Bon Pain 麵包祭

Bon Pain 麵包祭 2025 Bon Pain麵包祭
時間｜10/25(SAT)-10/26(SUN) 11:00-18:30
地點｜國父紀念館中山文化園區 - 映池東側及林蔭草地

𓂅2025 𝘽𝙊𝙉 𝙋𝘼𝙄𝙉 麵包祭▌限定周邊再開放感謝大家在活動落幕後持續傳來的詢問與支持。今年麵包祭推出的紀念周邊，因現場數量有限，未能讓所有喜愛 BON PAIN 的朋友如願收藏。在大家多方的來訊詢問之下，我們少量追加了部分周邊，開放...
19/12/2025

𓂅
2025 𝘽𝙊𝙉 𝙋𝘼𝙄𝙉 麵包祭
▌限定周邊再開放

感謝大家在活動落幕後持續傳來的詢問與支持。今年麵包祭推出的紀念周邊，因現場數量有限，未能讓所有喜愛 BON PAIN 的朋友如願收藏。

在大家多方的來訊詢問之下，我們少量追加了部分周邊，開放給未能於現場購入、仍希望將這份記憶帶回日常的你。

數量依舊有限，售完即止。

⭔ BON PAIN 紀念 T-shirt
◟ 以象徵職人經典的麵包圖騰印製於背面，
單一尺寸（XL），柔軟親膚、男女皆宜。

⭔ 帆布袋 & 麵包造型掛卡組
◟ 厚實帆布袋，適合採買麵包使用。
掛飾隨機附贈一款麵包造型卡片（不挑款）。

⭔ BON PAIN 紀念野餐墊　
◟ 140×200cm，適合3–4人使用。
延伸麵包祭主視覺，為午後鋪上一層柔光。


以「經典麵包」為主題，讓日常也能延續麵包慶典的美好回憶。

🛒 購買連結：https://forms.gle/ixui3pSJewfqDC9j6

30/10/2025

𓂅
回望過去幾年，我們漸漸記得幾位世界冠軍的名字，卻鮮少知道他們背後花了多少歲月；我們漸漸懂得分辨食物背後的成分甚至來源，卻鮮少有機會了解其中潛藏的心意。這是我們以 《麵包職人與他們的經典之作》作為今年主題的最大原因。

一顆麵包，是我們日常的開始，也是職人窮盡一生的代表作品。從揉製麵團到時間熟成，每個細節都蘊藏麵包職人的哲學與對土地的理解。

在科技日新月異、凡事求快的時代下，費時打磨的事物未曾落伍，反而更顯珍貴。兩日活動裡，九十三個品牌帶來的，是對時間與手作最溫柔的表述，也應證了唯有經歷發酵與等待的美好，才能在一口麵包、一杯咖啡、一份甜點之間，傳遞職人們累積所有青春歲月的、細膩真誠的堅持。

在週六以前，我們都未曾想過，辦一個活動居然能夠收到這麼多的感謝。當然、當然還是有許多能夠持續優化精進的地方，來訪的美食愛好者們，回饋給我們的卻不是批評指教，而是溫暖善意。謝謝素昧平生的人們，排著長長的隊伍，沒有抱怨，反而在社群上互助、結交成友，還在官方社群帳號的訊息匣裡頭，餵養了我們滿滿的情緒價值。

「你們究竟為什麼願意做這些事？」這是這段時間，我們最常被問的問題。如果只是單純想辦一場熱鬧的市集，或許不需要由苗林行來做。或許正因為我們是原物料代理商，或許正因為從公司進口第一包日本麵粉那刻懷抱的心念開始，就逐漸養成一群價值觀物以類聚的夥伴。

謝謝所有參與BON PAIN麵包祭的品牌夥伴，以及愛好美食的朋友們，謝謝你們在連日雨天不離不棄、依然揚著笑臉，讓週日的天氣也跟著放晴。在兩天活動裡所有的溫暖、互助與善意，以及源源不絕地供應我們肯定與鼓勵，真的非常感激。

謝謝大家讓我們有機會成為美好的襯景，一睹每個品牌在日常裡、那些客人們未必看得到的時刻，默默花費各種時間與心力雕琢自己，才得以在上個週末，聚集對美食充滿嚮往的人潮。

謝謝大家，我們下次見⋆⸜

📹//

30/10/2025

𓂅
謝謝大家，下次見♡

#麵包職人與他們的經典之作

30/10/2025

𓂅
關於那些，在美味麵包背後的廚房風景，與我們最親愛的夥伴們。

📹//

30/10/2025

𓂅
做麵包之前，先吃飯糰（？

突然好好奇，麵包師傅們做麵包的時候都會吃什麼呢？

———本集由飯糰並沒有聯名贊助播出ヾ(*ΦωΦ)ツ

𓂅Special Thanks To 2025 BON PAIN 麵包祭圓滿落幕，凝聚了眾多夥伴的熱情與支持。特別感謝「中華穀類食品工業技術研究所」的慷慨協助，讓我們得以共同完成這場屬於職人的風味盛宴。中華穀類食品工業技術研究所（Cere...
30/10/2025

𓂅
Special Thanks To

2025 BON PAIN 麵包祭圓滿落幕，凝聚了眾多夥伴的熱情與支持。特別感謝「中華穀類食品工業技術研究所」的慷慨協助，讓我們得以共同完成這場屬於職人的風味盛宴。

中華穀類食品工業技術研究所（Cereal & Food Industry Research Institute, CFTRI） 成立以來，始終以「推動國民主食多樣化、促進國民健康與營養均衡」為宗旨，致力於穀類食品加工技術的研究與應用。除技術研發外，穀研所更肩負培育專業人才的使命，長年開設麵包、西點蛋糕、中式麵食等專業訓練課程，培育無數優秀烘焙與食品技術人員，成為台灣烘焙產業的重要搖籃。

秉持推廣教育與產業輔導並重的精神，穀研所持續協助食品業者改良製程、提升品質並落實食品安全管理，並經衛生福利部認可承辦 HACCP 專業訓練課程，以實務導向協助業界導入安全管制體系。同時，穀研所定期出版《烘焙工業雙月刊》與多部專業叢書，傳遞國內外技術新知，推動產業與國際接軌。

感謝 中華穀類食品工業技術研究所 對 2025 BON PAIN 麵包祭 的專業支援與協助，與我們共同促進烘焙文化與技術的持續精進。

𓂅Special Thanks To .coffee.academy 2025 BON PAIN 麵包祭圓滿落幕，凝聚了眾多夥伴的熱情與支持。特別感謝「台灣大昌華嘉股份有限公司」的慷慨協助，讓我們得以共同完成這場屬於職人的風味盛宴。台灣大昌...
30/10/2025

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Special Thanks To .coffee.academy

2025 BON PAIN 麵包祭圓滿落幕，凝聚了眾多夥伴的熱情與支持。特別感謝「台灣大昌華嘉股份有限公司」的慷慨協助，讓我們得以共同完成這場屬於職人的風味盛宴。

台灣大昌華嘉股份有限公司（DKSH Taiwan） 餐飲設備事業部深耕台灣逾六十年，致力於提供最先進、最完整的餐飲設備與技術服務。憑藉專業團隊與全台維修網絡，長年與歐美頂尖品牌合作，包括 RATIONAL 蒸烤箱、Manitowoc 製冰機、Panasonic 微波爐、Taylor 霜淇淋機、Eversys 全自動咖啡機、Hobart 洗碗機與 Antunes 淨水系統等，為餐飲業者打造高效能與高穩定度的營運方案。

秉持「專業服務、創新整合、永續共榮」的理念，大昌華嘉不僅提供設備，更持續引入國際最新餐飲趨勢，協助客戶升級營運效能與使用體驗。主要客戶涵蓋全台知名連鎖通路、餐飲集團及五星級飯店等，皆以穩定的品質與即時支援建立信任。

感謝 台灣大昌華嘉股份有限公司 對 2025 BON PAIN 麵包祭 的慷慨支持，攜手職人夥伴共同呈現這場風味與技藝交織的盛宴。

𓂅Special Thanks To 2025 BON PAIN 麵包祭圓滿落幕，凝聚了眾多夥伴的熱情與支持。特別感謝「慶昌食品機械廠有限公司」的慷慨協助，讓我們得以共同完成這場屬於職人的風味盛宴。創立於 1989 年的 慶昌食品機械廠有...
30/10/2025

𓂅
Special Thanks To

2025 BON PAIN 麵包祭圓滿落幕，凝聚了眾多夥伴的熱情與支持。特別感謝「慶昌食品機械廠有限公司」的慷慨協助，讓我們得以共同完成這場屬於職人的風味盛宴。

創立於 1989 年的 慶昌食品機械廠有限公司（CCFM），以深厚的食品機械製造經驗為基礎，致力於開發高效能、高穩定性的專業設備。自創業以來，慶昌專注於各式丹麥、吐司、酥皮與蛋塔專用的往返式壓麵整型機，以及蛋糕、沙拉、發糕專用攪拌機等產品，並將技術足跡拓展至全球市場。

秉持「誠信、專業、貼心、創新」的經營理念，慶昌不僅提供標準化機種，更能依據客戶需求量身設計最合適的解決方案，協助烘焙與餐飲業者提升生產效率與品質穩定度。

面對不斷演進的市場與製程挑戰，慶昌持續以務實的技術精神與細膩工藝為後盾，將台灣食品機械的優勢推向國際舞台。

感謝 慶昌食品機械廠有限公司 為 2025 BON PAIN 麵包祭 提供堅實支持，與眾多職人夥伴一同完成這場屬於烘焙人的風味盛宴。

Address

內湖區瑞光路513巷
Taipei
114

Opening Hours

Monday 10:00 - 17:00
Tuesday 10:00 - 17:00
Wednesday 10:00 - 17:00
Thursday 10:00 - 17:00
Friday 10:00 - 17:00

Telephone

02-26580165

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