老家庄肉乾(肉干)

老家庄肉乾(肉干) 老家庄肉乾(肉干) | 精撰傳統手藝，美味經典再現

「只怕您不入口，保證您讚不絕口！」這是老家庄對於自家產品所展現的自信。

老家庄是全新品牌，但真正說起來，老家庄在肉干界不多不少已跨越35個的年頭。回溯過往，最早是在1976年，於嘉義成立工廠與品牌-牛家莊，經過多年的努力與堅持，即使沒有廣告行銷，也仍能保持穩定業積，美味產品不但使舊客穩定回流，更口耳相傳，吸引新客一同支持。多年來，由吳西風先生所經營的牛家莊，默默耕耘建立口碑，但由於此品牌並未註冊，因此市面上開始出現各式老家莊，礙於難以辨識，且避免消費者混淆，並為自家產品品質把關，邁入民國100年之際，便有了全新改變與突破。

(這樣的一個轉變有個重要關鍵。話說重頭，30幾年來一直默默支持著牛家莊的老顧客兼好友-陳先生，多年來在中國大陸打拚事業，隻身在異鄉、心情是孤單寂寞的，當時身邊就經常帶著幾包牛家莊肉干，藉由品嚐著這故鄉的好滋味，抒發思鄉心情。轉眼，也該準備享受退休人生，一個念頭，讓他

對這過去曾經陪伴著他、度過辛苦打拚日子的肉干有了新想法，這麼實在好吃的商品，就該讓更多人享用的到呀！因此，陳先生再次展現叱吒商場上的果斷與決心，號召家人與身邊好友傾全力支持。)就在民國100年，全新品牌老家庄正式成立，全新形象帶來新氣象，不變的是繼續秉持穩紮穩打的精神，將美味與更多朋友們分享！首先，老家庄以台灣古早三合院圖象，設計出呈現傳統精神與世代傳承的全新商標，簡潔而饒富意涵！並且搭配全新包裝，從外包裝開始，古樸色系與材質，帶來親切溫暖的視覺感受，特別設計發想的提袋式盒裝，則增添時尚與質感，不論佳節或平日，做為伴手禮大方有禮最適宜。如此融合傳統與現代的創新，展現老家庄將好商品發揚光大的企圖心。更重要的是，老家庄對於商品從原料挑選到製作生產，均嚴格控管把關，不僅絕對使用新鮮牛豬肉，並堅持自家工廠單一生產線，絕不假他人之手，如此才能保證推出最高品質的肉干商品、最實在的份量，並以實惠價格回饋給消費者。尤其，之所以能夠製作出令人念念不忘、一吃還想再吃的肉干，老家庄更是全心投入研發口味，最廣受歡迎的傳統口味，便使用了三十多種香料調味，每一次品嚐，肉干香氣遼繞，且不乾不澀的口感果真讓人讚不絕口。隨著新時代的改變，以及消費者於口味變化上的需求，老家庄也推出蔥燒、黑胡椒、辣味等多元選擇，滿足您的味蕾。

老家庄，一個全新卻擁有深厚經驗的品牌，在競爭激烈的市場，從一而終的將繼續帶領最專業的生產團隊、以及對品質堅持與講究美味的精神與態度，為無數的舊雨新知服務，您的每一份支持對老家庄而言都是莫大肯定，未來，也請您多多支持指教！

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