16/01/2026
林記炒麵從 2017 年秋天開始，在神岡起步。那幾年，我們撐過疫情、也走完了五年合約；後來來到大雅店，一轉眼又是 三年。一路走來，真的不是我們多厲害，而是我們被太多人溫柔地照顧著。
謝謝房東太太一直以來的體諒與關心；更謝謝那些始終相信我們、支持我們的老朋友與新朋友。
我們一直記得——
有你來買 90 元便當，還多送我們兩杯咖啡；
有阿婆買完還特地帶餅乾給阿孫；
有阿伯不只幫忙種菜，甚至幾乎天天來澆菜；
也有阿姨買一份麵，卻總是怕我們忙，還多帶兩杯飲料。
你們給的從來不只是消費，而是一種「把我們當自己人」的心意。
我們或許沒有 20 年、30 年、50 年的老店資歷，但這些年累積的每一次相遇、每一句加油、每一份惦記，都是我們最珍貴的招牌。
也謝謝那位常常檢舉我們的人——說真的，當下很難受，但也因為這些提醒，我們被逼著更謹慎、更進步，讓店能走到今天。
這次，老闆真的累了。做了將近 30 年的餐飲服務業，孩子也大了，是時候把人生往下一站走。
所以我們決定：林記炒麵將逐步結束營業，但在找到合適的頂讓者之前，我們仍會繼續把每天的餐點用心做好、把每一位上門的客人照顧好。
謝謝你們讓林記炒麵不只是一間店，而是一段有溫度的日子。
接下來還能見面的每一天，都當作是我們好好說再見的機會。❤️
地址｜台中市大雅區民生路三段299號
營業時間｜週一至週日 06:00~13:00｜16:30~20:00 (※週四晚上公休)
頂讓洽詢｜林小姐 0976-057-911
