魔法山糀

魔法山糀 日本療癒師在外雙溪魔法山培養有機發芽糙米麴、生產日本甘酒。
療癒服務@japanesehealer
畫廊@japanesehealer_art
⬇️ 我們將使用黑貓的冷凍服務每週三發貨。
forms.gle/rG6uT48hv19CjKos9

16/05/2026

English and Japanese below.
下方有英文與日文。
英語と日本語は下にあります。

每週日曜日🌿

內雙溪山裡的小小純素野餐
vegan picnic

帶一點自己喜歡的純素食物,
一起聊天、放鬆、分享。

也會準備幾種甘酒試飲😊

14:30 左右開始
18:00 左右慢慢結束。
(雨天的話會延期🌿)

集合地點:
至善路三段「碧溪橋」公車站

不收固定參加費。
現場會放一個山裡環境整理與清潔維護的自由 donation 小箱子🌿

也歡迎和朋友一起來😊

有興趣的話,歡迎私訊我✨



Every Sunday 🌿

A small vegan picnic in the mountains of Neishuangxi.

Bring a little vegan food you like to share,
relax, chat, and spend some peaceful time together.

There will also be small amazake tastings😊

Starts around 2:30 PM
Slowly finishes around 6:00 PM.
(Postponed if it rains 🌿)

Meeting point:
Bixi Bridge Bus Stop
(Zhishan Rd. Sec. 3)

No fixed participation fee.
There will be a small donation box for mountain cleaning & maintenance🌿

Friends are welcome too😊

If you’re interested, feel free to send me a DM✨



毎週日曜日🌿

內雙溪の山の中で、小さなvegan picnicを開いています。

好きなヴィーガンフードを少し持ち寄って、
一緒にゆっくり話したり、のんびり過ごしたりする会です。

甘酒の小さな試飲も用意しています😊

14:30頃スタート
18:00頃ゆっくり終了。
(雨天の場合は延期🌿)

集合場所:
至善路三段「碧溪橋」バス停

固定参加費はありません。
山の環境整理・清掃維持のための自由donation箱を置いています🌿

お友達との参加も歓迎です😊

興味のある方は、お気軽にDMしてください✨

15/05/2026

魔法山植物純露系列。

梅花,是天地至清之氣。
茶樹,是花季的明亮潔淨。
平等里艾草,是溫暖圓潤的草本守護。
魔法山艾草,是微甜清涼的山氣。

四款都是手工蒸餾、少量製作。每一瓶都有不同的季節、植物和山的味道。

07/05/2026

反覆試了很多次,
終於做出一個火力很強的火箭爐。

雖然還是有一點煙,
但比一開始少很多了。

我想用這個火,
在內雙溪的山上做一場
梅鹽麴純素咖哩活動。

光是看著火,
就有一種慢慢被整理好的感覺。

| 自然發酵的甜,請享用。資訊看太多夜晚的留白選擇 5選有些日子不是累,是腦袋被塞滿。滑到後來,連安靜都覺得奢侈。這種時候,食物真的不用精彩。白蘿蔔湯的溫和、燙小白菜的清爽,先讓身體慢慢降噪。蒸南瓜也是,柔軟、甜得不吵。但要留意,手搖飲或泡...
27/01/2026

| 自然發酵的甜,請享用。
資訊看太多夜晚的留白選擇 5選

有些日子不是累,
是腦袋被塞滿。
滑到後來,連安靜都覺得奢侈。

這種時候,食物真的不用精彩。
白蘿蔔湯的溫和、
燙小白菜的清爽,
先讓身體慢慢降噪。
蒸南瓜也是,
柔軟、甜得不吵。

但要留意,
手搖飲或泡麵看起來省事,
太常、太多,
夜晚反而更難留下空間。

無毒發芽糙米麴甘酒
不加糖、不加添加物、無酒精,
用無毒發芽糙米麴慢慢發酵,
甜味來自米本身。
在資訊看太多的晚上,
作為取代甜飲的小小選擇,
不用再靠刺激撐著。

冷凍庫裡有一瓶,就把自己慢慢放回來。
關掉通知,倒一杯,給夜晚一點空間。
全台冷凍配送。
想預訂請參考 bio 欄的 Google Form(口味+數量):
https://forms.gle/cwAJ3A9tGU2jTfWs6

#魔法山糀 #無毒發芽糙米麴甘酒 #內雙溪山裡的發酵 #留白一下

站在貨架前看甘酒標示時,總會忍不住多看兩眼。𝗜𝗻𝗴𝗿𝗲𝗱𝗶𝗲𝗻𝘁𝘀 𝗺𝗮𝘁𝘁𝗲𝗿現在市面上的甘酒,原料寫法其實很多樣。但回頭看傳統作法,甘酒本來就是很簡單的飲品。主要只需要米和米麴,慢慢釀出自然的甜。不同時代、不同需求,原料的選擇也跟著變化...
23/01/2026

站在貨架前看甘酒標示時,總會忍不住多看兩眼。

𝗜𝗻𝗴𝗿𝗲𝗱𝗶𝗲𝗻𝘁𝘀 𝗺𝗮𝘁𝘁𝗲𝗿

現在市面上的甘酒,原料寫法其實很多樣。
但回頭看傳統作法,甘酒本來就是很簡單的飲品。
主要只需要米和米麴,慢慢釀出自然的甜。

不同時代、不同需求,
原料的選擇也跟著變化,沒有絕對的標準答案。
了解「原本的樣子」,只是多一種看法而已。

無毒發芽糙米麴甘酒,
使用無毒發芽糙米與米麴,不加糖、無添加、也沒有酒精。
把原料留在最單純的狀態,是我們的選擇。

👉 全台冷凍宅配中,想訂購可以點個人簡介裡的 Google 表單,或直接私訊我。
#魔法山糀 #無毒發芽糙米麴甘酒 #內雙溪山裡的發酵 #甘酒原料小整理

自然發酵的甜,請享用。關掉社群後的夜晚,不敷衍的 5選滑完最後一個限動,房間突然安靜下來。這時候,夜晚很容易被隨便帶過。像地瓜、燙青花菜這樣的選擇,不需要想太多,讓身體慢慢靜下來。無毒發芽糙米麴甘酒也是,一種不吵不鬧的甜,很適合這種只想好好...
20/01/2026

自然發酵的甜,請享用。
關掉社群後的夜晚,不敷衍的 5選

滑完最後一個限動,
房間突然安靜下來。
這時候,夜晚很容易被隨便帶過。

像地瓜、燙青花菜這樣的選擇,
不需要想太多,
讓身體慢慢靜下來。
無毒發芽糙米麴甘酒也是,
一種不吵不鬧的甜,
很適合這種只想好好收尾的夜晚。

有些東西看起來很療癒,
但太常、太多,
夜晚反而會比較辛苦,
像手搖飲或精緻甜點。

無毒發芽糙米麴甘酒
不加糖、不加添加物、無酒精,
用無毒發芽糙米麴慢慢發酵,
甜味來自米本身,
在一個人的夜晚,
作為取代甜飲的小小選擇。

冷凍庫裡有一瓶,就不需要再將就。
關掉燈,慢慢喝完,讓夜晚完整收好。
全台冷凍配送。
想預訂請參考 bio 欄的 Google Form(口味+數量):
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#魔法山糀 #無毒發芽糙米麴甘酒 #內雙溪山裡的發酵 #夜晚不敷衍

正月時節,空氣裡總有一種慢慢開始的感覺。𝗡𝗮𝘁𝘂𝗿𝗮𝗹 𝘀𝘄𝗲𝗲𝘁𝗻𝗲𝘀𝘀很多人在新年喝到甘酒時,會好奇:「沒有加糖,為什麼會甜?」其實關鍵在米麴。在製作過程中,米和米麴一起慢慢作用,把原本的澱粉轉換成柔和的甜味。所以那份甜,不是外加的,而...
16/01/2026

正月時節,空氣裡總有一種慢慢開始的感覺。

𝗡𝗮𝘁𝘂𝗿𝗮𝗹 𝘀𝘄𝗲𝗲𝘁𝗻𝗲𝘀𝘀

很多人在新年喝到甘酒時,會好奇:
「沒有加糖,為什麼會甜?」

其實關鍵在米麴。
在製作過程中,米和米麴一起慢慢作用,
把原本的澱粉轉換成柔和的甜味。

所以那份甜,不是外加的,
而是時間與發酵自然帶來的結果。

無毒發芽糙米麴甘酒,
只用無毒發芽糙米與米麴,不加糖、也沒有酒精。
喝到的,是食材本身慢慢形成的甜。

👉 全台冷凍宅配中,想訂購可以點個人簡介裡的 Google 表單,或直接私訊我。
#魔法山糀 #無毒發芽糙米麴甘酒 #內雙溪山裡的發酵 #發酵的小知識

| 自然發酵的甜,請享用。夜晚精緻小獎勵5選有些夜晚不是想大吃。只是想被安撫一下,順便告訴自己:今天也算撐過來了。想精緻一點,小小的就夠。像烤蘋果,熱熱的、香香的,拿在手上就很有儀式感。酪梨加一點檸檬,滑順但不厚重,會有「我有照顧自己」的感...
13/01/2026

| 自然發酵的甜,請享用。
夜晚精緻小獎勵5選

有些夜晚不是想大吃。
只是想被安撫一下,順便告訴自己:今天也算撐過來了。

想精緻一點,小小的就夠。
像烤蘋果,熱熱的、香香的,拿在手上就很有儀式感。
酪梨加一點檸檬,滑順但不厚重,會有「我有照顧自己」的感覺。
草莓也很適合,小口慢慢吃,滿足感很快就上來。

看起來像獎勵,但多了就會讓身體比較辛苦。
手搖飲的甜度很容易不知不覺疊起來。
冰淇淋也是,一挖就會想再挖,最後變成不是小獎勵了。

所以我很常把無毒發芽糙米麴甘酒當作夜晚的精緻選項。
不加糖、不加添加物、無酒精,用無毒發芽糙米麴慢慢發酵,甜味來自米本身。
想要「甜一下,但不要把自己弄得很雜」的時候,它剛好能接住那種心情。

冷凍庫裡先放一瓶,今晚就多一個溫柔收工的選擇。
倒一杯,配一點水果或堅果也很好,慢慢喝完就可以去睡。
全台冷凍配送。
想預訂請參考 bio 欄的 Google Form(口味+數量):
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#魔法山糀 #無毒發芽糙米麴甘酒 #內雙溪山裡的發酵 #夜晚小獎勵

10/01/2026

草莓好吃的季節來了 🍓
搭配無毒發芽糙米麴甘酒,
做成一杯溫柔甜味的水果甘酒。

不加砂糖,
只有草莓本身的微酸,
加上麴甘酒自然發酵的甜。

丟進果汁機打一下就完成,
早上、晚上都很適合來一杯。

特別推薦給
「想吃甜的,但不想太負擔的日子」。

#無毒發芽糙米麴甘酒
#草莓甘酒
#水果甘酒
#不加砂糖
#魔法山糀

冬天一到,很多人對甜的飲品就開始有點猶豫。𝗪𝗶𝗻𝘁𝗲𝗿 𝗱𝗿𝗶𝗻𝗸 𝗺𝘆𝘁𝗵𝘀說到甘酒,常常會被聯想到「熱量很高」。但這樣的印象,其實有點過於單一。不同做法、原料不同,給人的感覺也會很不一樣。有些誤解,來自把所有甜味都想成一樣。其實更多時候...
09/01/2026

冬天一到,很多人對甜的飲品就開始有點猶豫。

𝗪𝗶𝗻𝘁𝗲𝗿 𝗱𝗿𝗶𝗻𝗸 𝗺𝘆𝘁𝗵𝘀

說到甘酒,常常會被聯想到「熱量很高」。
但這樣的印象,其實有點過於單一。
不同做法、原料不同,給人的感覺也會很不一樣。

有些誤解,來自把所有甜味都想成一樣。
其實更多時候,只是對成分不夠熟悉而已。

無毒發芽糙米麴甘酒,
是用無毒發芽糙米與米麴製成,不另外加糖,也沒有酒精。
甜味來自原料本身,喝起來自然、單純。

👉 全台冷凍宅配中,想訂購可以點個人簡介裡的 Google 表單,或直接私訊我。
#魔法山糀 #無毒發芽糙米麴甘酒 #內雙溪山裡的發酵 #冬天飲品迷思

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