六六茶室

07/07/2026

8/2（日）｜ 北包種・南凍頂 － 基礎講座
同樣都是台灣烏龍茶，為什麼北部與南部會發展出截然不同的風味？
本次講座將從歷史、產區、製程到沖泡方式，一次認識北包種與南凍頂的特色，透過實際品飲，理解清香與焙火兩種經典風格的差異。
無論是剛開始接觸台灣茶，或想建立完整茶葉知識，都非常適合從這堂課開始。
📍 14:00–16:00
💰 1200元／人

8/9（日）｜ 吠陀占星茶會
每個人都有屬於自己的生命節奏，而茶，也有最適合當下的風味。
透過吠陀占星的分享，搭配精選茶款品飲，從另一個角度認識自己，感受內在與茶香之間的連結，享受一場結合文化、對話與品茶的療癒午後。
📍 10:00–12:00
💰 1200 元／人

8/9（日）、8/10（一）｜ 六六茶會 － 東方美人一條龍
當年度全國東方美人比賽茶，從一花喝到頭等，帶你完整體驗東方美人的製程特色、著蜒原理與迷人的蜜香來源，重新認識這款最具代表性的台灣特色茶。
適合第一次接觸東方美人，也適合想更深入了解它的人。
📍 14:00–16:00
💰 600 元／人

8/15（六）｜ 綠茶＆黃茶 － 進階講座
綠茶大家都喝過，那黃茶呢？
本次課程將深入探討綠茶與黃茶的製作工藝、風味形成與品飲重點，透過不同產區與茶款比較，理解兩者看似相近卻截然不同的魅力。
適合已具備基礎茶知識，希望更深入六大茶類的朋友。
📍 14:00–16:30
💰 1600 元／人

8/16（日）｜ 瓶中世界 － 手作系列
把一片森林帶回家。
利用苔蘚、植物與天然素材，親手打造屬於自己的微型生態瓶，在植物與泥土之間，享受慢下來的創作時光。
即使沒有園藝經驗，也能完成一件療癒又充滿生命力的作品。
📍 14:00–16:30
💰 1680 元／人

8/23（日）｜ 冰鎮・大吉嶺
炎炎夏日，來一場最適合夏天的大吉嶺品飲。
以冰鎮方式呈現不同季節的大吉嶺茶，感受香氣、甜感與層次在低溫下展現出的另一種樣貌。
如果你以為紅茶只能熱泡，這場茶會會帶來全新的驚喜。
📍 14:00–16:00
💰 1200 元／人

8/29（六）｜ 茶樹品種概論 － 基礎講座
四季春、青心烏龍、金萱、紅玉……
名字常常聽到，但它們究竟差在哪裡？
本次課程將帶你從茶樹品種開始認識台灣茶，了解不同品種的特色、香氣表現與適合的製茶方式，建立最重要的品種基礎觀念。
喝懂茶，先從認識茶樹開始。
📍 14:00–16:00
💰 1200 元／人

8/30（日）｜ 夏季水果・茶會
水果與茶，看似簡單，卻能碰撞出意想不到的風味。
本次茶會將以當季水果搭配不同茶款，透過品飲與交流，感受酸甜、果香與茶香交織出的夏日層次。
用一個午後，把盛夏最美好的味道留在杯中。
📍 14:00–16:00
💰 600 元／人

19/06/2026

19/06/2026

今天來店裡喝得到午時水泡的茶喔
#端午節 #午時水

09/06/2026

7/4 (六) ｜ 六大茶類 基礎講座
茶，為什麼會有綠茶、白茶、黃茶、青茶、紅茶、黑茶之分？
明明都是茶葉，為什麼香氣、滋味、湯色與口感會差這麼多？
講座中將以清楚好懂的方式，帶你理解六大茶類的基本邏輯，並透過實際品飲，感受不同茶類在香氣、滋味、喉韻與茶湯結構上的差異。
📍14:00-16:00
💰1200元/人

7/5、7/26 (日) ｜ 吠陀占星茶會
茶會中，我們會在溫柔的茶香裡，透過古印度占星的視角，陪你認識自己的星盤特質、天賦傾向、人生課題，以及近期能量流動。
慢慢聊星盤、聊生命、聊那些平常不容易說出口的困惑。
不需要占星基礎，只要帶著好奇心來，就能在這個下午，為自己找到方向。
📍14:00-16:00
💰1200元/人

7/11 (六) ｜ 鐵觀音專題 進階講座
這次講座將帶你從鐵觀音的品種特色開始，進一步認識木柵鐵觀音、安溪鐵觀音與不同製程風格的差異。透過實際品飲，感受鐵觀音在香氣、茶湯厚度、焙火層次與喉韻上的變化。
📍14:00-16:30
💰1600元/人

7/11 (六) ｜ 紅酒五重奏－感官的微醺冒險
透過五款紅酒的品飲比較，慢慢建立自己的味覺記憶。你會發現，紅酒還有很多細節值得被感受。
這是一場適合朋友相約，也適合自己來放鬆的微醺感官體驗。
在六六茶室的空間裡，讓我們暫時離開日常節奏，用一個夜晚，好好品味紅酒的層次與魅力。
📍18:50-20:50
💰1200元/人

7/12 (日) ｜ 水與茶感官沙龍－清香烏龍與水的對話
這次「水與茶感官沙龍」，將以清香烏龍作為主角，帶大家實際比較不同水質對茶湯的影響。透過感官品飲，我們會一起觀察茶湯在香氣表現、入口質地、喉韻、甜感與整體平衡上的差異。
📍10:00-12:00
💰1200元/人

7/12 (日) ｜ 六六茶會－這次重點是水
透過比較不同水沖泡出的茶湯差異，感受香氣、甜感、厚度與口感變化，用輕鬆方式認識水對茶的影響，適合新手參加，無需茶知識基礎。
📍14:00-16:00
💰250元/人

7/19 (日) ｜ 天然香椎/線香手作 體驗入門
這次六六茶室邀請大家一起體驗天然香椎與線香手作，從香材認識開始，了解香粉、水分、黏合與成形之間的關係。透過親手調和與製作，感受天然香氣從粉末到成品的變化。
📍14:00-16:30
💰1500元/人

7/25 (六) ｜ 台灣特色茶 基礎講座
從清香烏龍到焙火烏龍，從包種茶、東方美人、紅烏龍，到紅茶與白茶，台灣茶的樣貌其實比想像中更豐富。
有的茶清新花香，有的茶蜜香熟果，有的茶厚實溫潤，有的茶則帶著明亮細緻的甜感。
我們會從台灣茶的主要品種、產區、製程與風味特色開始，搭配實際品飲，讓你不只是聽懂台灣茶，也能喝出不同茶款之間的差異。
📍14:00-16:00
💰1200元/人

07/05/2026

6/6（六）｜認識台灣茶：茶樹品種與分類
從山頭到茶杯，認識台灣茶真正的樣子。
這堂課將帶你了解不同茶樹品種、製茶分類與風味差異，建立屬於自己的品茶邏輯。
不只是喝茶，而是開始真正看懂茶。🍃
📍2PM–4PM
💰1200/人
#台灣茶 #茶課程 #品茶日常 #茶文化 #六六茶室 ＃茶席體驗 ＃台北活動

6/7（日）｜六六茶會・岩茶

岩骨花香，是武夷岩茶最迷人的風味。
本次茶會精選不同風格岩茶，一起感受焙火、岩韻與層次變化。
適合想慢下來，好好喝一杯茶的你。🍵
📍2PM–4PM
💰250/人
岩茶 武夷岩茶 茶會 喝茶日常 台北茶館 六六茶室

6/7（日）｜沐羽軒－岩茶專題

深入探索岩茶世界，從製程、焙火到品種風味完整解析。
透過系統化品飲與講解，帶你理解岩茶迷人之處。
適合想更進一步認識岩茶的茶友。⛰️🍃
📍10AM–12:30PM
💰1600/人
＃岩茶專題 ＃武夷茶 ＃茶學習 ＃茶課 ＃品茶 ＃茶文化

6/13（六）｜大吉嶺茶會

一起走進「茶中香檳」的大吉嶺世界。
感受春摘、夏摘不同季節風味，品味細緻花香與高山韻味。
一場優雅而療癒的午後茶會。🫖
📍2PM–4PM
💰1200/人
＃大吉嶺 ＃Darjeeling ＃下午茶 ＃茶會 ＃精品茶 ＃茶生活

6/14（日）｜植療手作體驗・生態瓶

把森林裝進玻璃裡。🌿
從植物配置、生態循環到瓶中景觀設計，親手打造屬於自己的療癒角落。
適合想放慢步調、享受手作時光的你。
📍2PM–4:30PM
💰1680/人
＃生態瓶 ＃植療 ＃手作課程 ＃療癒系 ＃植物生活 ＃台北手作

6/20（六）｜吠陀占星茶會
星座與茶香的相遇。✨
透過占星視角搭配專屬茶款，在茶席中感受內在能量與情緒流動。
一場結合感知、交流與茶香的特別茶會。
📍2PM–4PM
💰1200/人
＃占星 ＃茶會 ＃療癒時光 ＃星座 ＃茶席 ＃台北活動

6/21（日）｜天然香椎／線香手作・體驗入門款

從香氣開始，練習讓生活慢下來。
認識天然香材，親手製作屬於自己的線香作品。
適合第一次接觸香道與手作的朋友。🌿
📍10AM–12AM
💰1500/人
＃線香 ＃香道 ＃手作體驗 ＃天然香 ＃療癒生活 ＃香文化

6/21（日）｜天然香椎／線香手作體驗・進階客製款

進一步探索香氣層次與配方設計。
從選材、比例到風格調配，打造真正屬於自己的氣味作品。
適合沈浸香道文化與手作創作的你。✨

📍2PM–5PM
💰2000/人

＃線香手作 ＃香氣設計 ＃天然香 ＃香道文化 ＃客製體驗

6/27（六）｜跟著茶葉去旅行：喝遍台灣茶

一杯茶，一段風土故事。
從北到南，帶你用味覺旅行台灣各大茶區，感受不同海拔與工藝的風味差異。
適合想更認識台灣茶的你。🍃

📍2PM–4PM
💰1200/人

＃台灣茶 ＃茶旅行 ＃茶文化 ＃高山茶 ＃茶課程 ＃喝茶日常

6/28（日）｜AI茶席設計講座

當茶文化遇上 AI，會碰撞出什麼樣的創意？
從茶席美學、空間氛圍到 AI 工具應用，帶你重新思考現代茶文化的表達方式。
適合創作者、茶人與美學愛好者。🤖🍵

📍2PM–4PM
💰1200/人

＃AI ＃茶席設計 ＃茶空間 ＃美學課程 ＃茶文化 ＃創意生活

07/04/2026

🍃5/2 六大茶類｜基礎講座
講師：Joan(依珊) 沐羽軒茶學苑

綠茶、白茶、黃茶、青茶、紅茶、黑茶

看起來好多好複雜但其實很簡單。
這堂基礎講座，專為新手小白設計
讓你一杯一杯喝懂，讓基礎扎扎實實。
不只是記知識，
而是開始真的分得出來。
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🫖5/8 英式下午茶茶會（母親節）
茶師：Apple姐姐

母親節前夕，不訪再多留一段陪媽媽時間。
茶、甜點、花，
不需要太多理由。
只是讓陪伴變得剛剛好。

可以帶一個人來，
也可以留給自己。

祝全天下的母親：母親節快樂
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🍵5/10 六六茶會｜春茶
嘉賓：南投茶廠富三代

台灣各地的春茶陸續登場，

一年之精華，來囉來囉
味道簡單，但很清楚。

這場茶會不需要懂茶，
只需要坐下來喝。

用一杯茶，
一起品味今年的春天。

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🍵5/17 生普洱｜進階講座
講師：佳慶 沐羽軒講師

生普洱，不急著讓人喜歡。
會苦、會澀，
也會慢慢變得順。

它好喝的地方，
在於時間。

如果你開始對茶有更深的興趣，
這堂會讓你看得更遠。

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🔮5/22 占星茶會
茶師：Apple 姐姐

有些問題，已經是答案了。

用一點占星，
搭配一點茶。

讓自己靜，
也許會更清楚。

這是一場更了解自己的時間。

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💻5/24 AI茶席設計術講座
講師：FIFI(芳伶)

都已經2026年了，AI已經大大進入我們的生活
如果茶席設計可以因為AI，加速構思及呈現
那會是什麼樣子？

這堂講座
會從一個想法開始，
到一個完整的畫面產生。
手把手教你使用AI這工具，
這是一種現代且新式的創作方式。

06/03/2026

四月活動來囉 ✨

🍃 4/11 茶葉沖泡講座

同一款茶，用不同器具泡，味道可以完全不一樣。
小壺與蓋碗，是最經典的兩種泡茶方式，但它們的聚香、出水速度與風味表現各有特色。

這堂課將帶你從 投茶量、出水節奏、溫度控制 開始，
實際練習小壺與蓋碗的沖泡方法，理解兩者的差異。

學會正確沖泡後，很多茶其實會「突然變好喝」。

🍵 茶單
清香球形烏龍、熟香球形烏龍、條形紅茶

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🍃 4/12 六六茶會

鳳凰單叢，是一種「香氣非常任性」的茶。

有的像蘭花，有的像水蜜桃，有的像蜂蜜。

這次六六茶會，我們邀請到 Tea Pairing 女王，
一起帶大家喝懂單叢的魅力。

不只是喝茶，而是一場 香氣與風味的探索。

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🍃 4/18 六大茶類講座－基礎入門

常常聽到：
綠茶、黃茶、白茶、青茶、紅茶、黑茶。

但你真的知道 「六大茶類差在哪裡嗎？」

這堂課會用最清楚的方式，帶你理解茶葉世界的基本架構。

你會學到：
・六大茶類製作差異
・發酵程度與風味變化
・如何快速辨識不同茶類
・喝茶時該注意什麼

如果你剛開始接觸茶，這堂課幾乎是必修。

（茶單詳情請看留言）

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🍃 4/19／4/26 吠陀占星茶會－個人基本盤解析

茶與占星，其實有一種很微妙的連結。

透過吠陀占星，可以看見一個人的個性、天賦與人生方向。

這次茶會我們邀請 Apple 姐，
為大家做基本命盤解析。

在喝茶的同時，聊聊人生、聊聊命運 ☕。

適合想了解自己，或對占星有興趣的人。

（茶單詳情請看留言）

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🍃 4/25 茶間尋香－天然線香製作體驗

茶與香，在東方文化裡一直是很自然的搭配。

這次的製香體驗，會帶大家從香的故事開始，
認識天然香材的世界。

課程中將介紹香文化背景、天然香與化學香的差異，
並實際學習製作天然線香或香椎。

當香氣慢慢升起，再配上一杯茶，
會發現嗅覺與味覺原來可以一起旅行。

🍵 茶單
紅玉白茶、桂花烏龍、老班章老樹普洱

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🍃 4/26 白茶專題講座－進階白茶講座

白茶看起來簡單，但其實非常深。

這堂課會深入介紹白茶的製作工藝、產區特色、陳化變化，
以及新工藝與傳統工藝的差異。

從新白茶的清甜，到老白茶的藥香與棗香，
帶你理解白茶「越放越有趣」的魅力。

（茶單詳情請看留言）

28/02/2026