https://www.facebook.com/943173609062004/

Tovarystvo Kraftu, Lviv (2026)

18/07/2025

Привіт, друзі 🐑

Хотіла сьогодні розповісти трохи більше про один із брендів, який нещодавно з’явився на нашій платформі — “Дідова Полонина”.

Це не просто виробник сирів. Це — цілий світ.
Світ, де є вогонь ватри, дим, полонина, і чоловіки, які з травня до жовтня живуть у горах і щодня доять овець, перетирають будз, вурдять бринзу, готують сир за рецептом, яким послуговувались полонинники багато років.

Усе почалося з хати. Зі старої родинної хати в Карпатах, де жили шість поколінь. Її зберегли, назвали “Дідова хатчина” — і навколо неї поступово ожило те, що здавалося вже майже втраченим: полонинське життя.
Тепер там знову живуть вівчарі. Знову пахне димом і молоком. І знову звучить гуцульська традиція — не як фольклор, а як жива справа, якою дихають.

Продуктів небагато. Тому що з однієї вівці — всього 6 кг бринзи на рік. Але кожен шматочок — справжній. Без консервантів. Без машин. Без прикрас.

Ми дуже тішимось, що такі речі зʼявляються на “Товаристві Крафту”. І хочеться, щоб ви знали: за кожним сирним коником чи баночкою масла стоїть не бренд — а люди, діди й прадіди, ватра, хмари і гірська тиша.

Дякую, що читаєте. І що цінуєте такі речі, як і ми 🧡
Дарина

07/04/2025

Вирішили трішки пофантазувати і попросили ChatGPT намалювати яким би був наш фізичний магазин. Ми працюємо лише в інтернеті, але після таких рекомендацій хочеться відкрити таку затишну місцинку 🤪

01/11/2024

Привіт, друзі! 🍂 Знайомтеся — гарбуз хоккайдо, справжній король осінньої кухні! Він має ніжний горіховий присмак і ідеально підходить для запікання, супів та, звісно, фарширування. У нас на сайті ви можете купити гарбузи вирощені в органічному господарстві .health на Полтавщині, без хімії та пестицидів. З радістю відправимо їх поштою для всіх охочих. Ціна — всього 45 грн/кг.

А поки приготуйте цей духмяний фарширований гарбуз разом із "Товариством Крафту"! 🍁

🎃 Рецепт фаршированого гарбуза хоккайдо 🎃

1. Візьміть гарбуз хоккайдо вагою 1-1,5 кг, розріжте його навпіл і видаліть насіння.

2. Змастіть гарбуз олією і запікайте в духовці при 180°C протягом 30 хвилин, поки м’якоть не стане м’якою.

3. Поки гарбуз печеться, підготуйте начинку. Вам знадобляться:
- 1 склянка рису або кіноа (зваріть до напівготовності)
- 1 морквина, натерта на тертці
- 1 солодкий перець, нарізаний смужками
- 100 г грибів, нарізаних кубиками
- Сіль, перець і улюблені трави за смаком
- 100 мл овочевого бульйону або вершків для соковитості

4. Обсмажте моркву, перець і гриби на сковороді, додайте зварений рис або кіноа, змішайте все разом і додайте бульйон або вершки для ніжності начинки.

5. Наповніть запечений гарбуз начинкою, поверніть у духовку на 15-20 хвилин.

Ваша осіння страва готова! Пишіть нам у директ для замовлення гарбуза і готуйте смачні та корисні страви разом із "Товариством Крафту".

18/10/2024

Всім привіт, друзі 👋
На зв'язку Дарина, засновниця "Товариства Крафту". Подумала, що давно не спілкувалась з вами, в той час як активно працюємо щодня і маємо купу оновлень і планів. Отож виправляюсь 👌

Взагалі, під цією літньою фоточкою хочеться підсумувати яким для нас був цей сезон, тому ось які підсумки можна зробити:

- Риба була топ продуктом на нашій платформі цього літа. Це було для мене несподіванкою 😅 Навіть незважаючи на спеку, клієнти замовляли і отримували чудовий продукт. Мали 0 зауважень, а лише приємні відгуки.

- Сири з коров'ячого молока - ще один супер популярний продукт, який дуже до вподоби нашим клієнтам. Особливо популярні м'які сири - буррата, страчателла, кульки сиру зі спеціями, сири для грилю. Ще в нас в асортименті є продукти з козячого молока. Подекуди питали і за овечий сир, але ми ще не знайшли виробника, який міг би заповнити цю нішу.

- Доволі популярним продуктом впродовж літа стало крафтове пиво і квас. Дуже цьому тішусь, бо сама є поціновувачкою майстерності українських крафтових броварень і не лише ☺️

Зовсім трішки розповіла, а уже допис вийшов доволі довгим 😅 Тоді поки закінчую, а про наші плани та новинки розповім у нас усному дописі. Дякую, що з нами ❤️

20/06/2024

Згідно з правилом здорової тарілки, жирну рибу треба їсти 3-4 рази на тиждень. Тобто, по суті, через день. Але чому так часто, що є такого у цьому продукті? Ми розібрались і підготували для вас ключові факти про популярну рибу та її харчову цінність:

1. Форель 🎣
Форель багата на омега-3 жирні кислоти, які знижують ризик серцево-судинних захворювань.
Харчова цінність: 100 г форелі містять близько 20 г білка, що робить її відмінним джерелом для м'язового росту.

2. Горбуша 🐟
Горбуша містить вітамін D, який сприяє зміцненню кісток та імунної системи.
Харчова цінність: 100 г горбуші забезпечують більше половини добової норми вітаміну D та близько 25 г білка.

3. Масляна (есколар) 🐠
Масляна риба багата на корисні жири, що допомагають підтримувати здоров'я серця.
Харчова цінність: 100 г масляної містять близько 14 г жиру та 19 г білка, забезпечуючи енергію та ситість.

4. Тунець 🐟
Тунець є одним з найкращих джерел вітаміну B12, важливого для здоров'я нервової системи.
Харчова цінність: 100 г тунця містять близько 30 г білка та низький вміст жирів, що робить його ідеальним для здорового харчування.

5. Скумбрія 🐟
Скумбрія багата на антиоксиданти, які допомагають боротися зі шкідливими вільними радикалами.
Харчова цінність: 100 г скумбрії містять близько 18 г білка та 13 г жирів, забезпечуючи важливі нутрієнти для організму.

💡 Поради щодо споживання холоднокопченої риби:
- Форель та горбуша ідеальні з легкими салатами та зеленню.
- Масляна — чудова з лимоном та оливковою олією.
- Тунець відмінно поєднується з авокадо та свіжими овочами.
- Скумбрія найкраще смакує з хрусткими хлібцями та кремовим сиром.

А придбати усю цю рибу ви можете у нас на сайті. Якщо ви не любили рибу, після нашої ви точно станете її поціновувачем! 🌊🍽️

#ТовариствоКрафту #копченариба #форель #горбуша #масляна #тунець #скумбрія #здороваїжа

22/04/2024

Привіт, друзі! 🌿
Цього Великодня давайте повернемося до традицій та використаємо природні фарбники для крашанок!

👉 У каруселі детально розповілм як ви можете використати звичайні інгредієнти для створення чудових кольорів

👉 Поради для фарбування
1. Яйця мають бути відварені та охолоджені перед фарбуванням.
2. Для насиченішого кольору залиште яйця у фарбнику на ніч у холодильнику.
3. Використання оцту допоможе фарбі краще закріпитись на шкаралупі.

Спробуйте ці прості способи фарбування і зробіть своє святкування Великодня ще більш особливим та натуральним! 🐣💕

#Великдень #натуральніфарбники #екоВеликдень #пасха #крашанки #великодніяйця🐣

18/04/2024

Привіт, друзі! 🌷 Наближається чудове свято - Великдень, і саме час подумати про великодній кошик. Тож давайте розберемось що традиційно входить до святкового кошика на Пасху, а ви у коментарі напишіть що кладете до кошика у вашому місті чи селі 🙌

🥚 Паска – символ Христового воскресіння, центральний елемент кошика. Часто покрита білою глазуррю зверху, однак паски можуть бути прикрашені і хрестами, квітами або геометричними узорами з тіста.
🥚 Яйця – зокрема, крашанки та писанки, які є символом здоров'я та добробуту.
🥚 М'ясні вироби – включають домашню копчену шинку в західних областях, сало з часником на сході, а також різні типи ковбас..
🥚 Сир – свіжий, часто формується у вигляді паски.
🥚 Хрін та сіль – для здоров'я та захисту від злого.
🥚 Масло - його часто формують у вигляді ягняти чи хреста.
🥚 Мед та вино - додають як символ радості та достатку.

Не маєте часу готувати? На маркетплейсі "Товариство Крафту" можна замовити готові великодні кошики та подарунки до Пасхи. Детальніше про них дивіться в каруселі.

👇 Поділіться, що кладуть чи не кладуть до великоднього кошика у вашому регіоні 👇

12/12/2023

🍠 ЧАС РОЗІГРАШУ! 🍠
Ми та фермери з .health вирішили до різдвяних свят порадувати вас смаколиками і розігруємо 2 пакуночка зі смаколиками:

🧺 Перше місце:
2 кг батату (двох різних сортів)
1 кг кореневої селери
Баночка 0,3 маринованої бамії

🧺 Друге місце:
1кг батату
0,5 кг кореневої селери
0,3 баночка варення з бузини

👉 УМОВИ УЧАСТІ
1. Бути підписаними на
2. Бути підписаними на .health
3. Поширити цей допис у сторіз
4. Написати у коментарях про участь

⏰ Визначимо 2 переможців 18.12 о 19:00

*доставка оплачується за рахунок переможця ☺️

11/12/2023

🌿 Еко-подарунки: радість, що не шкодить планеті 🌍

Привіт, друзі! Наближаються свята, і ми всі задумуємося про подарунки. Як щодо того, щоб цього року вибрати подарунки, які не тільки порадують наших близьких, але й будуть нешкідливі для нашої планети? Ось декілька ідей:

🎁 Подарунки, яким дали друге життя
Чудові речі можуть бути створені з переробленого матеріалу! Від ювелірних виробів до аксесуарів для дому - можливостей безліч.

🎁 Подарунки-донати
В цей складний для України час ви можете зробити донат на ЗСУ від імені вашого друга. А якщо ще таким чином взяти участь у розіграші донатів, то можна отримати для друга ще один подарунок. Круто ж!

🎁 Друге життя предметам
Пошукайте щось особливе в магазинах вживаних речей або антикварних крамницях. Такий подарунок може мати історію та унікальний шарм.

🌟 Пам'ятайте, кожен ваш вибір впливає на майбутнє нашої планети. Давайте разом створювати свята, що несуть не тільки радість, але й турботу про наш спільний дім - Землю.

А ще завжди можна купити під ялинку смаколик і підтримати крафтових виробників на "Товариство Крафту". Обирайте подарунки, які мають позитивний вплив! 🌱💚

31/10/2023

Зустрічайте .health , сімейний бренд з села Кобеляки в Полтавській області, який розуміє, що "органічність" – це більше, ніж просто слово.

Ось що говорить про заснування компанії її засновник, Сергія Маньківський: "Ми з малечку були пов'язані з фермерством, але розуміли, що традиційне землеробство не відповідає нашим цінностям та екологічності. Мріяли розширити бачення українців категорії "суперфуд". Показати, що корисне — це смачно. Тому ми вирішили вирощувати овочі без використання хімічних добрив та пестицидів, лише органічним способом з акцентом на нетрадиційну продукцію".

Ця ферма не тільки піклується про ваше здоров'я, але й про здоров'я планети. Вони використовують картонні коробки повторно і займаються компостуванням, допомагаючи зменшити відходи.

Якщо ви шукаєте щось більше, ніж просто їжу; якщо вам близькі цінності здорового харчування і сталого розвитку, тоді GREENS.HEALTH – це ваш вибір.

За словами Сергія: "Нашим майбутнім ми бачимо розширення, визнання та наявність нашого бренду у кожному куточку країни."

Тож, приєднуйтесь до нашої спільноти, де органічна продукція не є вибором, а способом життя 🙌 А купити продукцію GREENS HEALTH ви можете на нашому сайті. Посилання в шапці профілю ☺️

29/10/2023

🎃 Рецепт гарбузових оладків 🥞
Прості і такі осінні оладки, які ідеально пасуватимуть для сніданку вихідного дня ☺️

👉 Інгредієнти:
печений гарбуз - 300 г
борошно пшеничне - 120 г
цукор - 2 ст. л.
ванільний цукор – 1 упаковки
яйця курячі - 1 шт
олія - 3 ст.л.
розпушувач для тіста - 1 ч.л.
сіль – 1/3 ч.л.
кориця - 1 ст. л.

👉 Приготування:
1. Перебиваємо печений гарбуз у блендері до стану пюре.
2. Додаємо всі інші інгрідієнти до гарбуза, гарно перемішуємо.
3. Розігріваємо сковороду із невеликою кількістю олії. Залишаємо вогонь менше середнього та викладаємо наше тісто.
4. Смажимо з обох сторін до золотистості

Смачного!

А більше рецептів у розділі Рецепти від "Для Гриця паляниця" на нашому сайті. Посилання у шапці профілю 😏

Tovarystvo Kraftu

18/07/2025

07/04/2025

01/11/2024

18/10/2024

20/06/2024

22/04/2024

18/04/2024

12/12/2023

11/12/2023

31/10/2023

29/10/2023

Address

Telephone

Website

Alerts

Shortcuts

Share

Category