金喜檸檬

23/07/2026

8月是 #豐年祭的季節

從這星期開始進入忙碌的季節
花東檸檬開始盛產
部落開始祭前準備事宜
店面基本上都會營業
部分時間會稍稍調整
也會抽空準備下午茶餐點
（即將供應）

營業時間公告：
7/25 玉里聯合豐年祭（永昌運動場）
販售檸檬飲
*店面正常營業

7／31～8／2 #璞石閣部落豐年祭
營業時間：11:00～18:00

***請注意 #請將車輛停在路口 ***
因舉行歲時祭儀 請勿將車輛開入部落
停放於路口 再走進店面
若是遇到儀式進行 請帶著尊敬的心觀禮
請勿隨意拍照 大會同意後即可攝影拍照
不便之處 敬請見諒

#阿美族 #豐年祭不是豐年節
#來自璞石閣部落的金喜檸檬

26/06/2026

🍋 有機檸檬和一般檸檬，到底差在哪？

很多客人來店裡都會問：
「有機檸檬是不是比較甜？」
其實，有機不代表比較甜，而是代表種植方式的不同。

🌱 有機檸檬
✔ 不使用化學農藥、除草劑及化學肥料。
✔ 用心照顧土壤增加有機質，讓土地維持健康、生生不息。
✔ 每一顆檸檬都需要更多時間與人力照顧，但產量可能只有灌行農法的一半。

🍋 一般檸檬
依照不同農友的管理方式，可能會使用化學肥料或農藥來防治病蟲害，提高產量與外觀。

那口感有差嗎？

其實每個人感受不同，但真正的差別，不是在甜度，而是在種植的理念。

我們希望用友善土地的方式，種出安心的檸檬，讓每一口都吃得到自然的風味，也讓土地能一直健康地孕育下一代。

你在挑選檸檬時，最在意的是什麼呢？
💬 歡迎留言和我們分享！

#金喜檸檬 #有機檸檬 #安心食材 #友善土地 #循環農業 #花蓮玉里 #檸檬知識

14/06/2026

114年，金喜檸檬有幸獲選參與由永豐基金會推動的「 #小店永豐計畫」。

這份支持，不只是資源的挹注，更是對我們理念與努力的肯定。

透過計畫協助，金喜檸檬得以逐步打造屬於自己的店面空間，完善加工生產環境，並朝著結合原民文化傳承、食農教育與地方交流的基地邁進。

一路走來，我們始終相信，一顆檸檬不只是農產品，更承載著土地的故事、部落的文化與返鄉青年的夢想。

未來，金喜檸檬將持續與璞石閣部落攜手前進，讓這個空間成為更多人認識玉里、認識阿美族文化、認識友善農業的重要窗口。

感謝永豐基金會看見偏鄉小店的價值，給予我們前進的力量。

因為有這份支持，我們離夢想更近了一步。

🍋 金喜檸檬 × 璞石閣部落
持續扎根土地，讓地方被看見。

#金喜檸檬 #小店永豐計畫 #永豐基金會 #地方創生 #璞石閣部落 #原民文化傳承 #食農教育 #玉里 #返鄉青年 #友善農業

12/06/2026

🍋 今天的金喜檸檬來了一群特別的小客人！

來自三民國小實驗學校的孩子們，為了認識家鄉的職人與在地產業，來到金喜檸檬進行職人採訪與食農體驗。

孩子們帶著滿滿的好奇心，為何選在家鄉創業、創業歷程，到店面佈置，都提出了許多有趣又深入的問題。

我們也和孩子分享，為什麼選擇有機與友善耕作方式照顧土地。因為健康的土壤，才能孕育健康的作物；善待環境，也是在為下一代保留更美好的生活環境。

除了認識檸檬產業，孩子們也親手體驗檸檬汁製作過程，從產地到餐桌，感受食物得來不易，以及農業與生活的緊密連結。

很開心能成為孩子認識家鄉的一部分。
期待今天種下的一顆小小種子，未來能長成對土地的關心、對家鄉的認同，以及勇敢追尋夢想的力量。

謝謝三民國小的師生來訪，也謝謝孩子們帶來滿滿的活力與笑聲！以及親手繪製的感謝狀，太可愛了～💛🍋

#金喜檸檬 #三民國小實驗學校 #職人採訪 #食農體驗 #有機種植 #友善土地 #地方創生 #玉里 #從土地到餐桌

08/06/2026

🍋 你知道檸檬渣可以帶回家嗎？

每次榨汁後的檸檬渣，
都充滿著滿滿的檸檬香氣～

不少客人會帶回家：
✔ 冰箱除臭 ✔ 廚房除味 ✔ 盆栽堆肥

來買檸檬汁的時候， 記得問問店員還有沒有檸檬渣可以索取～
免費、天然，還香香的🍋

你還知道檸檬渣有哪些妙用呢？
歡迎留言跟大家分享！

#檸檬果廢循環再利用
#天然環保
#花蓮檸檬
#有機友善種植

25/05/2026

#抱歉通知海鹽檸檬飲缺貨中

蜂蜜／冬瓜／原味／無糖 少量供應中

今年檸檬產季嚴重遲到
造成不便 敬請原諒

#有機檸檬 #小農契作 #花蓮在地
好產品值得您等待

15/05/2026

也太驚喜！！！
好朋友自遠方來快閃
竟然老綁跟綁娘在外出差 沒遇到！！！！
下次不要搞突襲
帶你玩新路線
嗨嗨～台南Josh

我出的第一本書 嗨嗨，我是Josh！ 開賣啦誠品線上：https://www.eslite.com/product/10012012142682574740001博客來：https://www.books.com.tw/products/0010989928啟明官網：https://www.chimingpub...

26/04/2026

【一顆檸檬，讓整個生態回來了】

以前的農園，只是生產檸檬的地方。
現在的金喜檸檬，是一片會呼吸的土地。

當我們開始堅持友善、無毒的種植方式，
慢慢地，改變的不只是檸檬的味道，
而是整個農園的生命。

清晨，環頸雉會悄悄走進果園，
像是在巡視這片土地是不是夠安全。

樹梢上，小鳥開始築窩、孵蛋，
一層一層把家安在檸檬樹之間，
那代表這裡，不只是經過，而是願意留下來生活。

夜晚，樹蛙的叫聲此起彼落，
提醒我們，這裡的水與環境，已經回到牠們願意停留的狀態。

翻開土地，可以看到穿山甲留下的洞穴，
那不是破壞，而是土地恢復健康的證明。

偶爾，還會發現食蟹獴的蹤跡，
牠們願意出現，代表這裡已經形成完整的食物鏈。

這些動物，不是我們養的，
牠們選擇來，是因為這片土地夠安心。

金喜檸檬一直相信，
真正好的農業，不只是產量，
而是讓土地、動物、人，可以一起生活。

當你喝下一口檸檬飲，
其實你喝到的，不只是風味，
而是一整個正在恢復的生態系。

用一顆善良檸檬，
守護家人、部落與大地 🍋

#花蓮檸檬 #有機種植 #小農契作
#友善大地 #循環農業 #生態共生

24/04/2026

這些檸檬，不是我們一個人種的

在花蓮南區
有很多70幾歲的農夫

他們有土地
但沒有銷路

我們做的事很簡單
👉 穩定收購
👉 提供農資材
👉 陪他們一起種

一顆檸檬
背後是一個家庭

#用一顆顆善良檸檬守護家人部落與大地

這就是我們一直堅持的原因

#小農支持 #永續農業 #玉里故事 #在地檸檬
#有機友善 #四季檸檬 #無籽檸檬
#伴手禮 #玉里美食