水花園有機農學市集 Water Garden Organic Farmers' Market

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水花園有機農學市集 Water Garden Organic Farmers' Market 每周六10:00-17:00@臺北市客家文化主題公園
(姊妹市集:點點綠)
台灣有機友善蔬果 | 小農直售 | 減塑販售 | English friendly | 當季稀有食材不定期登場
(791)

友善大地、尊重生命、支持健康、公平交易、生活美學,從心念出發創造一個相互支持的有機農夫市集成立於2012年。

這是關於一群以友善大地的自然農耕改變台灣的農夫故事,意味著一群連結著土地、生態、農夫、餐桌的社群,將醞釀著更深的力量,農夫們,靠著自己的力量站起來,重新建立起一個別開生面的有機人文新市集。

水,是涵養大地、農作和生命的甘露,結合水花園的休憩與市集的人文風格,來到水花園農夫市集,將享受到鬧中取靜的清涼自在,與每一個別具特色的真心有機快樂農夫閒話食材與農事,更是假日全家休閒、採買、交友、長知識的歡樂活動。

【6/6本週六,帶著全家大小,來市集聽小農的故事、吃手作料理🌾】 #本週開放臨停  #本週開放臨停  #本週開放臨停週末放慢腳步,帶孩子來  @臺北市客家文化主題公園走走吧! 這週六不只有好玩的消防闖關與手作,我們更準備了用心烹調的產地職人...
02/06/2026

【6/6本週六,帶著全家大小,來市集聽小農的故事、吃手作料理🌾】
#本週開放臨停 #本週開放臨停 #本週開放臨停

週末放慢腳步,帶孩子來 @臺北市客家文化主題公園走走吧! 這週六不只有好玩的消防闖關與手作,我們更準備了用心烹調的產地職人美食,減少繁複的添加物,加入人親土親的好味道,最適合牽著孩子的手,一起來品嚐。

邀請你帶著環保餐具,來遇見溫暖的美味:

✦ #職人手作・ #在地美食 ✦
➜小島大果: 嚴選台灣土地的豐饒,限時限量推出【金黃苦茶油拌飯 X 島嶼夏日沙拉】,用純淨的苦茶油溫潤滋養這個夏天。
➜鮮牧Bar~地球花園餐車: 現場滋滋作響的【友善手工櫛瓜煎餅】,用對土地友善的在地櫛瓜現點現做,外酥內鮮甜,是孩子也會愛上的蔬菜美味。
➜胡嬤嬤素食料理:用心傳承的古早味!【油飯】飯粒Q彈香氣撲鼻,還有香臭的【麻辣臭豆腐】,每一口都是最樸實的蔬食功夫。
➜Wholesome 好•好酸麵包: 烘焙職人以時間與耐心孕育的【天然酸種麵包】,帶著淡淡的乳酸微酸與麥香,越嚼越有滋味。

✦ #產地直送!新農友登場 ╳ #與農夫面對面的安心好物 ✦
逛市集最棒的,就是能直接和照顧土地的農夫們聊聊天。這週我們迎來了令人期待的全新農友陣容,更有跨越中央山脈而來的純淨滋味~~~

➜彭林農場(新朋友報到!): 轉型有機是一條不容易的路,但他們堅持下來了!這次帶來正值【有機轉型期】的安心木瓜。果肉肥厚、甜而不膩,每一口都吃得出農友對土地的溫柔呵護。邀請大家用行動支持新農友的有機初心!
➜吉果園(太魯閣高山小農): 頂著純淨的陽光與清澈的高山水泉,農友大老遠從太魯閣高山把最純粹的在地恩賜帶到台北。高海拔孕育出的作物,格外扎實、滋味濃郁,是市集裡絕對不能錯過的「高山級」純淨美味!
➜現場還有全台優質農場帶來的有機/友善農產與生活好物:
雅芯香草園、松滿緣有機農場、清淨母語、Me棗居自然農園、輝鴻有機生態 farm、輝要有機菜園、樂穠、果孩子與黑豆、瑞田有機農場、WAGI野食廚房、DIVA吃貨棧、真心手作康普茶、合力咖啡、拾二果乾

✦ 客家竹夢市集,嚴選道地客庄美味與農特產 ✦
養生坊、原味茶堂、大河底農產品、范媽客食、客家美德滷味、全國美小舖、柿外仙境、海晟食品商行、美濃獅山小農、五峰農場

▍ #2026靚靚个水-夏日親子防災園遊會
活動內容: 市集 ╳ 食農 ╳ 手作 ╳ 消防闖關
時間: 6/6 (六) 10:00 - 17:00
地點: 臺北市客家文化主題公園 (近台北捷運台電大樓站5號出口)

💡 一整天超豐富的園遊活動:
從熱血的消防闖關、好吃的食農體驗、療癒的舒壓按摩,以及客家書院成果手作體驗......大人小孩都能玩得超級過癮!重點是:免門票!

#水花園市集 #台北親子景點 #消防闖關 #台北週末去處 #客家文化主題公園 #免門票景點 #台北市集 #友善農學 #手作料理 #有機木瓜 #彭林農場 #吉果園 #高山小農 #苦茶油拌飯 #櫛瓜煎餅 #酸種麵包

02/06/2026

#客家永續飲食學院
一度電料理系列課程圓滿落幕!

謝謝大家的參與,特別感謝 馮培格主廚 的精彩系列內容,大家收穫滿滿,以下是其中一位學員分享:

「第一次接觸無水料理,試吃感到非常驚艷~本以為無水料理類似“健康”料理偏清淡或主打省時好吃不特別講究細節,結果超出我的預期很多!營養好吃又多樣,且讓我第一次嘗到每一種蔬果的鮮美~又節能,老師非常專業,講解詳細,能幫助我們自己做,非常值得!節能與保護環境的理念也非常棒,絕對會推薦朋友來~」

料理課上不只是技巧,大家對主廚自製醬料都讚不絕口還問可不可以加購😂

培格主廚平常也有製作臭豆腐在 格式料理Gestalt Cuisine,連辣醬都自己做和發酵,有興趣可以試試喔~

請期待下一期的 #客家永續飲食學院 課程!

【 搶位預警 ⚠️  #客家米食風味雙重奏,限時限量開搶!】大家敲碗到破的食農探險家米食系列,終於強勢回歸!這次我們將傳統客家米食華麗轉身,打破你對擂茶與米飯的刻板印象。6/6率先登場的是充滿生存智慧、融合堅果油脂與高湯的濃郁  #未來擂茶...
29/05/2026

【 搶位預警 ⚠️ #客家米食風味雙重奏,限時限量開搶!】

大家敲碗到破的食農探險家米食系列,終於強勢回歸!這次我們將傳統客家米食華麗轉身,打破你對擂茶與米飯的刻板印象。

6/6率先登場的是充滿生存智慧、融合堅果油脂與高湯的濃郁 #未來擂茶粥;6/7則由詢問度爆棚、結合西式甜點工藝的 #客家創意米布丁 接棒,帶你體驗米食的法式綿密優雅!

每場名額僅限極珍貴的 30 位,目前優先釋出「兩日風味通票」,手作控與甜點控們,直接打包兩天的精采探險吧!

▍ #報名資訊
品項:此食此客 客家×未來-未來人的擂茶粥 & 華麗變身:客家米食米布丁
活動地點:臺北市客家文化主題公園-戲劇中心多功能教室1F
洽詢專線:02-2369-1198 分機316 賀小姐
聯絡信箱:[email protected]
報名連結:請見留言區

▍ #2026靚靚个水-夏日親子防災園遊會
市集 ╳ 食農 ╳ 手作 ╳ 消防闖關
時間:6/6 (六) 10:00 - 17:00
地點:臺北市客家文化主題公園 (近台北捷運台電大樓站5號出口)

一整天超豐富的園遊活動,從熱血的消防闖關、好吃的食農體驗、療癒的舒壓按摩,以及客家書院成果手作體驗......大人小孩都能玩得超級過癮!

請鎖定水花園粉專,將陸續解鎖更多透心涼的親子活動✨

#水花園市集 #台北親子景點 #消防闖關 #台北週末去處 #客家文化主題公園 #免門票景點

暑氣逼人,總是吃不下的話,來吃點清爽的  #夏日沙拉吧!一場把台灣山林風土濃縮在餐盒裡的盛夏美味,大氣地淋上 小島大果 最新鮮的  #台灣籽苦茶油,入口是茶油特有的溫潤清香,再搭配海藻、小黃瓜與時令夏日蔬果沙拉的爽脆,在悶熱的六月天,這絕對...
28/05/2026

暑氣逼人,總是吃不下的話,來吃點清爽的 #夏日沙拉吧!

一場把台灣山林風土濃縮在餐盒裡的盛夏美味,大氣地淋上 小島大果 最新鮮的 #台灣籽苦茶油,入口是茶油特有的溫潤清香,再搭配海藻、小黃瓜與時令夏日蔬果沙拉的爽脆,在悶熱的六月天,這絕對是台北城裡最舒服、最無負擔的一頓午餐!

為了確保主廚能精準備料、呈現最完美的現做品質,活動當天現場份量非常有限。建議提早線上預購留餐,把這份限定的島嶼滋味留給自己 ☀

▍ #預購資訊
品項:金黃苦茶油拌飯 × 島嶼夏日沙拉
售價:180元(自備環保容器盛裝可折抵10元,建議攜帶有分格的餐盒)
取餐時段:6月6日(六)11:00 / 12:00 / 13:00
取貨地點:臺北市客家文化主題公園 水花園市集內「小島大果」攤位
預購連結:請見留言區

▍ #2026靚靚个水-夏日親子防災園遊會
市集 ╳ 食農 ╳ 手作 ╳ 消防闖關
時間:6/6 (六) 10:00 - 17:00
地點:臺北市客家文化主題公園 (近台北捷運台電大樓站5號出口)

一整天超豐富的園遊活動,從熱血的消防闖關、好吃的食農體驗、療癒的舒壓按摩,以及客家書院成果手作體驗......大人小孩都能玩得超級過癮!
請鎖定水花園粉專,將陸續解鎖更多透心涼的親子活動✨

#水花園市集 #台北親子景點 #消防闖關 #台北週末去處 #客家文化主題公園 #免門票景點

5/30(六)出攤名單 #本週不開放臨停 #本週不開放臨停 #本週不開放臨停因應盛夏到來,本週攤友也有準備消暑解渴的飲品,讓你邊逛的過程還能喝天然青草茶降溫~出攤名單:⟣Me棗居:古法台灣黑豆與黃豆做的豆乾、豆漿、豆花⟣秀明自然農法協會:無...
27/05/2026

5/30(六)出攤名單
#本週不開放臨停
#本週不開放臨停
#本週不開放臨停

因應盛夏到來,本週攤友也有準備消暑解渴的飲品,讓你邊逛的過程還能喝天然青草茶降溫~

出攤名單:
⟣Me棗居:古法台灣黑豆與黃豆做的豆乾、豆漿、豆花

⟣秀明自然農法協會:無農藥無施肥大地滋味米

⟣松滿緣:有機香水蓮花不僅是視覺享受,更是健康象徵,其中蘊含豐富的天然植物精華,有助於促進身體代謝、舒緩壓力,並且有助於調理腸胃、促進消化,適合日常飲用

⟣人山艸:嚴選關西陳年仙草乾,堅持採用「不添加鹼粉(碳酸鈉)」長時間熬煉的友善加工方式,將這個富含植物多酚且深具台灣風土與地方人文特色的作物-仙草,萃煉成天然道的仙草茶、仙草凍

⟣輝鴻農場:小胡蘿蔔、小馬鈴薯、味美菜、黑葉白、芥藍菜、荷葉白、羽衣甘藍、人參山藥等等

⟣合力咖啡:職人手沖咖啡,現場可內用

⟣文獻農場:在台東致力於友善土地的天然發酵酵素與果乾

⟣輝要有機菜園:冰花、嫩莧菜、歐芹(巴西里)、結球茴香、萵苣類、十字花科、玉米、蘿蔓、山芹菜等等各式蔬菜

⟣真心手做康普茶:以多種台灣有機茶葉加上當季水花園有機小農食材釀造,純正天然、風味絕佳
🐎新滋味限量特調:百香果、黑茶、玫瑰普洱

⟣樂穠:自然成長雞蛋(部落放養)、大頭菜、高麗菜、白樹豆、紅藜

⟣雅芯香草園:用對土地環境友善的綠保茶樹製作多款純淨茶樹產品

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▍地點:台北市客家文化主題公園(近台電大樓站)台北市中正區汀州路三段2號
▍5月市集日期搶先看:5/2、5/9、5/16、5/23、5/30
▍交通指引:捷運松山新店線「台電大樓站」5號出口,步行約4分鐘穿越地下道即達
✧逛水花園,「袋」走新鮮蔬果的方式✧
➊ 自備環保袋
➋ 跟攤販詢問二手袋(歡迎捐贈,如果不知道要給哪些攤販,可以優先給輝要/輝鴻/瑞田/吉果園☺️) 顯示較少

 #擬真地震車來了!6/6一起體驗地震模擬與滅火防範🚨災害總是在毫無預警時發生,與其紙上談兵,不如用最生活化、最不枯燥的方式,帶孩子上一堂受用一輩子的安全課。6月6日在台北市客家文化主題公園,邀請臺北市政府消防局把地震模擬車與科技水滅火體驗...
25/05/2026

#擬真地震車來了!6/6一起體驗地震模擬與滅火防範🚨

災害總是在毫無預警時發生,與其紙上談兵,不如用最生活化、最不枯燥的方式,帶孩子上一堂受用一輩子的安全課。

6月6日在台北市客家文化主題公園,邀請臺北市政府消防局把地震模擬車與科技水滅火體驗搬到現場,讓大人小孩把防災直覺化為身體記憶🙌

體驗特色報乎你知:
✦ #親身感受災害的真實威力
擺脫靜態宣導走上地震體驗車,「上下震動、前後移動」給身體最真實的防範記憶
✦ #科技互動實地演練
結合專屬「水滅火器」與科技互動面板,將生硬的滅火知識化為實地演練
✦ #內化關鍵防災動作!
在模擬災害發生的瞬間,實地演練「趴下、掩護、穩住」黃金避難三步驟,並動手操作掌握「拉、瞄、壓、掃」滅火口訣,全面提升面臨危機時的直覺反應

▍ #體驗資訊
報名費:免費體驗
講師: 臺北市政府消防局
時間: 6/6 (六) 10:00 - 17:00
地點: 臺北市客家文化主題公園 水花園有機農學市集內
報名:現場免費報名

▍ #2026靚靚个水-夏日親子防災園遊會
市集 ╳ 食農 ╳ 手作 ╳ 消防闖關
時間:6/6 (六) 10:00 - 17:00
地點:臺北市客家文化主題公園 (近台北捷運台電大樓站5號出口)

一整天超豐富的園遊活動,從熱血的消防闖關、好吃的食農體驗、療癒的舒壓按摩,以及客家書院成果手作體驗......大人小孩都能玩得超級過癮!
請鎖定水花園粉專,將陸續解鎖更多透心涼的親子活動✨

#水花園市集 #台北親子景點 #消防闖關 #台北週末去處 #客家文化主題公園 #免門票景點

6/6靚靚个水  ,加開 15:45-16:45 場次!你知道清涼消暑的愛玉,是  #台灣特有亞種 嗎?6月6日水花園市集邀請粮心聚落 陳可為主廚帶大家認識愛玉、 手搓愛玉從洗愛玉的指尖觸感,到大口吃冰的透心涼開啟一場舌尖上的夏日慶典🧊體驗...
24/05/2026

6/6靚靚个水 ,加開 15:45-16:45 場次!

你知道清涼消暑的愛玉,是 #台灣特有亞種 嗎?
6月6日水花園市集邀請粮心聚落 陳可為主廚
帶大家認識愛玉、 手搓愛玉
從洗愛玉的指尖觸感,到大口吃冰的透心涼
開啟一場舌尖上的夏日慶典🧊

體驗特色報乎你知:
✦ 愛玉的前世今生: 聽可為講故事,認識這份大自然送給台灣的獨家禮物
✦ 水花園尋寶趣: 學習如何挑選市集裡新鮮、當季的熟成水果
✦ 分組洗愛玉體驗: 感受愛玉變成Q彈果凍的神奇過程,大人小孩都能玩得不亦樂乎
✦ 繽紛剉冰創作: 加入愛玉與新鮮水果,自製專屬「夢幻水果愛玉冰」

▍ #活動資訊
報名費:120元
講師: 粮心聚落 陳可為
時間: 6/6 (六) 15:45-16:45
地點: 臺北市客家文化主題公園 水花園有機農學市集內
報名連結:名額有限,預約請見留言連結

▍ #2026靚靚个水-夏日親子防災園遊會
市集 ╳ 食農 ╳ 手作 ╳ 消防闖關
時間:6/6 (六) 10:00 - 17:00
地點:臺北市客家文化主題公園 (近台北捷運台電大樓站5號出口)

一整天超豐富的園遊活動,從熱血的消防闖關、好吃的食農體驗、療癒的舒壓按摩,以及客家書院成果手作體驗......大人小孩都能玩得超級過癮!
請鎖定水花園粉專,將陸續解鎖更多透心涼的親子活動✨

#水花園市集 #台北親子景點 #食農教育 #消防闖關 #台北週末去處 #客家文化主題公園 #免門票景點

  & 中藥防蚊祕探來囉!6/6 (六) 上午,帶孩子來一場餐桌外的食農植物體驗,一次帶回:✦草本導覽:實地認識園區內常見的驅蚊高手(客家民俗植物)。✦中藥小知識:分享常用的中藥材與驅蚊智慧。✦精油噴霧DIY:親手調配一瓶全天然、無化學成分...
23/05/2026

& 中藥防蚊祕探來囉!

6/6 (六) 上午,帶孩子來一場餐桌外的食農植物體驗,一次帶回:

✦草本導覽:實地認識園區內常見的驅蚊高手(客家民俗植物)。
✦中藥小知識:分享常用的中藥材與驅蚊智慧。
✦精油噴霧DIY:親手調配一瓶全天然、無化學成分的精油防蚊噴霧。

跟著老師從戶外導覽開始,親自認識那些天然的「驅蚊神隊友」,再回到室內解鎖中藥防疫智慧,親手調配天然精油防蚊噴霧🌫️

▍ #活動資訊
報名費:180元
講師: 自然入味 梁秀卿
時間: 6/6 (六) 10:30 - 11:30
地點: 臺北市客家文化主題公園 文化中心1樓沙龍區
報名連結:名額有限,預約請見留言連結

▍ #2026靚靚个水-夏日親子防災園遊會
市集 ╳ 食農 ╳ 手作 ╳ 消防闖關
時間:6/6 (六) 10:00 - 17:00
地點:臺北市客家文化主題公園 (近台北捷運台電大樓站5號出口)

一整天超豐富的園遊活動,從熱血的消防闖關、好吃的食農體驗、療癒的舒壓按摩,以及客家書院成果手作體驗......大人小孩都能玩得超級過癮!
請鎖定水花園粉專,將陸續解鎖更多透心涼的親子活動!

#水花園市集 #台北親子景點 #食農教育 #消防闖關 #台北週末去處 #客家文化主題公園 #免門票景點

2026靚靚个水- 小島大果 台灣籽苦茶油料理  #預購開跑!一碗熱飯、一顆現煎的動物福利放牧蛋,淋上最新鮮的台灣籽苦茶油,搭配夏日蔬果的清爽甜美,這是來自山林與海洋的溫柔滋味,也是屬於這座島嶼的風土記憶🥃小島大果長期實踐「檳榔廢園轉作油茶...
22/05/2026

2026靚靚个水- 小島大果 台灣籽苦茶油料理 #預購開跑!

一碗熱飯、一顆現煎的動物福利放牧蛋,淋上最新鮮的台灣籽苦茶油,搭配夏日蔬果的清爽甜美,這是來自山林與海洋的溫柔滋味,也是屬於這座島嶼的風土記憶🥃

小島大果長期實踐「檳榔廢園轉作油茶」,讓曾經耗損的土地重新長出守護山林的力量。在6月6日的靚靚个水活動中,我們邀請你用這一碗飯,重新感受台灣純粹的茶油飲食文化!

現場也將同步販售 #台灣籽苦茶油,歡迎前來一同選購✨

▍ #預購資訊
品項:金黃苦茶油拌飯 × 島嶼夏日沙拉
售價:180元(自備環保容器盛裝可折抵10元,建議攜帶有分格的餐盒)
取餐時段:6月6日(六)11:00 / 12:00 / 13:00
取貨地點:臺北市客家文化主題公園 水花園市集內「小島大果」攤位
預購連結:請見留言區

▍ #2026靚靚个水-夏日親子防災園遊會
時間:6/6 (六) 10:00 - 17:00
地點:臺北市客家文化主題公園 (近台北捷運台電大樓站5號出口)

指導單位:臺北市政府客家事務委員會
主辦單位:財團法人台北市客家文化基金會、臺北客家書院
協辦單位:臺北市政府消防局、水花園有機農學市集、綠色餐飲指南

#苦茶油 #動福蛋 #夏日沙拉 #小島大果 #水花園有機農學

5/23(六)出攤名單  #本週開放臨停 本週山坡小廚房有現場購買4瓶大蘋果醬送一支日本製的開瓶器活動!還有這週剛採收的慈心認証雪霧鬧部落五月桃做成的果醬,新鮮製作,歡迎來現場品嚐~出攤名單:⟣Me棗居:古法台灣黑豆與黃豆做的豆乾、豆漿、豆...
21/05/2026

5/23(六)出攤名單
#本週開放臨停
本週山坡小廚房有現場購買4瓶大蘋果醬送一支日本製的開瓶器活動!
還有這週剛採收的慈心認証雪霧鬧部落五月桃做成的果醬,新鮮製作,歡迎來現場品嚐~

出攤名單:
⟣Me棗居:古法台灣黑豆與黃豆做的豆乾、豆漿、豆花

⟣部落E購:部落直送蔬果

⟣Wholesome / 好 ‧ 好酸麵包:德國石磨自行磨製全穀粉,採用自行培養酸種自然發酵,以最基本食材融合台灣本土有機小麥粉、海鹽、水等天然食材製作出風味絕佳的麵包

⟣輝鴻農場:小胡蘿蔔、小馬鈴薯、味美菜、黑葉白、芥藍菜、荷葉白、羽衣甘藍、人參山藥等等

⟣輝要有機菜園:冰花、嫩莧菜、歐芹(巴西里)、結球茴香、萵苣類、十字花科、玉米、蘿蔓、山芹菜等等各式蔬菜

⟣真心手做康普茶:以多種台灣有機茶葉加上當季水花園有機小農食材釀造,純正天然、風味絕佳
🐎新滋味限量特調:百香果、黑茶、玫瑰普洱

⟣樂穠:自然成長雞蛋(部落放養)、大頭菜、高麗菜、白樹豆、紅藜

⟣雅芯香草園:用對土地環境友善的綠保茶樹製作多款純淨茶樹產品

⟣玫瑰吻香草:農場位於台北陽明山國家公園,通過「慈心有機推廣基金會」的「綠色保育標章」。大面積種植玫瑰花,一年下來有近30餘種香草(薰衣草、迷迭、香蜂草⋯),採生態平衡的方式種植並製作天然噴霧與保養品等等

⟣山坡上小廚房:用在地當季有機友善食材製作的果醬
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▍地點:台北市客家文化主題公園(近台電大樓站)台北市中正區汀州路三段2號
▍5月市集日期搶先看:5/2、5/9、5/16、5/23、5/30
▍交通指引:捷運松山新店線「台電大樓站」5號出口,步行約4分鐘穿越地下道即達
✧逛水花園,「袋」走新鮮蔬果的方式✧
➊ 自備環保袋
➋ 跟攤販詢問二手袋(歡迎捐贈,如果不知道要給哪些攤販,可以優先給輝要/輝鴻/瑞田/吉果園☺️)

Address

中正區汀州路三段2號(客家文化主題公園)
Taipei
10087

Opening Hours

10:00 - 17:00

Telephone

02-25922017

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