08/07/2026
📢【滷小巧食安聲明：美味不妥協，食安最透明！】
各位巧粉、熟客朋友們！
針對近期新聞報導部分大豆沙拉油「苯駢芘」超標的食安事件，我們知道大家都非常關心。為了讓大家吃得更安心，滷小巧在此鄭重聲明，我們店內的「招牌自製辣椒醬」製程絕對公開透明：
✅【嚴選大廠安全油品】全店製醬唯一指定使用國內大廠大統益生產之「美食家大豆沙拉油」。✅【與違規廠商完全無涉】本次事件受影響者為「中聯油脂」代工之油品。本店使用的「美食家」供應鏈與其完全不同，檢驗百分之百合格。
✅【堅持新鮮現炒】我們一律使用生辣椒、新鮮蒜頭與獨門中藥材控溫煸香，絕對無添加任何防腐劑與人工色素。
我們將秉持近20幾年的堅持，嚴格把關每一道食材，守護您的健康！受大家喜愛的招牌【椒香滷豆干】與【椒麻滷鴨血】，大家可安心放心的來大口吃辣、大口享受美味！
📍 店址：台中市北區大德街73號📞 訂購專線：0905-071114
