02/03/2026
在機場大廳直接一眼望到登機門(海關、安檢一個不少,都在其中)
這裡是新加坡除了樟宜之外的另一個機場—實里達機場(Seleta Airport),它的小巧讓搭乘飛機變得相當簡單,如同去巴士站搭乘客運一樣方便了!(扣除安檢),從馬來西亞的舒邦機場(Subang Airport )飛過來,兩個機場相比新加坡的實里達就顯得袖珍小巧了,硬體建設當然勝過舒邦,但以規模跟商場進駐,那就是舒邦完勝啦!
這時應該要有人跳出來說:嗯ㄧㄣˇ!(食指👆🏻NO!NO)不是妳看的那麼簡單喔!(拍寫,小編內心很多戲🥸),實里達機場另一個功能是給私人飛機起降使用的(包括商務、私人以及部分區域包機的精品機場),最早也是新加坡的第一個國際機場,它為前往馬來西亞提供另一種快速便捷的交通服務。
說那麼久怎麼可以不提到吃的呢!(畢竟我們粉專走的是味蕾風土滋味的探索之旅!
掛完行李,與機場人員確認安檢後登機門是沒有任何餐飲設施的,只能在機場唯一的餐食閣吃飽喝足再進去(大概是乘坐商務、私人飛機或包機的乘客,應該對機場的餐飲需求不高吧!所以就這麼一家😅)
雖然是唯一,卻一點也不讓旅客將就,東南亞的餐食代表(椰漿飯、廣式炒飯炒麵、泰國冬炎系列、印度咖喱抓餅)與西方可頌🥐三明治🥪樣樣俱全,加上密密麻麻一大張飲料🥤菜單,加起來應該七八十種,全賴點餐結帳的印度大叔與後台的印度小哥兩人聯袂完成✅
只有你想不到沒有印度大叔做不到的飲品(大叔負責點餐、結帳與飲品調製),因為小編老花,密密麻麻的飲料單我實在看不來,隨口問大叔有沒有美祿咖啡(不加奶跟糖),大叔一 口允諾,結完帳,俐落撬開美祿鐵罐,舀了幾勺美祿粉近紙杯,拉下咖啡桶開關,傾瀉出烏黑的咖啡液,大叔拿捏好咖啡液的比例,再加些熱水,粉與液體調和後,再講究的倒入溫熱好的大綱杯,現場演示除了拉茶,拉咖啡也很絲滑的技法,內斂的將咖啡長長得拉入杯中,大叔毫無不戀棧穩穩將杯蓋按緊遞給了我。
一套行雲流水、毫無頓點的點餐、結帳、拉咖啡,這一套組合拳絲滑的猶如催眠鐘擺,讓我看傻了眼,炸夢初醒般的我,抓了咖啡匆匆來到座位等餐點叫號。
接到餐點後又是另一齣味蕾精彩感受的鴻門宴😎欲知印度小哥的烹飪技術請見照片解說
我已經從新加坡一路寫到馬來西亞巴生啦🤣(歷時一小時三十分鐘)
美好的食物可以讓你回味一路(甚至一輩子!),感謝印度叔侄二人組(我亂牽線的🤣),讓我這趟旅程不是在血糖飆升的昏睡中度過,而是不斷修煉個人的文字表達能力😆
寫這麼多臉書的觸及率應該是不會多高啦!(臉書是不是應該逆向操作,那麼愛煲文字粥的,是不是該補貼一點瓦斯費觸及率以資鼓勵😅)
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