苗栗艾佳烘焙材料專賣店

苗栗艾佳烘焙材料專賣店 喜愛烘焙&喜愛生活
艾佳烘焙原料DIY苗栗店
地址位於:苗栗市中山路80號
電話:037-268501 營業項目:烘焙原料.餐飲原料.進口原料.食品工具.食品包裝材料.冷凍麵糰.各種香料.各種粉類.早餐系列.手工皂系列.烘焙教室提供教學課程.

🐲端午節要來啦!🐲粽子要登場囉!炎炎夏日換點冰冰涼涼的粽子讓你清涼無負擔輕鬆過端午😋😋不只傳統鹹粽,冰涼水晶粽、水果粽也超夯!端午備料這裡通通有:✔ 水晶粽粉、果凍粉、模具✔ 水果粽包裝花色多樣✔ 鹼粽專用:豆餡、鹼粉、三偏磷酸鈉✔ 超人氣...
14/06/2026

🐲端午節要來啦!🐲
粽子要登場囉!
炎炎夏日換點冰冰涼涼的粽子
讓你清涼無負擔輕鬆過端午😋😋
不只傳統鹹粽,冰涼水晶粽、水果粽也超夯!

端午備料這裡通通有:
✔ 水晶粽粉、果凍粉、模具
✔ 水果粽包裝花色多樣
✔ 鹼粽專用:豆餡、鹼粉、三偏磷酸鈉
✔ 超人氣鹹蛋黃|又大又漂亮!

✨ 端午節來點不一樣的粽子吧✨✨
快來門市選購
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~趕快來門市逛逛~~
☎️037-268501 苗栗店

敲碗加開的【花漾檸香蛋糕 2.0】即將開課【🔥名額倒數中!再錯過這場真的對不起自己 🍋⚠️】【盛夏必學!打造網美級「花漾檸香」超爆款蛋糕 2.0 🍰】炎炎夏日,最渴望那一抹酸甜清爽的滋味!姿穎老師經典課程回歸帶來超人氣實作課程,教你親手做出...
12/06/2026

敲碗加開的【花漾檸香蛋糕 2.0】即將開課
【🔥名額倒數中!再錯過這場真的對不起自己 🍋⚠️】

【盛夏必學!打造網美級「花漾檸香」超爆款蛋糕 2.0 🍰】
炎炎夏日,最渴望那一抹酸甜清爽的滋味!
姿穎老師經典課程回歸帶來超人氣實作課程,教你親手做出層次豐富、濃郁不膩的頂級蛋糕。
這次不為節日,只為驚豔你的味蕾!
無論是犒賞自己、送給閨蜜,還是家庭聚會,切開的瞬間,是視覺與味覺的雙重饗宴,保證讓親友讚不絕口、驚呼連連!

🍰 激推!欲罷不能的 5 大層次精華:
完美主體:柔軟香甜蜂蜜戚風蛋糕。
酸甜激盪:獨家檸檬凝乳醬 ➕ 輕盈香檸優格慕斯雙夾餡。
純粹濃郁:堅持選用 100% 動物鮮奶油,裹出濃郁純淨奶香。
奢華淋醬:覆蓋超人氣檸檬白巧克力淋醬。
絕美顏值:檸檬奶霜造型擠花,點亮整顆蛋糕。

🌸 花漾檸香蛋糕 🌸
📆 課程日期:6/15(一)
🕐 上課時間:13:00–16:00
👩‍🍳 講師:姿穎老師
💰費用:800元|實作
自備 SN5022*1、花嘴SN7094*1、保冷袋
★鋸齒刀及蛋糕切割器可自備,減少排隊時間

👉 【別怪小編沒提醒,名額倒數中!手刀私訊報名「+1」搶下最後名額!
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【報名方式】
🉑️電話報名:037-268501
🉑️私訊報名:請提供 姓名/電話/課程

🌸 盛夏甜點派對杯🌸📆 課程日期: 08/28(五)🕐 上課時間: 13:00–16:00👩‍🍳 講師: 姿穎老師💰 費用: 900元|實作✨ 視覺與味覺雙重暴擊!今夏社群最紅的流量密碼甜點 ✨炎炎夏日,來親手製作色彩繽紛、冰涼沁心的派對甜...
08/06/2026

🌸 盛夏甜點派對杯🌸
📆 課程日期: 08/28(五)
🕐 上課時間: 13:00–16:00
👩‍🍳 講師: 姿穎老師
💰 費用: 900元|實作

✨ 視覺與味覺雙重暴擊!今夏社群最紅的流量密碼甜點 ✨
炎炎夏日,來親手製作色彩繽紛、冰涼沁心的派對甜點杯吧!
一堂課直接解鎖三款完全不同風格的奢華風味派對杯!
層層堆疊的夢幻斷面與豐富配料,無論野餐、午茶都秒殺全場!

🍰 三款夏日風味,一次打包帶回家:
💛 陽光百香:濃郁芒果搭配百香果酸香,展現剩下的熱情奔放
💚 茶韻白玉:微苦抹茶與蜜紅豆,加入Q彈白玉,呈現夏日和風優典
💙 藍月沁檸:蝶豆花夢幻漸層,搭配藍莓與檸檬,打造最吸睛的夏季星空

✨ 精華課程!
✔ 香草戚風蛋糕:烘烤膨鬆、柔軟的完美戚風蛋糕體。
✔ 滑嫩奶凍與庫利:掌握酸甜果汁與奶凍入口即化的凝固比例。
✔ 抹茶動鮮調配:調配濃郁不苦澀的抹茶鮮奶油與打發關鍵。
✔ 夢幻蝶豆花漸層:解密視覺系果凍清透感與漂亮不混色的分層組裝。
✔ 職人級杯裝美學:多層次完美堆疊與精緻擠花裝飾技巧。

超高顏值的夢幻派對組合,學會直接掌握夏日甜點的核心密碼✨
精緻的手作質感,送禮、自己吃都誠意滿滿!名額有限,趕快卡位,一起預約今年盛夏最強的烘焙派對吧 🍹✨

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【報名方式】
🉑️電話報名:037-268501
🉑️私訊報名:請提供 姓名/電話/課程

被南洋香氣療癒的一天!斑斕椰香蛋糕捲下課啦!🌿🐾在姿穎老師的指導下,烤出超清香柔軟的斑斕蛋糕體,捲起來完美又漂亮。最厲害的是內餡!用馬斯卡彭打造的椰奶鮮奶油濃郁又穩定,搭配 Q 彈的椰子蜜糖凍,每一口都是滿滿的東南亞經典風味,溫潤清爽完全不...
08/06/2026

被南洋香氣療癒的一天!斑斕椰香蛋糕捲下課啦!🌿🐾

在姿穎老師的指導下,烤出超清香柔軟的斑斕蛋糕體,捲起來完美又漂亮。最厲害的是內餡!用馬斯卡彭打造的椰奶鮮奶油濃郁又穩定,搭配 Q 彈的椰子蜜糖凍,每一口都是滿滿的東南亞經典風味,溫潤清爽完全不膩。😋😋

重點是表面畫了超可愛的動物圖案,視覺直接被療癒,做完之後烘焙魂又燃燒起來了🤭🤭。老師教得超好懂,讓新手也能輕鬆做出完美蛋糕捲!

(emoji)接下來人氣課程有
🌸 花漾檸香蛋糕 🌸
📆 課程日期:6/15(一)
🕐 上課時間:13:00–16:00
👩‍🍳 講師:姿穎老師
💰費用:800元|實作
自備 SN5022、花嘴SN7094、保冷袋
★鋸齒刀及蛋糕切割器可自備,減少排隊時間

🌸 柚見幸福果酥禮盒 🌸
📆 課程日期: 6/22(一)
🕐 上課時間: 13:00–16:00
👩‍🍳 講師: 姿穎老師
💰 費用: 1000元|實作
🎁 好禮大放送: 報名即贈 1.2 兩立體金元寶月餅壓模乙個(若缺貨以其他款式替代)

✨ 三色經典酥皮泡芙 ✨
📆 課程日期:6/29(一)
🕐 上課時間:13:00–16:00
👩‍🍳 講師:姿穎老師
💰費用:800元|實作
📌自備 :SN3212(5公分圓形壓模)
✨ 每人可帶回6顆成品(香草2/可可2/抹茶2)

🌸{中秋限定}月下花菓禮盒🌸
📆 課程日期:7/6(一)
🕐 上課時間:13:00–16:00
👩‍🍳 講師:姿穎老師
💰費用:800元|實作
⚜自備 SN3233*4

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【報名方式】
🉑️電話報名:037-268501
🉑️私訊報名:請提供 姓名/電話/課程

【端午包粽、烘焙必備!大廚不說的「完美鹹蛋黃」秘密 🥚✨】端午節快到了,大家是不是準備大展身手包肉粽了呢?很多人買鹹蛋黃回去,最怕烤完變得又乾又硬,還帶著一絲腥味 😵‍💫其實,只要掌握這 4 大小技巧,烤出來的蛋黃保證濕潤油亮、香氣四溢!👇...
07/06/2026

【端午包粽、烘焙必備!大廚不說的「完美鹹蛋黃」秘密 🥚✨】
端午節快到了,大家是不是準備大展身手包肉粽了呢?
很多人買鹹蛋黃回去,最怕烤完變得又乾又硬,還帶著一絲腥味 😵‍💫
其實,只要掌握這 4 大小技巧,烤出來的蛋黃保證濕潤油亮、香氣四溢!👇

💡 鹹蛋黃完美變身秘訣
➡️充足退冰:烹調前 2~3 小時提前退冰。
➡️鎖住水分:烘烤時蓋上烘焙紙,防止表面乾硬。
➡️去腥增香:每隔 30 分鐘噴一次米酒或蘭姆酒,香氣層次更豐富!
➡️黃金烘烤:以 180 度烘烤約 8 分鐘,封存最佳熟度。
不論是包古早味肉粽,還是做精緻的蛋黃酥,這幾招絕對讓美味大加分!💯

✅艾佳鹹蛋黃100% 嚴選契約合作
✅ 無添加防腐劑
✅ 檢驗合格
✅ 全程冷凍保存販售
✅選來源透明的艾佳,就是您最放心的選擇!

是不是覺得中秋還很~久呢?艾佳要讓你今年搶先*柚見幸福*不一樣的清爽口味在地💯水果入餡~酸甜的美好滋味一盤清雅果香獻給中秋時節📆 課程日期: 6/22(一)🕐 上課時間: 13:00–16:00👩‍🍳 講師: 姿穎老師💰 費用: 1000元...
06/06/2026

是不是覺得中秋還很~久呢?
艾佳要讓你今年搶先*柚見幸福*
不一樣的清爽口味
在地💯水果入餡~
酸甜的美好滋味
一盤清雅果香
獻給中秋時節
📆 課程日期: 6/22(一)
🕐 上課時間: 13:00–16:00
👩‍🍳 講師: 姿穎老師
💰 費用: 1000元|實作
🎁贈-1.2兩立體金元寶月餅壓模(若缺貨,改其他款式取代)
⚜️主題
●柚見檸檬酥×4顆(抹茶油酥皮+檸檬餡+鹹蛋黃)
●芭樂水果酥×4顆(奶油酥皮+芭樂餡)
●中式油酥皮及奶油酥皮兩種外皮製作教學
●油酥皮桿捲及包餡技巧
●酥香外皮搭配在地水果餡,不一樣的好滋味
●可愛造型超吸睛,一起創意玩中秋

【報名方式】
🉑️電話報名:037-268501
🉑️私訊報名:請提供 姓名/電話/課程
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🎉2026全新曾爺爺系列餡料同步販售中🎉
✨ 愛戀檸檬餡
酸甜清新、帶著自然檸檬香氣,超清爽🍋
✨ 伯爵紅茶餡
濃郁茶香中帶著優雅佛手柑香氣,越吃越迷人☕️
✨ 芭樂果粒餡
真材實料果粒感,滿滿台灣芭樂香,口感超加分💚
✨ 百香果餡
酸香濃郁、果香爆發,一入口就是滿滿熱帶風味🥭
🔥 想搶先試口味的快來逛逛~
🔥 現場熱賣中,快來搶先帶回家!

🚨【南洋斑斕椰香蛋糕捲】即將開課最後名額倒數中,再猶豫就真的沒位置了!🕒 錯過不再的開課資訊📅 時間:06.08 (一) 13:00 - 16:00 (只要花一個下午,烘焙小白也能變大師)💰 費用:激推小資價 800 元🎒 自備工具:120...
06/06/2026

🚨【南洋斑斕椰香蛋糕捲】即將開課
最後名額倒數中,再猶豫就真的沒位置了!

🕒 錯過不再的開課資訊
📅 時間:06.08 (一) 13:00 - 16:00 (只要花一個下午,烘焙小白也能變大師)
💰 費用:激推小資價 800 元
🎒 自備工具:1201 家用烤盤、保冷袋(把成品美美帶回家)

是不是常常在IG上看到別人做超萌的動物蛋糕捲,自己也想試試看?
這次不用羨慕別人!姿穎老師親自帶你手把手神還原!
重點是……高CP值體驗價只要 800 元!(外面隨便一堂烘焙課都要破千啊😭)

👇 這堂課,讓你帶走不只一條蛋糕,還有滿滿的烘焙技能:
🐼 萌翻全場:教你畫出超療癒的可愛小動物蛋糕體,拍照打卡絕對讚數破表!
🍦 不藏私配方:加入馬斯卡彭的椰奶鮮奶油,濃郁卻不膩口,秘密訣竅一次學會。
🍮 完美神組合:清香斑斕 ➕ Q彈椰子蜜糖凍,一口咬下,靈魂直接飛到東南亞度假!

💡 小提醒:
名額真的只剩極少數,下週(一)想來點不一樣的療癒午後嗎?現在就手刀私訊報名!

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【報名方式】
🉑️電話報名:037-268501
🉑️私訊報名:請提供 姓名/電話/課程

敲破碗終於開賣啦👏👏👏奶粉界的天花板  •法國諾曼地優質新鮮生乳•香醇豐富,淡雅清新•粉質細緻🔴在製作麵包,它可以豐富麵包麵團的味道,也賦予麵包更柔軟、輕盈的質地🔴在製作甜點時,它非常用來製作濃郁、柔軟的奶油蛋糕、慕斯和甘納許常溫甜點、糖果...
04/06/2026

敲破碗終於開賣啦👏👏👏
奶粉界的天花板


•法國諾曼地優質新鮮生乳
•香醇豐富,淡雅清新
•粉質細緻
🔴在製作麵包,它可以豐富麵包麵團的味道,也賦予麵包更柔軟、輕盈的質地
🔴在製作甜點時,它非常用來製作濃郁、柔軟的奶油蛋糕、慕斯和甘納許
常溫甜點、糖果、餅乾也非常適合
🔴在餐飲中,它可以用來準備奶油醬、柔滑的湯,甚至是美味的牛奶飲料
✅大包裝1公斤
✅小規格300克
🔉哪裡買~當然是苗栗艾佳囉🥳🥳

🔥敲碗加開的「花漾檸香蛋糕 2.0」🔥不用等特定節日,生活就需要亮點!不論是姊妹聚會、生日慶生,還是單純想犒賞辛苦的自己,親手做一顆高顏值又美味的蛋糕,隨時都能把平凡的日子過成紀念日!☁️ 夢幻口感:入口即化的柔軟香甜蜂蜜戚風。🍋 黃金比例...
31/05/2026

🔥敲碗加開的「花漾檸香蛋糕 2.0」🔥

不用等特定節日,生活就需要亮點!不論是姊妹聚會、生日慶生,還是單純想犒賞辛苦的自己,親手做一顆高顏值又美味的蛋糕,隨時都能把平凡的日子過成紀念日!

☁️ 夢幻口感:入口即化的柔軟香甜蜂蜜戚風。
🍋 黃金比例:酸甜檸檬凝乳醬 ✕ 輕盈香檸優格慕斯,每一口都是初戀的滋味。
🥛 絕對美味:堅持用 100% 動物鮮奶油,濃郁奶香卻清爽不膩。
🎨 網美顏值:淋上特製檸檬白巧克力醬、點綴精緻奶霜擠花,一出場就是全場焦點!

👩‍🍳 課程核心亮點(新手也OK!)
這堂課不只教你做配料,更含金量超高地包含「完整蛋糕組裝與裝飾」!老師會手把手帶你:
✔剖片與內餡完美疊加
✔挑戰抹面與側面平整度
✔淋醬流體美學與擠花技巧
讓你從零開始,親手完成一顆專櫃級的完美蛋糕,帶回滿滿成就感!

🌸 花漾檸香蛋糕 🌸
📆 課程日期:6/15(一)
🕐 上課時間:13:00–16:00
👩‍🍳 講師:姿穎老師
💰費用:800元|實作
自備 SN5022、花嘴SN7094、保冷袋
★鋸齒刀及蛋糕切割器可自備,減少排隊時間

名額有限,
一起把這份 清新又溫暖的甜點心意帶回家吧 🍰✨
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【報名方式】
🉑️電話報名:037-268501
🉑️私訊報名:請提供 姓名/電話/課程

Address

中山路80號
Miaoli
360

Opening Hours

Monday 09:00 - 21:00
Tuesday 09:00 - 21:00
Wednesday 09:00 - 21:00
Thursday 09:00 - 21:00
Friday 09:00 - 21:00
Saturday 09:00 - 21:00
Sunday 09:00 - 18:00

Telephone

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