行內農糧特作商號 InnerFarming

11/07/2026

颱風期間，大家躲在家除了上網刷劇，另一個重要任務就是吃什麼吧！

風雨太大外送平台也會關閉，這時候大家都怎麼料理自己/一家三餐呢？小編跟朋友聊起小時候颱風假，媽媽是怎麼料理一家子的伙食。
像我們家平日是不能吃泡麵的🍜（媽媽說泡麵沒有營養😆），除了颱風天！！！！！
小編家住山上，每當停班停課（有時還會停電或停水），我們小孩就能義正嚴辭跟媽媽提出吃泡麵配洋芋片跟開罐頭🥫的需求，媽媽通常都會答應🥳

如果沒有淹水媽媽有餘裕，她就會用玉米罐頭和上麵粉、保久乳跟糖，做成香甜玉米煎餅給我們吃，這成為小編與弟弟童年回憶的滋味🤤😋

這次跟班之旅，恰逢遇上當地夜市，他們也有類似的煎餅，一口下去外酥內軟帶著奶油椰子的香氣，嚼兩下玉米🌽的香甜延續下去，讓我想起媽媽的味道👅，下面提供東南亞式玉米餅配方，讓大家除了番茄鯖魚罐頭配泡麵外，甜點的搭配😚😋沒事在家可以試看看

椰香玉米餅（外酥內軟）
這款配方帶有濃郁的椰香，是東南亞常見的街頭小吃風味。
* 特色食材：甜玉米粒 200克、糯米粉 60克、粘米粉（在來米粉）20克、椰奶 60毫升、砂糖 15克。
* 製作要點：將所有材料混合成濃稠糊狀，平底鍋加熱放入奶油，將麵糊倒至平底鍋中小火烘烤。糯米粉能帶來Q彈口感，粘米粉則能讓邊緣酥脆。

下面的影片讓大家有做餅的即視感🤓🤓🤓

#風土行者旅行札記
#颱風天的食譜研究

02/03/2026

在機場大廳直接一眼望到登機門（海關、安檢一個不少，都在其中）

這裡是新加坡除了樟宜之外的另一個機場—實里達機場（Seleta Airport)，它的小巧讓搭乘飛機變得相當簡單，如同去巴士站搭乘客運一樣方便了！（扣除安檢），從馬來西亞的舒邦機場（Subang Airport ）飛過來，兩個機場相比新加坡的實里達就顯得袖珍小巧了，硬體建設當然勝過舒邦，但以規模跟商場進駐，那就是舒邦完勝啦！

這時應該要有人跳出來說：嗯ㄧㄣˇ！（食指👆🏻NO!NO)不是妳看的那麼簡單喔！（拍寫，小編內心很多戲🥸），實里達機場另一個功能是給私人飛機起降使用的（包括商務、私人以及部分區域包機的精品機場），最早也是新加坡的第一個國際機場，它為前往馬來西亞提供另一種快速便捷的交通服務。

說那麼久怎麼可以不提到吃的呢！（畢竟我們粉專走的是味蕾風土滋味的探索之旅！

掛完行李，與機場人員確認安檢後登機門是沒有任何餐飲設施的，只能在機場唯一的餐食閣吃飽喝足再進去（大概是乘坐商務、私人飛機或包機的乘客，應該對機場的餐飲需求不高吧！所以就這麼一家😅）

雖然是唯一，卻一點也不讓旅客將就，東南亞的餐食代表（椰漿飯、廣式炒飯炒麵、泰國冬炎系列、印度咖喱抓餅）與西方可頌🥐三明治🥪樣樣俱全，加上密密麻麻一大張飲料🥤菜單，加起來應該七八十種，全賴點餐結帳的印度大叔與後台的印度小哥兩人聯袂完成✅

只有你想不到沒有印度大叔做不到的飲品（大叔負責點餐、結帳與飲品調製），因為小編老花，密密麻麻的飲料單我實在看不來，隨口問大叔有沒有美祿咖啡（不加奶跟糖），大叔一 口允諾，結完帳，俐落撬開美祿鐵罐，舀了幾勺美祿粉近紙杯，拉下咖啡桶開關，傾瀉出烏黑的咖啡液，大叔拿捏好咖啡液的比例，再加些熱水，粉與液體調和後，再講究的倒入溫熱好的大綱杯，現場演示除了拉茶，拉咖啡也很絲滑的技法，內斂的將咖啡長長得拉入杯中，大叔毫無不戀棧穩穩將杯蓋按緊遞給了我。
一套行雲流水、毫無頓點的點餐、結帳、拉咖啡，這一套組合拳絲滑的猶如催眠鐘擺，讓我看傻了眼，炸夢初醒般的我，抓了咖啡匆匆來到座位等餐點叫號。

接到餐點後又是另一齣味蕾精彩感受的鴻門宴😎欲知印度小哥的烹飪技術請見照片解說

我已經從新加坡一路寫到馬來西亞巴生啦🤣（歷時一小時三十分鐘）

美好的食物可以讓你回味一路（甚至一輩子！），感謝印度叔侄二人組（我亂牽線的🤣），讓我這趟旅程不是在血糖飆升的昏睡中度過，而是不斷修煉個人的文字表達能力😆
寫這麼多臉書的觸及率應該是不會多高啦！（臉書是不是應該逆向操作，那麼愛煲文字粥的，是不是該補貼一點瓦斯費觸及率以資鼓勵😅）

今日學費：16.20新幣

#風土行者的旅行手札
#行內帶你去旅行
#行內小學生風味筆記

28/02/2026

在街邊快速品味完冰淇淋，讓我立馬有發文寫下當下感受的衝動！！！

原想去旁邊的財富之泉邊品嚐冰淇淋再沾染一些財富氣息的，無奈新加坡的天氣實在太熱了（還是冰淇淋密度不夠！？😆），一拿到手就開始融化🫠

快速拍照留念/採證後😆，認真品嚐每款中藥冰淇淋的滋味，這次點了：

陳皮（香草）-季節限定
山楂巴西莓
菊花蜜蔘

這次最期待的是山楂巴西莓（因為我愛酸），結果意外被陳皮給誘惑了（雖然大排長龍但我硬著頭皮試吃了三種口味，結果太注意冰桶沒注意到還有洛神玫瑰蜜跟蜜棗龍眼😮‍💨扼腕！！！）

以冰淇淋本體來說我最喜歡的排名
菊花〉山楂〉陳皮

但是搭配上果乾後大翻轉！！！
陳皮〉菊花〉山楂

整體感受，菊花蜜蔘算是三者中最平衡🥇，冰淇淋本身輕盈（可惜菊花味道吃不太出來），搭配蜜蔘絲苦甜回甘的滋味，是一般食材不太會有的體驗。

陳皮一入口是濃郁香草冰淇淋的滋味，吃到陳皮時突然讓整個冰淇淋升級一百倍（對👍🏻就是有那麼誇張，讓它從淘汰名單馬上衝上前三名）

仙渣巴西莓沒有鮮明的酸甜對比也沒有果乾加持，顯得很普通，不知道是不是山楂的酸是屬於沉穩型那種，不像萊姆🍋‍🟩那種明亮清爽的酸😆，但它是我在冰淇淋融化後唯一願意把那灘液體喝下去的選手，喝完竟有一股回甘的韻味在口中浮現🧐，所以它獲得今日🥈

銅牌選手，便由陳皮同學獲得🥉，糖漬橘皮真的是一種可以讓平凡食物瞬間變高級甜點風味的神奇魔法師🧙🏻，或許未來我會想再多找機會與他合作🫱🏻‍🫲🏽🫱🏻‍🫲🏽🫱🏻‍🫲🏽

感謝坐在捷運口板凳上打字的此時，微風徐徐吹拂，廣場的阿公吹奏著耳熟能詳的老歌作伴奏，我從從容容的與大家分享今日中藥冰淇淋的滋味心得

今日學費：19新幣（淚）

#風土行者旅行札記
#風土行者日記
#行內帶你去旅行

21/02/2026

初四的巴生港

一早被馬來西亞熱情的陽光🌞給叫醒（其實是被房務打掃小哥給叫醒的😅）

由於這是第一次來到巴生（Klang)先上網找找能上哪覓食溜達，發現有老城區可以探索，立馬開Grab（東南界的Uber，點餐、叫車都是它）衝去探索！
先定位黑石咖啡（沒想到因為過年所以還沒開工），臨時轉向附近盛發肉骨茶（意外知道他是一家80年的老店！），去時只剩下豬腳與虎皮雞爪生意相當好（我就順理成章的吃了一頓膠質豐富的補腳大餐😆）
滷豬腳與雞爪的湯汁味道不同（雞腳的是肉骨茶湯），但都相當醇厚美味、燙玻璃生菜也是清脆爽口還帶有豬油油蔥的香，只是相當不習慣只用叉子跟湯匙🥄吃豬腳🤣（在馬來西亞筷子不是所有華人餐廳都有提供的！！！！）
我只有一人，桌上的茶具組就用不上了，便點上一杯熱茶。
這邊真的很特別！隔壁桌很自然地拿著茶壺去熱水爐裝熱水，燙壺燙杯（桌上擺的是潮汕功夫泡茶具粗壯版）點一泡茶，就這麼茶就著豬腳/下水跟飯菜開啟早晨/中午的食光。

用完餐在老城區探索，發現相當有特色的潮汕茶館（與我心目中理想的茶館雛型很接近了！），有特色的潮汕料理、代表性的茶品、點心，以及結合傳統食材現代化的特調茶飲，真的很有底蘊的館子👍🏻

趁著春光無限，還跑去號稱小白宮的蘇丹阿都阿茲皇家展覽館(Sultan Abdul Aziz Royal Gallery)一窺歷代蘇丹王的收藏品，充滿異國風情也富含了整個亞洲文化在其中，是個小而美的展覽館。

晚上與工作一天的胖編碰面，吃馬來西亞傳統椰漿飯（炸雞與炸魔鬼魚，沒錯椰漿飯的主菜、配菜的烹調方式全部都是炸的），才知道昨天是齋戒月的第一天，各大賣場餐館明顯人少了許多，回教徒必須太陽下山後才能出來覓食用餐。
不知各個工作崗位的馬來裔員工會不會比較虛弱🤔（因為完全不能進食與喝水）直到太陽下山，（馬來西亞這邊靠近赤道所以天色比較晚暗/亮）

齋戒月🌙開始意味著馬來年也即將到來（一個月後），雖然華人新年還沒過完，但飯店與賣場也開始裝點代表馬來新年的各種裝飾🎍（這又是另一個多種族共處的話題了🤓）

逛了賣場Lotus，跟在新山時的賣場比較覺得舶來品少了一點，或許是不同賣場系統不同，明天去Aeon再看看是否與新山不同🤓

我是你們的文化、消費觀察員Sunny 編🤓

#行內帶你去旅行
#風土行者日記

19/02/2026

年初三要睡到飽！但小編凌晨透早就出門打拼去，接下來的兩週我們會在馬來西亞採風搜集下一季禮盒🎁的靈感，春假前我們就會在台中工作室整裝待命嘍！

臭咪店長也要在這邊跟大家拜年，祝大家新的一年馬上有錢花，好事花生以及花開富貴一整年（沒錯祝賀詞也要跟新春禮盒相關🤓）

@頭號粉絲
三月初工作室會逐步增加開店時間，有需要的朋友們請多多追蹤我們粉專消息喔！

13/02/2026

13/02/2026

庭院的櫻花🌸今年第一次如此盛開
臭咪店長也換了應景裝束（斗笠是她自己要戴的！說這樣比較有氛圍），到院子品茗賞花吃媽媽做的喜餅😽🥰

@頭號粉絲
目前工作室每天都有營業，除夕到初二天天都有
歡迎來店賞花喝茶🍵（臭咪店長吃飽喝足不定時上班）

初三後仍未定！會在粉專跟大家報告
走春伴手禮還有少量現貨，快把福氣帶回家吧🧧

#行內年節風土禮盒
#南投風土滋味

30/01/2026

@頭號粉絲們
感謝各位的支持！我們第一波的禮盒已完售，臭咪店長決定本週與下週會追加製作，讓大家在年前以及過年走春期間可以送禮或在年前就忍不住吃完的朋友們可以追加😆

下週會有少量🐎馬上有錢花紅茶禮盒🎁與好柿子花生🥜小禮盒現貨在門市販售喔😎！請舊雨新知多加利用

臭咪店長的年終獎金還沒達標，她會持續努力💪🏻
歡迎粉絲們帶著肉泥條來探班😆

訂貨資訊會放在下方留言處（不然臉書無法推播到大家的臉書上）

2/2開始現場有貨
🐎馬上有錢花紅茶禮盒🎁
🍅好柿子花生🥜小禮盒

2/9全款禮盒皆有現貨
🌺牡丹花烏龍茶餅禮盒
🐎馬上有錢花紅茶禮盒🎁
🍅好柿子花生🥜小禮盒

#行內年節禮盒
#風土行者禮盒首選
#南投風土滋味

20/01/2026

@頭號粉絲好事來啦～～～

有粉絲反應沒看到好柿子花生禮盒的芳蹤，今日熱騰騰的小禮盒上來了！

🧧 好柿子花生🥜小禮盒— 特價399元

奇萊烏龍茶葉充氮包8g*3包🫖（清香/焙火組合隨機出貨）

好柿子🍅—南投肉桂葉🪴+杏桃莓果乾🍒

花生🥜—雲林虎尾花生

＃風土行者的年節首選
＃行內嚴選食材精製
＃行內年節禮盒

15/01/2026

@頭號粉絲們應該知道過去一年我們跑了世界幾個地方，走訪與旅居數個國家，仍難忘故鄉的風土滋味！

今年我們選用南投好山好水的物產向故鄉致敬，做出一系列有滋有味的年節喜餅（不只有結婚才有的啊！雖然小編與胖編的結婚紀念日也快到了），寓意吉利造型俏麗，風味是市面上吃不到的組合。每顆點心都是自然無添加，使用果蔬粉上色，讓你享受美味無負擔，快來把福氣好運吃下肚吧！

🎁 🌺牡丹烏龍茶花酥禮盒－特價888/1088盒

奇萊焙火烏龍茶葉充氮包8g*5包（888）/冷韻冬茶75g（1088）

紅牡丹—洛神山形玫瑰花口味🌹

橘黃牡丹—南投桂花蜜🍯

馬上有福—焙火烏龍栗子🌰

舞獅招財貓—椰香奇萊小葉紅茶🍷

福祿葫蘆葫蘆—茉莉綠茶🍵

🎁 🐎馬上有錢花酥禮盒－特價1188元

奇萊小葉紅茶一罐85g

紅牡丹—洛神山形玫瑰花口味🌹

馬上有福—焙火烏龍栗子🌰

舞獅招財貓—椰香奇萊小葉紅茶🍷

福祿葫蘆葫蘆—茉莉綠茶🍵

好柿子—南投肉桂葉🪴+杏桃莓果乾🍒

花生—雲林虎尾花生🥜

🧧 好柿子花生🥜小禮盒— 特價399元

奇萊烏龍茶葉充氮包8g*3包🫖（清香/焙火組合隨機出貨）

好柿子— 南投肉桂葉🪴+杏桃莓果乾🍒

花生—雲林虎尾花生🥜

成份：埔里山形有機玫瑰花醬、洛神花醬、法國AOP發酵奶油綠豆沙、白豆沙、南投桂花蜜、乾桂花、冷萃高山土肉桂葉粉、美國杏桃乾、蔓越莓乾、法國AOP發酵奶油、奇萊小葉紅茶粉、焙火烏龍茶粉、茉莉花茶粉、有機板栗、特級椰子粉、椰漿、虎尾農會花生粉

小小手作坊精鑄，限量出品，前50位訂購客人還加送馬上有錢－元寶小馬🐎掛飾，福袋不等人要買要快喔！🏇🏇🏇💃🏻🕺🏻💃🏻🕺🏻

訂購網址：https://forms.gle/Yu1Rug7JjhzPAyyMA

出貨時間：1/26開始

到店自取：Google 行內農糧特作商行（取貨前請先預約時間）

#南投風土滋味
＃行內年節禮盒
＃風土行者禮盒首選
#馬年禮盒