曾師傅MasterZeng

曾師傅MasterZeng 傳統經典Q彈手工麻糬/創新有趣御竹糕竹筒麻糬 專賣全台獨一無二御竹糕-竹筒麻糬

有來過曾師傅太魯閣總店的朋友們應該對這張照片不陌生吧?!這位看起來氣場超強又帥氣的「師護」就是人稱「曾爸」的曾師傅老闆、頭家、阿安!不過...照片可能有點騙人(小聲說因為曾爸本人,平時根本就超級「囡仔性」愛跟大家嘻嘻哈哈,吃東西也是小學生口...
08/08/2026

有來過曾師傅太魯閣總店的朋友們
應該對這張照片不陌生吧?!

這位看起來氣場超強又帥氣的「師護」
就是人稱「曾爸」的曾師傅老闆、頭家、阿安!

不過...照片可能有點騙人(小聲說
因為曾爸本人,平時根本就超級「囡仔性」
愛跟大家嘻嘻哈哈,吃東西也是小學生口味,有甜有冰都好吃!
他常常在工廠或店裡跟我們員工聊天打屁練肖話
完全沒有什麼老闆的架子啦~

但是!
只要一聽到「鍋爐怎樣怎樣」或是「客人說產品怎樣怎樣」
他的搞笑開關就會瞬間切斷
立刻切換成照片裡那個嚴正以待、認真專注的職人模式

平常不太動的腦袋就會開始高速運轉
嘴裡講一些專有名詞頭頭是道,也起身急著要趕快去處理
完全是個嘴巴在唸、手也會跟著動的「超硬執行派」
他對那種沒想到細節的龜毛程度
真的比經理挑剔我簡報排版還要煩一百倍(偷臭

而且啊
曾爸不僅是做麻糬的師傅
他還是店裡的「隱藏版超級水電工」
不管是哪裡燈泡不亮、東西壞了需要維修
他都是雙手背在後面巡視一圈後,就自己動手敲敲打打修理好
真的是個被麻糬耽誤的萬能爸爸誒!

如果你曾經吃過曾師傅曾爸堅持的好手藝
或是剛好路過這篇貼文
幫個忙,在底下留言跟這位辛苦大半輩子的曾師傅大家長說一聲:
「曾爸,父親節快樂!」

曾爸現在半退休的生活,除了巡店,就是滑手機
幸好曾爸還不會用 AI 生圖或是瘋狂海巡
不然晚上 10 點,經理可能就要去沒收他的手機了吧(笑

怎麼會這樣!!客人說冷凍過後的手工麻糬,花生粉竟然沒有濕掉,覺得很神奇。然後你們看看那句不要臉的回覆:「因為有加入我們的❤️🫶」我看到的時候,差點沒把手上的手搖飲捏爆!!還敢嫌棄我亂回客人,經理你還不是一樣瘋瘋的!每次在門市介紹、還有結帳的...
07/08/2026

怎麼會這樣!!

客人說冷凍過後的手工麻糬,花生粉竟然沒有濕掉,覺得很神奇。
然後你們看看那句不要臉的回覆:「因為有加入我們的❤️🫶」

我看到的時候,差點沒把手上的手搖飲捏爆!!
還敢嫌棄我亂回客人,經理你還不是一樣瘋瘋的!

每次在門市介紹、還有結帳的時候提醒:「今天沒吃完要放冷凍喔!」
十個客人有九個會給我「蛤?!」的疑惑表情(貓咪梗圖呢?!

「蛤?麻糬放冷凍?」
「不會變石頭嗎?」
「冷凍後還能吃嗎?!」
「那要吃的時候要放微波爐嗎?」
「會不會很麻煩?我租屋處只有快煮鍋捏...」

大家冷靜!!!
曾師傅的手揉麻糬就是可以冷凍保存!!

而且什麼電器都不用準備,不用微波、不用烤箱、不用棉被(?!
就像被榨乾的上班族,週末只要躺在床上睡一覺就能滿血復活一樣
我們的麻糬只要從冷凍庫拿出來,放在室溫下讓它自己冷靜冷靜,皮就會乖乖回軟了!

師A對手工的堅持就在這裡,皮Q彈不說,連花生粉也不會因為冷凍退冰就變成一坨災難

不過最近流傳著一個都市傳說
聽說現在的大學生,都是從冷凍庫拿出來、有點微解凍的時候就直接啃下去了!!
他們都說口感很讚,冰涼Q彈,超級好吃!!

害得橘編我也心癢癢很想試試看。
(但在那之前,我可能要先存好牙醫的掛號費,畢竟第一線打工仔的牙齒跟錢包一樣脆弱啊~

想試看看嗎?
快來找曾師傅啊!!!

一開始,橘編以為就只是個單純問出貨時間的日常對話但,這位客人先是問了「八月初訂、九月初寄會不會太久?」想說怕忘記,提早訂起來當長輩的中秋禮物。喔~這很正常啊!話鋒一轉,差點墜入愛河!!客人接著說,會這麼急著下單,是因為「你們東西好吃!今天同...
05/08/2026

一開始,橘編以為就只是個單純問出貨時間的日常對話

但,這位客人先是問了「八月初訂、九月初寄會不會太久?」
想說怕忘記,提早訂起來當長輩的中秋禮物。
喔~這很正常啊!

話鋒一轉,差點墜入愛河!!

客人接著說,會這麼急著下單,是因為「你們東西好吃!今天同事送給我吃,現在立刻下單!」
討厭啦!!!!!
這是什麼驚人的行動力啦!
吃到好吃的東西,第一個念頭就是「這個適合買回去給長輩吃」,這種溫暖的心意真的會從螢幕透出來欸(眼角有淚)

說真的,能在辦公室遇到會分享的好同事,簡直就像在連加八天班的黑夜裡看見極光一樣珍貴~
同事棒,你也棒!
因為你值得被放在心上!!
而且挑長輩的禮物根本是比期末報告還難!!
太硬咬不動、太甜被唸、傳統月餅吃到怕
Q達餅外皮鬆軟、Q心好咬,直接解決了送禮焦慮~

橘編還沈浸在這樣的感動裡
居然又來一擊!!!

客人知道越靠近中秋節,物流越是會塞車塞到懷疑人生
天使客人居然主動跟說:「就9月初寄出,反正什麼時候到,看緣分🤣」

蝦咪!!!
「看緣分」!!!!
這三個字根本是自帶聖光的發言啊!
這年頭買東西,居然連店家的備貨壓力和物流的崩潰都考慮進去了!
遇到這種體貼到不行的天使客人,橘編是不是要好好發個專文大聲誇誇!!!😭😭

雖然我們沒有那種會發光唱歌的浮誇大禮盒
而且中秋節遇到物流大塞車,我們也真的只能跟著大家一起雙手合十祈禱⋯⋯
但請放心
經理姊姊絕對會死守最新的出貨效期
師A的手作品質也絕對不會妥協!
我們一定會在寄出前才幫你裝箱,讓你拿到最新鮮的心意

好了,跟我們家天使客人表白完了❤️

那個⋯⋯
別人家的好同事都懂得拿Q達餅來做辦公室公關
大家還不趕快去官網下單幾盒
成為大家眼中棒棒噠天使同事嗎??

拜託經理不要有事沒事去看我跟客人的對話
然後說連個客服的樣子都沒有
哼~(撥瀏海

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01/08/2026

🌊曼波派對開搖啦!越搖越涮嘴,越買越划算!
😋快留言告訴我們👇你是 #原味派 ,還是 #香辣派?
曼波派對:https://reurl.cc/omeE6q
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#曾師傅 人氣經典 / 搖搖曼波 /
以花蓮新城的「曼波魚」為靈感命名
承載著記憶中的海岸線與童年風景,也傳遞著花蓮海洋文化,也用行動支持海洋保育

#搖搖曼波 並非使用曼波魚製作🐟
而是嚴選優質魚漿製成,口感酥香、越嚼越涮嘴
無論是原味;還是香辣,都是追劇、出遊、辦公室下午茶必備零嘴,一開就停不下來~~~
-
🎊即日起至9/30 (三)
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揪家人、找朋友一起團購最划算✨
快找最愛跟你一起吃零食的朋友,一起加入曼波派對吧!

事情是這樣的多羅滿小編可能最近海風吹太多,浪漫細胞突然大爆發他們決定,只要你報名 8/15 那天的「廖鴻基駐船作家航班」除了白天可以在太平洋上,聽廖老師講解深奧的海洋哲學,多羅滿還直接免費送你一張!!晚上在石梯坪舉辦的聲子樂集《在星與潮之間...
30/07/2026

事情是這樣的
多羅滿小編可能最近海風吹太多,浪漫細胞突然大爆發
他們決定,只要你報名 8/15 那天的「廖鴻基駐船作家航班」

除了白天可以在太平洋上,聽廖老師講解深奧的海洋哲學,
多羅滿還直接免費送你一張!!
晚上在石梯坪舉辦的聲子樂集《在星與潮之間》音樂會門票(市價 500 元直接幫你買單吼!!!!

這到底是什麼概念?
這根本就是一套遠離討厭鬼與死線的強制排毒套餐
白天把你丟到收不到 Line 訊息的海上
晚上再把你丟到只有星星跟海浪聲的岸邊。
徹底物理隔離那些會讓你焦慮的 Excel 報表跟經理的奪命連環 Call

如果你 8/15 剛好在花蓮,想帶喜歡的人去浪漫一下
或是單純想給自己一個放空的理由
趕快去多羅滿官網預約,備註記得寫上:「謝謝聲子音樂會門票」

好的,活動宣傳完畢!
浪漫歸浪漫,但聽完音樂會、吹完海風,肚子絕對會餓到咕嚕叫
出發去石梯坪當個好文青之前
麻煩先繞來曾師傅帶個手揉麻糬、搖搖曼波之類的~
坐在星空下
一邊聽交響樂一邊吃麻糬,這才是懂生活的大人啊!!(茶

很多人都以為把熱賣的餅做成縮小版只要跟師傅們說一聲「麻煩做小一點』就可以了(眨眼加上大拇指跟食指在空氣中捏一下)師A的擀麵棍可能會直接飛過來!!還記得上一篇那個名字經常被大家遺忘,每次都要靠橘編我跟客人在櫃檯「通靈」才賣得出去的「來吃餅」嗎...
28/07/2026

很多人都以為把熱賣的餅做成縮小版
只要跟師傅們說一聲「麻煩做小一點』就可以了
(眨眼加上大拇指跟食指在空氣中捏一下)
師A的擀麵棍可能會直接飛過來!!

還記得上一篇那個名字經常被大家遺忘,
每次都要靠橘編我跟客人在櫃檯「通靈」才賣得出去的「來吃餅」嗎?

自從它賣爆之後
後台常常收到一種很神奇的許願:
「可以做小一點嗎?下午茶拿這個出來太罪惡了啦!」
「想要可以帶去辦公室分同事的大小,不然老闆走過去看到我在啃大餅很尷尬~」

我們經理姊姊是個腦波很弱⋯⋯
啊不是,是個從善如流的人
一開始,師A把尺寸縮小到跟太陽餅差不多大
大家看著太陽餅大小,眉頭一皺覺得這樣怎麼當放縱日的小點心?(波浪鼓式的搖晃肩膀)
好!!!
為了保全大家的下午茶形象,師A只好一邊碎碎念,一邊把它縮到極致迷你!!

一開始,我們辦公室非常懶
大家一邊吃著下午茶,一邊就順口叫它「迷你來吃餅」
BUT!!!
代誌真的不是憨人想的那麼簡單!
請大家不要用世俗的眼光,看待烘焙的物理變化
明明原料一模一樣、切達乳酪跟麻糬的比例也一模一樣
但尺寸一變小,烤出來的那個口感,就・是・不・一・樣!
烘焙就是魔法!!
MAGIC ~~

如果你是抱著想回味「來吃餅」原本口感來買的人
咬下去那瞬間,你可能會在心裡吶喊:「欸?!!這不是我心心念念的那個啊!」
但如果你是第一次吃,你絕對會愛上這個兩口結束的Q彈精緻感

所以,經理眉頭一皺,發現不行!!
如果有客人滿心期待買回家,結果發現口感不同,客訴電話一定會響到我們小小脆弱的心靈!
加上我們之前「來吃餅」名字被大家集體略過的慘痛教訓⋯⋯

這次,我們決定不假掰了。
名字就是要單刀直入、簡單粗暴,讓你連想忘記都覺得困難!
裡面有麻糬QQ的,加上濃濃的「切達乳酪」!
來,我們只取關鍵字:它就叫做「Q達餅」!

夠好記了吧?!
再記不住,我也只能兩手一攤,繼續在櫃檯練通靈了。

說到記取教訓跟成長
我們家那位永遠覺得自己不夠強的經理姊姊,最近又準備要去閉關修煉了(也可能目的是去台北逛萊爾富
她報名了我們長期合作的 智複利管理顧問|Mission133,9/10即將舉辦的「企業 133」活動
這是一個專門解密企業成功轉型、打造億級品牌密碼的實戰講座,想讓自己品牌更好的主管、經理人、企業主都可以找經理姊姊拿優惠碼喔!

每次經理去上完顧問的課,回來腦袋都會跑出更多折磨⋯⋯
歐~不是,是帶領我們進步的新點子(乙定是大拇哥

至於她不在辦公室的那天,我們團隊會好好顧店的!!
大家下午茶不要煩惱了!
快來曾師傅官網帶幾盒單刀直入的「Q達餅」回辦公室
不然她回來看到報表,我怕我的薪水也會跟著變成迷你版
對,不小心又廣告了~

聽說週五晚上的流量最差,應該可以在這時候自爆吧?!!!曾師傅有個銷量很好的商品,但它卻有個坎坷的身世「你們那個好吃餅還有嗎?我上次沒買到!」或是手在空中畫一個大圓~「就是乳酪餅,裡面有包麻糬的那個」更進階的會說「好像是那個黃色袋子,最近還有...
24/07/2026

聽說週五晚上的流量最差,應該可以在這時候自爆吧?!!!

曾師傅有個銷量很好的商品,但它卻有個坎坷的身世

「你們那個好吃餅還有嗎?我上次沒買到!」
或是手在空中畫一個大圓~
「就是乳酪餅,裡面有包麻糬的那個」
更進階的會說
「好像是那個黃色袋子,最近還有橘紅色外盒的那個,很好吃!很有名的那個啊!!」
很有名你還講不出來!!!(哭

其實以上線索,我們厲害的門市夥伴心裡都很清楚大家來找誰

每次在門市,橘編我都用一種看著牙牙學語嬰兒的關愛眼神,死盯著客人的嘴型,期待他們能說出正確的商品名稱
但沒有,從來沒有!!
尤其回頭客越來越多的時候,更是傷心!

明明是熱門商品,名字可以這麼難記?
欸,這不是客人的問題。
這鍋經理姊姊背定了!!!!
當初滿腔熱血想要取個親切的好名字
登愣~「來吃餅」
哇~充滿了花蓮人好客的熱情,還要邀親朋好友來分享呢!

結果呢?
因為太像日常對話,大家的大腦防毒軟體直接把它當成動詞自動過濾!!!
客人只記得「很好吃」,卻永遠記不得它真正的名字
請大家不要用世俗的眼光,看待我們經理
不要大聲嚷嚷 不要讓我們經理知道
不要大聲嚷嚷 不要讓我們經理知道道道道~

但是
最近門市的空氣,好像有一點點不一樣
常有客人走進來,
沒有比手畫腳,沒有陷入沉思
用一種彷彿人生非常篤定的聲音說:
「我要來吃餅2個,裝一起就好!」
「請問來吃餅在哪裡?」
「來吃餅還有嗎?」

那一瞬間,差點在收銀機前面憋嘴哭出來
叫對了!!!
居然說出「來吃餅」的名字了!!
不僅知道它叫來吃餅,
還很清楚知道,要到曾師傅才買得到!!

老實說,客人精準叫對名字的那一刻
那種感動,就像我們愛的這片土地一樣
有越來越多的目光,能真正看清這座小地瓜的輪廓
清楚叫出名字

要讓別人記住你真正的樣子,這條路真的走得很辛苦,也很容易讓人想放棄
但只要堅持自己原本的輪廓,總有一天會被看見!

那個...我們家師A最近中秋前很忙
所以來吃餅吼~
門市架上沒了就是沒了
有緣就吃得到
聰明的就知道先打電話到門市保留
有智慧的就會上網訂送到家
以上~ 來睏!

話說那個商品沒有上logo的,我真的差點傳這網頁給他!品牌經營小從logo安排,大至整體企業方向環環相扣!經理說跟著顧問學就對了!有時走的慢,但知道自己在對的路上就安心怎麼知道是不是在對的路上?快去報名聽看看啊!跟智複利合作多年的曾師傅推薦...
23/07/2026

話說那個商品沒有上logo的,我真的差點傳這網頁給他!

品牌經營小從logo安排,大至整體企業方向環環相扣!
經理說跟著顧問學就對了!
有時走的慢,但知道自己在對的路上就安心
怎麼知道是不是在對的路上?
快去報名聽看看啊!
跟智複利合作多年的曾師傅推薦!!

「我知道很難,但不知道那麼難!!」大家聽說了吧?!!多羅滿跟燒餅屋為了申請「世界鯨豚遺產地」這件事山的兩邊都在忙著宣傳預購T恤(今晚截止嘿!)然後想出一份力,但不知道哪根筋秀逗的經理說:「你們不如出個聯名禮盒啊!」聽起來很隨意浪漫對吧?鬼咧...
23/07/2026

「我知道很難,但不知道那麼難!!」

大家聽說了吧?!!
多羅滿跟燒餅屋為了申請「世界鯨豚遺產地」這件事
山的兩邊都在忙著宣傳預購T恤(今晚截止嘿!)
然後想出一份力,但不知道哪根筋秀逗的經理說:「你們不如出個聯名禮盒啊!」
聽起來很隨意浪漫對吧?
鬼咧!!!
芒果季都要結束了,這個時間還給我加碼忙爆!!!!

做過專案的都知道,跨界跨品牌合作的溝通成本,加上這時候要趕中秋!!!
是沒看到各家品牌打中秋廣告正火熱嗎?
我們現在才要起步跟大家搶盒子、想辦法插隊印刷,還有商品美美寫真上架的作業時間!
經理你是腦袋被門夾到嗎?!!!
(如果等一下這段不見了,就是被經理看到了 )

就在準備要燒腦燒個兩三天,手機不能打🍄但頭上快長出香菇的時候,花蓮餐飲烘焙界的神級大前輩——朵拉出手了!!!

朵拉用一種「走啦~我們來喝杯茶放鬆一下」的名義
把快崩潰的橘編(還有感謝大家高度配合送來的樣品)直接拐去(?)了沅動森

結果
什麼療癒下午茶?
這是超級高壓的「考前衝刺班」啊!!!

橘編本來還在庸人自擾,怕節奏太快會不會吵到各大老闆們
結果朵拉根本是霸氣總裁上身,不到一個下午的時間,直接咻咻咻把最卡關的禮盒內容物定案!

朵拉邊喝著沅動森新調整的紅茶,邊說
「來,那個誰的樣品還沒交?」
「直接打電話就好了,不要怕!」
嗯...電話也沒接,可能在忙⋯⋯反正不遠
「誒,你去拿!」
哇賽!直接派沅動森小老闆殺過去把樣品帶回來

「嗯⋯這兩個樣品都很好耶!」
「無法取捨啦!」
「但...這樣價格會爆誒」
朵拉一通電話打過去,直接把價格喬好
戰鬥力有夠弱的橘編在旁邊驚掉下巴!!
卡關卡半天辦不到的事,朵拉果決執行,俐落得像是在切豆腐

最後朵拉還用一種「媽媽心疼小孩」的語氣念:「你們家沒事找苦吃幹嘛?!以後不要做這種事!」

唸歸唸,但出力的也是她
這就是愛這片土地花蓮人的溫暖吧!

在那個有風的下午,充滿茶香的沅動森
還遇到了其他兩家也在為花蓮默默付出的老闆
不同時間進店,卻很有默契的都是一進門就大喊『消防檢查!!』這件事已經到可以幽默自嘲的,都是深深體會過的啊~(茶)

大家都在用自己的方式,希望這片土地更好。
雖然過程複雜到我想挖洞把經理埋了,但有人願意當頭棒喝、有人願意一起跳坑幫忙,這感覺其實蠻好的。

總之,最卡關的大魔王已經被朵拉秒殺了,橘編又要繼續燃燒生命,把這個充滿愛的限量禮盒生出來!!

既然前置作業這麼精彩,大家記得把中秋節的一點扣打留給我們嘿!

Address

花蓮市國聯一路57號A 1
Hualien City
970

Opening Hours

Monday 07:00 - 22:00
Tuesday 07:00 - 22:00
Wednesday 07:00 - 22:00
Thursday 07:00 - 22:00
Friday 07:00 - 22:00
Saturday 07:00 - 22:00
Sunday 07:00 - 22:00

Telephone

+88638312051

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