美濃好野蓮人家

30/06/2026

最近詢問度很高
「野蓮不是長在水裡嗎？怎麼會淹死？」

這就像：
🐟 魚也會缺氧。
🌵 仙人掌也會爛掉。
👨‍🌾 農夫也會怕下太多雨。

野蓮喜歡的是「適合的水位」，不是整片大淹水。

豪雨讓水位暴漲、泥沙混濁、水中缺氧，加上排水排不出去，野蓮就可能整片受損。

所以別再說「野蓮怎麼可能淹死」了🥹

謝謝大家的關心，也希望大家不要再被網路上的留言誤導，一起為農民加油👏

25/06/2026

📢【緊急公告｜體驗活動暫停通知】

受豪雨影響，美濃多處地區傳出淹水災情，我們的野蓮田也受到嚴重影響，目前正全力投入巡田、排水及災後整理工作。

因此，即日起將暫停所有野蓮採收體驗及食農教育活動，待田區環境確認安全、恢復正常後，再另行公告恢復日期。

造成不便，敬請見諒，也感謝大家一直以來的支持與體諒。

🙏 更重要的是，希望這場雨不要再帶來更多災害。
祝福美濃、旗山的每一位鄉親、農友與家人都平安無事，一切都能順利度過，雨過天晴，我們一定會再與大家相見，一起走進翠綠的野蓮田。

美濃好野蓮人家 敬上

05/06/2026

🌾【高餐大「稻續」宴會成果展】🌾

很榮幸受邀參加高餐大「稻續」宴會成果展，看見這群優秀的高三學生以美濃為主題，將在地特色食材轉化成一道道精緻又充滿創意的料理。

最讓人驚喜的是，同學們不只將野蓮融入料理，更巧妙運用美濃147米、花生豆腐、美濃山茶等在地特色食材，透過不同的烹調技法與擺盤設計，呈現出與傳統印象截然不同的風貌，讓人看見美濃農產的更多可能性。

感謝同學們選擇美濃好野蓮人家作為認識在地食材的窗口，也謝謝老師們用心帶領。每一道作品不只是料理，更是對土地文化的理解與傳承。

看著年輕世代用創意重新詮釋美濃風味，真的感到十分感動與驕傲。期待未來有更多人透過美食認識美濃，讓這片土地的故事被更多人看見。💚

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03/06/2026

「127公分的小小身影，抱起來的卻是滿滿的成就感。」 🌱🤩

臨時接到家長報名，特地從高雄一路趕來美濃，只因為孩子下午剛好沒有安親班，想讓他體驗不一樣的戶外學習🧑🏻‍🌾

身高127公分的小小體驗員，第一次踏進野蓮田，一開始還有點緊張，沒想到下田後立刻化身採收小高手，抱著滿滿的野蓮笑得合不攏嘴😆

比起待在教室裡，孩子更需要親手摸摸土地、感受泥水的溫度，了解餐桌上的食物是怎麼來的。看著他收穫滿滿的笑容，也讓我們再次感受到食農教育最珍貴的價值🥰

謝謝這趟說走就走的野蓮田之旅，為孩子留下了一個充滿陽光、泥土香與成就感的午後。💚

‼️為了安全體驗我們公告有身高限制155公分，若家長願意下來一起協助，我們非常的熱烈歡迎大小朋友加入唷👏💪🏻‼️

野蓮體驗
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01/06/2026

美濃好野蓮人家的體驗開跑啦🤩

你知道餐桌上的野蓮是怎麼長大的嗎？

讓我們一起穿上青蛙裝，走進清澈的水田，在陽光🌞與微風陪伴下，親手採收一株株鮮嫩野蓮🥬

從認識野蓮生長環境、了解栽培過程，到實際下田體驗採收，感受農民我們每日辛勤耕作的點滴‼️

由於曉編假日需到台北上課🥹
歡迎各位多多預約平日唷😙

📍活動資訊：
🕒 時間：約2小時（含換洗時間）
💰 費用：每人 $250
👚 請自備換洗衣物一套
💚 最低報名人數 4 人（歡迎揪團參加！）
📏 身高須滿155公分，才能安全下田體驗唷！

06/05/2026

大人、小孩都愛吃😍😍快來購買😝

感謝我的台大好同學「水蓮公主」🥬
特地寄了一大箱水蓮和我分享！

水蓮清炒又脆又甜
大人小孩都很喜歡
餐桌上直接多一道健康料理

推薦給大家，支持用心種植的青農💪
歡迎找 美濃好野蓮人家

03/04/2026

💡 冷知識
水蓮的本名其實叫 「野蓮」！
在美濃，大家都這樣叫它唷～

29/03/2026

韓國節目播放囉🎬
謝謝韓國團隊特地來美濃拍攝📷
大概在7:00分開始播放😍
快來跟我一起收看吧🤩

https://youtu.be/5_iIhRsywhU?si=tqbRpmWOB_xBQAZt