大直市場-F02五記

03/03/2026

一碗湯圓，一份心意，

把心願寫在燈上，把馬年好運放在路上，

祝福大家元宵節快樂、萬事順心。

23/11/2025

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西式家畜組05號
學校名稱：光啟高中
選手名字：賴弈澄
指導老師：呂柏翰、陳志仁
作品名稱：金酥沙嗲小羔羊
創意理念：這道小羔羊排以「風味的交會」為核心。寶川沙嗲醬帶來南洋溫暖而奔放的辛香，像熱帶的陽光灑落在食材上；炒過的寶川豆酥則以金黃酥香呈現台灣家常的味覺記憶。兩者看似遙遠，卻在羊排細嫩的肉香中找到平衡——外酥內嫩、辛香與酥香交織，讓一口之間同時感受旅途的驚喜與家鄉的溫度。透過這樣的搭配，希望呈現一道既具異國想像，又帶著土地風味的融合料理，讓味蕾展開一次跨越文化的共鳴旅程。

15/10/2025

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06/10/2025

祝福大家
柚幸福柚美滿
中秋佳節快樂

08/08/2025

祝福所有的父親們
父親節快樂唷！您們辛苦了♥️

31/05/2025

願您端午「粽」是開心，「粽」是好運來，事事順心！端午佳節闔家平安愉快‼️

29/05/2025