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「平平淡淡、從從容容才是真」，沒有人喜歡受騙上當的感覺；「所見即所得」是網路購物消費者最基本的需求，也是許多商家最吝嗇給消費者的奢求。本網站所有照片均以實物拍攝，不運用拍攝技巧誇大水果尺寸、不將水果打蠟或擦亮再予拍照、不使用誇大不實之文字說明、不植入誤導消費者之產品知識、不學不肖商家欺騙大眾自我灌水衝優良評價。
德記簡介：
德記水果於民國六十年間，由現任老闆蔡文德先生家母，簡秀卿女士，於華山市場創立。
簡女士勤奮努力，篳路藍縷，幾乎全年無休辛苦經營。因與國內水果盤商、進口貿易商的好交情，及其了解水果獨到功力，能在第一時間，即為消費者篩選出國內、外最頂級的優質水果，並以優惠於同業的價格，提供給客戶。有許多同業相信簡女士挑選水果的功力，甚至會委託簡女士代為挑選，並向簡女士進貨來販賣。現今
台北市某些著名的水果同業，可說是當年簡女士領進門的後輩。
簡女士對客戶的委託使命必達，只要是客戶交待購買的品項，一定向客戶說明不同的產地、等級、口感、價格等詳細資訊，供客戶了解及比較差異。若非當季水果而可能有賣相、口感不佳等問題，也必定誠實以告，站在客戶的立場，為客戶把關，而贏得客戶的信任與口碑。她並學習經營之神王永慶先生賣米的方法，計算客戶水果即將吃完的日期，逢年過節時，主動連絡客戶，誠摯提醒舊雨新知是否有送禮需求。終於在民國七十年代至九十年代，在台北市頂級水果市場中，打下一片江山。
無奈簡女士對工作的認真、水果品質的執著，積勞成疾，於民國九十年初不幸逝世。因此，經營的重擔落在現任老闆，簡女士的么子蔡文德先生身上。
蔡文德先生，秉持簡女士勤奮努力、童叟不欺的態度，並加以創新的企業改造精神，不僅建立商標、設計專屬禮盒及提袋、創設網站、舉辦公司行號試吃大會等，更將傳統頂級水果禮盒的概念，提昇至LV、Gucci等精品的層級，以不負簡女士臨終前之託付與期許。這些創新的想法跟行動，皆令同業嘖嘖稱奇，客戶也深為感佩，許多知名企業指定德記水果為長期供貨合作伙伴，還有更多教授、醫師、會計師、律師、演藝人員、政商名流、海外歸國華僑都指名德記禮盒。在2011年台北市舉辦的網路票選中，贏得蔬菜水果類「天下第一攤」的最高榮譽，並接受郝龍斌市長頒獎表揚。
「心意無價，真情好禮。」選擇德記水果，是品質優良、價格實惠、包裝精美的保證，讓送禮者贏得裡子也贏得面子，更是一種實在的承諾與責任！
德記服務：
(一)品質保證，價格實惠
德記水果長年來與國內盤商、有機農場、進口貿易商形成良好伙伴關係，水果一律精挑細選，在第一時間為客戶嚴選出品質最優良的水果，並以優惠於同業的價格，回饋全省舊雨新知。即使出貨前，亦再次嚴密檢視，確保水果的等級、大小、成色、外觀均符合客戶要求，方予出貨，是德記對品質的堅持及信譽的保證。消費者若第一次品嚐本公司的水果，往往大為驚豔於頂級水果的外觀、口感，與坊間劣質水果的天壤之別。台灣頂級水果市場的運作方式，採取跟黑鮪魚一樣的拍賣競標模式，業者會接受客戶的委託代為出價，即使代價再高，也一定要代購到客戶要求的水果，因此，頂級水果與一般劣質水果的定價是截然不同的。然而，德記水果仍堅持長年吃素的創辦人，簡秀卿女士的教誨「廣結善緣，薄利多銷」，以最優良的品質、最平實的價格，提供給愛護德記的舊雨新知朋友們。
(二)金色主流，時尚精品
如同時尚工藝界的LV、Gucci等精品，代表了品質、品味、格調一般，頂級水果就是水果中的LV、Gucci。德記水果的禮盒、提袋、網站，及整體品牌形象，也代表了水果同業中的精品地位。本公司的品牌包裝，經專業設計公司的策略指導、創意發想，跳脫傳統俗氣大紅路線，採取金色主流，搭配銀色、紫色、咖啡色等，展現出貴氣、高雅、大方、沈穩的氣質。收禮者接收到本公司的禮盒，往往有備受尊榮、耳目一新的深刻印象，直至品嚐到頂級水果的美味，更會感受到送禮者滿滿的誠意。德記水果希望以平實的價格，推廣社會大眾認識頂級水果，更要讓消費者對水果禮盒的印象徹底改觀，帶給消費者時尚精品般的感受。
(三)精緻包裝，體面貼心
承襲時尚精品理念，德記水果禮盒，為與坊間土法煉鋼、不專業的包裝做區隔，特別推派專員研習專業包裝課程，並報名參加行政院網路行銷班結業，以專業知識及包裝技巧，指導本公司包裝部門員工，完全以手工方式，全程貼心包裝，為傳統頂級水果禮盒，換上更貼心、專業、創意的新衣。如同德記水果標語「心意無價，真情好禮」所強調的，期許本公司的禮盒，能站在消費者的立場，讓送禮者贏得裡子又贏得面子，收禮者也能感受到送禮者滿滿的誠意，備受尊榮。
