陳家水餃大王

陳家水餃大王 營業人名稱:陳家水餃大王
統一編號: 38736115

薪水沒漲物價一直漲壓力天天漲但有一件事不能漲——那就是你的幸福門檻。🥟 一盤好吃的水餃,就能讓今天過得更好一點。 #陳家水餃大王  #冷凍水餃  #高雄美食  #團購美食  #宅配美食  #療癒系美食  #小確幸  #下班吃什麼  #今晚吃...
24/06/2026

薪水沒漲

物價一直漲

壓力天天漲

但有一件事不能漲——

那就是你的幸福門檻。

🥟 一盤好吃的水餃,
就能讓今天過得更好一點。

#陳家水餃大王 #冷凍水餃 #高雄美食 #團購美食 #宅配美食 #療癒系美食 #小確幸 #下班吃什麼 #今晚吃水餃 #手工水餃

28/05/2026
26/05/2026
🔥 冰箱一定要有!這包真的會上癮你是不是也有這種時候👇👉 不知道吃什麼👉 下班很累懶得煮👉 家裡突然沒東西吃一包水餃直接救全場!⸻🥟 陳家水餃大王|手工現包✔ 每天新鮮製作✔ 真材實料(不是冷凍工廠貨)✔ 一顆一顆飽滿紮實👉 吃過都會回購的...
27/03/2026

🔥 冰箱一定要有!這包真的會上癮

你是不是也有這種時候👇
👉 不知道吃什麼
👉 下班很累懶得煮
👉 家裡突然沒東西吃

一包水餃直接救全場!



🥟 陳家水餃大王|手工現包

✔ 每天新鮮製作
✔ 真材實料(不是冷凍工廠貨)
✔ 一顆一顆飽滿紮實

👉 吃過都會回購的那種!



🔥 人氣熱賣
🥇 高麗菜豬肉(清甜爆汁)
🥈 韭菜豬肉(香氣很夠)

👉 第一次買:直接高麗菜就對了!



🧊 冷凍水餃(家庭必備)
✔ 一包50顆
✔ 煮、蒸、煎都可以
✔ 10分鐘快速上桌

👉 忙的時候真的救命!



💥 現在很多人都這樣買👇
👉 一次買3包(直接放冰箱)
👉 吃一週剛剛好



📦 團購/批發合作中
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👉 歡迎長期合作(可談價格)



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⚠️ 真的提醒你
吃過之後
👉 很容易變常備品 😆



#冷凍水餃 #團購美食 #高雄美食 #家庭必備 #水餃控 #懶人料理

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🎨 【陳家水餃大王】職人級教學:5分鐘在家煎出「黃金冰花」師傅說: 「做好不用靠天分,秘訣就在細節裡!」 只要跟著這五個步驟,冷凍水餃也能變身餐廳級料理!📦 準備:不沾手分離秘訣【切勿退冰!】 從冷凍庫拿出後,連同保麗龍盒「大力敲擊」,水餃...
20/01/2026

🎨 【陳家水餃大王】職人級教學:5分鐘在家煎出「黃金冰花」
師傅說: 「做好不用靠天分,秘訣就在細節裡!」 只要跟著這五個步驟,冷凍水餃也能變身餐廳級料理!

📦 準備:不沾手分離秘訣
【切勿退冰!】 從冷凍庫拿出後,連同保麗龍盒「大力敲擊」,水餃就會自動分開。

殘塊處理: 若有黏住的部分,一樣用敲擊方式分離,手不要去摳喔!

🍳 步驟教學:
1. 乾鍋上油 (關火進行)
使用不沾平底鍋,先小火燒乾水分。

關火,倒入少許油。

關鍵動作: 鍋底及往上 3cm 都要塗抹到油。

2. 冷凍排排站
將冷凍生餃子一顆顆擺入。

重點: 盡量不要相依偎,給它們一點空間。

3. 淋水悶煮 (天然麵粉水)
倒入冷水至餃子 一半的高度。

職人撇步: 水從餃子頂部淋下,順便卸除表皮粉末,這就是煎出漂亮「冰花」的天然麵粉水!

蓋上鍋蓋,開火悶煮。

4. 觀察收汁 (轉小火)
水分快燒乾時,鍋底會開始冒泡並發出「滋滋」聲。

這時轉 小火,等待底部呈現咖啡色焦香。

5. 靈魂位移 (受熱均勻)
秘訣: 小火在中央,中央會先焦黃。請手動移動鍋子,讓白色的部分移到火源上方加熱。

測試: 水平震甩鍋子,煎餃能整片晃動移位就代表大功告成!

🏆 完美起鍋
找個大小合適的平盤扣在餃子上,平底鍋直接 倒扣過來! 金黃酥脆的冰花煎餃,華麗登場!✨

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店址: 高雄市苓雅區輔仁路123號 (30號攤位)

熱線: 0937-311-324

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30/12/2025

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23/12/2025

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輔仁路與武廟路口 武廟市場73號攤位(煎餃);29~30號(生鮮水餃)
Kaohsiung
802

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Tuesday 12:00 - 20:00
Wednesday 12:00 - 20:00
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