葳格甜點 Patisserie d'Echo

葳格甜點 Patisserie d'Echo 傳承自法國藍帶真材實料的美味幸福甜點

吃甜點是快樂的, 吃到好吃的甜點更是幸福的, 看到甜點令人欣喜, 聞到甜點的香味令人開心, 吃到美味的甜點令人銷魂.
葳格主廚Echo從小學起就開始做蛋糕, 從此就常常帶著自己的實驗品到學校或公司給同學或同事分享, 越做越有心得, 漸漸有朋友開始訂購, 還介紹咖啡館來訂購甜點, Echo做的甜點竟然還上過Fedex的機師餐, 台北知名連鎖糕餅店的合作, 為咖啡館設計的甜點還榮登暢銷排行榜!
2010年 Echo 赴法國藍帶學校曼谷分校, 學習正統甜點, 學成之後在法國名店Lenotre 中央廚房實習. 2010年底返台繼續研發新的甜點, 用最好的材料, 結合法式的手法和美式的趣味, 做出台灣人最愛的全新口味, 紮實又不甜膩.

27/07/2020

藍帶又要來台北啦!
台北烘焙展一連四天都有法國主廚示範,Echo 在週末會在現場翻譯,好久不見的朋友們要來哦!

20/11/2019

留言可以參加抽獎喔!

一連三天直播!法國主廚現場示範!
01/10/2019

一連三天直播!法國主廚現場示範!

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線上和藍帶主廚互動學廚藝

即日起為期三天
每天中午12:30
鎖定「藍帶高雄」Facebook粉絲團
10月1日法式料理
10月2日法式甜點
10月3日法式甜點

🇫🇷藍帶料理主廚和甜點主廚🇫🇷
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為您示範經典的法式廚藝
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跟隨我們的腳步全台走透透!
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✍10月12日(六) 桃園
Chef Florian法式甜點示範(閃電泡芙)

✍10月19日(六) 高雄
校園開放日-料理甜點雙主廚示範

✍10月25日(五) 台北
課程說明會暨藍帶校友甜點示範

✍活動名額有限,額滿為止✍
免費活動,報名請直接私訊
傳送您的姓名email以及您想報名的場次!
藍帶課程顧問將為您報名
或來電0800-307-688

我們線上不見不散!

05/09/2019

來學藍帶主廚的私房小點心!

藍帶下週去台中,現場有主廚示範哦!
02/08/2019

藍帶下週去台中,現場有主廚示範哦!

【課程說明會@台中】
那不是關於夢想,那是關於勇氣🔆🏃🏻。
有夢想的人快樂,敢圓夢的人幸福💖。
在逐夢過程中,有時是現實的考慮、有時是自己沒有好好把握。
🔆藍帶高雄說明會又來到台中了﹗
抓緊機會,縮短與夢想的距離:
✅欣賞Chef大師級廚藝秀﹗了解藍帶導師實力﹗
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✅聆聽學員分享,體驗藍帶學習生活。
名額有限,心動搶先報 ❗
👉🏻https://bit.ly/30HwqTT
🇫🇷 藍帶學院說明會|台中場
- 出席時間:8月7日|下午2:00至4:00
- 出席地點:台中市西屯區福科二路51號
- 交通位置:伊萊克斯-台中體育館
💡藍帶學院說明會注意事項
- 活動採線上報名,新訪客請先申請帳號
- 每位來賓可攜伴1位一同參加

【👩🏻‍🍳九個月藍帶正規證書課程】
🍂秋季班開課日: 10月4日
🏃🏻🏃🏻‍♀️🏃🏻 💨把握今年最後機會❗❗

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29/07/2019

【👩🏻‍🍳熱愛 + 專業 = 藍帶】
💡8月17日校園開放日:https://bit.ly/2JD4VVG

💡線上LINE諮詢:https://bit.ly/2LY2Vci

因為熱愛,所以想成為專業。
熱愛就是,很喜歡做某件事情,想做出心中理想的樣子;
專業就是,因喜歡而投入,漸漸產生出歸屬感與責任感——
藍帶開放日又來了﹗
✅ 參觀校園,踏進實作廚房,體驗學習生活﹗
✅ 欣賞廚藝秀,觀摩料理技法,感受大師風範﹗
✅ 解說藍帶課程,專人解答疑問,增進課程認知﹗
🏅藍帶校園開放日
- 活動時間:8月17日|下午1:00至3:30
- 活動地點:藍帶高雄校園
🏅藍帶學院說明會注意事項
- 活動採線上報名,官網搶先報
- 每位來賓可攜伴1位一同參加

【九個月藍帶正規證書課程 熱烈報名中❗】
👩🏻‍🍳秋季班開課日: 10月4日
#藍帶高雄校區 #藍帶高餐 #藍帶 #法式料理 #廚藝學校 #藍帶廚藝學校 #廚藝課程 #烹飪課程

25/07/2019

台北和台中都有主廚示範,報名要快!

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Taipei
10353

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