主婦聯盟生活消費合作社

主婦聯盟生活消費合作社 用愛的料理、食的力量,我們相信消費可以改善社會!

【我們的理念】
珍愛環境資源
支持本土農業
力行共同購買
實踐綠色生活
推廣及發揮合作社精神

📍【總社、北北分社、北南分社】
新北市三重區重新路五段639號
02-2999-6122
北北-https://www.facebook.com/hucctpen
北南-https://www.facebook.com/sngncoop

📍【新竹分社】
新竹市東區南大路175號
03-5626-500
https://www.facebook.com/hcgncoop

📍【台中分社】
台中市烏日區溪南路二段68巷58號
04-2335-3772
https://www.facebook.com/tcgncoop

📍【台南分社】
台南市東區東門路三段179巷107號
06-3355-665
https://www.facebook.com/tngncoop

📌走進民主治理:2026年選任人員先修課程 合作社由社員共同擁有,也由社員共同治理。2026年是主婦聯盟合作社三年一度的選舉年,11月將辦理社員代表及地區營運委員選舉。選任人員要做什麼?如何連結社員、參與治理,並共同決定合作社的發展方向?本...
07/08/2026

📌走進民主治理:2026年選任人員先修課程

合作社由社員共同擁有,也由社員共同治理。
2026年是主婦聯盟合作社三年一度的選舉年,11月將辦理社員代表及地區營運委員選舉。
選任人員要做什麼?如何連結社員、參與治理,並共同決定合作社的發展方向?
本系列課程將從地區參與、產品開發及社員代表制度出發,協助社員認識合作社選任角色與民主治理。

📌 有意參選2026年地區營運委員或社員代表者,鼓勵修習。
📌 有意參選2027年理事、監事者,本系列課程為必修課程。
📌 想進一步認識合作社的社員,也歡迎參加!

【課程場次】

▍8/19(三)10:00-11:30
區營運委員的角色與任務
講師|理事主席 彭桂枝

▍8/28(五)10:00-11:30
合作社產品開發原則
講師|產品部經理 葉立翔

▍9/1(二)10:00-11:30
社員代表的角色與任務
講師|理事主席 彭桂枝

活動形式|線上課程
參加對象|本社社員

立即報名:https://hucc-coop.surveycake.com/s/Wy7ZD

課程連結將於活動前一日下午,以手機簡訊或電子郵件寄送。
從認識開始,找到適合自己的參與方式;從參與出發,一起走進合作社的民主治理。

#主婦聯盟合作社
#社員參與
#民主治理
#社員代表
#地區營運委員

05/08/2026

👨🏻你家也有超能老爸嗎?

電燈壞了,他修
需要司機,他載
錢包空了,他補
行李好重,他扛

爸爸們總是默默在家庭中付出
內斂不善表達的他
也需要我們適時表達愛意與謝意💕

👨🏻父親節就快到了~
別忘了說一句:「辛苦了老爸!愛你啦!」

#跟合作社一起表達愛
#父親節快樂

🏡合作社,不只是買東西的地方,也不只是經營一個組織。​從公民運動、社區發展,到校園民主教育,林莉棻老師分享她三十多年投入公共事務的觀察:真正改變社會的力量,來自一群願意共同承擔、共同決策的人。​這一集,我們一起聊:💡公民運動與合作社有什麼共...
03/08/2026

🏡合作社,不只是買東西的地方,也不只是經營一個組織。

從公民運動、社區發展,到校園民主教育,林莉棻老師分享她三十多年投入公共事務的觀察:真正改變社會的力量,來自一群願意共同承擔、共同決策的人。

這一集,我們一起聊:
💡公民運動與合作社有什麼共同價值?
💡校園合作社如何成為民主教育的起點?
💡面對高齡化、就業與地方發展,合作社能提供哪些可能?
💡為什麼培養「願意合作的人」,比成立更多合作社更重要?

歡迎收聽《一籃菜.真心話》,一起重新認識「合作」的力量。


🚩本集節目製播宣傳感謝內政部2026年推動合作事業發展委託專業服務案補助。


👂🏻收聽連結請見貼文留言處
- - -
#主婦聯盟 #合作社 #主婦聯盟合作社 #一籃菜真心話

🍂秋天適合細品萬物的醇厚,因為這是一個收穫的季節。明月高掛,清光如水,映照桌上的糕餅點心,也映照出歲月沉澱後的美好,而動人的滋味,往往是帶點時間感的。​今年主婦聯盟合作社的🥮中秋預購,邀請您一起品嚐兩種不同卻同樣珍貴的時間韻味:👉🏻一種是土...
29/07/2026

🍂秋天適合細品萬物的醇厚,因為這是一個收穫的季節。明月高掛,清光如水,映照桌上的糕餅點心,也映照出歲月沉澱後的美好,而動人的滋味,往往是帶點時間感的。

今年主婦聯盟合作社的🥮中秋預購,邀請您一起品嚐兩種不同卻同樣珍貴的時間韻味:👉🏻一種是土地孕育出的豐盛花果香;👉🏻另一種則是歷經廿餘年依然如初的信念與堅持。兩種滋味,都值得在月圓時節與家人親友靜下心來,慢慢品味。


🚩馥樂「紅心蘋安旺來酥禮盒」收進土地的豐美

今年推出的「紅心蘋安旺來酥禮盒」,生產者為「馥樂」,是長期致力於推動公平貿易的合作社老朋友馥聚所創立,他們持續與台灣本土農業結合,希望讓社員與土地、生產者之間建立更深刻的連結。馥樂負責人Rita表示,禮盒的名字裡有紅心、平安、旺來,不只是吉祥祝福,更是一份來自台灣土地的秋收禮物。而禮盒裡的兩款點心,則分別是:「紅心芭樂鳳梨酥」以及「蘋果玫瑰酥」。

紅心芭樂鳳梨酥,以台農17號金鑽鳳梨為基底,融合糖漬紅心芭樂果乾蜜餞。老師傅選用金鑽鳳梨,以它迷人的酸甜比例以及不過分細長的果肉纖維,打造精緻糕點,再以紅心芭樂往上堆疊鳳梨酥的層次感。入口時先是金鑽鳳梨的果香味,接著浮現紅心芭樂微微Q 彈的咀嚼感。甜得剛剛好、酸得剛剛好,猶如盛夏的熱情在唇齒間綻放。

蘋果玫瑰酥,展現了不同層次的優雅。富士蘋果經過慢火熬煮,濃縮成濃郁天然果膠的內餡,再拌入南投埔里的乾燥山形玫瑰花瓣。蘋果的甜潤與玫瑰的芬芳,淡雅迷人。這份風味背後,也藏著地方創生的故事。可食用山形玫瑰來自南投埔里,是921地震重創南投之後投入的地方作物之一。雖然食用玫瑰在台灣仍屬小眾作物,但隨著加工食品業者投入研發與應用,消費需求逐漸被看見,小農的契作面積也慢慢增加。一朵玫瑰能走進糕點裡,看似簡單,背後卻是土地、生產者與消費者共同成就的美好循環。

馥樂以真空煮餡鍋低溫慢熬,利用特殊沸點有效鎖住食材的原味與色澤,同時縮短熬煮時間。如此既保留水果原有色澤與香氣,更不需額外添加食品添加物。馥樂想傳達的不只是糕點能保有水果本來的味道,更是對土地最真誠的尊重。當我們打開禮盒的那一剎那,彷彿有一陣來自果園與山谷的微風輕輕吹過。那是台灣土地成熟後最美好的香氣,也是秋收時節最溫暖且飽滿的祝福。


🚩瑪諾蘭迦「純純綠豆椪」初心不變的單純美味

如果說馥樂呈現的是土地的豐美,那麼瑪諾蘭迦帶來的,則是歲月驗證的堅持。

一路陪伴主婦聯盟合作社廿多年的瑪諾蘭迦,長年為社員提供麵包與糕點。廿多年來,飲食潮流雖不斷變化,但他們始終走在自己相信的路上。今年中秋預購推出的「純純綠豆椪」道出了最珍貴的精神;純純,是回到最初的樣子、是在熱鬧世界裡,依然願意守住本心。

印象中的傳統綠豆椪,酥皮裡少不了豬油或酥油,烘烤後層層酥鬆,入口鹹香濃郁,總讓人難以抗拒。然而每一次享受之後,心裡又忍不住浮現一絲猶豫,負擔似乎也跟著一起吃下去。於是常陷入一種矛盾,想吃,卻不敢多吃;喜歡,卻又擔心身體負擔太大。

瑪諾蘭迦理解這樣的心情。麵包坊負責人王湘瑜認為,美食不應該建立在負擔之上、幸福不一定要來自更多的糖、更多的油,也可以來自剛剛好的節制。於是,純純綠豆椪選擇了一條不那麼討好的路。

酥皮捨棄傳統豬油與酥油,改採進口法式無水奶油;綠豆內餡堅持以自家配方製作,加入高品質義大利初榨橄欖油拌炒;整體糖量比市售產品減少約四分之一到三分之一。沒錯,這是一道少油少糖的減法題,重新證明美味不是不斷增加,而是懂得減少。

說得瀟灑,但瑪諾蘭迦卻為了減法的美味努力了許久。王湘瑜表示糖分雖然是身體負擔的小惡魔,但同時又是天然防腐劑小天使,在沒有添加物的情況下,少糖其實是一項艱鉅的挑戰,它讓食物的品味期更加短暫。為了克服這一點,瑪諾蘭迦反覆調整包材與脫氧劑配置,希望讓最佳品嚐期限達到二十一天。看似簡單的一顆綠豆椪,背後卻是無數次測試與等待。

一路走來,總以給自家人享用的烘焙規格與心情製作,瑪諾蘭迦Manoranjan,一如它源自梵文「以服務取悅眾生」的意思,時間不只成就風味,也成就彼此間的信任。

紅心芭樂、金鑽鳳梨、富士蘋果與山形玫瑰歷經季節醞釀化為餅香;純純綠豆椪用廿多年的初心守住簡單滋味。願紅心平安的祝福與純純本心的自在,陪伴我們度過2026年中秋團圓的時時刻刻。

- - -
【2026中秋節預購】
📍預購時間:7/27(一)~8/15(六)
📍取貨時間:9/11(五)~9/24(四)

🛒線上預購,幫你送到家
https://reurl.cc/Ym9GoD
📰中秋預購專刊看這裡
https://reurl.cc/yWe0vq

主婦聯盟合作社不只在「賣菜」,這些年,我們也持續和不同國家的合作社交流,從國外經驗中學習。👉🏻我們希望讓更多台灣人知道:在世界許多國家,合作社很受重視,也發展得相當成熟。​2026年6月底,主婦聯盟合作社與幾位研究合作經濟、社會與團結經濟的...
27/07/2026

主婦聯盟合作社不只在「賣菜」,這些年,我們也持續和不同國家的合作社交流,從國外經驗中學習。👉🏻我們希望讓更多台灣人知道:在世界許多國家,合作社很受重視,也發展得相當成熟。

2026年6月底,主婦聯盟合作社與幾位研究合作經濟、社會與團結經濟的學者,組團前往韓國參訪。我們走訪了兩大消費合作社 🚩Hansalim、🚩i-COOP,也拜訪了深耕社區的🏣醫療福利社會合作社、由👩🏻‍🎓大學師生組成的知識型合作社,以及👨🏻‍🏫中央級智庫韓國社會企業振興院和市級社會經濟中心。

韓國合作社蓬勃發展,靠的並不是幾個特別厲害的成功案例,而是整個社會共同投入的成果。從社員、合作社工作者、地方政府、學界到社會中介組織,大家長期累積、彼此連結,漸漸形成了合作生態系網絡。

👉🏻這趟參訪也讓我們更深刻感受到:合作社不只是創造工作機會的另類選擇,也是一群人為了回應共同生活需求,重新組織經濟關係、一起創造改變的方式。

【一籃菜.真心話】EP192 邀請這次考察團團長、主婦聯盟合作社理事主席彭桂枝分享這一路上的觀察與收穫。

桂枝引用了我們在聖公會大學校園裡看到的一句話,出自韓國思想家、學者及民主運動精神領袖申榮福:

🌳「一棵樹對另一棵樹說:讓我們一起成為一片森林吧!」

期待台灣的合作事業,也能從🌱一株株小苗,慢慢長成一片茂盛的森林。

特別感謝內政部2026年「推動合作事業發展委託專業服務案」的支持,促成這次韓國國際交流考察,也支持本集節目的製播與宣傳。


👂🏻收聽連結請見貼文留言處
- - -
#主婦聯盟 #合作社 #主婦聯盟合作社 #一籃菜真心話

🌞今天感受到大暑的威力了嗎?​7月23日適逢 #大暑,在24節氣中,是一年之中🥵最熱的一天。​天氣炙熱,一外出就狂流汗,待在家中,悶熱又不能一直吹冷氣,不如~來杯🥤消暑飲品,一家大小一同分享沁涼一夏吧!​🧊 https://reurl.cc...
23/07/2026

🌞今天感受到大暑的威力了嗎?

7月23日適逢 #大暑,
在24節氣中,是一年之中🥵最熱的一天。

天氣炙熱,一外出就狂流汗,
待在家中,悶熱又不能一直吹冷氣,
不如~來杯🥤消暑飲品,
一家大小一同分享沁涼一夏吧!

🧊 https://reurl.cc/mzLXl1

🤔主婦聯盟合作社只有媽媽會去?20歲大學生來平反了!​「以前大家把我當小孩,現在長大了,我反而很能融入站所的媽媽圈⋯⋯」 ​本集🎧【一籃菜・真心話】邀請到從小在合作社產品與活動陪伴下長大、今年5月正式獨立入社的「婦二代」——聯合大學文創系的...
20/07/2026

🤔主婦聯盟合作社只有媽媽會去?20歲大學生來平反了!

「以前大家把我當小孩,現在長大了,我反而很能融入站所的媽媽圈⋯⋯」

本集🎧【一籃菜・真心話】邀請到從小在合作社產品與活動陪伴下長大、今年5月正式獨立入社的「婦二代」——聯合大學文創系的游嘉立同學, 看 Z 世代的大學生如何用合作社 DNA 過上獨立綠生活!

珍貴的原型食物童年,讓他懂得食物原味,清淡的炒青菜也吃得津津有味!

👌花小錢大減塑!新社員自主購買的第一個產品竟然是「✨苦蕎麥茶包」,一袋頂一個月的飲料!

外宿獨立“自煮”驚覺:「認真對比後,主婦聯盟的菜價竟然比連鎖超市還便宜!👍」

這是一場超酷的綠色傳承。😘聽完別忘了留言猜猜看,嘉立的媽媽是哪一位合作社好夥伴喔!

👂🏻收聽連結請見貼文留言處

- - -
#主婦聯盟 #合作社 #主婦聯盟合作社 #一籃菜真心話

🎲 如果合作社的理念,也能像玩遊戲一樣被體驗,你會想試試看嗎?​現在的教育,越來越重視「從做中學」——比起背誦原則,更希望人們能透過參與、互動,真正理解一件事的價值。​這也是我們開始設計合作社專屬桌遊的起點。​👉🏻從2017年一個簡單的提問...
15/07/2026

🎲 如果合作社的理念,也能像玩遊戲一樣被體驗,你會想試試看嗎?

現在的教育,越來越重視「從做中學」——比起背誦原則,更希望人們能透過參與、互動,真正理解一件事的價值。

這也是我們開始設計合作社專屬桌遊的起點。

👉🏻從2017年一個簡單的提問:「要怎麼讓小學生也能懂合作社七大原則?」
👉🏻到2026年,一群社員、教委與遊戲設計師共同打造出一款屬於合作社的桌遊。

這不是一場單純的遊戲開發,而是一場「合作」的實踐。

當合作教育不再只是文字與理念,而變成一場可以玩、可以笑、可以討論的體驗,合作的種子也有機會在更多人的心中發芽🌱。

💡想知道這款桌遊如何誕生?
💡設計過程中又遇到哪些挑戰?

👀一起閱讀完整故事,看見一場從「理念」走向「遊戲」的合作旅程
https://reurl.cc/1l4XmY

- - -
#主婦聯盟 #主婦聯盟合作社 #桌遊 #合作教育 #綠主張月刊

🥹感謝社員支持25周年社慶週加碼回饋🎉🎉🎉​25周年社慶週,因為有你們而更顯情誼的可貴,感謝我們一起攜手前進,特別加碼回饋第五週推薦產品,我們從第一週、第二週精選產品中再挑出6個品項回饋社員。✨並且加碼單筆🈵660元,訂單中包含合作社本週指...
13/07/2026

🥹感謝社員支持
25周年社慶週加碼回饋🎉🎉🎉

25周年社慶週,因為有你們而更顯情誼的可貴,感謝我們一起攜手前進,特別加碼回饋第五週推薦產品,我們從第一週、第二週精選產品中再挑出6個品項回饋社員。
✨並且加碼單筆🈵660元,訂單中包含合作社本週指定產品,就有機會把🛍️紀念環保袋帶回家!每天抽出25名社員,讓我們一起把社慶的慶祝氛圍延續下去。

- - -
📌第五週推薦產品故事看這裡:
https://reurl.cc/vGDOXN

📌7/14(二)17:00起,每日得獎名單看這裡
https://reurl.cc/KEjb4M

Address

新北市三重區重新路5段639號
Xinbei
241

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when 主婦聯盟生活消費合作社 posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Business

Send a message to 主婦聯盟生活消費合作社:

Shortcuts

Share