生大旗魚丸生根於台東市中央市場內，至今已三十餘年。
對於魚丸遵循手工製作特色，三十幾年來的堅持，嚴選上等旗魚製成，絕不添加人工香精防腐劑、漂白劑及硼砂，完整保留魚丸最佳鮮度，粒粒口感紮實富Q勁。
生大旗魚丸的用心、實在，讓產品說話，獲得鄉親們的肯定，至今累積了不少老顧客，也建立起良好的口碑。
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中央市場
Taitung
Opening Hours
| Tuesday | 06:00 - 12:00 |
| Wednesday | 06:00 - 12:00 |
| Thursday | 06:00 - 12:00 |
| Friday | 06:00 - 12:00 |
| Saturday | 06:00 - 12:00 |
| Sunday | 06:00 - 12:00 |
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