人人有蚵吃

人人有蚵吃 我們的蚵仔於安平外海以獨創無腥味技術所養殖，很多原先不敢吃蚵的人吃過我的蚵仔後都有了大改觀，我希望可以讓所有人都有好吃的蚵仔吃！這就是人人有蚵吃的精髓。

當我從旅行社辭職回到台南養蚵的第二年，我發現部分人對蚵仔有許多負面印象，因為蚵仔有一種難以言喻的獨特味道，我開始在想一個問題：「若可以把這個味道減少或除去是不是會更好？」，這樣的想法激發了我要去改進蚵仔現有缺點的動力，也開始了我兩年間漫長的改良過程，我的目標是：人人有蚵吃，我希望不喜歡吃的人吃完之後會愛上蚵仔，所以如何改善過去蚵仔的缺點.如何提升蚵仔的口感，如何克服蚵仔養殖上的問題，這就是我這幾年來一直努力的三大目標...到現在不能說我的最好，但有很多不敢吃的人吃過我的蚵仔之後都有了大改觀，所以我可以說：我真的很用心！也希望您可以來品嘗這美妙的滋味。

今天超可愛的外國人！逛完又回來吃！還說老闆娘很漂亮！（開心）
25/01/2015

今天超可愛的外國人！
逛完又回來吃！
還說老闆娘很漂亮！（開心）

20/09/2014

今天風大雨大！
大家注意安全喔！
請大家做好防颱準備！！

今年度九月份準備了2000斤帶殼蚵仔，截至目前為止15cm以上老蚵已全數預訂完，正常大小的已經剩下不到500斤，感謝大家的愛戴
28/08/2014

今年度九月份準備了2000斤帶殼蚵仔，截至目前為止15cm以上老蚵已全數預訂完，正常大小的已經剩下不到500斤，感謝大家的愛戴

01/08/2014

天佑高雄

31/07/2014

這次高雄氣爆的地點，在我之前還在做旅行社時住的地方旁邊(我住二聖二路)，新聞畫面看了只覺得非常非常的難過，高雄的朋友，你們都還好嗎?如果在危險區域附近的，拜託你們趕快離開，拜託！如果看到人家有困難需要幫忙的，也請請伸出援手，拜託了！

有像嗎？一早來閃一下！！大家記得帶墨鏡喔！今早風浪有點大！！希望今晚是好天氣！！
11/07/2014

有像嗎？一早來閃一下！！
大家記得帶墨鏡喔！
今早風浪有點大！！
希望今晚是好天氣！！

今天很早賣完收工就跟老闆跑去撈魚！！回來分裝後發現很漂亮呢！以前肯德基的杯子還是喝酒的杯子裝起來都格外有感覺！！偷偷說老闆用了兩隻網子竟然只有一隻魚！！我用了一隻網子嘿嘿……成績看照片就知道啦！不能太臭屁！！不然老闆都說我給他漏氣！！
22/06/2014

今天很早賣完收工就跟老闆跑去撈魚！！回來分裝後發現很漂亮呢！
以前肯德基的杯子還是喝酒的杯子裝起來都格外有感覺！！偷偷說老闆用了兩隻網子竟然只有一隻魚！！我用了一隻網子嘿嘿……成績看照片就知道啦！不能太臭屁！！不然老闆都說我給他漏氣！！

謝謝唐瑋鴻！！今天來吃蚵蚵結果因為看不下去老闆娘太黑所以贊助了這個！（所以代表以後會有用不完的防曬嗎？開心！！）
12/06/2014

謝謝唐瑋鴻！！今天來吃蚵蚵結果因為看不下去老闆娘太黑所以贊助了這個！（所以代表以後會有用不完的防曬嗎？開心！！）

剛回到台灣！！等等要出海收蚵蚵囉！大伙晚上見
12/06/2014

剛回到台灣！！等等要出海收蚵蚵囉！大伙晚上見

老闆終於有時間帶我出來玩了！出來玩三天！大家星期四夜市見嘍～！！
10/06/2014

老闆終於有時間帶我出來玩了！
出來玩三天！大家星期四夜市見嘍～！！

剛剛有客人拿了這張兩年前的報紙說要給老闆！！老闆笑的超開心的！謝謝妳！
07/06/2014

剛剛有客人拿了這張兩年前的報紙說要給老闆！！
老闆笑的超開心的！
謝謝妳！

07/06/2014

下雨也要衝！！晚上夜市見！

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