東菜市場 鄭家肉棧

東菜市場 鄭家肉棧 【鄭家肉棧】創民前三年,迄今已是第三代的家傳歷史。因歷史悠久及好口?

全台第一座無菸傳統菜市場,有好野人菜市場之稱的「東菜市場」。創建於日治時期,至今有百年歷史,位於台南市中西區青年路,是一個既熱鬧,又非常好逛的傳統菜市。


東菜市場裡有一家已經傳承三代的「鄭家肉棧」,六十幾年前老闆(鄭武雄)和老闆娘(蔡玉蘭),從第一代老闆娘(鄭蘇肉郎)手中接下原本平凡無奇的肉舖,三十年前開始在老闆娘的努力與不斷創新下,一項項膾炙人口的豬肉加工產品慢慢的出現,這讓家庭主婦們不只能買到生鮮豬肉,還可以直接買到已經調理過的加工產品,例如:黑胡椒豬排、鹹豬肉、味增肉片 等各種口味的燒烤肉片、香腸、產品種類眾多,至今產品已經研發出大約二、三十種、、。


「鄭家肉棧」的產品,擺脫過去肉品加工給人的既定映像,不再只是肉乾、肉鬆、臘腸,「鄭家肉舖」的產品真的是家庭主婦製作料理的好幫手,為了確保生鮮食物的新鮮,市場擺位上設有冷氣,每天定時、定溫來保持豬肉新鮮與美味。


「鄭家肉

棧」的產品一直都是家庭主婦,孩子們的最愛,許多孩子們到外地工作,我們都會配合用宅配方式,低溫送到外地,讓遠在他鄉的遊子,也能嘗到懷念的家鄉味,2000年開始黑貓宅急便在台正式營運,把「鄭家肉棧」的產品正式的推向了台灣的各個角落。

在第三代老闆(鄭志賢)(鄭志明)兄弟倆的努力經營下,「鄭家肉棧」的客戶已由家庭主婦擴張到餐廳、簡餐店、坐月子中心,都是我們的忠實客戶,爭相的訂購我們的產品。

「鄭家肉棧」最有自信的就是我們的產品絕對不只美味,更是吃的安心,衷心的期盼能有機會能為您服務!

04/06/2026

#6月6日(星期六)無營業

#6月7日(星期日) #正常營業

 #母親節快樂🌹  #最堅強的後盾,母親節快樂! #願天下的每一位「母親」都永遠開心,平安
10/05/2026

#母親節快樂🌹
#最堅強的後盾,母親節快樂!
#願天下的每一位「母親」都永遠開心,平安

2026 鄭家肉棧  清明連假休假通知⭕ 休 四 日 4月4日(星期六 )~4月7日(星期二) #清明安康   #平安順心  #念故人更惜眼前人」 #圖片摘自網路
03/04/2026

2026 鄭家肉棧 清明連假休假通知

⭕ 休 四 日

4月4日(星期六 )~4月7日(星期二)

#清明安康 #平安順心 #念故人更惜眼前人」

#圖片摘自網路

🧨2026  🐎年春假休假通知🧧⭕ 休十天 2月17日(星期二/農曆初ㄧ)~2月26(星期四/農曆初十)⭕ 休三天 3月4日(星期三/農曆十六)~3月6日(星期五/農曆十八) #鄭家肉棧 祝大家 #馬躍新程  #馬年行大運  #平安@圖片摘...
16/02/2026

🧨2026 🐎年春假休假通知🧧

⭕ 休十天
2月17日(星期二/農曆初ㄧ)~2月26(星期四/農曆初十)

⭕ 休三天
3月4日(星期三/農曆十六)~3月6日(星期五/農曆十八)

#鄭家肉棧 祝大家
#馬躍新程 #馬年行大運 #平安
@圖片摘自網路

 #願平安前行  #🙏🙏   #行平安圖片摘自網路
21/12/2025

#願平安前行 #🙏🙏 #行平安
圖片摘自網路

⛔11月13日(四) 無營業 (颱風假/肉品市場停止拍賣,休市ㄧ天) #天佑台灣大家還好嗎!出入行車一定要注意安全喔🙏希望大家都平安無事(圖/翻攝自網路)
12/11/2025

⛔11月13日(四) 無營業
(颱風假/肉品市場停止拍賣,休市ㄧ天)

#天佑台灣
大家還好嗎!出入行車一定要注意安全喔🙏希望大家都平安無事

(圖/翻攝自網路)

因應  #非洲豬瘟防疫作為,確定休市  #休市10天,預計11月7日(五)恢復拍賣,🈶  #11月8日(六) #正常營業🈶
26/10/2025

因應 #非洲豬瘟防疫作為,確定休市 #休市10天,預計11月7日(五)恢復拍賣,🈶 #11月8日(六) #正常營業🈶

今年是豬年,先祝福大家諸事順利!這次的主題相當重要,希望正在看這篇文章的你,跟我們一起傳遞正確的訊息、守護我們的家園。

配合政府農業局規定發現疑似非洲豬瘟事件全國豬隻禁運禁宰今天台南肉品市場正常拍賣明天10/23(星期四)市場🈶營業🈚10/24(星期五)開始  #休市至於休市到什麼時侯等正式公文下來再另公告快訊/非洲豬瘟爆入侵台灣! 台中養豬場驗出陽...
22/10/2025

配合政府農業局規定

發現疑似非洲豬瘟事件
全國豬隻禁運禁宰

今天台南肉品市場正常拍賣

明天10/23(星期四)市場🈶營業

🈚10/24(星期五)開始 #休市

至於休市到什麼時侯

等正式公文下來再另公告
快訊/非洲豬瘟爆入侵台灣! 台中養豬場驗出陽性 | CTWANT | LINE TODAY

農業部今(22)日上午10點緊急召開記者會,宣布台灣出現首例疑似非洲豬瘟案例。台中一處養豬場死亡豬隻檢驗出非洲豬瘟病毒核酸呈陽性反應,防檢署...

05/10/2025

#中秋佳節愉快
📢 中秋🌕休假通知
#連休三日

⭕10/06(一)~10/08(三)

👉中秋當日❌營業
休市三日
#天佑台灣
謝謝

🉐 #中秋烤肉組(限預購) ♥️  #限時限量免運組👉因國產豬產能銳減特惠組限量預購♥️  #限時限量免運組🇹🇼 #國產生鮮溫體豬 經典超值烤肉組 (🧂附玫瑰鹽) 👉預購價NT1600元(含運)(1~6人小家庭組)🥬🥓🍻 ⭕️黑胡椒肉片⭕️...
12/09/2025

🉐 #中秋烤肉組(限預購) ♥️ #限時限量免運組👉因國產豬產能銳減特惠組限量預購♥️ #限時限量免運組
🇹🇼 #國產生鮮溫體豬 經典超值烤肉組 (🧂附玫瑰鹽)
👉預購價NT1600元(含運)(1~6人小家庭組)🥬🥓🍻
⭕️黑胡椒肉片⭕️蒜香肉片⭕️原味肉片 ⭕️韓式梅花燒肉
⭕️原味香腸 ⭕️高梁酒香腸 ⭕️飛魚卵香腸
⭕️豬肋排 ⭕️頂級松板肉
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非常感謝大家對【東菜市場 🙇鄭家肉棧 】烤肉組的踴躍支持!!

Address

台南市中西區青年路164巷26號(14號攤)
Tainan
700

Opening Hours

Tuesday 06:30 - 13:00
Wednesday 06:30 - 13:00
Thursday 06:30 - 13:00
Friday 06:30 - 13:00
Saturday 06:30 - 13:00
Sunday 06:30 - 14:00

Telephone

+88662296303

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