金展鐵板燒「小港、山明店」

金展鐵板燒「小港、山明店」 ‭

鐵板燒之興起源由，是指在十五．六世紀時，西班牙人所發明。以中國時代就從當年蒙古族久居草原，以畜牧為生，對於羊肉的烹調，也有著悠久的歷史；他們的烤全羊、手抓肉都是非常著名而美味的珍饈，
而其中一道叫“成吉思汗鐵板燒”的菜，是用蒙古傳統燒烤方法製作的。

鐵板燒是一種原自日本的煮食方法，其原理是以一塊大鐵板把食物加熱，由廚師在鐵板上燒烤及處理各種食材。

隨著時代的進步慢慢演變成這樣子的鐵板燒。

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21/01/2023

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Address

Kaohsiung
812

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Monday 11:30 - 14:00
17:30 - 22:00
Wednesday 11:30 - 14:00
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Thursday 11:30 - 14:00
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Saturday 11:30 - 14:00
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Sunday 11:30 - 14:00
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Telephone

+88678030855

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