土地零距離

22/05/2026

這應該是一堂很貴的課!!!
能給我們滿滿的學習價值，
但我們居然只要踏進電影院，
就能開課，
邀請團隊夥伴一起感受這震撼教育。
謝謝成就與完成這部紀錄片的每一個人~~

影評｜《神木之島》：在「救樹與找樹」的過程裡，體驗超越電影票價的台灣深山美景！
這部紀錄片為我們開啟山林秘境的鑰匙。短短的兩小時內，電影帶領我們走進迷霧森林，用最近的距離，擁抱那些佇立千百年的神聖巨木。

22/05/2026

熱烈歡迎
經濟部水利署第七河川分署
由莊德升秘書領軍
來到華南社區交流。

其轄區包括高雄及屏東二縣之三條中央管河川(高屏溪水系、東港溪水系、四重溪水系)，及澎湖、屏東全縣沿岸海堤整建、治理、管理，另尚辦理轄區水文調查、觀測及分析業務。
一般對於民眾比較切身有感的，我只想到溫泉觀光區（如六龜寶來、不老溫泉及四重溪溫泉），越頻繁與中央各部門局處或各地縣市政府有參訪交流活動，就越真心感恩有太多好的政策與行政機關各類管轄業務，在守護我們生活的這塊土地啊!!

21/05/2026

熱烈歡迎
勞動部勞動力發展署雲嘉南分署舉辦
115年社會創新專業人員訓練課程
來到華南社區參訪

華南申請「多元就業開發方案暨培力就業計畫」已有七年多的歲月，社會創新的根本是「人」，華南最珍貴的資產不只是硬體，更是一起投入的人們。

藉由這次分享的前置簡報整理，再次重溫我們的蛻變，一路走來多元培力到產學共創的永續之路，當然人口老化、青年外流、產業沒落、校園裁併危機等典型農村痛點，我們經歷過或者說也還正在其中。
在「等待補助的弱勢社區」逐漸成長為「主動創造價值的社會創新基地」，我們真的很用心，社區特色產品的開發、在地品牌的創建、營收成長數據與盈餘回饋機制的建立，都在我們的規劃中，邊做邊學:

▪︎先找到自己的「Why」:
釐清提案的真正目的是為了拿補助，還是為了解決社區的什麼痛點？或為了追求哪些快樂?
▪︎先求有，再求好:
每一次的瞄準發射、修正再發射……都是必經的過程，先踏實做好一項核心產品或服務。
▪︎一個人走得快，一群人走得遠:
社會創新是一場馬拉松，期許自己在稍微站穩後，練習跨區結盟、共好展現未來。

19/05/2026

早上採收玫瑰
仰頭…………巧遇赤尾青竹絲
心驚驚的烘乾玫瑰
回程看見藍腹鷴出門散步
心情又愉悅起來！

在華南天天有驚喜偶爾會受驚嚇！

13/05/2026

我們華南的女兒，安安有機農場的小黃瓜真的好好吃啊！
清榮大哥與簡援姐的文心蘭種的好，女兒女婿也在農業上勤墾耕耘。

【從高學歷白領到八卦山頂：用「魚菜共生」的循環智慧，換來這一口水果小黃瓜的清甜脆口 🥒✨】

他是守護南投八卦山「水果小黃瓜」、堅持魚菜共生與蘆花雞守護土地理念的職人農夫。

來自八卦山的蕭志欣與余玫燕夫婦，原本擁有穩定的工作背景。為了對一對兒女與顧客負責，他們毅然放棄上班族的安穩路，投入有機栽種 。初期即便面臨蟲害就得「砍掉重練」的困境，甚至需兼課補貼收入，他們仍熬過七年的摸索期，在 2013 年成功量產水果小黃瓜與玉女番茄，成為全聯小農直採專區中，用「心」守護土地的代表農友 ！

🍀 蕭志欣與余玫燕的三大堅持：

1. 蘆花雞與魚的生態管理： 農場最好的員工就是「蘆花雞」與「魚」。雞隻負責在休耕期清理土地蟲害，並引進第五代魚菜共生系統，利用魚廢水充當天然肥料 。這套循環生態系統，讓土壤維持健康活力，減少人為干擾，實踐真正的有機護土理想。

2. 八卦山溫差醞釀的果膠： 農地坐落於八卦山頂，利用高海拔日夜溫差大的優勢，鎖住蔬果的清甜 。特別是他們的水果小黃瓜，口感清甜爽脆，更因為有機栽種富含果膠，切斷後甚至還能重新黏合，是市面上少見的頂級品質。

3. 晨採晚包的極速鮮度： 為了確保最高新鮮度，堅持早上採收後立刻冷藏，傍晚進行包裝，隔日迅速出貨 。透過與全聯合作，聽取市場建議將大包裝改為更適合小家庭的規格，讓這份來自山頂的鮮脆，能以最完美的狀態呈現在消費者的餐桌。

想品嚐這份由職人細心校準、富含果膠的有機水果小黃瓜嗎？
下次逛全聯，記得帶走這份「安安有機農場」生態循環、自然脆甜的八卦山好物！

#全聯 #小農直採

10/05/2026

【玫瑰、巧克力與濃濃人情味：華南大家庭的專屬母親節 】
今年的母親節，我們齊聚在充滿笑聲與飯菜香的「阿嬤ㄟ灶腳」，用最接地氣、最真誠的行動，為社區的媽媽們獻上深深的感謝！
這一天，我們不假手他人，大家挽起袖子，用在地的好食材與齊心協力的雙手，變出一桌滿滿的心意：
蛋糕自己烤：芒果奶油與黎檬的純手作蛋糕，酸甜滋味就像媽媽無私的愛。
酸菜自己醃：用友善農作的食材入鍋，燉煮出一大鍋暖胃又暖心的酸菜百菇湯。
烤魚自己撈：麥寮品安鮮物捕撈鮮魚，鹽焗烤出最純粹的鮮美。
沙拉米自己做：選用土庫驛優質可可，手作濃郁香甜的巧克力沙拉米。
飲品自己調：浪漫的花囍烘焙坊玫瑰冰涼康普茶，為這揮汗日常增添一抹迷人的紅。
從過去面臨人口外流的偏鄉，蛻變成如今充滿活力的「金牌農村」，華南社區能有今天，背後最安定的力量，就是我們最敬愛的「華南媽媽志工群」。謝謝妳們長期以來力挺社區發展，用那一雙雙操持家務、下田農忙的手，撐起了社區的共好與未來。
特別準備的「花漾玫瑰C膠原蛋白粉PLUS」禮物與村長準備的康乃馨盆花，這份跨越世代的陪伴與笑容，就是華南最美的風景 。
特別感謝林慧如鄉長與張庭綺議員也一同前來加碼送溫馨，讓歡樂更加倍！
在這裡，沒有都市的華麗大餐，卻有著玫瑰、蛋糕與巧克力交織出的浪漫氛圍。我們吃的不只是在地風土，更是華南大家庭裡彼此相知相惜的「人情味」。
祝全天下的媽媽們，以及華南每一位美麗的守護者： 母親節快樂！

09/05/2026

歡度母親節，大家一起聊新奇見聞！

感謝自由時報-淑莉的報導與呼籲，在山區車行中車速放慢，注意不要驚擾到野生動物。
https://news.ltn.com.tw/news/novelty/breakingnews/5429693

06/05/2026

夥伴下班途中，先是害羞不好意思看，但原來是需要勸架的啊！
報告村長，華南路邊有蛇打起來！

02/05/2026

現撈仔ㄟ最青!

麥寮品安鮮物-佳樺要收魚了，送去做魚片前，我總愛攔截一些整條不去鱗片，社區冷凍櫃常備食材，嘴饞就焗鹽來烤。那是每年收成時我們的小確幸。

這次直奔產地，還有結合產地漁產整桌豐盛上菜，烏魚子、蚵、蛤蠣、鮮蝦…餐後甜點是白沙屯媽祖進香的「神級粉粿」-阿財湯圓的梔子粉粿、黑糖粉粿~超級幸福!

02/05/2026

專屬產地的幸福:

一通電話
收馬鈴薯了
田邊跟農友閒聊
收一袋回家
我最愛的小小黃肉馬鈴薯
蒸熟劃一刀
灑點鹽巴
抹點奶油
就讓人一顆接一顆
好友切片焗烤
也超讚!!

#耕心有機農場-王玉彰