春亭齋養生食材-素食 儒齋專區

春亭齋養生食材-素食 儒齋專區 安全素食材料、非基改豆製品、
有機友善農產品、健康廚房料理食材、手工

28/01/2026
❄️這篇漫畫是取材自一段真實影片:小牛努力伸舌接住飄落的雪花(https://youtu.be/DfWKUaIfxNA⁣)[1]現代的乳製品產業,小牛一出生就從媽媽身邊被帶走,被單獨圈養在這種塑膠箱——也稱為「犢牛島」,每個小牛都是一座孤島...
01/05/2022

❄️這篇漫畫是取材自一段真實影片:小牛努力伸舌接住飄落的雪花(https://youtu.be/DfWKUaIfxNA⁣)[1]

現代的乳製品產業,小牛一出生就從媽媽身邊被帶走,被單獨圈養在這種塑膠箱——也稱為「犢牛島」,每個小牛都是一座孤島。牠們有時被鐵鍊拴綁,有時要承受戶外的惡劣天氣。有調查發現在規模化養殖系統下,小牛被忽略照顧,有些更慘被活活冷死 [2]

小牛在生命最初的2-3個月被單獨禁錮,牠們不能奔跑、跳躍、玩耍、探索⋯⋯也永遠沒機會跟媽媽和同伴接觸。牛是群居動物,有親厚的同伴關係,有很強的母子羈絆,母牛懷胎九個月才生一個孩子,舐犢情深。

有研究發現這種早期分離,對小牛有長遠的持續影響:在成長的過程,沒有母親關愛陪伴,會導致小牛成年後比較不擅社交,容易行為不常和感到壓力😢 [3]

這些塑膠箱排起來就像墳墓群,卻是為嬰孩而設。

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🐄 相關資料:
[1] ETtoday新聞雲:小牛仰頭伸舌:接一碗「雪花冰」
https://pets.ettoday.net/news/1008997
[2] https://sentientmedia.org/uncovering-dairy-cruelty-abused-calves/⁣
[3] https://www.sciencedaily.com/releases/2015/04/150428081801.htm

更多資料:
🎥 暴風雪下喝奶的小牛
https://www.instagram.com/p/CakdMnJFd0i/
🎥 一杯牛奶的代價:孩子剛出生被載走,牛媽媽窮追不捨追車
https://www.youtube.com/watch?v=bCLsEPtpOM8

For English:  https://www.youtube.com/watch?v=DJ240a3aC0w這頭於夜裡出生的小牛,才邁出幾個小時的生命,就要承受被迫分離的苦痛,在出生的那一刻,已注定要被迫離開母親。為了確保利潤, 他不會知道母親乳汁的味道,哪怕只是一天的...

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13/01/2021

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04/12/2020

《全素 韓國泡菜鍋》
( #)道地使用韓國進口泡菜,
儒齋親熬好湯頭,微辣爽口。
( #)高湯內,含有儒齋研發新口感素膨皮,
口感有勁,要水滾煮滿15分鐘,
煮熟吸飽泡菜湯汁。
( #)香椿糯米燒,一起煮15分鐘米香飽足。
( #)野菜豆腐嫩軟,黃金魚蛋可愛好吃。
( #)海帶芽的提味,可以加上自己喜愛的
白菜蘿蔔菇類,一起豐富。
( #)《全素 韓國泡菜鍋》2-3人享用。

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25/08/2020

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08/03/2020
12/26年菜教學及歲末年終感恩餐會~歡迎邀約親朋好友聚聚聊聊,學烹飪品素食( 請自備環保碗筷)。年菜教學內容:🔜料理: 什錦飯🔜料理: 砂鍋素喜🔜料理: 薑油拌麵線🔜料理: 紫米甜酒釀湯圓🔜料理:翠玉鮮蔬捲請事先報名.以備食材,感恩!
24/12/2019

12/26年菜教學及歲末年終感恩餐會~歡迎邀約親朋好友聚聚聊聊,學烹飪品素食( 請自備環保碗筷)。
年菜教學內容:
🔜料理: 什錦飯
🔜料理: 砂鍋素喜
🔜料理: 薑油拌麵線
🔜料理:
紫米甜酒釀湯圓
🔜料理:翠玉鮮蔬捲

請事先報名.以備食材,感恩!

染髮風險知多少? 為了三千煩惱絲的健康,透過實驗與實作,舉辦健康頭髮DIY分享會~~藉由研發的黃金胜肽酵素與頭髮的蛋白質產生自然褐變的原理,不是染髮劑,是黑護髮,無臭無味,健康自然,自己用了也覺得很不錯。有染髮的朋友務必來了解喔!………時間...
12/12/2019

染髮風險知多少?
為了三千煩惱絲的健康,透過實驗與實作,舉辦健康頭髮DIY分享會~~
藉由研發的黃金胜肽酵素與頭髮的蛋白質產生自然褐變的原理,不是染髮劑,是黑護髮,無臭無味,健康自然,自己用了也覺得很不錯。有染髮的朋友務必來了解喔!………

時間:(1)(2)/(1)(7)(二)下午1:30---3:00
地點:春亭齋( 竹北市十興路305巷10弄2號)
報名專線:03—5501699 0939148699 陳老師
請事先報名,凡參加者送手機架一個

歲末年終,感恩交流餐會~為了更多元及不同時間選擇,歡迎舊雨新知,邀約親朋好友聚聚聊聊,學烹飪品素食,透過座談、提問及交流,餵養身心,輕鬆共學共成長。請事先報名喔!(歡迎兩場都參加)
04/12/2019

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04/12/2019

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有薑母鴨.番茄鍋物.麻油鍋物,薑母鴨,排類,丸子類,醬汁類......歡迎參觀選購。

19/11/2019

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十興路305巷10弄2號
Zhubei
302

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Tuesday 10:00 - 19:00
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