私訊小編登記哦😊