花蓮好事集

花蓮好事集 花蓮好事集-友善環境的在地農夫市集http://hualienfm.blogspot.com/

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友善環境耕作的蔬果、在地手創、好事學堂(DIY體驗)、親子互動、農場體驗、料理教學、達人講座、音樂表演
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12/08/2026

記得上次的瓜瓜考題嗎?
就讓食山海|花蓮在地永續輕食來為大家解題吧!
你可以說出瓜瓜繞口令嗎?

最近,是否有一種被水果們包圍的幸福感?🍍🍌 🍋躲過颱風一波波的攻擊,花蓮今年的水果,真的很!豐!盛!金黃色、甜滋滋的龍眼多汁清脆的蓮霧果肉像果凍般滑嫩的黃金果酸酸甜甜、香氣十足的百香果清甜爽脆的芭樂入口即化的香甜木瓜讓人一口接一口、難以抗拒...
07/08/2026

最近,是否有一種被水果們包圍的幸福感?🍍🍌 🍋
躲過颱風一波波的攻擊,花蓮今年的水果,真的很!豐!盛!

金黃色、甜滋滋的龍眼
多汁清脆的蓮霧
果肉像果凍般滑嫩的黃金果
酸酸甜甜、香氣十足的百香果
清甜爽脆的芭樂
入口即化的香甜木瓜
讓人一口接一口、難以抗拒的鳳梨
還有一年四季都不缺席的香蕉與芭蕉🍌

每一種水果的美味,都不是憑空出現的。
從修枝、田間管理,到疏花疏果、套袋,農友得一個步驟一個步驟細心照顧;到了最後,還得再加上一點點「運氣」——
祈禱颱風繞道、風雨手下留情。😆
所以,眼前這些香甜多汁的水果,可都是農友一路辛苦守護、好不容易留下來的「好運水果」呀!
讓我們一起把這份得來不易的甜蜜好運,送到每個人的手上吧~~

【好事集小報】

彌勒有機果園芭樂園開放採果囉!
現採、現吃的水果,就是有一種特別迷人的新鮮味。
彌勒果園的芭樂清甜又脆口,小編上次在園內嚐鮮後就留念不已,所以真心推薦走一趟瑞穗體驗採果趣哦!
如果想要宅配的朋友,也可以參考彌勒有機果園粉絲頁哦

🥖樹溪小屋結束陪產任務,也重新回到麵包的日常,繼續照顧家裡的「酸種寶寶」!
而且還偷偷開發了新口味,準備和大家見面囉~
想嚐鮮的朋友,別錯過!
麵包預訂方式請見樹溪小屋粉絲頁。

【常態活動資訊】
「鉤針小物療癒手作: 初學者的鉤針體驗」
~~ 鉤針手作,是最棒的靜心活動 ~~

上課時間: 8/8、8/15、8/22、8/29
報名連結:https://forms.gle/CsdZYqUU2jpW9njAA
費用:課程費用500元/人,線材與鉤針100元。若自備鉤針可扣除。現場繳費。
*作品項目可現場與老師討論決定。
*第一堂課結束後,若續報課程則依作品計費。只要有想做的品項,老師都會陪著你完成

「花蓮好事集」
營業資訊:
115/8/8六) 上午8:00-11:30
花蓮鐵道文化園區二館( 福建街)

出攤名單:

#祐蓁悠農
#青禾友善農場
#夢田生態農園
#大自然有機農場
#黃嘉銘有機農場
#綠電有機農場
#林田山鹽滷豆花.豆腐
#明淳有機農場
#吟軒茶坊
#江玉寶有機農場
#彌勒果園
#四步農法共耕
#秀手作紡織出美好人生
#艸青悠耘
#樹溪小屋
#ㄚㄢ木竹作
#我愛臺灣有機農場

🌿 彌勒果園|有機珍珠芭樂 採果樂 🌿限時開放果園採果!現採、現摘、最新鮮,體驗親手採收的樂趣!無論是一個人、情侶、親子同遊,還是想買幾顆回家品嚐,都歡迎來果園走走。🍈 不限採收數量一顆、兩顆也可以採,完全沒有最低限制,想採多少就採多少!🎉...
06/08/2026

🌿 彌勒果園|有機珍珠芭樂 採果樂 🌿

限時開放果園採果!

現採、現摘、最新鮮,體驗親手採收的樂趣!
無論是一個人、情侶、親子同遊,還是想買幾顆回家品嚐,都歡迎來果園走走。

🍈 不限採收數量
一顆、兩顆也可以採,完全沒有最低限制,想採多少就採多少!

🎉 限時鄉親優惠
果園零售價 $60/斤
活動期間,花蓮鄉親享 每斤折抵 10 元
✨ 優惠價只要 $50/斤!

📅 活動日期
8/6(四)~8/10(一)
錯過就要等下一次囉!

📍 採果地點
花蓮縣瑞穗鄉瑞祥村北一路123號

🌱 彌勒果園堅持有機栽培,
讓您親手採摘、安心品嚐最新鮮的有機珍珠芭樂。

數量有限,歡迎親朋好友一起來享受採果的樂趣!

還記得楊双子《臺灣漫遊錄》裡那碗夏日限定古早味的「麻薏湯」嗎?他並不專屬於台中,花蓮也吃得到喔!!麻煩、耗時,但又讓人念念不忘,吃不到不甘心,吃到就開始想念的味道小編在台中的記憶,也曾有那麼一碗麻薏湯冰冰涼涼,地瓜的甜,舒心的涼~~聽說加入...
01/08/2026

還記得楊双子《臺灣漫遊錄》裡
那碗夏日限定古早味的「麻薏湯」嗎?
他並不專屬於台中,花蓮也吃得到喔!!

麻煩、耗時,但又讓人念念不忘,吃不到不甘心,吃到就開始想念的味道
小編在台中的記憶,也曾有那麼一碗麻薏湯
冰冰涼涼,地瓜的甜,舒心的涼~~
聽說加入芋頭也是另一種美味啊~~

綠電有機農場夏日限定麻薏滋味
數量超有限!!

你有發現,這周的農田悄悄換了水水嫩嫩的新裝了嗎?原本綿延不盡的金黃稻浪退場,留下稻草香瀰漫縱谷,久久不散。停了幾週的水圳再次帶來自中央山脈的清澈溪水,農夫引水入田。經過打田、拖平,一畝畝水田彷彿變成了大鏡子,映照著山巒與天空,也映照著新一季...
31/07/2026

你有發現,這周的農田悄悄換了水水嫩嫩的新裝了嗎?
原本綿延不盡的金黃稻浪退場,留下稻草香瀰漫縱谷,久久不散。
停了幾週的水圳再次帶來自中央山脈的清澈溪水,農夫引水入田。
經過打田、拖平,一畝畝水田彷彿變成了大鏡子,映照著山巒與天空,也映照著新一季的開始。

只是受到馬太鞍溪堰塞湖影響,鳳林溪邊的苗場受損尚未恢復,所以今年壽豐的農夫們甚至要跑到玉里載秧苗。
但是當秧苗在田裡站穩時,農夫都知道,這是一個新的開始。
我們,是在自然中生活著。
跟著季節飲食,是對自己最好的照顧。
玉米、絲瓜、苦瓜、茄子、秋葵、空心菜……一籃籃當令蔬菜,明天在好事集等著大家,把夏天最鮮甜的滋味帶回家。🌾🥒🌽

【常態活動資訊】
「鉤針小物療癒手作: 初學者的鉤針體驗」
~~ 任何一天,都是開始鉤針生活最棒的一天 ~~

上課時間: 、8/1、8/8、8/15、8/22、8/29
報名連結:https://forms.gle/CsdZYqUU2jpW9njAA
費用:課程費用500元/人,線材與鉤針100元。若自備鉤針可扣除。現場繳費。
*作品項目可現場與老師討論決定。
*第一堂課結束後,若續報課程則依作品計費。只要有想做的品項,老師都會陪著你完成

「花蓮好事集」
營業資訊:
115/8/1(六) 上午8:00-11:30
花蓮鐵道文化園區二館( 福建街)

出攤名單:

#祐蓁悠農
#青禾友善農場
#夢田生態農園
#大自然有機農場
#黃嘉銘有機農場
#綠電有機農場
#林田山鹽滷豆花.豆腐
#明淳有機農場
#吟軒茶坊
#貓貓啃地園藝
#江玉寶有機農場
#彌勒果園
#四步農法共耕
#秀手作紡織出美好人生
#艸青悠耘

🍍 最近好事集最閃亮的明星,非「鳳梨」莫屬!同樣都是鳳梨,為什麼好事集的鳳梨總是特別香、特別甜,讓人一吃就忘不了?答案其實很簡單──因為農友真的很能忍!一般市場上的鳳梨,常常還帶著豆綠色就採收上市;但好事集的農友願意多等一點時間,讓鳳梨在欉...
24/07/2026

🍍 最近好事集最閃亮的明星,非「鳳梨」莫屬!

同樣都是鳳梨,為什麼好事集的鳳梨總是特別香、特別甜,讓人一吃就忘不了?
答案其實很簡單──因為農友真的很能忍!

一般市場上的鳳梨,常常還帶著豆綠色就採收上市;但好事集的農友願意多等一點時間,讓鳳梨在欉黃,從果實底部慢慢轉黃、自然成熟後才採收。
更重要的是,我們的鳳梨不催花,順著節氣自然開花、自然結果,因此上市時間總是慢市場一步,但美味絕對超前好幾步!

🍍 一顆鳳梨採完,故事還沒結束。

採收後,植株會從葉片間長出腋芽,一年後再次結果,這第二次採收的果實,俗稱「二年仔」。
二年仔通常個頭比較嬌小,卻有著更濃郁、更有層次的風味。
只是,要種出二年仔可不容易。長滿尖刺、東倒西歪的植株,加上雜草交錯生長,管理起來相當費工。除了耐心,更需要滿滿的毅力,才能等到再次收成。

🍍 真正迷人的甜,不是甜到膩,而是甜中帶著剛剛好的微酸。

自然成熟的鳳梨,微酸襯托出果香,入口清爽、越吃越順口,
這才是真正令人念念不忘的滋味。

偷偷告訴大家一個小秘密🤫

好事集其實有三個不同品種的鳳梨,每一種香氣和甜酸比例都不太一樣。
如果把它們一起熬成果醬,再加一點檸檬汁,果香層次瞬間升級。

再大方分享小編的私藏秘方👇

果醬起鍋前加入一點點伏特加或威士忌,酒精揮發後,只留下迷人的香氣。
它會讓果醬多了一股成熟又迷人的風味,吃過真的會開始想念。

🍍 還有,鳳梨皮先別急著丟!

洗乾淨後加水熬煮,就是一壺天然的鳳梨茶。放涼冰鎮後超級消暑,用細網過濾後就能安心享用不怕咬嘴,把整顆鳳梨的美味都發揮到極致。
看到這裡,大家應該發現了吧……
小編是重度鳳梨控。🍍🍍🍍

這個夏天,一起愛上自然熟成、慢慢等待的鳳梨,
也一起支持願意花時間、用心把水果種到最好吃的農友吧!

【好事集小報】
久違的「貓貓啃地園藝」帶著療癒植物和好吃又澎皮的「蔥花捲」回歸囉~
關於療癒植栽的種種疑難雜症,找他聊聊就對了^^

【常態活動資訊】
鉤針是一種可以無限延伸且多方探索的編織技巧。
學會基礎針法後,只要跟著老師,就能為你喜歡的項目量身鉤織出作品哦。
運用不同材質的線材,更會翻轉出不同的樣態。
歡迎喜歡挑戰自己的你一起來玩哦~~

上課時間: 7/25、8/1、8/8、8/15
~~ 任何一天,都是開始鉤針生活最棒的一天 ~~
報名連結:
https://forms.gle/CsdZYqUU2jpW9njAA

費用:課程費用500元/人,線材與鉤針100元。若自備鉤針可扣除。現場繳費。
*作品項目可現場與老師討論決定。
*第一堂課結束後,若續報課程則依作品計費。只要有想做的品項,老師都會陪著你完成

「花蓮好事集」
營業資訊:
115/7/25(六) 上午8:00-11:30
花蓮鐵道文化園區二館( 福建街)

出攤名單:

#我愛臺灣有機農場
#祐蓁悠農
#青禾友善農場
#夢田生態農園
#大自然有機農場
#黃嘉銘有機農場
#綠電有機農場
#林田山鹽滷豆花.豆腐
#明淳有機農場
#吟軒茶坊
#貓貓啃地園藝
#四步農法共耕
#江玉寶有機農場

祐蓁悠農的攤位上總是有奇妙的蔬菜今天出現了神秘的瓜!形狀像大黃瓜顏色像南瓜裂紋像網紋香瓜~~連農夫都問:這是大黃瓜老了嗎?(說出口都覺得歹勢了)結果人家是「老黃瓜」啦~~是香港、馬來西亞的燉湯極品喔
18/07/2026

祐蓁悠農的攤位上總是有奇妙的蔬菜
今天出現了神秘的瓜!
形狀像大黃瓜
顏色像南瓜
裂紋像網紋香瓜~~

連農夫都問:
這是大黃瓜老了嗎?
(說出口都覺得歹勢了)

結果人家是「老黃瓜」啦~~
是香港、馬來西亞的燉湯極品喔

這麼久沒有聽到農友們超元氣的「歐嗨喲!!」😁😁不知道大家有沒有覺得耳朵超癢的?固定每週一次的見面,被颱風中斷了一次,農友們都覺得心裡有點怪怪的,不太舒坦~~就好像炒豆子忘了放蒜頭,煮瓠瓜沒有放蝦米,麻油雞少放了麻油……生活少了一點味道,走味...
17/07/2026

這麼久沒有聽到農友們超元氣的「歐嗨喲!!」😁😁
不知道大家有沒有覺得耳朵超癢的?

固定每週一次的見面,被颱風中斷了一次,
農友們都覺得心裡有點怪怪的,不太舒坦~~
就好像炒豆子忘了放蒜頭,
煮瓠瓜沒有放蝦米,
麻油雞少放了麻油……
生活少了一點味道,走味去啊~~

擔心大家忘了好事集蔬果們的可愛
來出給考題給各位吧~~

😊好事集粉絲題:
1、 請問照片中有幾種瓜?(包含最後被切頭的那兩根哦)
2、 你可以逐一道出照片的瓜名嗎?

😉達人進階題:
照片中有的是同一種瓜,但是品種不同哦
你說的出是什麼品種嗎?

瓜瓜達人請留言給我們~~

*如果怎麼也想不出來🙄
那小編……絕對不會告訴你的🤐
明天請來市集尋瓜問農友們吧!

【常態活動資訊】
鉤針為常態課程,鉤針課開放連續報名哦。
7月上課時間: 7/18、7/25
報名連結:
https://forms.gle/CsdZYqUU2jpW9njAA

「花蓮好事集」
營業資訊:
115/7/18(六) 上午8:00-11:30
花蓮鐵道文化園區二館( 福建街)

出攤名單:

#我愛臺灣有機農場
#祐蓁悠農
#青禾友善農場
#夢田生態農園
#艸青悠耘
#大自然有機農場
#彌勒果園
#江玉寶有機農場
#四步農法共耕
#黃嘉銘有機農場
#綠電有機農場
#林田山鹽滷豆花.豆腐

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