Mucho 慕求冬虫夏草

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慕求食養餐坊
以珍奇至寶『冬蟲夏草』為食材，堅持無毒與養生為理念，經中西名廚師，創造出獨一無二的珍饌佳餚，重現各式極品養生宴；餐廳現場豐富的各類藝術收藏品，有著我們濃濃的文創氣息，讓您體驗前所未有的美食饗宴。

位居繁華台北東區，敦化與信義路口，實踐了高品質冬虫夏草栽培技術的慕求都會農場，體現現代生技農業的最高境界；考究食材，採購自國內外的無毒有機蔬果直送、天然佐料、特選魚鮮肉品，為讓您在饗宴過程中，除了享受舌尖上的感動外，也兼顧養生；
重金禮聘餐飲業中西名廚，從日式、粵式、西式菜色間，產生與冬蟲夏草的最佳料理組合。

慕求冬虫夏草
冬蟲夏草被稱為千年國藥，以珍稀而至寶。近年生技研究，知蟲草為真菌類，似蘑菇、木耳、靈芝，但生於蟲體中而奇異，多以帶有蟲體為藥材；以有機米為底，科學擬自然方式培育之冬虫夏草，無毒、無汙染，可以新鮮食用，其珍貴指標成分、綜合營養含量高甚於野生冬蟲夏草。

鮮活蟲草的特殊珍貴成分，不畏懼酸、鹼、高溫，不但在烹煮中可以完全保留，並可使各種食材原味表現，清新的口感更為細緻而鮮明，回味再三，絕對是前所未有的獨特驚喜饗宴！

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信義路四段107-1號1樓
Taipei
106

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慕求食養會所 以珍奇至寶『冬蟲夏草』為食材，堅持無毒與養生為理念，經中西名廚師，創造出獨一無二的珍饌佳餚，重現各式極品養生宴；餐廳現場豐富的各類藝術收藏品，有著濃濃的文創氣息，讓您體驗前所未有的美食饗宴。 位居繁華台北東區，敦化與信義路口，實踐了高品質冬虫夏草栽培技術的慕求都會農場，體現現代生技農業的最高境界；考究食材，採購自國內外的無毒有機蔬果直送、天然佐料、特選魚鮮肉品，為讓您在饗宴過程中，除了享受舌尖上的感動外，也兼顧養生；重金禮聘餐飲業中西名廚，從日式、粵式、西式菜色間，產生與冬蟲夏草的最佳料理組合。 慕求冬虫夏草 冬蟲夏草被稱為千年國藥，以珍稀而至寶。近年生技研究，知蟲草為真菌類，似蘑菇、木耳、靈芝，但生於蟲體中而奇異，多以帶有蟲體為藥材；以有機米為底，科學擬自然方式培育之冬虫夏草，無毒、無汙染，可以新鮮食用，其珍貴指標成分、綜合營養含量高甚於野生冬蟲夏草。 鮮活蟲草的特殊珍貴成分，不畏懼酸、鹼、高溫，不但在烹煮中可以完全保留，並可使各種食材原味表現，清新的口感更為細緻而鮮明，回味再三，絕對是前所未有的獨特驚喜饗宴！