桃園正忠魚行

桃園正忠魚行 桃園正忠魚行為桃園魚市場內批發盤商之一，產品項目涵蓋：現流魚獲、養

桃園正忠魚行為桃園地區真正具有批發兼營零售的專業魚行，產品項目涵蓋：現流魚獲、養殖魚類與冷凍產品，包括：土魠、白鯧、紅條、鮭魚、虱目魚、鱸魚類、蝦貝類等多項魚產相關產品；
主力產品項目為：現流土魠魚、挪威鮭魚、冰島鱈魚、秋刀魚等，於批發市場供應大桃園地區各零售攤商新鮮漁獲選擇！

搭給厚，我是魚勞闆保羅。大家平常來店裡採買聊天，有沒有注意到櫃檯旁邊那個小小的捐款箱了呢？自從配合減塑政策後，店家不再免費提供塑膠袋。雖然只是小小的 2 元袋子錢，但我們一直以來跟所有客人一起盡一份小小的力量，去年開始，我們決定把這份對環境...
07/09/2026

搭給厚，我是魚勞闆保羅。

大家平常來店裡採買聊天，有沒有注意到櫃檯旁邊那個小小的捐款箱了呢？
自從配合減塑政策後，店家不再免費提供塑膠袋。
雖然只是小小的 2 元袋子錢，但我們一直以來跟所有客人一起盡一份小小的力量，
去年開始，我們決定把這份對環境的小小力量，轉化為對野生動物的「愛護」。
7月19日，【野灣野生動物保育協會】 的夥伴特（因為路途遙遠，他們每半年才會來「收成」一次愛心袋子錢）。看著他們認真清點、紀錄的樣子，嘴巴上雖然覺得零錢很重，但這份扎實的重量，讓我們也覺得好像有出到一份力了。

這次共計3,190零錢，我們湊整數為5,000。
感謝客人朋友們~

🐢 關於「野灣」：

www.facebook.com/WildOne2017/?locale=zh_TW
他們是一群在台東致力於野生動物救援與復健的專業團隊。不管是受傷的山羌、誤入陷阱的猛禽，都是他們守護的對象。在資源稀缺的東部，他們是野生動物最後的防線。
所以，下次來店裡忘了帶購物袋也沒關係！
2 元我們不經手，我們會請您直接投進捐款箱，野山裡的動物們收到了！
我們一起為野生動物環境盡的一點點心力。
謝謝大家這半年來的愛心，這疊沈甸甸的零錢，已經出發去台東救小動物囉！💪

#桃園生鮮 #在地選物 #野灣野生動物保育協會 #減塑生活 #隨手做公益 #真誠對待土地 #中路重劃區 #桃園海鮮 #桃園鮭魚 #桃園鮭魚

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週六・週日・週一
11:00 – 17:45
週二・週三・週四・週五
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桃園市桃園區文中一路136號1樓
明天見喔。

都看到這裡了，只要你幫幫忙按個讚，不要讓這篇文石沉大海就好。😂

搭給厚，我是魚勞闆保羅。又到了【魚行美食週報】的時間啦~為了一碗乾麵可以專程開車去台北的林太太，今天要把她藏了 10 多年的口袋名單吐出來了！老實說真的有點不想介紹，因為現在這家店一週已經休兩天了，很怕以後自己去吃要排更久……但想想好東西還...
03/09/2026

搭給厚，我是魚勞闆保羅。
又到了【魚行美食週報】的時間啦~

為了一碗乾麵可以專程開車去台北的林太太，
今天要把她藏了 10 多年的口袋名單吐出來了！

老實說真的有點不想介紹，因為現在這家店一週已經休兩天了，
很怕以後自己去吃要排更久……但想想好東西還是要跟你們分享。

這是一家在中壢龍岡的老字號【龍德小館】，我們一個月大概會報到一兩次。每次去吃飯，現場都會聽到熟悉的「ㄉㄡˋㄉㄡˋㄉㄡˋ」聲——那是老闆在現場手切、手打溫體排骨肉的聲音。現在這種老派作法真的快失傳了，炸粉裹得剛剛好、完全不刮嘴，這口感真的且吃且珍惜。

另一個必點的是他們的「眷村老派酸辣湯」。正宗酸辣湯其實非常考驗刀工跟調味順序，絕對不是用白醋跟勾芡隨便速成的呀~

水餃、牛肉麵、滷味 (推薦滷牛肉)、古早味香腸也完全不踩雷可以放心閉眼點，
我只怕你們第一次去會點太嗨吃不完

你們也有那種「很怕它生意太好，但又希望老闆一直開下去」的私房愛店嗎？
底下留言告訴我，換我來挖你們的口袋名單！

都看到這裡了，幫我按個讚吧👍

（店家資訊、地址與營業時間我直接整理在第一則留言囉，方便大家截圖存檔！）

明天星期五，門市每天都有營業喔~
我們明天見^^
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#排骨飯 #桃園海鮮 #團購 #中壢美食 #正忠魚行 #中路

26/08/2026

嗨 搭給厚，我是魚勞闆保羅。

今天只能跟大家說悄悄話：
大家這兩天去逛超市或菜市場，有被菜價嚇到嗎？ 😱

這周颱風雖然沒有直接登陸，但菜價真的提早漲翻天了……
加上中元節，大市要準備休市四天了，
聽說市場現在一顆高麗菜隨便都要 200 元以上（最便宜時才 20-50 塊啊！），
重點是去大通路看，花大錢買到的菜還又老又不老吃，
挑半天這品質真的買不太下去呀。(淚)

加上最近網路上大家討論得沸沸揚揚的「洗產地、殘留甲醛」問題，
原本想在意健康營養的人決定自煮，真的會越看越心荒。

明天中午，我們熟悉的合作多年的小農「樂叔叔」又幫我們送來最新鮮的地瓜葉、小松菜、皇宮菜、小白菜、奶油白菜、白莧菜、紅鳳菜、小黃瓜、青江菜等。

每次看樂叔淑送菜來都覺得好溫暖——有時他怕鞋子上的紅土踩髒我們地板，有時乾脆光腳走進來。看到農夫這份踏實與用心，真的吃得很安心，心裡也被餵得很飽。

樂叔叔蔬菜在地生產，而且品質超穩定！水分足、口感非常嫩，特別是地瓜葉，幾乎買回家完全不用挑菜，下鍋快炒或燙一下就很好吃囉，是上班族補充營養的神隊友。

颱風天大家最擔心葉菜類的漲價潮，目前魚行門市還是維持一包只要 45 元！ 🟢，
希望讓桃園中路鄰居們能用銅板價就能把安心又鮮嫩的綠色蔬菜帶回家！

🎁 【颱風期間挺鄰居！留言免費抽小農鮮菜包】

想幫今晚的餐桌加菜嗎？魚行來招待你試吃！

👉 【抽獎／預留辦法】

在底下留言：【我愛吃青菜】+ 幫我按讚粉專
我們會在 下週二（隨機抽出 3 位幸運兒），
免費送你 小農新鮮菜包 1 包！（要來門市自取喔）

明天新鮮農場直送：
門市現貨數量有限，想搶 $45 銅板價鮮菜的朋友，
明天下班快來門市找我們拎回家！

明天見喔~
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#中路 #桃園青菜 #海鮮 #颱風

搭給厚，我是魚老闆保羅。不知道大家有沒有在居酒屋點過「烤中卷」，上菜吃一口才發現是魷魚的經驗？ 😅上次去外面吃飯真的是... 菜單上寫的是烤透抽，結果口感完全不對。懂吃的人就知道，透抽那種甘甜、鮮嫩又帶Q勁的厚實肉質，跟魷魚根本是兩個完全不...
20/08/2026

搭給厚，我是魚老闆保羅。

不知道大家有沒有在居酒屋點過「烤中卷」，上菜吃一口才發現是魷魚的經驗？ 😅

上次去外面吃飯真的是... 菜單上寫的是烤透抽，結果口感完全不對。懂吃的人就知道，透抽那種甘甜、鮮嫩又帶Q勁的厚實肉質，跟魷魚根本是兩個完全不同的世界啊！(而且成本也差很多捏)

最近去逛市場或生鮮超市的朋友應該有發現，今年的透抽一路貴到嚇人，一台斤動輒就要 300~400 元以上，真的有點買不下手……

今天！進來一棧板來自東北角海域的頂級活凍透抽！
這批透抽因為是拖網抓的，外表有一點點小脫皮（完美主義者請 pass），但鮮度跟肉質厚實度就是拖網的特色，真的沒話說！

現在才8月底，已經有人開始問中秋節有沒有比較特別的？
大家提前準備中秋節前哨站，剛好這批進的漂亮，
一袋兩尾（約 460g 真空包裝）只要 $160！ 算下來一斤才 210 元左右，很滑~

今天光是在 LINE 群組偷跑，大家的 +1 訊息就已經狂洗版了……

【買了透抽不知道怎麼煮最下飯？】

買這批鮮甜的東北角透抽，最推的就是「台式塔香炒透抽」！
熱鍋快炒 3 分鐘就能端上一盤餐廳等級的下飯神菜 🤤

只要在底下留言 【透抽】

我會私訊把**「3 分鐘塔香透抽私房卡」傳給你
（包含偷撇步：怎麼炒才不會過老跑水）
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#桃園海鮮 #團購 #中路 #透抽 #海鮮批發

搭給厚，我是魚勞闆保羅。又到了月底準備要交店租的時間啦，這兩周明顯感到夏季的寒意？太熱了嗎沒人下廚？還是帶小朋友出國了嗎？店裡平常買菜的人好像減少了一些呢好！那我們今天來介紹一下涼快的【生菜】沙拉 目前合作的新竹新豐的溫室農場清晨新鮮直送，...
28/07/2026

搭給厚，我是魚勞闆保羅。

又到了月底準備要交店租的時間啦，
這兩周明顯感到夏季的寒意？
太熱了嗎沒人下廚？
還是帶小朋友出國了嗎？
店裡平常買菜的人好像減少了一些呢

好！那我們今天來介紹一下涼快的
【生菜】沙拉

目前合作的新竹新豐的溫室農場清晨新鮮直送，
完全沒有使用農藥，
綜合生菜包有三種不同品種的生菜，
清脆 新鮮 水分 微微生菜本身的味道，
其實不太需要過多的調味，就是最棒的風味了。

$98/包

林太太最常做的極簡吃法：
把生菜輕輕洗淨拭乾，甩上質地好的初壓橄欖油，
撒一點現磨黑胡椒與海鹽（鹽之花最棒），
最後淋上一點熟成巴薩米克醋。
再搭配我們這週團購的 「慢慢弄乳酪」……
相信我，這盤沙拉的美味程度，完全不輸台北高檔義法餐館！

💡 【私房小撇步：想知道怎麼讓生菜放兩週依然「翠綠鮮嫩」嗎？】

買一大包生菜最怕吃不完變黃變軟。林太太自己有一套超簡單的保鮮手法，能讓生菜放在冰箱兩週，拿出來依然像剛採下來一樣爆汁酥脆！

只要在底下留言「生菜」
私訊保鮮三步驟傳給你唷！✨

🛒 【魚行今日極鮮到店｜選購資訊】
生菜綜合包：$98 / 包（每日限量鮮採直送）

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#中路 #生菜 #桃園生菜 #桃園海鮮 #團購

23/07/2026

搭給厚， 我是魚勞闆保羅。

熬夜燒肝的世足賽周告退後，
昨天桃園休市，趁機來夜巡好久不見得基隆崁仔頂，
這次身為桃園批發商的2.5代，帶著大家用不同的視角來看看有甚麼好貨色。

半夜的基隆崁仔頂燈火通明，照例先大致上繞過一圈喵一下比較好貨的鎖定幾家。

快狠準！必須直球對決~
推薦饕客們頂級享受：

🦑 【澎湖熟剪捲】（極致鮮甜）
懂海鮮的人都知道，只有「剛抓上岸、新鮮度頂天」的小卷，才敢在剛燙熟的瞬間立馬剪除內臟！
少了一般市售小卷的腥味與雜質，保留下來的，是純粹的甘甜與扎實彈牙的肉質。不需要複雜調味，稍微退冰後沾點芥末醬油，或者切片做成夏日海鮮沙拉，每一口都是澎湖大海的鮮美！

🐟 【澎湖野生肉魚】（小家庭幸福份量）
這次挑到的肉魚尺寸，大約是一斤 4 尾的黃金比例。
這種大小對現代小家庭來說，堪稱「完美無瑕」——
下鍋煎到雙面金黃酥脆，一人獨享兩尾剛好！
不用再跟另一半或孩子客氣「這個你吃」、「那個給你」，每個人都能獨自霸佔一整尾外酥內嫩、細緻多汁的鮮甜魚肉，吃的滿足又過癮！

影片裡是魚老闆昨晚在崁仔頂挑魚、裝箱、手刀拖車的實況紀錄。
(剛好遇到酷 也來拍素材真是熱鬧)

🛒 【魚行今日鮮貨到店】
澎湖野生肉魚與熟剪捲數量有限，現貨售完即止！
想為這週末的餐桌加菜、或是下班後想來杯冰啤酒配熟剪捲的朋友，歡迎提前預訂：

👇 【訂購方式】

即刻可至門市現場選購！限量總是殘酷~
都看到這裡了，看上我凌晨01:50出發 拚04:00到店
幫忙按個讚吧^^

#基隆崁仔頂 #桃園海鮮 #桃園海鮮批發 #中路 #剪熟捲 #澎湖肉魚

7/24抽獎公布:Cate LiaoEva Sun恭喜以上兩位幸運的朋友，1)請幫我粉專按讚，請於本周六日(7/25~7/26) 來門市領取雞蛋喔。2)請主動出示這個畫面截圖3)如週日未能領取，名額將會自動釋出遞補，不另行通知了喔。感謝您的...
16/07/2026

7/24抽獎公布:
Cate Liao
Eva Sun
恭喜以上兩位幸運的朋友，
1)請幫我粉專按讚，請於本周六日(7/25~7/26) 來門市領取雞蛋喔。
2)請主動出示這個畫面截圖
3)如週日未能領取，名額將會自動釋出遞補，不另行通知了喔。感謝您的參加~
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搭給厚，我是魚勞闆保羅。

今天晚餐忽然聊到雞蛋喜好，
我跟林太太兩個分別是醬油派、灑鹽派。
(順便給你們猜猜看 誰是？)
滿好奇現在小朋友們吃雞蛋還會加醬油拌飯吃嗎？

吃煎蛋，你是醬油派？還是鹽派？🥚

小時候家裡煎荷包蛋，用阿嬤鐵蛋白邊緣都恰恰酥酥的，
幾乎一定會淋上一圈醬油。

蛋放在熱騰騰的白飯上，
再把盤子裡剩下的醬油，
連同流出來的一點蛋黃一起倒進飯裡。

光這樣，就可以吃掉一整碗飯。

林太太卻是死忠鹽派。

我喜歡太陽蛋，
蛋黃一定要半熟、完整。

林太太喜歡撒上一點海鹽，再磨點黑胡椒。

每個人都有自己的吃蛋方式，

現在魚行架上，
固定提供三種不同特色的雞蛋：
✨ 【宜蘭放牧農場｜紅殼雞蛋】
蛋黃厚實飽滿，毫無腥味，簡單水煮就能吃出淡淡乳香。

✨ 【桃園大園在地農場｜直送紅殼雞蛋】
在地新鮮產地直送，蛋白Q彈、蛋黃綿密。

✨ 【亞麻籽放牧紅殼蛋、白殼蛋】（每週五限量到貨）
飼料中特別添加營養亞麻籽，富含多元不飽和脂肪酸。

這三家雞蛋價格略有不同，

因為每個農場，
飼養方式、飼料與成本都不同。

但共同點只有一個：

希望大家每天吃進去的，是安心、新鮮又有品質的雞蛋。

根據美國健康飲食指南，在均衡飲食下，每天吃 2～3 顆全蛋通常是可以接受的，也是方便補充優質蛋白質的方式。

畢竟，每天都會吃的食物，更值得選好一點。

也歡迎大家來現場挑選適合自己家裡口味的~

🎁 今天想來回饋鄰居們，順便讓我們家的雞蛋讓更多人認識

✅ 追蹤粉絲專頁+按讚本篇貼文

👉 留言告訴我們：

你是「醬油派」還是「鹽派」？

我們會抽出 2位朋友，送一盒10入裝雞蛋🥚

也歡迎 tag 一位，一定跟你不同派的朋友來留言🤣

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#放牧雞蛋 #紅殼雞蛋 #中路 #桃園雞蛋 #桃園海鮮 #亞麻籽蛋

搭給厚，我是魚勞闆保羅。這次颱風萬幸擦邊球過去了，大家應該都是平安吧？林太太還趁機洗了一下窗戶，早上起來看乾淨好多～　爸媽們身心狀態還行嗎？我們自己是預備了兩天的餐量，牛肉湯包 (推薦條肉) 麵也是店裡面的，一個人吃關廟麵、一個人吃細麵 (...
12/07/2026

搭給厚，我是魚勞闆保羅。

這次颱風萬幸擦邊球過去了，
大家應該都是平安吧？

林太太還趁機洗了一下窗戶，早上起來看乾淨好多～　
爸媽們身心狀態還行嗎？

我們自己是預備了兩天的餐量，
牛肉湯包 (推薦條肉) 麵也是店裡面的，
一個人吃關廟麵、一個人吃細麵 (喔對 就是這麼麻煩)
加一點白蘿蔔、番茄、豪華版會加一盒牛肉片。
再加上林太太團購的酸種麵包，加上柏迪耶奶油早上就有著落了。

晚上固定三菜一湯的菜色
茶油雞
皇宮菜
熱炒花蟹肉
胡椒排骨蘿蔔湯
飯後水果：金煌芒果切片

喔對了，我們今天恢復正常營業喔~
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▼7/11 (週六) ：店休 ▲【颱風來襲 明天店休一天】週日若天候許可，預計正常營業，再請留意後續公告。--有緣千里來相會--搭給厚，我是魚勞闆保羅。這三天店裡人潮比較多，從補貨、包裝、上架到結帳，大家幾乎都沒有停下來過，只希望能把防颱需...
10/07/2026

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7/11 (週六) ：店休
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【颱風來襲 明天店休一天】
週日若天候許可，預計正常營業，再請留意後續公告。

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有緣千里來相會
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搭給厚，我是魚勞闆保羅。

這三天店裡人潮比較多，從補貨、包裝、上架到結帳，大家幾乎都沒有停下來過，只希望能把防颱需要的食材準備好，讓更多人順利帶回家。也因為瞬間流量，結帳與等待時間可能比平常更久一些，如果有讓大家感到不便，也謝謝大家的體諒與包容。

也想溫和地說明一件事。
我們很珍惜每一位願意走進店裡的客人，也同樣珍惜一起工作的夥伴。希望這裡是一間像鄰居的店，一間有冷氣的街口雜貨店。大家來買東西、買到喜歡的食材，我們都很感謝，也很開心。

但在服務的過程裡，我們也希望彼此保有最基本的尊重。小幫手不是來承受情緒的，也不是理所當然該被不客氣對待的人。現在願意一起把事情做好的人力真的很珍貴，我們會努力照顧好每一位夥伴，也希望店裡的互動能建立在 互相尊重之上。

如果期待的是不同的服務方式或消費節奏，也許我們這裡未必適合每一個人；這沒有誰對誰錯，只是選擇不同而已。

買東西、吃美食，一起剁手 本來就應該是一件開心的事。希望大家都能吃飽飽、開開心心回家，而我們也能在合理的節奏裡，好好維持這份初衷，繼續陪伴大家。

謝謝這兩天願意排隊、願意等候，也願意體諒現場狀況的每一位客人。防颱期間大家也辛苦了，請務必注意安全。

以下省略5000字：
至於這幾天在店裡發生的小荒謬鬧劇就先不展開了，
我怕會連載不完 > <

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週六・日・一
11:00 – 17:45
週二・三・四・五
11:00 – 19:15
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#中路 #桃園海鮮 #魚老闆保羅 #日常餐桌 #颱風

▼7/10 (週五) ：10:00-14:45 ▲新鮮上架：新鮮當日蛤蜊、肥美午魚、雞肉、雞蛋都會補充 上架各式蔬果：櫻桃、娃娃菜、金針菇、三星蔥、白蘿蔔、栗子地瓜、水果玉米、小白菜、空心菜、四季豆、馬鈴薯、番茄、蘆筍、豆芽菜等。再請安排...
09/07/2026

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7/10 (週五) ：10:00-14:45
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新鮮上架：
新鮮當日蛤蜊、肥美午魚、雞肉、雞蛋都會補充 上架

各式蔬果：櫻桃、娃娃菜、金針菇、三星蔥、白蘿蔔、栗子地瓜、水果玉米、小白菜、空心菜、四季豆、馬鈴薯、番茄、蘆筍、豆芽菜等。
再請安排好時間來適量採買即可~
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架上有卡旺的瓦斯罐，萬一的萬一有停電也可少量備用
至少可以煮熱水吃泡麵?
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#中路 #蔬果 #海鮮 #鮭魚菲力 #桃園海鮮

颱風期間請隨時留意營業公告喔。
週六 週日 視風雨狀況調整喔。

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桃園市桃園區文中一路136號1樓
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Wednesday 12:00 - 19:00
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