Doña Carlota

12/12/2022

Ya esta disponible el Ponche de Fritas secas de Doña Carlota…
Encuéntralo en tus tiendas de convenciéndosela y
En y

12/12/2022

Comienza la temporada navideña con un rico Ponche calientito! Disfruta de nuestro Ponche de frutas secas de Doña Carlota!

Disponible en

11/04/2022

Hay la llevamos! Ya estamos preparándonos

11/02/2022

Ya pusiste tu altar?…. aquí te dejamos algunos elementos que debe llevar y su significado.
Siempre es bueno poder recordar con amor a quién se ama.
***os2022

11/01/2022

El Día de Mu***os en la visión indígena implica el retorno transitorio de las ánimas de los difuntos, quienes regresan a casa, al mundo de los vivos, para convivir con los familiares y para nutrirse de la esencia del alimento que se les ofrece en los altares puestos en su honor.

En esta celebración de Día de Mu***os, la muerte no representa una ausencia sino a una presencia viva; la muerte es un símbolo de la vida que se materializa en el altar ofrecido. En este sentido se trata de una celebración que conlleva una gran trascendencia popular ya que comprende diversos significados, desde filosóficos hasta materiales.

11/01/2022

10/31/2022

El color negro del huitlacoche se debe a la alta concentración de melanina, el mismo pigmento que le da color a nuestra piel.

El huitlacoche se ha convertido en un organismo modelo para análisis genéticos relacionados con las interacciones entre los hongos y las plantas, pero también ha sido de gran ayuda en investigaciones de genes involucrados con el cáncer y la reparación de material genético en humanos. El genoma del huitlacoche se encuentra secuenciado desde 2006.

10/31/2022

La harina de alpiste de Doña Carlota se obtiene de la molienda de la semilla que brinda muchos beneficios para la salud contiene 7 veces mas potasio que un banano, mas calcio que la leche, Ácidos grasos, capaz de desinflamar hígado, riñón, páncreas, elimina el exceso de líquidos en el organismo, controla diabetes e hipertensión, capaz de usar la grasa como energía, disminuye dolores del ciclo menstrual.

10/31/2022

Te recordamos que ya esta disponible el Huitlacoche Macha Foods en El Rancho Super Mercado en Dallas y Houston TX

10/31/2022