金桔香

金桔香 金桔香自家產品,提倡吃得安心吃得健康之觀念。

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金桔香醬選用自家當地現採水果，讓你嚐得到金桔原有的酸甜風味與果粒，提倡吃得安心吃得健康之觀念。

特色 ：
現採當令自家新鮮金桔為主，以水果及冰糖、麥芽製成，純手工，不加任何添加物、防腐劑及人工果膠。

原由 ：
家人等著採收金桔的時間到，我也來替辛苦的母親幫忙，一整天摘著一顆又一顆金桔，心想準備來個大豐收嚕！
誰知道自家的金桔，有些太黃了，不能賣到市場，看著這些黃澄澄又健康的金桔果實，繼續放下去太熟的話也會壞，想說不能浪費，於是乎動了做果醬的念頭，原先單純的想，可以做果醬，又可以泡茶讓小朋友喝到含有果肉的健康飲料，於是在自家的金桔果園研究之下，從金桔原有的苦澀，到不斷的嘗試不斷的修正甜度，自己也越來越有心得興趣，在做太多果醬的情況之下，也因此發送給親朋好友吃，意外的深受親友喜愛，因而有了做生意的念頭，於是乎金桔香醬就此誕生 。
市售的果醬，又好吃也好喝，添加了什麼東西我們不了解，
會如此鮮豔，也加了果膠使果醬黏稠不用熬煮時間過長，
而自家手做桔醬顏色會如此深，也因為熬煮時間長，想當然糖熬久了顏色也變焦糖色，金桔香的本意，讓大家吃得安心且健康！

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