30/01/2026
攏流槤 小農系列*農綿綿
🍓草莓~🍓草莓~
自己以前不是很喜歡吃草莓(超怕酸體質)
直到去年
遇到品質非常好的幾家果農
才漸漸迷上
即便與草莓結緣不久
但只要被我挑上的水果
就會認真研究並探索各種品種特性以及種植環境條件
這就是 ▰ 攏流槤 ▰ 的探索精神
「真正的價值,源於對風土的誠實」
雖然目前市場價格混亂
部分大湖以外的區域所量產的草莓
以低價模式並依然冠上「大湖草莓」之名進行推銷
#產地混淆 #標示不實 #低價競爭
讓用心栽種並堅守品質的大湖農友
面臨更大的壓力與挑戰
但
大湖之所以成為草莓之鄉
其背後的微氣候條件與深厚底蘊
絕對有其不可取代的魅力
就如同 #麝香葡萄
韓國產雖然更便宜
但日本種植的麝香葡萄
#天然環境 #育種技術 #職人精神
讓其香氣、口感風味就是更勝一籌
當然也有相反的成功案例
咖啡豆的精品代表 #藝妓品種
雖然是源自於衣索比亞
但卻是被引進巴拿馬後才發揚光大
巴拿馬高海拔、多霧氣候與獨特的天然火山土壤環境
所孕育出的豐富、優雅風味
讓藝妓在競標賽中奪冠後而邁向巔峰
所以更多地方投入種植草莓當然是好事
只要互相良性競爭就會讓品質更往上提升
品質穩在,就不怕任何質疑
有感而發的一句話:
*市場會吵,但風味品質不會說謊*
試過就知道
歡迎有興趣的莓友友們私信排單☺️
#草莓季 #大湖草莓 #草莓 #友善耕作