Хлібно Домашня пекарня

08/03/2023

Рік тому я приїхала туди, де живу зараз. Тимчасово. На Великдень ми тут пекли паски і роздавали їх українським дітям. Можливо цього року теж щось таке придумаємо.
А тим, хто все ще на наважився спекти паску власноруч, пропоную два своїх перевірених рецепти. Маю цілий майстер-клас, з детальним описом процесів. Відправлю за запитом усім охочим. А ви натомість задонатите на армію, медицину та інші хороші речі. Стільки, скільки будете вважати за потрібне. Щоб наступного Великодня вже точно був мир і всі ми були вдома.
#ВірювЗСУ
#ГероямСлава

09/12/2022

Останнім часом ця сторінка не вельми активна. На жаль. Я не вдома, тож працюю не у своїй, а в інший цукрарні, в країні, яка прихистила мене разом з дітьми. Час від часу роблю тортики для знайомих і знайомих знайомих.
Трішки заробляю. Трішки доначу на ЗСУ, і як ми всі - думаю, що недостатньо і треба більше.
Тож під час цих роздумів згадала таку штуку: я маю підбірку відеорецептів, зроблених під час ковід-карантину. Їх всього 5, але в них я детально описую і показую всі процеси.
Отже, це:
1. Еклери + крем і глазур
2. Торт "Наполеон" + 2 види крему
3. Вівсяне печиво з насінням і сухофруктами
4. Яблучний рулет
5. Цибулевий пиріг кіш + варіанти інших начинок
Бонусами до того є ще два рецепти з фото і описом:
1. Шоколадне "мармурове" печиво
2. Чізкейк "Снікерс" без випічки

Якщо бажаєте мати цю підбірку, пропоную скинути на мою карту будь-яку суму на ваш розсуд, і рецепти ваші! Всі ці кошти підуть на допомогу ЗСУ, такмед тощо.
Дякую за увагу.
На фото - деякі тортики, які зробила вже після початку війни.

25/04/2022

16/02/2022

Шановні друзі! Мушу повідомити, що Хлібно Домашня пекарня з 1 березня тимчасово припиняє прийом регулярних замовлень з випікання хліба.
Натомість буде можливість для індивідуальних замовлень на торти, пироги та інші смаколики. При цьому вартість замовлення має становити від 700 грн., а дати виконання ваших замовлень будемо обговорювати індивідуально.
На жаль, поки що зовнішні обставини не дозволяють працювати в колишньому режимі. Дуже сподіваюся на ваше розуміння.
Буде також працювати кулінарна школа для дітей та дорослих по вихідних. Стежте за анонсами!
Всім добра і миру❤

10/02/2022

Нарешті оновили асортимент для вас! 🙂
Гортайте карусельку та заходьте у вибрані сторіз!❤
#хлібназаквасці #хлібнодомашняпекарня #домашнявипічка #домашнісолодощі #зефір #капкейки #домашнєпечиво #тортиназамовленнякиїв #цільнозерновікекси #пироги #замовитипирігкиїв #пирогиназамовлення #пирогидомашні

25/01/2022

Знаю-знаю, ви не святкуєте 14 лютого😂 😍❤
Так-так, я про вас 👉👧🧔👱‍♀️🧑👩‍🦰👈
Але цей допис і для вас також 😉 Бо у вас же точно є якийсь інший привід, щоб порадувати себе або найближчих чимось смачненьким і дуууже красивим 🥰
Отже, до Свята Закоханих або будь-якого іншого приводу, коли доречний солодкий подарунок, пропоную таке:
- Набори зефіру 6 шт - 120 грн.
- Набори печива пісочного з шоколадом та джемом - 250 грн.
- Мусові тістечка сердечка - 65 грн/шт (від 2 шт.)
- Мусовий торт серце - 450 грн
- Медовий тортик у формі серця - 450 грн.
- Меренговий рулет: 0,5 кг - 250 грн або 1 кг - 500 грн.

22/01/2022

Щойно почалися вихідні, а я вже думаю про наступний робочий тиждень 😁
На вівторок будуть меренгові рулети з сирно-вершковим кремом, начинка персик або мандарин. 500 г - 250 грн, 1 кг - 500 грн.
А також набори пісочного печива з джемом та шоколадом, 450 г - 250 грн.

21/01/2022

UPD: Все забрали, дякую!♥️
В наявності сьогодні:
Коробка печива вівсяне та шоколадне - 100 грн.
Зефір полуниця та яблуко коробочка 6 шт. - 100 грн. (Є 2 коробочки)
Хліб пшеничний з паприкою - 85 грн.
Хліб цільнозерновий з насінням - 60 грн.
Сіннабони 2 шт - 50 грн.
Привезу в другій половині дня район ТРЦ Лавина, Туполєва, Інтерплоща, Сирець, або відправка НП (все крім сіннабонів).
Вайбер 0965425562 або пишіть в особисті чи в коментарях.

18/01/2022

Солодощі - це моя окрема любов, бо саме з них почалася моя діяльність як пекаря та кондитера♥️ Тому ше раз хочу нагадати вам про них😉
На відміну від хліба на заквасці, який готується майже добу, солодощі можна замовляти сьогодні на завтра 😉👍❤
Тож буду рада зробити для вас:
- зефірки з різними смаками з натурального фруктово-ягідного пюре
- набори печива - вівсяне, пісочне, кокосове, шоколадне
- меренгові рулети з фруктовим начинками та вершковим кремом - зараз доступні варіанти начинок з персиком 🍑 та мандариновим конфітюром🍊😋
- тістечка Павлова - безе з вершковим кремом та фруктами
- еклери з класичним заварним, шоколадним або ягідним кремом
- горішки зі згущеним молоком
- сіннабони - запашні булочки з корицею та вершковим кремом
- мусові тістечка з фруктовим начинками
- І, звісно ж, тортики у форматі "для свята" або "для домашнього чаювання" чи "маленький солодкий гостинець"😍

18/01/2022

Цього тижня хліб буде тільки на п'ятницю! Замовлення приймаю тільки сьогодні та завтра. Вайбер 0965425562, мессенджер або в коментарях.
🥖Пшеничний цільнозерновий з насінням і без та Житньо-пшеничний - 60 грн
🍞Житній Бородинський - 75 грн
Білий з паприкою та цільнозерновий з горіхами і родзинками - 85 грн.
Зернові булки - 15 грн/шт
Будуть також кекси та пироги. Заходьте в наш магазин 🙂https://www.facebook.com/xlibno/shop/?ref_code=share_shop&ref_surface=share_shop