水木興業

11/05/2024

2️⃣0️⃣2️⃣4️⃣ 🍍🥭🎁手刀訂起來💪🏻

15/03/2024

春季養生~🪴🌺
冬去春來，春天時節即將來臨，在自然界的變化是由寒轉暖，氣溫漸漸上升，雖然最近全球氣候異常變化大，冬天也沒以前冷，春天或許較從前暖，身體必須調適這些驟冷驟熱的變化，疾病的預防與身體的調養最須留意。當天氣開始轉溫時，許多致病的細菌與病毒隨之生長繁殖，再加上身體因溫度變化調整不佳，容易發生傳染性疾病如感冒、肺炎等問題。在預防保健上，飲食上除了要均衡和充足外，要特別加強維生素、礦物質和纖維質之攝取，以及盡量減少油炸、辛辣等食物，以避免影響人體之免疫力。在春天盛產的蔬菜有蘆筍、菠菜、芹菜、花椰菜🥦、黃瓜🥒、芽菜、毛豆、甜椒🫑、竹筍、茄子🍆、碗豆和洋蔥🧅等;春天盛產的水果有番石榴、枇杷、奇異果🥝、香蕉🍌、藍莓、草莓🍓等；還有根莖類🥔食物如山藥、南瓜、芋頭等都是春天很好的食物。另外，大蒜含大蒜素具抗菌消炎功能，有助於提升免疫力；色澤鮮豔的水果如藍莓🫐、蔓越莓等，和蔬菜如甜菜等含豐富的花青素，具抗氧化功能可以減少發炎反應。春天常發生之口腔炎、口角炎、舌炎、夜盲症及某些皮膚病等，可以從綠色蔬菜、全穀類、堅果類等食物中獲得之維生素B群來改善。深海魚如沙丁魚、秋刀魚、鯖魚、鮪魚、鮭魚、鱈魚等含豐富的ω-3脂肪酸，對增加身體之免疫力有幫助，建議每週攝取2~3次，每次約70公克生重。當然充足的睡眠、適時加減衣服、喝足夠的水、適量的運動或活動等都是預防疾病、健康保健的基本原則。春季的天時氣候與自然環境的變化，需要積極地配合生活起居、飲食與疾病預防上的養生之道，才能保持人體內外環境的平衡，確保身體健康。

14/03/2024

春天🌺必吃 10 大水果推薦！品嚐當令鮮果 美味又水噹噹~
春天是萬物復甦的季節，隨著溫暖的天氣到來，大自然中盛開著美味，春天十大時令水果！讓你吃了水噹噹～
★青梅-3到4月是青梅盛產時期，清明節前採收的七分熟青梅，富含果膠、果肉清脆，適合做脆梅；清明節後採收的八分熟青梅，果肉漸漸軟黃，適合做梅醋、梅酒；待轉黃全熟，可做Q梅、黃熟梅與梅醬等。
★草莓🍓-從鮮紅欲滴的香水、美姬、豐香草莓；粉嫩討喜的淡雪、桃薰草莓；到夢幻珍稀的淡雪、雪兔白草莓等，外型、口感、風味各異，吃起來都有初戀的味道，讓人少女心大噴發！
★枇杷-《本草綱目》記載「枇杷能潤五臟，滋心肺」，能夠補氣養生。枇杷果肉柔軟多汁、酸甜適度，被譽為「果中之皇」，與櫻桃、梅子並稱為「三友」。產季在三到四月，只有短短一個月，為早春的果中珍品。.
★紅玉桃-為了改良水蜜桃果肉太軟，且容易受傷的缺點，行政院農業委員會農業試驗所，成功育成平地桃新品種台農4號「紅玉」。比起其他水蜜桃的品種，紅玉桃的果肉不但耐碰撞，更被大家戲稱是硬漢呢！
★土芒果🥭-土芒果不只是最早來台灣的芒果，也是產期最早的芒果，最主要產地在屏東鹽埔、三地門等接近山區的地方。在溫暖南台灣的早生品種3-4月就會陸續採收，5至7月開始進入盛產期，喜歡的人可不要錯過囉
★燈籠果-台灣早期農田間很常見到燈籠果，又稱黃金莓，大家都叫他炮仔草或啵啵果，是鄉下小孩維生素的最佳來源。需要極無污染的環境才能成果，近年因土地環境污染較嚴重，鄉間已不多見。
★牛奶果-原產於熱帶美洲和西印度群島的牛奶果，身穿華麗的紫衣，外觀呈現蘋果狀，橫切面可見星狀的白色果肉，故又名金星果或是星蘋果。一切開溢出牛奶般的白色乳汁，這也是「牛奶果」名稱的由來。
★桑葚🫐-台灣桑椹主要在清明節前後(3-5月)盛產，一年只有一收。在古代就是皇帝指名的養生藥材，從蔬果的營養成分含量排名來看，桑椹的鐵含量是第一名，鈣為第三，抗氧化力超強，同時也是最佳補血食物！
★無花果-被譽為「生命之果」的無花果，營養非常豐富，新鮮的無花果在台灣比較少見，但在歐美可是超夯的水果＆食材，成熟的無花果吃起來香甜又柔軟。
★艷荔荔枝-豔茘荔枝水份多，風味甜度、酸度兼具，維生素Ｃ含量比奇異果高，帶酸的口感吃起來甜而不膩，是台灣最早的荔枝品種。

11/03/2024

今天農曆二月初二是「土地公」生日，又稱「頭牙」或稱「龍抬頭」，這天最宜向土地公拜壽，然後請土地公賜予錢母與發財水，回家放在流年財位旺方求財效果最佳。土地公又名「福德正神」或稱「伯公」信仰，其神力可通天達地，幫忙開展事業運以及財運，是與信眾最親近的神明信仰；土地公又為「財神爺」，俗語說「頭牙沒做，尾牙空」，尤其做生意、求業績者，若「頭牙」沒去拜壽，土地公不會特別庇佑，到年底「尾牙」時錢財空空如也。
民間流傳著土地公喜歡吃甜食，因此祭祀的供品可以準備柿子和花生，象徵著好事發生，也可以準備麻糬象徵黏錢，酒則是有「長長久久」的含義，除此之外，供品也可以準備年糕、湯圓、發糕、桃果等甜食，準備刈包和潤餅則是有「帶財」、「求財」的含義，另外也可以準備帶殼的花生，象徵著「剝殼開運」。
如果想要選擇水果作為供品，可以選擇水梨（台語念「來」，象徵帶財來）、香蕉🍌（台語諧音「招」，代表招財）、蘋果🍎（平安）、鳳梨🍍（旺來）、橘子🍊（吉利）等帶有吉祥涵義的水果，要特別注意的是祭祀水果的數量必須是單數，因為單數屬於陽數，偶數則是陰數。

27/02/2024

二二八和平紀念日~
是中華民國的國定紀念日之一，系紀念1947年2月28日在臺灣發生二二八事件，1995年立法作紀念日，1997年成為中華民國第一個法定的國定假日，並促進臺灣地區施行周休二日，之後曾有恢復成不放假的提案修法。

★228紀念日英文-228th anniversary

#明天是休假的喔
#只有一天沒有連假
#和平的可貴
#和平的重要性

23/02/2024

元宵節~為農曆正月十五，是農曆新年後的第一個月圓之夜，象徵著春天的到來。俗話說，過了元宵節（農曆正月十五）才算過完年。
★元宵節由來是什麼？
農曆正月十五是元宵節，又稱上元節、小過年，由於元宵節是農曆一年中，第一個月圓之日，也代表著一元復始，闔家團圓對許多家庭來說非常重要。
關於元宵節的由來，眾說紛紜，較廣為人知的說法，是古代有一名獵人誤射一隻闖入民間的神鳥，玉皇大帝知道後非常憤怒，打算放火燒了凡間，天帝的女兒因為不忍百姓受苦，偷偷下凡提醒人們要在元宵節放鞭炮、掛燈籠，這樣玉皇大帝巡視時就會以為人間已經得到懲罰，也就可以避免災難降臨。
另有一說，是漢朝時平定呂后的外戚之亂，特定正月十五為元宵節，並掛燈籠、結綵球以示慶祝。
★元宵節吃什麼求好運？
元宵節有幸福團圓的寓意，古代人會在這一天品嘗元宵應景，與現在常聽見的湯圓並不相同。兩種食物看似一樣，但製作手法略有差異。加上元宵做法相對複雜，現今店家也較常販賣湯圓，越來越多人會在元宵節吃湯圓代替。
元宵節吃元宵或湯圓之外，命理師推薦也可以吃生菜（生財）、餃子（招財進寶）、麵食（福壽綿長）、年糕（運勢高升），求取好運。

#元宵節快樂
#記得吃湯圓

19/02/2024

雨水~是二十四節氣中的第二個節氣，標誌著冬季的結束和春季的開始，時也是一個氣候多變、易感受風寒的時期。因此，養生保健則需多加注意：★均衡飲食~雨水節氣適合食用一些清熱解毒、健脾開胃的食物，如藕、山藥、木耳、芹菜等。。★保暖及運動🚶‍♂️~雨水節氣氣溫變化大，早晚溫差也大，加強保暖，穿好衣服，以免感冒或受涼。適當進行適度的運動，有助於增強體質，提高免疫力。★注意潮濕~雨水節氣是潮濕季節，需要注意室內通風，避免潮濕，尤其是老年人、小孩子和易過敏人士更要注意。★睡眠充足~雨水節氣晝夜溫差大，注意足夠的睡眠，避免熬夜和過度疲勞，有利於身體健康。
雨水節氣吃什麼水果??~
1.橙子🍊~橙子味甘、酸，性涼。具有防治便秘的功效、生津止渴、開胃下氣幫助消化。正常人飯後食橙子或飲橙汁，有解油膩、消積食、止渴、醒酒的作用。橙子營養極為豐富而全面，老幼皆宜。
2.桔子~桔子味甘酸性涼，具開胃理氣、止咳潤肺、解酒醒神之功，主治嘔逆食少、口乾舌燥、肺熱咳嗽、飲酒過度等病症。
3.櫻桃🍒~櫻桃果實肉厚，味美多汁，色澤鮮艷，營養豐富，其鐵的含量尤為突出，超過柑橘、梨和蘋果20倍以上，。櫻桃性溫，味甘微酸，具有補中益氣，調中益顏，健脾開胃的功效。需注意的是，櫻桃屬火，不可多食，身體陰虛火旺應忌食或少食。
4.草莓🍓~草莓被稱為初春第一果，所含的維生素C和多酚物質非常豐富，幫助養顏抗氧化、清除自由基的同時，還有利於鐵的吸收。營養成分容易被人體消化、吸收，多吃也不會受涼或上火。
5.木瓜~木瓜中含有天然的酵素，讓它成為飯後最好的選擇。這些木瓜酵素不僅可分解蛋白質、糖類，更可分解脂肪，這可以說是木瓜最大的特色。
6.石榴~石榴色彩鮮艷、子多飽滿，象徵多子多福、子孫滿堂。石榴籽酸酸甜甜，有幫助消化的作用，最適宜老人和兒童食用。富含維生素C及B族維生素等礦物質。不但適宜煩熱口乾、口臭者和患扁桃體炎者食用，還能消除女性更年期的障礙，提高免疫力。
7.奇異果~🥝雨水節氣期間，不小心吃多了，胃部會感覺又撐又脹。奇異果中特有的奇異果鹼可以加速消化，讓吃掉的蛋白質更易被吸收。是促進消化、保護腸胃的有效措施。

17/02/2024

~大年初九「天公生」~🙏
傳統農曆大年初九為「天公生」，即是「玉皇大帝」的生日。「玉皇大帝」又稱「昊天上帝」、「元始天尊」，傳統俗稱「天公」、「天/上天/蒼天」、「老天(爺)」，是萬眾諸神的統帥，天公也是主宰萬物的最高統神。傳言在天公生這天，玉皇大帝會在下午回返天宮，此時所有天上地下的神明都得隆重慶賀。這天人們也會舉行祭拜典禮表示慶賀，從午夜子時開始，就能聽到不斷的炮竹聲響~
★初九拜天公準備什麼~拜天公跟以往拜拜不太一樣，早期重視習俗正式:有上下桌的擺設，要準備的東西便比較特別。到了現代，大部分的人以「心意」為重，省去較多繁重的禮數。一般可分為「正式」或「簡單式」朝門外擺放供桌、供品。
◎正式：在家中正廳的天公爐下設祭壇，並準備兩張桌子，分為「頂桌」及「下桌」，頂桌以金紙墊高，放置素食的供品，像是水果(五果 （香蕉（招）、李子（你）、梨子（來）、鳳梨（旺）、柑橘（吉）等任取5樣)、乾貨及茶水等；下桌則擺放葷食，像是三牲五牲、糕點與紅龜粿等供品。
◎簡單式：若家中沒有天公爐，也沒有額外的空間擺放兩張桌子，也可以採取只需要一張桌子的簡單式！簡單式就不需要分頂桌和下桌了，全部的供品整齊擺放即可，但要特別注意的是供品類就只能選用素食的。
★拜天公金紙用什麼金紙？~拜天公的金紙是使用「天公金」，象徵人民對玉皇崇高的敬意。
★初九拜天公的時間~大年初九拜天公通常在「半夜十一點~隔天凌晨一點」，也就是「子時」開始，直到隔天早上七點前都可以！
★拜天公的五大禁忌~1、祭祀當天忌任何屠宰2、拜天公的順序須在拜地基主、祖先之前3、牲禮的雞必須是閹割過的公雞，以示對天公的尊敬4、忌口出髒話穢言、不尊敬天公。

拜拜的禮數與禁忌，依地區和各家的習慣而有所不同，民俗流傳的說法也僅供參考，秉持著虔誠的、正向樂觀的心最重要。

15/02/2024

初六開工啦~~
拜拜供品要怎麼準備才好呢？~ 在公司行號開工時，準備的供品可以是「鳳梨🍍、發糕、橘子🍊」。 鳳梨的台語又有著「旺來」的意思、發糕有越來越發的含義、橘子又代表著吉利象徵，因此這三樣供品很適合作為開工時拜拜的選擇。 另外，紅湯圓、糖果🍬、清茶、米酒🍾，都是許多人選擇的供品喔。

#最主要的還是誠心誠意
#年假咻一下就過去了
#人生就是回歸現實面
#但聽說星期六還要補班😱
#龍年開工大吉
#水木興業

07/02/2024

小年夜5大禁忌曝光 留住好運就靠「這一步」~🚶‍♂️💵
小年夜即是除夕的前一天，許多親朋好友會選在這天提早回家。民俗信仰會選在這天拜天公，感謝神明一年來的庇護，民眾也會趁拜天公前進行大掃除，將不好的運氣掃出去，準備迎接新年新氣象。

☀ 大掃除關鍵時刻 🧧~許多民眾會趁著過年前除舊布新，穢氣不留過年，小年夜打掃就是要「換氣開運」，過去一年中較少清理到的衣櫃、壁櫥及抽屜，趁著這個時候掃除濕氣與髒污，便能讓家中的「氣」流通起來，不僅可以去除霉味，也能「除穢換氣」。
☀ 把握時間丟垃圾 ~傳統習俗認為，過年若打掃或丟垃圾，很可能將「財氣」💰送出，因此許多家庭會保留初一到初四的垃圾，直到大年初五「送窮日」再拿出去丟，也含有著「送窮出門」的意思。因此，若家中有任何不要的東西或垃圾，可趁著小年夜趕緊丟掉，才能避免過年時家中仍「垃圾堆積」的尷尬場面。
☀ 留住好運有方法🀄️ ~有些人認為「除舊布新」就是要選在新的一年撕貼春聯，才能帶來福氣，但部分民眾因信仰不同，則會選在小年夜這天更換春聯。
☀ 小年夜5禁忌 ~🧧🀄️🐉💰💵
▶不可殺生吃肉：小年夜應讓萬物生靈休息，可盡量避免吃肉，以素食或清茶淡飯為主。
▶不可吵鬧：一年的開始與結束都該和樂融洽，小年夜這天小孩或夫妻吵鬧會讓家運不好，也會吵到天公，對神靈不敬，父母也不要罵小孩，以免小孩在來年吵你一整年。
▶不能搗蒜：習俗認為「搗蒜」會越搗越窮，因此需避免。
▶穿著打扮不要以黑色系為主：黑色、灰暗色調的顏色易讓人聯想到不吉利，喜迎新年換上鮮豔、亮麗的衣服，才能祈求好運。
▶拜天公不可拜葷食：拜拜多以水果及甜食為主，不宜拜葷食。

台語小教室~
小年夜的台語叫做「二九暝」
原因-小年夜為農曆12月29日故台語有「二九暝」之稱。

#水木興業
#祝大家龍年大吉🐉
#歹事龍過企
#好事龍總來

06/02/2024