11/12/2024
#地瓜100種料理提案
《麥片地瓜蛋塔》
再度跟風地瓜蛋塔
（之前做的版本被老闆嫌棄，說中間的布丁像蒸蛋...）
今天心血來潮雪恥一番，有認真有差，比上次好吃多了
「食材」
＊塔皮
- 地瓜140g
- 燕麥 18g
＊布丁
- 雞蛋1顆
- 糖10g
- 牛奶15g
「步驟」
1.將地瓜蒸熟攪拌成泥狀
2.將泥狀地瓜與麥片均勻攪拌，接續捏成杯狀塔皮
3.把塔皮放入烤箱（170度15分鐘）這部分須依據家中機型而略有不同
4.把上述布丁食材混和均勻，倒入烤好的塔皮內
5.再進入烤箱（170度15分鐘）
6.完成麥片地瓜蛋塔
