萬華直興市場

14/11/2025

#2025萬華大鬧熱 即將席捲艋舺🌊
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文總自2020年舉辦第一屆萬華大鬧熱，今年已來到第六屆。今年，將由青山王、北港媽祖兩位神明遶境開場，為一系列的活動揭開序幕！
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今年萬華大鬧熱，將延續「艋舺有嘻哈」主題，透過嘻哈文化獨有的魅力，將青春活力帶入擁有百年歷史的老城區，活動舉辦的這一週，艋舺將化身成魔幻國度，集結嘻哈音樂、民俗信仰、在地文化、店家等，變成一個「什麼都有，什麼都不奇怪」的文化大熔爐！
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萬華的特色之一，在於它百年歷史所形成的多元性，歡迎跟我們一起走進這個充滿魅力的地方，享受它獨特的FLOW，並找到自己的VIBE⚡
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2025萬華大鬧熱系列活動登場！
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🏮 ───　音　樂　祭　─── 🏮
時間｜12/06（六）13:00 - 21:00
地點｜艋舺青山宮、直興市場
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🏮 ──── 　市　集　 ──── 🏮
時間｜12/06（六）13:00 - 21:00
地點｜貴陽街二段（西園路至康定路）
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🏮 ─── 城　市　散　步 ─── 🏮
路線 ❶ 走進艋舺，看見老街區生活 style
11/29（六）14:00 - 16:00
12/06（六）10:00 - 12:00
路線 ❷ 走進艋舺，解鎖三大廟口Mystery
11/30（日）10:00 - 12:00
12/06（六）14:00 - 16:00
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*路線將於後續公布
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🏮 ─── 萬　華　大　飯　桌 ─── 🏮
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❶ 祖師廟密碼｜那些顯為人知卻有趣的歷史之謎與傳奇人物
時間｜12/06（六）14:00-14:50
講者｜林宜錦（艋舺清水巖祖師廟企劃策略統籌）
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❷ 艋舺鑊氣｜鮮活的常民生活味
時間｜12/06（六）15:00-15:50
講者｜蔡佳芳（林語堂故居主任）
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❸ 日夜遊巡｜萬華大拜拜繞境廟味
時間｜12/06（六）16:00-16:50
講者｜許泰英（地方信仰工作者）
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❹ 台北尋路｜懷念的青春味
時間｜12/06（六）17:00-17:50
講者｜楊燁（北投文史工作者）
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地點｜艋舺清水巖祖師廟（台北市萬華區康定路81號）
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指導單位｜原住民族委員會、客家委員會
主辦單位｜文化總會
共同主辦｜青山宮
贊助單位｜中國信託銀行、永豐金證券
協辦單位｜台北市政府觀光傳播局、台北市文化基金會、財團法人艋舺清水巖祖師廟、全家便利商店、忠泰建築文化藝術基金會、In89 豪華影城、直興市場、華西街夜市自治會、艋舺夜市商圈、東三水街市場自治會、新富市場自治會
特別感謝｜立法委員吳沛憶及服務團隊、台北市議員王閔生及服務團隊

07/11/2024

✶ 2024 萬華大鬧熱｜市集 #第一技藝 ✶
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說家的味道，推廣有老靈魂精神的青年品牌，策展老城夢想故事 💭
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今年萬華大鬧熱攜手舒喜巷 Suki Lane，集合百年老舖、傳統市場、職人工藝、創新技藝，一起在擁有「台北第一街」美稱的貴陽街，展現「第一技藝」在地匠人精神！
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🏮 ───　老城好滋味　─── 🏮
百年菜市場 萬華直興市場｜職人手工魚漿 大山關東煮｜暖胃暖心 家香味食堂｜萬華秘境茶館 柳隅茶舍 Liu Yu Tea House｜艋舺老爐火花生糖 布田花生糖｜2024 小吃新指南 500 碗店家 一肥仔商行｜一甲子老行家 #唯豐肉鬆｜傳承三代福州老餅舖 阿寶師 福州精緻咖哩餃
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🏮 ───　職人工藝　─── 🏮
純中藥材製作 #老明玉香鋪｜古早味歷史品牌 林金子小店-艋舺三水街101｜神佛用品老店 妙佛園佛具店｜民俗神話文創品牌 神明攤｜當代文字藝術實驗室 #暇瑕寫字工作室
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🏮 ───　響應店家　─── 🏮
療癒青草店 老濟安 Healing Herbar｜台式浪漫手沖咖啡店 梅笑糧行｜百年紅糟肉圓 川業肉圓
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✶ 2024 萬華大鬧熱｜艋舺有嘻哈 🤘🏽 ✶
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☁️ 活動日期｜11 / 16（六）13:00 - 21:00
☁️ 活動地點｜貴陽街二段
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#2024萬華大鬧熱 #艋舺有嘻哈 #市集

24/09/2024

日治時期老電桿重現！徵直興市場愛情小故事（徵稿）有稿費600元200字內，以老電桿為出發點，例.
阿國阿香在電桿下的山盟海誓、
海水會乾，石頭會爛，你沒嫁我沒娶相揪來北海岸！
詳情請洽會長阿香！

21/11/2023

推

13/11/2023

░▒▓█ 2023萬華大鬧熱█▓▒░ ​ #音樂會 #市集 #什錦百匯
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台北最強美食聖地就在萬華！而萬華實力派美食盡在「什錦百匯」！ #直興市場裏市集 邀請大家一同進來聽音樂會，吃隱藏版美食!

───​─直興市場裏市集​─​────
時間 ► 11/25（六）15:00-21:00
地點 ► 直興市場貴陽街入口
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在 #艋舺直興市場 聽音樂逛市集！
#菜市場開唱！
在直興市場菜攤中搭台的直興舞台也Ready！！
6組藝人將與歌迷近距離接觸，在小巧但帶有滿滿生活感的舞台，帶給大家別開生面的聆聽體驗！
多元音樂襯著攤商料理與吆喝聲，這個百年懷舊市場即將大展在地氛圍！

​──​───​─直興舞台​───​──​──
時間 ► 11/25（六）12:30-20:30
地點 ► ​ 直興市場
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12:30-13:00｜宋柏緯 Edisong
14:00-14:30｜邱淑蟬
15:30-16:30｜達卡鬧
17:00-17:30｜冠妤Nikko & 理鈞
18:30-19:00｜林沛蕎 Lulu Lin
20:00-20:30｜VUIZE
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#嗨艋舺

08/11/2023

響應 #2023萬華大鬧熱 11/25直興市場從傳統市場變身音樂舞台， 與你一起輕鬆搖擺，感受年輕熱力！
直興市場當天下午3:00至晚上9:00舉辦 #裏市集活動，歡迎入內逛市集聽音樂會！@追蹤者

░▒▓█ 2023萬華大鬧熱█▓▒░ ​ #音樂祭
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聽團仔注意，滿足口味多元音樂粉的萬華大鬧熱音樂祭來啦！
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今年我們持續以台北第一街「貴陽街」為中心，在 #艋舺青山宮、 #艋舺清水巖祖師廟 規劃青山舞台、清水舞台，當然還有台味滿分的 #直興市場 舞台！
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音樂祭也將聚匯１７組代表台灣的好聲音，展現台灣在地的獨有風情給所有音樂愛好者，大家一起樂翻萬華！
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────音樂祭
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❏ 清水舞台
時間 ► 11/25（六）13:15－19:45
地點 ► ​ 艋舺清水巖祖師廟前
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❏ 直興舞台
時間 ► ​ 11/25（六）12:30－20:30
地點 ► 直興市場內
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❏ 青山舞台
時間 ► ​ 11/25（六）17:15－21:45
地點 ► ​ 艋舺青山宮前
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#嗨艋舺

03/11/2023

#直興市場攤位特報
#佳味香肉鬆｜豬肉製品專家 真材實料無添加

一碗白粥配肉鬆，是大家再熟悉不過的家常味，直接吃肉鬆更是許多人童年記憶中的美味，1955年成立的老店佳味香肉鬆，就是陪伴大家一起長大的好味道。李老闆從13歲起就跟著爸爸做肉鬆、賣肉鬆，現在已經70歲了，從許多客人看著他長大，到他看著許多客人長大，客人之於他就像朋友家人，這份好情誼源自店裡風味絕佳的招牌豬肉鬆。

佳味香肉鬆在直興市場的店面販售，生產製造則是在嘉義的工廠，嘉義是臺灣豬肉的主要產地之一，為便於取得優質豬肉，接近產地也能降低生產成本。製作肉鬆必須使用溫體豬，才能做出鬆脆的纖維口感，取用後腿肉或瘦肉部位──尤其是後腿肉──和其他部位相比，肌肉纖維長，結締組織少，最適合做肉鬆。原肉先經處理除去筋膜及多餘脂肪，再以醬油滷至7分熟後取出，槌成鬆散略帶絲狀，然後放進鍋中不斷翻炒，並以獨門醬料調味，待肉汁收乾，最後淋上溫油炒酥，美味營養的肉鬆就完成了。

「以前做肉鬆很辛苦，炒的時候要一起喊『一二三』用大鏟子翻，烤肉乾也是用木炭，一片一片手工去烤。」現在炒肉鬆、烤肉乾都有專門的機器，不用再像過去那樣辛苦，機器的優點是速度平穩、控溫精準、受熱均勻，成品品質穩定，並不遜於人工。

除了主力商品肉鬆、肉乾，臘肉、臘腸也是自家製作，每一種都散發著誘人的色澤與香氣，並且真材實料，絕不添加防腐劑，也堅持不混充豆粉，所以能完整保留原肉的真實味道與纖維口感，可說是豬肉製品的專家。為提供消費者更多樣化的選擇，也有引進高品質魚鬆、魷魚片、芒果乾、蔓越莓果乾、蠶豆、瓜子等零嘴，不管當做平日休閒零食或節日伴手禮都很適合，價格也非常實在，加上李老闆為人豪爽，待客十分親切，許多客人一吃上癮，逢年過節返鄉時，還會提前一大清早專程前來採買喔！

#直興市場‧佳味香肉鬆
地址：臺北市萬華區貴陽街2段164巷2-7號（直興市場貴區4號攤）
電話：02-2311-5568
營業時間：06：00 - 17：00
官方網站： https://butcher-shop-1526.business.site/
新聞資訊: #臺北市市場處

22/10/2023

直興市場響應2023萬華大鬧熱系列活動，11/25舉辦【直興市場裏市集】歡迎報名參加。

成立於日治時期1940年的「直興市場」，位在貴陽街，西昌街與康定路圍繞著的舊艋舺核心地帶，早期所在地區稱為「入船町」，故名「入船市場」。這裡在日治時期的台北三市街中，屬於漢人最多且最繁榮的區域，和鄰近的「新富市場」，「新起市場」為艋舺老城區最主要的傳統市集。

2023年萬華大鬧熱市集川流台北第一街—「貴陽街」，展演萬華市街產業、道地飲食、青創技藝、手作穿搭，邀請40家令人眷戀的萬華品牌。

在這場萬華年度活動，直興市場一同響應，珍惜相聚，齊同演繹萬華最有溫暖的情味。

歡迎兼具傳統或新創之市集品牌，不設限萬華在地市集品牌報名參加。

/ 報名網址:
https://forms.gle/omLRA4yng2VCH4fv7

📍舉辦時間：
報到與佈置: 11/25(六) 14:00-14:30
市集舉辦時間: 11/25(六) 15:00-21:00
(以行前最後通知時間為準)

📍舉辦地點：直興市場(貴陽街入口內巷)
。google map: https://maps.app.goo.gl/MukukFiWUF9Yg762A

※ 本場市集由「直興市場自治會」主辦；「舒喜巷」協助執行。 🔴一、關於【2023萬華大鬧熱直興市場市集】： 📍舉辦時間： 報到與佈置: 11/25(六) 14:00-14:30 市集舉辦時間: 11/25(六) 15:00-21:00 (以行前最後通知時間為準) 📍舉辦.....

13/10/2023

#直興市場攤位特報
#美英雞肉｜新鮮、乾淨、貼心服務的30年雞肉老攤

說到美英雞肉，直興市場的攤商們都讚不絕口：「他們家攤位環境是整個市場最乾淨的！」來到攤位前，可以看到檯面上只留下必要工具，沒有多餘雜物，雞肉相關產品也只拿出少量放在保冰檯上陳列，其餘都存放在冷藏或冷凍庫中保鮮，雞肉處理得非常乾淨，沒有滲流血水，亦無難聞異味，笑容親切的楊老闆娘身穿防水圍裙，材質透明且無一絲污漬，攤位整體予人的感受非常舒服，說是直興市場清潔衛生的模範生也不為過。

楊老闆夫妻自1989年起共同接手經營夫家親戚的雞肉攤位，曾輾轉設攤於西門市場、西三水市場，2013年落腳直興市場至今，從事雞肉販賣已有30餘年經驗，可謂是雞肉的專門家，隨口便能介紹攤位上的雞肉品種、部位與適合做的料理，例如肉雞適合做水煮嫩雞胸肉，雞腿排烤起來噴香四溢，若是要烹煮香菇雞湯、剝皮辣椒雞湯，久燉不爛的土雞腿肉是最佳選擇。

攤位所販賣的雞肉，都是老闆每天早上親自去環南市場批發進貨，保證新鮮，還能依客人需求幫忙處理雞肉，不只最基本的去皮去骨，還因應小家庭及獨居人口增加的趨勢，提供切好並以小包裝分裝的服務，買回家不用再經過整理，可直接放進冰箱保存，乾淨又方便，完全不輸大賣場，「來、我示範給你看，我超厲害的。」楊老闆娘架式十足地拿起菜刀，挑了一片雞胸肉，三兩下便除去雞皮，再以蝴蝶刀法片開，展開來變成大雞排，「這樣可以讓雞胸肉更快熟，也更能保留鮮嫩口感。」

貼心服務不只如此，常來的熟客有上了年紀的長輩，耳朵不太靈敏，楊老闆娘就用紙條寫下金額與客人溝通，再搭配一點肢體語言，一點也不覺得麻煩，如果有特殊的購買需求，例如臺東純土雞、閹雞等，只要撥一通電話給楊老闆娘，她就會幫你攢便便喔！

#直興市場‧美英雞肉
地址：臺北市萬華區康定路172巷1號（直興市場本館35號攤）
Google map: https://maps.app.goo.gl/whfHFkCDou4QoopFA
電話：02-2311-0292、0937-094-085
營業時間：07：00 - 12：00（週一休）

新聞資訊: #臺北市市場處

12/10/2023

#直興市場攤位特報
#駱北號商店｜隱藏在菜市場裡的小超市

位於直興市場的駱北號商店，從奶奶開始經營至今已有60年餘年，是傳承3代的老雜貨店，雖然駱老闆一直自謙自家只是個「小雜貨店」，但商品豐富多樣，以食品為主，有調味料、散裝零食、日本進口餅乾、乾貨、米糖、雜糧、飲料、火鍋料、菸酒、金紙、塑膠袋等，品項高達數百種，儼然就是個「小超市」。

「我們不會為了便宜去進來路不明的產品，寧願花多一點錢選擇比較好的貨，讓客人能夠買到品質好的商品，然後我們能賺一點分裝的工錢，薄利多銷啦！像這個太白粉我們有挑選過供應商，這家的用來勾芡比較稠，加上賣得快，存貨週轉天數短，可以維持新鮮度，就比較不會發生結塊的問題。」難怪店裡許多商品都是10元、20元的甜甜價，婆婆媽媽絡繹不絕上門來。

但是疫情期間全球供應鏈延遲而衍生成本上升的問題逐漸浮現，當生產成本上升，商人進貨的成本也會提高，最終必然只能轉嫁到末端的消費者身上，駱老闆說疫情以來許多東西都漲價了，但他們大多選擇自行吸收，以免流失顧客群，但還是不大容易啊！此外，傳統市場的客群老化，也是潛在經營危機，如端午節包粽子的粽葉、蝦米、香菇等銷量逐年減少，就是一個明顯指標。

因應危機，駱老闆並不氣餒，向當年看見市場攤商需求而引進營業用桶裝醬料販賣的奶奶看齊，積極開發新商品，例如小包裝的即飲果醋，在近年健康飲品的潮流催化下，銷量十分亮眼，日本進口零食也是許多消費者的最愛，然而此類產品保存期限非常短，只有3個月，賣不完是不能退貨的，銷售壓力非常大，幸好賣得還不錯，現在也成了店裡穩定收益來源之一。

與此同時，駱老闆也撥出一份心力守護著傳統的古早味，例如店裡所販賣的醬料，有許多來自地方小工廠，遵循古法製作，所以只能小量生產，在賣場、超市等大通路幾乎找不到，但是滋味絕佳，有著工業大量生產做不出來的好味道，經典代表之一就是日光牌花胡瓜罐頭，例如某華西街夜市名店，他們家的招牌清湯瓜仔肉，就是使用日光瓜做湯底，走一趟駱北號商店，說不定能發掘市面上少見的特色產品喔！

#直興市場‧駱北號商店
地址：臺北市萬華區貴陽街2段164巷6-3號（直興市場貴區26號攤）
●google map: https://maps.app.goo.gl/qk5oSwKQXWVEpurv8
電話：02-2381-7656
營業時間：08：00 - 18：00（週日休）

新聞資訊: #臺北市市場處

12/10/2023

#直興市場攤位特報
#元味魚丸店｜超過一甲子的傳統美味老店

位於萬華區康定路旁的直興市場，許多老饕的印象是晚上有著一家超人氣的日本料理攤，但其實上午的直興市場也很精彩，特別是歲數已經超過一甲子的「元味魚丸店」，每天上午現做的炸物，不僅是許多家庭主婦的最愛，還有不少餐廳、小吃攤也不遠千里來採購。

第二代老闆娘陳美惠年輕時就在直興市場裡和家人賣豬肉，民國51年嫁給元味魚丸店第二代主人後，就接手魚丸店生意到現在，雖然目前第三代也已經接手經營，包括後台的油炸、捲雞捲等工作一手包，但陳美惠還是每天都會到攤子前，親手為客人手工包「炸餛飩」，將超過一甲子的好味道繼續傳承。

陳美惠說，傳統市場式微，生意已經不像以往那樣風光，但老店還是有基本客群，加上元味魚丸店堅持真材實料，包括餛飩、雞捲、天婦羅、鯊魚條、福州魚丸、芋頭捲、肉捲、蝦捲、花枝炸等，都有忠實的消費者，特別一些魚漿類的產品，更是不少知名餐廳選用的食材。

攤子上數量最龐大的就是「炸餛飩」，也就是閩南語的「炸扁食」或「扁食酥」，作法選用新鮮直送的鯊魚肉、旗魚肉、麵粉，和老闆娘特調的調味料，先充分攪拌打成綿密的魚漿後，再一顆顆捏塑成型，包覆在扁食的麵皮裡，最後用大豆沙拉油油炸至外表麵皮呈現金黃色的酥脆感，就可以撈起。至於食用方式除了可以當成零嘴，許多家庭主婦就是買回家當成「湯料」，先熬一鍋蘿蔔高湯或丸子湯，等湯滾了放入炸餛飩，透過炸餛飩本身麵皮的油脂，讓湯頭更美味。

陳美惠說，元味魚丸店全產品的鮮魚材料，包括鯊魚、旗魚都是來自屏東東港漁港，直送到魚丸店後，就打製成新鮮的魚漿，由於魚漿新鮮又沒有一般鯊魚肉較重的魚腥味，口感清爽又帶有海鮮的甜味，因此還有小吃店專門來買魚漿回去自製產品。

元味魚丸店的甜不辣有分成條狀的鯊魚條和片狀的天婦羅，雞捲也有包肉和包芋頭兩種選擇，第一次來到攤子前採購的客人，她都會力推扁食，外酥內軟的美妙口感讓人一吃難忘。至於甜不辣也是用鯊魚和旗魚漿、麵粉調配完美比例製成，還分成手工、機器做兩種，因此製作出來的甜不辣也有兩種顏色。

「店裡的東西，我們小孩子都從小吃到大，絕對沒有添加一些有的沒的。」陳美惠秉持幾十年的傳統方式製作食材，從用料到製程，消費者站在攤子外可以一目了然。看著一條條手工包覆的雞捲，還有兩大油鍋，鍋子裡的炸物正因高溫而膨脹得令人垂涎，現做炸物絕對是餐桌上的好搭檔。

#直興市場．元味魚丸店
地址：臺北市萬華區康定路172巷1號(直興市場一賣場19號攤)
google map: https://maps.app.goo.gl/whfHFkCDou4QoopFA
電話：2361-6879
營業：08:30~15:00（週日休）

新聞資訊: #臺北市市場處

11/10/2023

#直興市場攤位特報
#金安堂中藥行｜是養身中藥 也是廚房香料

中藥在料理中有著舉足輕重的地位，舉凡麻辣火鍋湯底所講究的麻辣香，便是由花椒、辣椒加上草果、小茴香、月桂葉、丁香等數十種中藥炒製而成；而秋冬時節進補也少不了人蔘、當歸；即使是一鍋最家常的滷肉，都能看見八角、桂皮等中藥的身影。自古以來中藥就是廚房的重要香料，也是許多美食的重要配角，中藥其實遠比我們所想像的更加貼近我們的生活。

金安堂中藥行已經在直興市場經營了30多年，李老闆出身迪化街中藥行，從家中自立門戶出來創業，店裡的藥材都是向迪化街老牌有信譽的中藥行、中藥材貿易商進貨，同時李老闆具有中醫知識，除了能充分向客人介紹藥材的特性，還能依據客人的需求，以中藥專業的角度，建議客人在保健或調理身體時適合吃什麼中藥材，令人安心，許多老客人都是長期吃下來覺得身體狀況有改善而持續回流。

臺灣氣候潮濕，藥材的保存也是一門學問，要特別注意防潮與防蟲，因為藥材若是發霉可能產生致癌的黃麴毒素，不但養分流失，吃下肚還會傷身。常見的藥材保存法為日曬或冷藏，可以保存1至5年不等，期間藥材都需要經常整理，除了注意效期，還要檢查外觀、氣味等有無異常，以中藥行動輒販售幾百味藥材來說，整理起來相當繁瑣，考驗的不只知識還有耐心。

就在老闆娘解說期間，有顧客上門買四物，只見老闆娘拿出傳統抓藥器具「戥（音同等）秤」，熟練地在櫃台後穿梭抓取藥材，秤取所需份量後放上藥紙，再仔細捏摺成傳統藥包「虎頭包」，一連串行雲流水的動作，不禁讓人大呼傳統手藝不簡單。「如果有客人會怕中藥苦味，我們就幫他多加一點紅棗、枸杞。」像這樣貼心的小地方還有很多，同時店裡也有販售一些南北貨如香菇、銀耳等，也是來自迪化街的精選貨源，搭配店裡的中藥，讓客人在家就能輕鬆做出香菇雞湯、銀耳甜湯，也讓中藥行成為既專業又方便的採買好去處。

#直興市場‧金安堂中藥行
地址：臺北市萬華區貴陽街2段164巷1-2號（直興市場貴區21號攤）
google map: https://maps.app.goo.gl/ndcqLMAYksdab88T8
電話：02-2388-4556
營業時間：08：00 - 17：00（週一休）

新聞資訊: #臺北市市場處