26/05/2026
Макарони по флотськи:
📌Цибулю кубиками обсмажити до м’якості, додати солодкий перець кубиками 2-3хвилини ще смажимо, додаємо фарш м’ясний, солимо, перчимо, додаємо за бажанням сухий часник, солодку паприку готуємо до готовності, в кінці додаємо томатну пасту 1-2ст ложки, трохи води цукру, свіжий часник дрібно нарізаний 2-3 зубки. Висипаємо відварені попередньо макарони, трохи вершків 15% (можна без них) перемішуємо. викладаємо у форму, посипаємо моцарелою і в духовку поки розтане зверху сир.
Гарячі бутерброди:
📌Змішуємо кубиками нарізаний балик (можна замінити на ковбасу або відварене м’ясо), відварене яйце натерте на велику тертку, помідор кубиком, перець солодкий кубиком, дрібно нарізаний часник, краплю гірчиці, томатної пасти, тертого. Викладаємо на тостерний хліб, зверху трохи сиру і запікаємо при 180-190° 12-15 хвилин.
Салат весняний:
📌Відварені яйця нарізані кубиком, зелена цибуля дрібно нарізана, сіль, майонез та сметана 50/50 можна додати зелень, огірок або редис.
Салат з капусти:
📌Капуста, огірок, сік лимона (або оцет міцукан), сіль, цукор, пахуче масло.
Смачного від тітки Ані
#смачновідтіткиані #тіткааня #рецепти