摩克廚房

摩克廚房 嚴選食材X新鮮現作X健康餐盒
摩克廚房是一個優質的團購餐點平台，每個用?
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摩克廚房資訊更新囉~
地址是台北市大同區昌吉街186號一樓
服務電話0926-170-090
營業時間：平日09:00-19:00 假日11:00-17:00

拾蔬餐盒-每天只推出一種菜色，週日下午14:00推出週菜單，每天早上10:00收單，水耕生菜為主的餐盒，新鮮現做，請儘早預約！週末不提供拾蔬餐盒
餐盒訂購的更多選擇:
1.水耕生菜拼盤可以更換熱食，不需加價。生食沙拉都會經過消毒殺菌，食用絕對不會有問題!熱菜每天都會不一樣，恕無法指定!
2.加價訂購白米飯一份，售價$10元。
3.加價購$50元。可選擇七兩帶骨烤雞腿一隻或是兩隻烤雞翅，吃肉吃皮都可以!
雙主菜會議餐盒也可以跟我們詢問!
4.外送只有中午時段，四份以上即可外送。晚上暫不停供外送服務
5.一次預訂三十份以上可以客製化菜單，歡迎洽詢

美味脆皮烤雞及大雞腿-因疫情可以加我們的LINE提早預約烤雞!平日中午可以跟餐盒一起外送，需配合送餐路線，在11:40~12:20間到。

感謝各位對摩克廚房的愛護與支持也歡迎各位來昌吉186號走走看看菜

摩克廚房 12/26 ~ 12/30 菜單週一：七兩醬香烤雞腿 $120主菜-加拿大雞肉 主食-白米飯好吃入味的雞腿，要用上大蒜、老薑、米酒、黑麻油、醬油、味霖醃製一晚，蒸烤熟透後，再大火烘烤上色，香氣十足，口感甚佳週二：6oz豬...
26/12/2022

摩克廚房 12/26 ~ 12/30 菜單

週一：七兩醬香烤雞腿 $120
主菜-加拿大雞肉 主食-白米飯
好吃入味的雞腿，要用上大蒜、老薑、米酒、黑麻油、醬油、味霖醃製一晚，蒸烤熟透後，再大火烘烤上色，香氣十足，口感甚佳

週二：6oz豬肉漢堡黑胡椒醬 $130
主菜-國產豬肉 主食-白米飯
200g 的漢堡排，先烤後煎，增量不加價，配上新鮮現磨自製的黑胡椒醬，還有蘑菇醬與起司醬可以選喔

週三：泰式紅咖哩豬肉 $110
主菜-國產豬肉 主食-白米飯
香而微辣的泰式紅咖哩豬半筋半肉部位，配上馬鈴薯與紅蘿蔔，燉煮時還加上椰奶，芳香可口。

週四：韓式糖醋雞 $110
主菜-國產雞胸 主食-薑黃飯
雞胸肉用特色醬汁醃製後高溫烤熟在裹上韓國進口醬汁 酸甜小辣特 特刷嘴喔 (可選不辣)

週五：照燒雞腿肉 $110
主菜-加拿大雞腿 主食-白米飯
無骨雞腿肉，香煎去油再裹上照燒醬，照燒醬用米酒、醬油、味霖、冰糖與洋蔥薑燉煮而成，口感極佳!

隨餐皆有 熱炒 或 生菜沙拉， 雞蛋與水果

摩克廚房 12/12 ~12/16 菜單週一：豐盛親子丼 $110主菜-加拿大雞腿 主食-白米飯香煎雞腿肉、加上鴻喜菇與澎湖小卷，加上洋蔥、紅蘿蔔與大蔥，醬汁是日本關西風味，非常豐盛。週二：泰式紅咖哩豬肉 $110主菜-國產豬肉...
12/12/2022

摩克廚房 12/12 ~12/16 菜單

週一：豐盛親子丼 $110
主菜-加拿大雞腿 主食-白米飯
香煎雞腿肉、加上鴻喜菇與澎湖小卷，加上洋蔥、紅蘿蔔與大蔥，醬汁是日本關西風味，非常豐盛。

週二：泰式紅咖哩豬肉 $110
主菜-國產豬肉 主食-白米飯
香而微辣的泰式紅咖哩豬半筋半肉部位，配上馬鈴薯與紅蘿蔔，燉煮時還加上椰奶，芳香可口。

週三：韓式糖醋雞 $110
主菜-國產雞胸 主食-薑黃飯
雞胸肉用特色醬汁醃製後高溫烤熟在裹上韓國進口醬汁 酸甜小辣特 特刷嘴喔 (可選不辣)

週四：日式乾燒鱈魚 $120
主菜挪威鱈魚 主食-白米飯
日式乾燒醬汁用大蒜、老薑、蔥花、醬油、味霖、米酒與番茄醬調製，淋在乾煎的鯛魚片上，暖暖的醬味配上柔柔的鱈魚肉，口感甚佳

週五：豬腳飯 $110
主菜-國產豬肉 主食-白米飯
遵循古法研製的豬腳，配上用正統白菜滷，稱之為老伴豬腳，提前訂餐加贈麻辣大腸頭。還推出單點蹄膀，單點腿腳商品，隨餐贈送滷。

隨餐附上 熱炒或生菜，雞蛋與餐後水果

摩克廚房 12/5 ~ 12/9 菜單週一：日式乾燒鯛魚片 $120主菜-印尼鯛魚片 主食-五穀飯日式乾燒醬汁用大蒜、老薑、蔥花、醬油、味霖、米酒與番茄醬調製，淋在乾煎的鯛魚片上，暖暖的醬味配上柔柔的魚肉，口感甚佳週二：泰式打拋豬 ...
05/12/2022

摩克廚房 12/5 ~ 12/9 菜單

週一：日式乾燒鯛魚片 $120
主菜-印尼鯛魚片 主食-五穀飯
日式乾燒醬汁用大蒜、老薑、蔥花、醬油、味霖、米酒與番茄醬調製，淋在乾煎的鯛魚片上，暖暖的醬味配上柔柔的魚肉，口感甚佳

週二：泰式打拋豬 $100
主菜-國產豬肉 主食-白米飯
來個南洋風!泰式打拋豬 微微小辣 鮮魚露風味 配飯配菜超順口，加點現煮中杯熱美套餐 +$35，可改炒泡麵 +15

週三：韓式糖醋雞 $110
主菜-國產雞胸 主食-薑黃飯
雞胸肉用特色醬汁醃製後高溫烤熟在裹上韓國進口醬汁 酸甜小辣特 特刷嘴喔 (可選不辣)

週四：6oz豬肉漢堡黑胡椒醬 $130
主菜-國產豬肉 主食-白米飯
200g 的漢堡排，先烤後煎，增量不加價，配上新鮮現磨自製的黑胡椒醬，還有蘑菇醬可以選喔

週五：七兩醬香烤雞腿 $110
主菜-加拿大雞腿 主食-白米飯
好吃入味的雞腿，要用上大蒜、老薑、米酒、黑麻油、醬油、味霖醃製一晚，蒸烤熟透後，再大火烘烤上色，香氣十足，口感甚佳

隨餐皆附熱炒或生菜，雞蛋與豆腐，營養滿分

摩克廚房 11/28 ~ 12/2 菜單週一：七兩醬香烤雞腿 $110主菜-加拿大雞腿 主食-白米飯好吃入味的雞腿，要用上大蒜、老薑、米酒、黑麻油、醬油、味霖醃製一晚，蒸烤熟透後，再大火烘烤上色，香氣十足，口感甚佳週二：泰式打拋豬...
28/11/2022

摩克廚房 11/28 ~ 12/2 菜單

週一：七兩醬香烤雞腿 $110
主菜-加拿大雞腿 主食-白米飯
好吃入味的雞腿，要用上大蒜、老薑、米酒、黑麻油、醬油、味霖醃製一晚，蒸烤熟透後，再大火烘烤上色，香氣十足，口感甚佳

週二：泰式打拋豬 $100
主菜-國產豬肉 主食-白米飯
來個南洋風!泰式打拋豬 微微小辣 鮮魚露風味 配飯配菜超順口，加點現煮中杯熱美套餐 +$35，可改炒泡麵 +15

週三：照燒雞腿肉 $110
主菜-加拿大雞腿 主食-五穀飯
無骨雞腿肉，香煎去油再裹上照燒醬，照燒醬用米酒、醬油、味霖、冰糖與洋蔥薑燉煮而成，口感極佳!

週四：6oz豬肉漢堡黑胡椒醬 $130
主菜-國產豬肉 主食-白米飯
200g 的漢堡排，先烤後煎，增量不加價，配上新鮮現磨自製的黑胡椒醬，還有蘑菇醬與起司醬可以選喔

週五：泰式椒麻雞 $110
主菜-加拿大雞腿 主食-白米飯
脆皮無骨雞腿排用鹽與胡椒醃製後，用玉米粉撲粉，稍置返潮後，淺炸後烤。醬料包含大蒜、芹菜(或香菜)、辣椒、香蔥、魚露...等，好吃下飯

隨餐皆附熱炒或生菜，雞蛋與豆腐，營養滿分

摩克廚房 11/21 ~ 11/25 菜單周一：咖哩醬脆皮雞腿排 $120主菜-加拿大雞腿 主食-白米飯去骨雞腿排，乾煎皮脆後，淋上濃郁的日式高辛咖哩，暖心又暖胃的午餐周二：6oz豬肉漢堡黑胡椒醬 $130主菜-國產豬肉 主食...
21/11/2022

摩克廚房 11/21 ~ 11/25 菜單

周一：咖哩醬脆皮雞腿排 $120
主菜-加拿大雞腿 主食-白米飯
去骨雞腿排，乾煎皮脆後，淋上濃郁的日式高辛咖哩，暖心又暖胃的午餐

周二：6oz豬肉漢堡黑胡椒醬 $130
主菜-國產豬肉 主食-白米飯
200g 的漢堡排，先烤後煎，增量不加價，配上新鮮現磨自製的黑胡椒醬，還有蘑菇醬與起司醬可以選喔

週三：日式雞唐揚 $130
主菜-加拿大雞腿 主食-白米飯
黃肉雞腿肉用麻油 酒 醬油 味霖醃製後 裹上麵粉太白粉 淺炸定型後 再 高溫酥烤 加上美乃滋與檸檬 健康下飯

週四：澎湖小管海鮮粥 $120
主菜-澎湖海鮮 主食-白粥
來自澎湖的小管、狗蝦與小魚乾，再用上豬骨高湯、高麗菜、木耳等食材一起燉煮，隨餐還附上溫泉蛋，營養十足

週五：豬腳飯 $110
主菜-國產豬肉 主食-白米飯
遵循古法研製的豬腳，配上用正統白菜滷，稱之為老伴豬腳，提前訂餐加贈麻辣大腸頭。還推出單點蹄膀，單點腿腳商品，隨餐贈送滷汁。

隨餐包含熱炒或生菜、水果與雞蛋等。

摩克廚房 11/14 - 11/18 菜單周一：脆皮雞腿排 $110主菜-加拿大雞腿 主食-白米飯去骨雞腿排，胡椒鹽調理再用魚露與檸檬汁醃製，沾上韓國進口的麵粉後乾煎，脆皮好吃味美週二：4oz豬肉漢堡黑胡椒醬 $130主菜-國產...
14/11/2022

摩克廚房 11/14 - 11/18 菜單

周一：脆皮雞腿排 $110
主菜-加拿大雞腿 主食-白米飯
去骨雞腿排，胡椒鹽調理再用魚露與檸檬汁醃製，沾上韓國進口的麵粉後乾煎，脆皮好吃味美

週二：4oz豬肉漢堡黑胡椒醬 $130
主菜-國產豬肉 主食-白米飯
新鮮現磨自製的黑胡椒醬，4oz豬絞肉漢堡用上了洋蔥、雞蛋與牛奶來增香增味，還有蘑菇醬可以選喔

週三：泰式椒麻雞 $110
主菜-加拿大雞腿 主食-白米飯
脆皮無骨雞腿排精心醃製後，上鍋乾煎。醬料包含花椒、大蒜、芹菜(或香菜)、辣椒、香蔥、魚露...等，好吃下飯

周四：蜜汁叉燒丼飯 $120
主菜-國產豬肉 主食-白米飯
來自克里斯餐桌配方，添加芝麻醬、大蒜與紅蔥頭讓叉燒肉更加美味，烘烤時再刷上蜜汁醬，更添美味。

週五 : 豆鼓蒸鱈魚 $130
主菜-挪威鱈魚 主食-五穀米
週五來個豆鼓蒸鱈魚，口感柔順綿密的鱈魚，與薑絲鼓汁一起蒸熟，再裝飾上蔥絲，絕對是道健康美味的料理。每份餐盒有二大圓鱈，部位NG，一樣美味
週五有整塊豬蹄膀，提前預約贈白菜滷

餐點均提供熱炒 或 生菜，也都有雞蛋與水果喔

摩克廚房 11/7 ~ 11/11 菜單週一：泰式打拋豬 $100主菜-國產豬肉 主食-白米飯來個南洋風!泰式打拋豬 微微小辣 鮮魚露風味 配飯配菜超順口，加點現煮中杯熱美套餐 +$35，可改炒泡麵 +15週二：日式雞唐揚 ...
06/11/2022

摩克廚房 11/7 ~ 11/11 菜單

週一：泰式打拋豬 $100
主菜-國產豬肉 主食-白米飯
來個南洋風!泰式打拋豬 微微小辣 鮮魚露風味 配飯配菜超順口，加點現煮中杯熱美套餐 +$35，可改炒泡麵 +15

週二：日式雞唐揚 $130
主菜-加拿大雞腿 主食-白米飯
黃肉雞腿肉用麻油 酒 醬油 味霖醃製後 裹上麵粉太白粉 淺炸定型後 再 高溫酥烤 加上美乃滋與檸檬 健康下飯

週三：六兩醬香烤雞腿 $110
主菜-加拿大雞腿 主食-白米飯
雞腿六兩，要用上大蒜、老薑、米酒、黑麻油、醬油、味霖醃製一晚，蒸烤熟透後，再大火烘烤上色，香氣十足，口感甚佳

週四：4oz豬肉漢堡黑胡椒醬 $130
主菜-國產豬肉 主食-白米飯
新鮮現磨自製的黑胡椒醬，4oz豬絞肉漢堡用上了洋蔥、雞蛋與牛奶來增香增味，提前一天預約加贈中杯熱美式喔

週五：豬腳飯 $110
主菜-國產豬肉 主食-白米飯
遵循古法研製的豬腳，配上用了扁魚與炸豬皮的正統白菜滷，稱之為老伴豬腳。還推出單點蹄膀，單點腿腳商品，隨餐贈送滷汁，周末在家配麵配飯都爽嘴。

套餐包含 生菜或熱炒，水果與雞蛋

摩克廚房 10/31 ~ 11/4 菜單週一：六兩醬香烤雞腿 $110主菜-加拿大雞腿 主食-白米飯雞肉價格回跌，雞腿變六兩，要用上大蒜、老薑、米酒、黑麻油、醬油、味霖醃製一晚，蒸烤熟透後，再大火烘烤上色，香氣十足，口感甚佳週二...
31/10/2022

摩克廚房 10/31 ~ 11/4 菜單

週一：六兩醬香烤雞腿 $110
主菜-加拿大雞腿 主食-白米飯
雞肉價格回跌，雞腿變六兩，要用上大蒜、老薑、米酒、黑麻油、醬油、味霖醃製一晚，蒸烤熟透後，再大火烘烤上色，香氣十足，口感甚佳

週二：不二韓式燒肉 $120
主菜-國產豬肉 主食-白米飯
豬肉採用半筋半肉部位，用韓式燒肉醬、大蒜醃製後大火快炒起鍋前辦入大量青蔥灑上芝麻，甜辣口感

週三：泰式椒麻雞 $110
主菜-加拿大雞腿 主食-白米飯
脆皮無骨雞腿排用鹽與胡椒醃製後，用玉米粉撲粉，稍置返潮後，上鍋乾煎。醬料包含大蒜、芹菜(或香菜)、辣椒、香蔥、魚露...等，好吃下飯

週四：日式豬排飯 $120
主菜-國產豬肉 主食-白米飯
大塊鮮嫩的豬排，配菜包含醃漬黑豆、涼拌秋葵、手切高麗菜絲與蛋絲，並搭配現打芝麻醬，提前一日預約還加贈味增豆腐湯喔

週五 豬腳飯 $110
主菜- 國產豬肉 主食-白米飯
用豬骨與豬皮熬製六小時的超濃湯頭，用上了草果、香果、砂仁、千里相根等香料包調味好之後，滷出來的豬腳，豬皮Q彈，肥肉嫩而不膩，瘦肉軟嫩而不鬆散，非常可口，本套餐無生菜，有白菜滷

套餐包含 生菜或熱炒，水果與雞蛋

摩克廚房 10/24 ~ 10/28 菜單週一：六兩醬香烤雞腿 $110主菜-加拿大雞腿 主食-白米飯雞肉價格回跌，雞腿變六兩，要用上大蒜、老薑、米酒、黑麻油、醬油、味霖醃製一晚，蒸烤熟透後，再大火烘烤上色，香氣十足，口感甚佳週...
24/10/2022

摩克廚房 10/24 ~ 10/28 菜單

週一：六兩醬香烤雞腿 $110
主菜-加拿大雞腿 主食-白米飯
雞肉價格回跌，雞腿變六兩，要用上大蒜、老薑、米酒、黑麻油、醬油、味霖醃製一晚，蒸烤熟透後，再大火烘烤上色，香氣十足，口感甚佳

週二：韓式糖醋雞 $110
主菜-國產雞胸 主食-薑黃飯
雞胸肉用特色醬汁醃製後高溫烤熟在裹上韓國進口醬汁 酸甜小辣特 特刷嘴喔 (可選不辣)

週三：4oz豬肉漢堡蘑菇醬 $130
主菜-國產豬肉 主食-白米飯
新鮮自製的蘑菇醬，4oz豬絞肉漢堡用上了洋蔥、雞蛋與牛奶來增香增味，提前一天預約加贈小杯熱美式喔

週四：日式雞唐揚 $130
主菜-加拿大雞腿 主食-白米飯
黃肉雞腿肉用麻油 酒 醬油 味霖醃製後 裹上麵粉太白粉 淺炸定型後 再 高溫酥烤 加上美乃滋與檸檬 健康下飯

週五：豬腳飯 $110
主菜-國產豬肉 主食-白米飯
滷豬腳的湯頭得先用豬骨與豬皮熬製六小時，把豬皮完全煮化成膠質，用上了草果、香果、砂仁、千里相根等香料包調味好之後，才開始正式滷豬腳，豬皮Q彈，肥肉嫩而不膩，瘦肉軟嫩而不鬆散，非常可口

餐點都附生菜 或 熱炒時蔬，雞蛋與水果

摩克廚房 10/17 ~ 10/21 菜單週一：日式雞唐揚 $130主菜-加拿大雞腿 主食-白米飯黃肉雞腿肉用麻油 酒 醬油 味霖醃製後 裹上麵粉太白粉 淺炸定型後 再 高溫酥烤 加上美乃滋與檸檬 健康下飯週二：超厚日式豬排 ...
17/10/2022

摩克廚房 10/17 ~ 10/21 菜單

週一：日式雞唐揚 $130
主菜-加拿大雞腿 主食-白米飯
黃肉雞腿肉用麻油 酒 醬油 味霖醃製後 裹上麵粉太白粉 淺炸定型後 再 高溫酥烤 加上美乃滋與檸檬 健康下飯

週二：超厚日式豬排 $130
主菜-國產豬肉 主食-白米飯
超厚日式豬排，每片重量超過 200g，厚實的肉感與鮮嫩豬肉，加上細切高麗菜絲與新鮮自製的芝麻醬

週三：韓式糖醋雞 $110
主菜-國產雞胸 主食-薑黃飯
雞胸肉用特色醬汁醃製後高溫烤熟在裹上韓國進口醬汁 酸甜小辣特 特刷嘴喔 (可選不辣)

週四：豬腳飯 $110
主菜-國產豬肉 主食-白米飯
滷豬腳的湯頭得先用豬骨與豬皮熬製六小時，把豬皮完全煮化成膠質，用上了草果、香果、砂仁、千里相根等香料包調味好之後，才開始正式滷豬腳，豬皮Q彈，肥肉嫩而不膩，瘦肉軟嫩而不鬆散，非常可口

週五：照燒雞腿肉 $110
主菜-加拿大雞腿 主食-白米飯
無骨雞腿肉，香煎去油再裹上照燒醬，照燒醬用米酒、醬油、味霖、冰糖與洋蔥薑燉煮而成，口感極佳!

餐點都附生菜 或 熱炒時蔬，雞蛋與水果

摩克廚房 10/11 ~ 10/14 菜單週二：醬香烤雞腿 $110主菜-加拿大雞腿 主食-白米飯五兩醬香烤雞腿，要用上大蒜、老薑、米酒、黑麻油、醬油、味霖醃製一晚，蒸烤熟透後，再大火烘烤上色，香氣十足，口感甚佳週三：泰式打拋豬 ...
11/10/2022

摩克廚房 10/11 ~ 10/14 菜單

週二：醬香烤雞腿 $110
主菜-加拿大雞腿 主食-白米飯
五兩醬香烤雞腿，要用上大蒜、老薑、米酒、黑麻油、醬油、味霖醃製一晚，蒸烤熟透後，再大火烘烤上色，香氣十足，口感甚佳

週三：泰式打拋豬 $100
主菜-國產豬肉 主食-白米飯
來個南洋風!泰式打拋豬 微微小辣 鮮魚露風味 配飯配菜超順口，加點現煮中杯熱美套餐 +$35

週四：豐盛親子丼 $120
主菜-加拿大雞腿 主食-白米飯
香煎雞腿肉、加上鴻喜菇與澎湖小卷，加上洋蔥、紅蘿蔔與大蔥，醬汁是日本關西風味，非常豐盛，還附上海帶芽味增豆腐湯

週五：西班牙奶油雞胸 $140
主菜-國產雞胸 主食-筆管麵
西班牙奶油雞胸秘方大公開，洋蔥 馬鈴薯切片鋪底 雞胸切塊鋪上， 雞蛋、鮮奶油與咖哩粉調味倒入後入烤箱烤到65度，再鋪上番茄 莫札瑞拉起司烤到上色後就行了

餐點都附生菜 或 熱炒時蔬，雞蛋與水果

摩克廚房 10/3 ~ 10/7 菜單週一：泰式綠咖雞腿肉 $120主菜-加拿大雞腿 主食-白米飯又香又辣的綠咖哩又來了，與雞腿肉真是絕配，雞腿肉乾煎後在淋上用椰奶調製的綠咖哩，還有彩椒，色香味俱全週二：不二韓式燒肉 $120...
03/10/2022

摩克廚房 10/3 ~ 10/7 菜單

週一：泰式綠咖雞腿肉 $120
主菜-加拿大雞腿 主食-白米飯
又香又辣的綠咖哩又來了，與雞腿肉真是絕配，雞腿肉乾煎後在淋上用椰奶調製的綠咖哩，還有彩椒，色香味俱全

週二：不二韓式燒肉 $120
主菜-國產豬肉 主食-白米飯
豬肉採用半筋半肉部位，用韓式燒肉醬、大蒜醃製後大火快炒起鍋前辦入大量青蔥灑上芝麻，甜辣口感

週三：西班牙奶油雞胸 $140
主菜-國產雞胸 主食-筆管麵
觀眾敲桌很久不見的西班牙雞胸來囉，洋蔥 馬鈴薯 雞胸 雞蛋 鮮奶油 番茄 莫札瑞拉起司 層層上疊烤箱烘烤後上菜囉

週四：4oz豬肉漢堡蘑菇醬 $130
主菜-國產豬肉 主食-白米飯
新鮮自製的蘑菇醬，4oz豬絞肉漢堡用上了洋蔥、雞蛋與牛奶來增香增味，提前一天預約加贈小杯熱美式喔

週五：韓式糖醋雞 $110
主菜-國產雞胸 主食-薑黃飯
雞胸肉用特色醬汁醃製後高溫烤熟在裹上韓國進口醬汁 酸甜小辣特 特刷嘴喔 (可選不辣)

餐點都附生菜 或 熱炒時蔬，雞蛋與水果

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