28/07/2017
來說個小故事……(文有點長)
好久以前有一個從北部下來中部知名夜市打拼的小伙子，我們姑且叫他做“小艋”~
話說小艋和他的太太剛到夜市時，可是被眾人看衰，很多攤商甚至推斷存活率不超過一個月，小艋白天時跟太太做印刷製版工作，晚上就到夜市做家鄉道地小吃，每天守著爐火熬著那辛苦研發，得之不易的家鄉獨門醬汁，日子辛苦但看到客人慢慢累積，心裡的重擔也慢慢的減輕，夫妻倆就這樣辛苦打拼一年半後夜市生意總算上軌道了，也結束掉原本就漸漸沒落的印刷製版業……
這些夜市日子裡結交了不少好朋友，包括當初看衰小艋的那些人，其中有一個人，他和小艋年紀相當，個性也蠻相似，為人熱心,只是嗓門大,於是他們成了無話不談的好友，姑且叫他“老韓”,他有一對心地善良的兒女也叫小艋-叔叔……夜市生活還算平順，生意也蒸蒸日上，但是好景不常,有一天夜市發生了大火，小艋的店面雖沒遭波及，但因工安消防問題不得已整個商場要拆除，小艋很緊急的在附近找了一個店面，迅速的恢復營業,熟客也回來約6.7成,幾個月後商場重建完成,為了其他還找不到的客人,小艋決定再回去重啟爐灶,就這樣跟他太太一人顧一家店,也請了幾位員工幫忙,老客人也漸漸的都回來了.....
小艋於店休日三不五時都會約好友老韓騎車到山上踏青,每次出發前總是細心規畫路線,找特色小吃,就是為了讓老韓這個好友能一路盡興,老韓也常拿些自家親戚種的瓜果給小艋,兩家相處和樂融融......
時光在忙碌中總是過的特別快,在夜市也挺過九年多邁向第十年了,隨著年紀漸長,體力負荷加重,小艋的太太身體出現警訊,更因為免疫力嚴重失調而住院多日,出院後又遭逢小艋的父親病逝,連番的打擊讓小艋頓悟到..有很多的事情比賺錢更重要,就這樣在商場的店約到期後不再續約,並回來接手小艋太太這家店,讓小艋太太退居二線得以喘息一下,小艋太太的身體也漸漸的恢復健康~
正以為可以平平淡淡過下去時,有一天突然有客人跟小艋說...你又回商場開店了嗎??小艋聽得一頭霧水,細問下才知道,原本資遣的兩位員工自己在原商場舊店址,做跟小艋一模一樣的東西....小艋突然想起來,自己有次在煮獨門醬汁時,只有被一個人看過.......沒錯~就是好友老韓.....當時在廚房煮醬,因為是半夜下班時刻,店裡外正在清潔打掃,根本沒人會進來,而且還是最裡面的廚房,老韓此時也是收攤要回家,按例都會順道打個招呼,大家也不疑有它,只是這次直接衝進廚房,小艋的食材來不及收,老韓就進來了,對於近十年的老友是非常的信任,小艋只是對老韓說了一句"你絕對不能說出去,我相信你"..老韓也信誓旦旦的說..我只會吃而已,哪可能作這種事..........
小艋想到這裡,心裡又懷疑又難過....真的會是老韓所為嗎??但他和那兩位舊員工也很熟啊.....小艋馬上賴給老韓.........老韓~你知道這事嗎?.......
老韓回說~手心手背都是肉,我也不知如何跟你說,收攤後再去跟你解釋......
收攤後老韓載著女兒來小艋店裡,看他女兒一臉歉疚樣後小艋就心裡有數了,老韓叫他女兒去找別攤阿姨聊天把她支開後,小艋只問一句...老韓你有沒有將秘方說出去,老韓急忙撇清....料她們自己找的,檯子自己請人作的....我只是幫她們拉兩條電線...........此時小艋心裡已經知道老韓..這個曾經交心的十年好友聯合小艋的兩位舊員工,出賣了小艋了........因為那兩位舊員工有甚麼本事他非常清楚......那一夜小艋又傷心又生氣...他多麼希望這只是一場夢.....就這樣渾渾噩噩的度過一夜
兩天後老韓他們開賣了,小艋的攤商好友趕緊買了兩份去店裡給小艋鑑定,小艋緊張的打開蓋子,醬汁顏色接近,用手指沾醬汁嚐了一口........晴天霹靂...雖不完全一樣,但基礎醬底是一樣的,只是比例不對.............老韓真的出賣小艋了.......
小艋馬上再打開另一個產品.....一看就知道難吃,因為沒被偷學到,所以簡直無法入口,嚐了一小口馬上吐掉......超級難吃....小艋知道她們將會被這個缺點壓垮,心裡也鬆了一口氣
後來的幾天也陸續有客人過來跟小艋反應...那家店味道不對,是不是小艋偷工減料...小艋也一一的向客人解釋,跟舊店址的那家仿冒品已無任何瓜葛了......
小艋經過這些事情後也痛定思痛,除了一樣對朋友保持熱誠外,更要有警惕心,也決定再次出發,將由自己手上失去的再一點一點的拼回來~...........小艋加油!!
以上文章純屬虛構~如有雷同.那就雷同......疑有對號入座.那就對號入座~
